이렇게 창업하셨군요. 축하드려요. 역순으로 보다보니 울컥해요.음식은 손이 많이 가는일인데 창업과정에 인테리어와 소품 고르기.포스터,포스기,유니폼까지 어느 하나 내가 결정안할일이 없지요. 전 이름표와 명함 도착하니 실감났었어요.9년전이네요.휴무때 가고 싶은데 4시간 거리라...😅
@naemomj23 сағат бұрын
생각보다 조미액이 들어가야하는거네요. 집에서 하면 싱거운 이유였어요😂
@naemomj23 сағат бұрын
우리 도시엔 없어요. 사장님 체인점 갑니까? 😂
@naemomj23 сағат бұрын
질문~~ 집에서 10줄만 잘라도 어깨가 아프던데요. 어떻게 칼질을 이렇게 하세요? 힘을 빼고 하시는거예요? 이쁘게 저렇게 반듯이 안되요😅😢
@bbaekcommi23 сағат бұрын
@@naemomj 저는 칼질을 평소에도 많이 해서 어깨가 아프지는 않아요😅 일단 칼이 잘 들면 힘이 덜 들어가요! 칼질하는게 어려우시면 슬근슬근 톱질하듯이 천천히 연습해보세요
@naemomj22 сағат бұрын
@@bbaekcommi 연습만이 능숙해지는거군요. 1년에 10번도 안 해 먹으니 늘수가 없었네요! 감사해요 답변~
@naemomj23 сағат бұрын
다음에 이렇게 먹어봐야겠어요😅 맛있어보여요.
@user-hz3hy9cl3h23 сағат бұрын
저런도시락은 어케구매함?
@user-gl2io4gb9f23 сағат бұрын
어떡해 저렇게 빵빵하고 단단하게 쌀수있는거죠? 신기방기
@meejee333623 сағат бұрын
가게주소가 궁금해요 정말 먹어보고 싶어요❤
@hero531715 сағат бұрын
전주에 바비당래요
@hero5317Күн бұрын
배우고싶다는분이 많이이시네요,, 저도요즘관심많아서 댓글보니 많이실습하는게 중요하군요
@hero5317Күн бұрын
손끝이 엄청야무지시네 맛이시겠당
@hero5317Күн бұрын
요즘 빽꼬미동영상에 폭빠젔습니다 차근차근 보고 눈으로 먹으렵니다,,
@hero5317Күн бұрын
음식에 정성이 많이들어가네요,,,,
@김지현-e6sКүн бұрын
마요네즈는 안넣으시나용?
@bbaekcommiКүн бұрын
@@김지현-e6s 참치에 마요네즈 섞어서 쓰고 있어요(영상에 참치에는 이미 섞여있는 상태) 요청사항에 쓰면 더 추가해드려요
@hero5317Күн бұрын
보기에도 이쁘고 입맛당기는 유부초밥이네요,,,
@ymk1708Күн бұрын
I have watched other Korean cooking KZbinrs wear cotton work gloves under the clear plastic cooking gloves. They said doubling the gloves like that protects their hands, preventing burns. Maybe you could try it out?
@bbaekcommiКүн бұрын
@@ymk1708 Thank you for your worry! I used to wear two pairs of gloves when I worked, but now that I work alone, I have to do the packing too. It took more time because I had to put on and take off the gloves.I got used to wearing only one pair of plastic cooking gloves because I was trying to do it quickly. Since it is a one-person business, it is important to reduce time.I will work carefully from now on! I'm touched that you were concerned😭
@very__berryКүн бұрын
항상 잘 보고 있어요❤
@user-qw5ny9vb3qКүн бұрын
싱거울듯~
@bbaekcommiКүн бұрын
@@user-qw5ny9vb3q 저는 간이 딱 좋았어요😀 짭짤하게 드시면 물을 덜 잡으면 됩니당
@naemomjКүн бұрын
오늘은 아침먹고 보길 잘했어~ 멀어서 동영상으로만 보는 1인.
@hero5317Күн бұрын
맛있겠네요,, 제가 사는주변에는 이런김밥집없네요,,,
@user-ep4fr5et8n2 күн бұрын
김밥김은 어디꺼쓰시는지 알려주세요.
@bbaekcommi2 күн бұрын
@@user-ep4fr5et8n 아래서 3번째 숏츠 확인해주세용😀
@sunchaeyoon2 күн бұрын
우엉 조려서 사용하시나용?
@bbaekcommi2 күн бұрын
@@sunchaeyoon 우엉은 제품 사용합니다
@sunchaeyoon2 күн бұрын
@@bbaekcommi 김밥싸고 시간이 지나면 지단을타고 우엉국물이 줄줄 새서 ㅜㅜ고민입니다… 우엉, 단무지, 당근 수분빼는 작업하는데도 나오더라구요.. 시간이 지나면 바닥닿는 밑면이 수분때문에 김이 찢어져요
@bbaekcommi2 күн бұрын
@@sunchaeyoon 아닙니다 우엉 양념을 꽉 짜고 김밥 안에 넣어보세요
@sunchaeyoon2 күн бұрын
@@bbaekcommi 네 채반으로만 빼서 그런거같네요! 바쁘실텐데 감사합니다!
@jkpark92492 күн бұрын
손이 많이 좋아진거 같네요ㅡ.ㅡ 등촌칼국수 넘나 좋은것,,,,제가 사는 지역은 얼마 전에 사라졌어요ㅜㅜ 오늘도 눈 호강 잘 하고 갑니당~~
@bbaekcommi2 күн бұрын
@@jkpark9249 병원 다니고 있어서 좋아진 것 같아요! 항상 응원해주시구 힘이 되어주셔서 감사합니다🫶🏻
@굿인성2 күн бұрын
왠지 더 맛있을거 같아서 눈치 없이 물어봤네요;; 😅
@bbaekcommi2 күн бұрын
@@굿인성 아 이정도는 괜찮아요! 제가 영상에서 말한건 그럴일이 있었어요🥹 아 댓글 남긴 기록 보니까 제가 양배추 기계에 대한 답변을 안남겨드렸었네요! ‘부부직구’ 사이트에서 양배추 채써는 기계 구매했어요
@sara-ko2qt2 күн бұрын
야채가 많이 들어가는데 밥 양념을 진하게 하시는건가요? 일본에서 김밥집을 차릴려는데 여로모로 어렵네요 ㅎ 영상 많은 도움이 되고 있습니다 화이팅합시당~
@bbaekcommi2 күн бұрын
@@sara-ko2qt 밥 양념을 세게 하지는 않아요 야채들마다 간을 다 해주기 때문에(양배추 빼고) 밥도 양념을 살짝만 합니다
@미니미니-l3k2 күн бұрын
안녕하세요~~ 김을 어찌 붙히는지 너무 궁금해요~ 집에서 해봤는데 자르니까 김이 안 붙더라구요ㅠㅠ
@user-ee9or2fn5m2 күн бұрын
정말 맛있어보여요😋😋
@hero53173 күн бұрын
이런김밥은 처음보네요 그동안 얼만나 많은 노력을하셨을지,,, 대단하세요 배워보고싶어요 수강할수있는 방법을 알려주세요,,
@naemomj3 күн бұрын
근처에는 왜 없는지~😅
@미니미니-l3k6 күн бұрын
항상 너무 재밌게 시청하고 있어요~ 샌드위치 용기 궁금해요
@bbaekcommi6 күн бұрын
@@미니미니-l3k 샌드위치 용기 AJ-4호 씁니다
@furqankim19487 күн бұрын
❤❤❤
@user-pv5mn7vv1r7 күн бұрын
김밥은 단무지랑 햄을 어떤걸 쓰는지에 따라서 맛도 많이 달라지는거 같아요 햄.단무지는 어디껄 사용하시는지요?
@user-ug9wy3ci2s7 күн бұрын
김치는 담그시는건가요? 😅
@79lovelee7 күн бұрын
주문링크 ♡ ㅜ
@user-ug9wy3ci2s7 күн бұрын
김치는 직접 담구시나요? 넘 맛있어보여요 ❤
@user-pv5mn7vv1r7 күн бұрын
멋져요! 너무 먼 곳이라 아쉽지만 언제가는꼭 한번 먹어로 갈께용~ 그전에 한번 따라 만들고 싶네요 김밥에 들어가는 햄이랑 단무지는 어디제품인지 알수 있을까요? 오뎅양념도 궁금해요~