خلي في الماء والملح الخشن وليس ملح 🧂 المائدة الذي يكون به عنصر اليود ملح البحر فيه كل الفيتامينات والفوائد وخلي لهده الكمية من الباذنجان كوبين من عصير الليمون يعني في الطاسة البيضة الي خليتي فيها الباذنجان والملح ايضاً خلي او ضعي كوبين من عصير الليمون وخلي عليهم ماعون او صحن ابيض دائري الشكل يسمى ماعون سياحي ابيض كبير مال التمن او الرز من المواعين السياحي الفرفوري تسمى وهذا الماعون الكبير الابيض السياحي هو بمثابة غطاء او قبغ وضعيه فوق الماعون الكبير الابيض السياحي حجر كبير مرمري يكون بمثابة ثقل قوي عشان ما يتحرك الماعون السياحي الكبير وراح يختمر ويرتاح الباذنجان في الطاسة الي فيها الماء والملح وعصير الليمون وضعيها الطاسة وبها الباذنجان في البراد لمدة ثلث ساعة يعني عشرين دقيقة وبعد العشرين دقيقة أخرجيها من الثلاجة واعصريها من الماءوالملح الخشن والليمون وبهذه الطريقة سوف لا تستعملين كميةكبيرة ولا كثيرة من الزيت والباذنجان في كل أحواله عندما يقلي يمتص ويشرب الزيت كله مال القلي وهذا غير صحي ، فهذه طريقتي لكي ما تمتص الباذنجان الزيت الكثير ويؤذي الكبد للصغار وللكبار أنا انصحكي بخمسيه فقط بالزيت عالما يلين ويذبل الباذنجان وفي طنجرة تيفال تركي اكيد عندكي في البيت وهذه الطنجرة صحية للطبخ فيها وبدون هذه عملية التخمير للباذنجان بالماءوالملح مالتكي والطريقة مالتي ايضاً تستغني عنها افضل صحي تنحمس قطع كبيرة من صدور الدجاج مع زيت الزيتون او زيت الذرة الصحي كما تفعلين انتي اختي الحبيبةالغالية وبعدين احمسي بالبصل المثروم الخشن والثوم ايضاً المثروم خشن والفلفل الاخضر الحار وهذا الفلفل الاخضر الحار يجب ان تنزعين منه البذور لانها تسبب امراض بذور كل الخضراوات مثل بذور الفلفل الاخضر البارد وبذور الطماطة وبذور الفلفل الرومي الحلو الالوان انزعيها من بذورها لانها تسبب امراض نحن في غنى عنها واغسليها غسلاً جيداً اختي الحبيبةالغالية
@koylubacnnmutfag507211 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım bu güzel bilgilerin için🥰❤️🥰
@IsmaijAhmad13 күн бұрын
Patlican superyemektir
@koylubacnnmutfag507213 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@BerivanYasar-nt2dk15 күн бұрын
Eline sağlık
@koylubacnnmutfag507215 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@lezzetdiyari588215 күн бұрын
Ellerinize sağlık afiyetle tüketin inşallah👍
@koylubacnnmutfag507215 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@meryemceguzellikler997715 күн бұрын
Merhaba canım eline emeğine sağlık detaylarıyla anlattın MaşAllah bundan daha iyi nasıl olsun ❤❤❤👍👍👌
@koylubacnnmutfag507215 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim bu güzel yorumun için 🥰
@Gulun_bahcesi16 күн бұрын
Ellerine saglik ablacigim👌👍
@koylubacnnmutfag507216 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
@yasarkaratas579416 күн бұрын
Eline emeğine sağlık canım benim
@koylubacnnmutfag507216 күн бұрын
Çok teşekkür ederim ablacım 🥰
@fatmatugbaozdemir939316 күн бұрын
Maşallah canım ablam, afiyetle yiyin inşallah
@koylubacnnmutfag507216 күн бұрын
Amin körpem çok teşekkür ederim 🥰
@emineisk695816 күн бұрын
Eline sağlık annecim
@koylubacnnmutfag507216 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım annem
@durdanekarakaya308016 күн бұрын
Süpersin bacım ellerine saglık
@koylubacnnmutfag507216 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
@ahsenakcay579716 күн бұрын
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
@koylubacnnmutfag507216 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@serpilkosker686218 күн бұрын
Elinize sağlık,nohut ilavesi güzel fikir👍
@koylubacnnmutfag507218 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım 🥰
@Gulun_bahcesi18 күн бұрын
Harika👌❤️
@koylubacnnmutfag507218 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
@FatimaHussain-fh7hm19 күн бұрын
FATME😊🎉
@mehmetsedatozen493119 күн бұрын
Yaptığınız Yemek çok güzele benziyor, ellerinize sağlık. İnşaALLAH ben de bu yemeği şimdi yapacağım. ☺️
@koylubacnnmutfag507219 күн бұрын
Çok teşekkür ederim🙏 eminim sizinki de çok güzel olacak 🙏
@gulunle_hayat20 күн бұрын
Merhaba koylubacim ablam.Ellerine saglik❤️🖐
@koylubacnnmutfag507220 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
@kudretoncel600320 күн бұрын
Patlıcan yemekleriniz harika elinize sağlık
@koylubacnnmutfag507220 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏🙏
@yesimletarifzaman245621 күн бұрын
Ellerine sağlık canım of mis gibi olmuştur, afiyetle tüketiniz❤️
@koylubacnnmutfag507221 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım 🥰 benim
@ummugulsuneren587721 күн бұрын
Eline sağlık canim 🧿🧿
@koylubacnnmutfag507221 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım ablam 🥰
@NusretAtes-tr4px21 күн бұрын
20 dakikada pişen yemeğe 20 dakika tarif çok uzun.Lütfen daha kısa tarif edin.Güzel bir yemek..
@koylubacnnmutfag507221 күн бұрын
Hazırla, çekim yap, yemek yap,tripotumda yoktu birde montaj yapmayı bilemiyordum o yüzden biraz uzun oldu son videolarımı çok kısa çekiyorum montaj yapmayı öğrendim izlediğiniz için çok teşekkür ederim 🙏
@MehtapKeles-jo3eb21 күн бұрын
Kilo yapar mı ben diyetteyim
@koylubacnnmutfag507221 күн бұрын
Canım benim emin değilim ama herhalde yapmaz çok teşekkür ederim 🥰
@deryakarakaya969722 күн бұрын
Eline sağlık abla
@koylubacnnmutfag507222 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
@elifyldz63622 күн бұрын
Ellerine sağlık bacim ❤
@koylubacnnmutfag507222 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
@elifyldz63622 күн бұрын
Ellerine sağlık bacim
@koylubacnnmutfag507222 күн бұрын
Canım 🥰
@elmasdemir739322 күн бұрын
ellerine saglık canım çok güzel
@koylubacnnmutfag507222 күн бұрын
Çok teşekkür ederim ablacım 🥰
@durdanekarakaya308022 күн бұрын
❤❤❤
@koylubacnnmutfag507222 күн бұрын
Canım ❤️❤️
@durdanekarakaya308022 күн бұрын
Enfes oldu mis gibi özletme kendini bacım yaa
@koylubacnnmutfag507222 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
@user-ou5ft3ue5j23 күн бұрын
Elinize sağlık çok güzel olmuş ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@koylubacnnmutfag507223 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@keremowezmyradow623923 күн бұрын
Çok güzel teşekkürler ablam ❤❤❤❤❤❤
@koylubacnnmutfag507223 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@nevinyurekli941524 күн бұрын
Cok güzel ellerine saglık
@koylubacnnmutfag507224 күн бұрын
Çok teşekkür ederim canım 🥰
@user-fl7ie4kb7t26 күн бұрын
😢😢YARAHMANNN SULTANLAR SULTANI NEBİM VE TUM PEYGAMBERLER EVLIYALAR ENBIYALAR HZ MEVLANA SEYYIT BURHANETTIN YÜZÜ SUYU HURMETINÉ YKS VE DGS SINAVINA GIRECEK BEN VE TUM HERKESE YARDIM ET BAŞARI İHSAN ET BIZLERE TABI ILK AHIRET SINAVIMIZ ICIN AMINNNN🤲🌺🌺🌺🌺💓💓💓💓
@koylubacnnmutfag507226 күн бұрын
Amin inşallah 🤲🤲
@esraeren226127 күн бұрын
Elini saglik
@koylubacnnmutfag507227 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@mehmet_ku29 күн бұрын
😋
@user-sr3sw4on9c29 күн бұрын
❤❤❤
@enginylmaz266429 күн бұрын
😍😍😍 ellerinize kollarınıza sağlık
@koylubacnnmutfag507229 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@sefercaglayan8329Ай бұрын
Ist elinesağlik
@koylubacnnmutfag5072Ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@ilyasruzgar3131Ай бұрын
domates ve biber ilavesinden sonra fırına konsa daha lezzetli olurdu sanırım
@koylubacnnmutfag5072Ай бұрын
Evet öyle de çok güzel olurdu çok teşekkür ederim 🙏
@yesimletarifzaman2456Ай бұрын
❤❤
@koylubacnnmutfag5072Ай бұрын
🥰❤️
@yesimletarifzaman2456Ай бұрын
❤❤
@koylubacnnmutfag5072Ай бұрын
🥰❤️
@SerifAkkus-tr4zyАй бұрын
Çok. Güzel. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@koylubacnnmutfag5072Ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏🙏
@Esma-dn2zkАй бұрын
❤
@musakaraca8222Ай бұрын
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş, bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim, Mersin'den selam ve sevgiler ❤❤❤
@koylubacnnmutfag5072Ай бұрын
Bende çok çok teşekkür ederim beni izlediğiniz için 🙏🙏
@birsenkartal3890Ай бұрын
Eline emeğine sağlık kardeşim afiyetle yiyin bende hemen yapıyorum Eskişehir
@koylubacnnmutfag5072Ай бұрын
Çok mutlu olurum çok çok teşekkür ederim 🙏❤️
@elifoz6191Ай бұрын
Ellerine sağlık habersiz misafirim geldi yaptım
@koylubacnnmutfag5072Ай бұрын
Çok mutlu oldum canım benim çok teşekkür ederim 🥰
@nezahatikiz2037Ай бұрын
ELLERINE SAGLIK COK GUZEL OLDU BENDE YAPACAGIM AFIYET OLSUN❤