Всё замечательно,только показывайте свои шедевры в разрезе.Это очень красиво.

Алтайский край смотрит.Доброго времени суток. Изысканный рецепт.Благодарю,что делитесь с нами.

Сахар для взбивания белков добавляется частями,а не так как вы вывалили весь в чашу; мука должна просеиваться в желтки!!!! И потом, почему вы решили что все должны слышать это мерзкое шуршание пакетов????((( У вас абсолютно отсутствуют профессиональные навыки,да и с преподнесением ролика большие проблемы. Просто печаль(, хотя сам рецепт достойный.

Инга, здравствуйте. Наткнулась на просторах интернета на ваш торт. Появилось желание приготовить такой-же. Но возник вопрос, в видео Вы написали, что глазурь делаете из 140 гр сахара, но под видео у Вас в рецепте 260 гр. Очень большая разница. Где правильно?

Ну и какой ваш Кардинал внутри?

Инга, а сироп варится до температуры 120 С или?

Сказки про белого бычка

Как же нудно и ложкой до нервного тика🤧

Владимир Новиков Вы дали ценные советы спасибо

Не штрудель веский, а пирог деревенский.

Интересно пригодится может быть стихотворение родится,,,

Все таки желательно давать в граммах, а то 3 желтка и 2 яйца очень могут различаться по весу, а в подобном рецепте это очень важно. И одна палочка из белковой массы лопнула и видно что внутри сырая, т.е. масса не пропеклась, или сироп разорвал оболочку, так как не до конца растворился сахар. Этот рецепт требует более тщательного показа и подробного видео, в нем много тонкостей.

Здравствуйте! Спасибо большое за ваши рецепты! В прошлом году смотрела и сохранила в избранное видео под названием: "Палочка выручалочка или когда закончился хлеб". Этот рецепт очень понравился, хотела ещё раз сготовить, но не смогу найти видео. Буду очень благодарна за рецепт хотя бы в текстовом варианте!

До такой степени не организовано, даже не приятно смотреть

Я видела видео . Не правильно вы выкладываете начинку. Парень ее выкладывал бруствером с края вдоль и полотенцем закрутил

Как-то недолго месили тесто...или это скращенная съемка?Как правило, пока его вымесишь...

Инга, здравствуйте! Сегодня вспомнила Ваш рецепт. Раньше уже пекла, получилось великолепно!!! А сегодня возник вопрос -.на сколько можно уменьшить количество сахара??? Буду ждать Ваш ответ.

Ты пургу не неси чушь

Крахмал в кипяток нельзя, нужно было в холодную воду от вишни и только потом она огонь. Так все все неумело и коряво. В разрезе не показала. Просто НИКАК

Безобразный ролик. Для качественного эксперимента надо взять палочку корицы и палочку кассии. Молотую корицу и молодую красивую. И капнуть йодом на каждую из них. Тогда и будет всё видно и понятно. А так - нуль информации...

Инга, спасибо за рецепт! Очень хочу узнать что за штолен!

ОЧЕНЬ понравился рецепт. Хотелось бы уменьшить как минимум в половину . Можете мне подсказать как лучше это сделать? Огромное спасибо заранее.

Добрый день! Я искала хлеб на муке с отрубями . Остановилась на вашем рецепте . Возник вопрос. Я имею уже готовую муку пшеничную с отрубями . Нужно ли отдельно отруби заливать кипятком или достаточно только готовой муки с отрубями ? Спасибо за ответ . Очень хочу вкусненького хлебушка .

1. Перед вытягиванием желательно стол освободить от всяких лишних, мешающих предметов, можно и хлебницу убрать заранее, тогда тесто можно было бы не срезать, а вытянуть до конца. 2. Тесто тостоватое в масло положили отдыхать, поэтому тяжеловато тянулось. Предварительно слегка раскатать в пласт(1-2 см) и в масло, вот тогда легко можно растягивать.

Ой-ой имя НАПИСАЛОСЬ НЕ ПРАВИЛЬНО. ЭТО T9 💋💋💋💋💋💋💋

Ингаляции доброго времени суток 🌷 Очень давно Вас не было видно и слышно😣 Штолен до сих пор готовлю только по Вашему рецепту. 👍👍👍 Сейчас увидела рецепт этого торта и ОЧЕНЬ ЖАЛЬ , что нет рецепта набора продуктов под видео. Это не очень удобно для нас , любящих Ваши рецепты.

Инга, спасибо за рецепт 🙏! У вас на канале был прекрасный штоллена , но сейчас к огромному сожалению не могу его найти . Вы его удалили или ограничили доступ 😔?

Инга ‚ я не могу найти рецепт вашего чудесного ,, штолена ,, ! Мы переехали и пропал рецепт . Я пекла по вашему рецепту несколько лет на две семьи ! Все очень его любят - не могу ли я получить его обратно ? Я очень благодарна Вам за вашу чудесную выпечку !

Торт был создан кондитером О.Жульен в 1847 году в честь святого Оноре, который является покровителем пекарей и кондитеров. И это первый десерт, который был назван именем не его изготовителя и не какой-то там области в Париже.

Спасибо! Прекрасный торт! Стал моим любимым Все родным и близким очень нравится Теперь осваиваю вашу ржаную закваску для хлеба Можно побольше рецептов хлеба на закваске?

Инга, будьте здоровы.

Доброе утро …!!!

Инга! ! Зашла к вам, а тут такие новости. Не болейте! Очень часто пеку по вашим рецептам и вспоминаю вас добрым словом.

Скажите, пожалуйста, можно ли выпекать на пекарской бумаге? И ставите ли вы в духовку емкость с водой?

Ингачка привет дорогая. Давно тебя не видно. Наконец я испекла эти булочки. Это высший пилотаж, как я люблю. Тесто нежное, пышное, я только начинку изменила у меня не было сливы и смешала творог с яблочным повидлом(я сама готовила повидло) . Получилось просто супер. Спасибо за твои немецкие рецептики. Ждём твоих новых рецептов.

Если это ром, то надо так и говорить, а не штро каеое-то!!!

Инга, здравствуйте! Спасибо за рецепт! Пекла неделю назад, брецель по Хамельману. Вкусно получилось, такой аромат. Благодаря купанию в лауге. Представляю вкусный боварский завтрак: мюнхенские колбаски и брецели. Чудесно! Рецептов очень много в интернете. Но хочется, настоящего. Попробую теперь ваш рецепт. Удачных вам запеков)

Спасибо, обязательно испеку по Вашему рецепту. Один вопрос, если можно. А как Вы попали на мастер-класс в Вене, с экскурсионной группой или индивидуально? Напишите, пожалуйста, с удовольствием посетила бы такое мероприятие.

Инга привет из Англии желаю крепкого здоровья всей семье

Ваша речь прерывается, не возможно понять . Желаю вам хорошего здоровья и счастливого Нового Года Инга !

Инга, привет Вам из Украины)) здоровья и радости Вам в Новом году))

Здоровья вам, вы большая умничка, так держать. С наступающими праздниками вас и вашу семью.

Главное не сдаваться внутри себя , моя сестра сдалась , вот в понедельник в прощальной путь., ей сказали , что метостазы в кости и она просто сникла , и согрела за две недели , я все таки считаю доктора должны говорить родственникам , ей удалили только грудь и она была на вид вполне здоровая , жила обычно , особо ничего не болело, ей и химию не назначали , скорее психика пострадала больше , так , как были панические атаки и она просто поникла , и сказала не трогать ее, через неделю после доктора сникла совсем , а через еще неделю превратилась в овощь , я просто в шоке .. Расскажите как именно вы попали в больницу, что болело .. вы можете ответить почему сильная изжога ? Да вот наверное правильная постановка вопроса, что приводит к болезням подобным , у сестры ничего не болело, был обычный медосмотр , так как она педагог музыки была и на маммографии ей сказали , что небольшое затвердение и отпанахали грудь , а я не верю, что был рак ..

Инга,я очень рада что у все хорошо и вы снова с нами. Ждем с нетерпением ваших правильных рецептов. Желаю крепкого здоровья вам и вашим родным. Я верю что у вас все будет хорошо .Храни вас БОГ.

Инга, сколько Вам лет?

Здоровья, огромной удачи, исполнения всех Ваших заветных желаний Новом году! Помню Ваш шикарный Штолен, просто супер👍 Спасибо Вам огромное за канал, очень класные рецепты 🌺🌺🌺

Вас тоже с наступающим новым годом и Рождеством! Здоровья и прекрасного расположения духа! Спасибо за информацию.

А муж вас поддерживает?

Огромное спасибо за информацию,Жаль,что со звуком какая то проблема😔 Вы-очень сильная и от вас какой то свет идёт.С Рождеством и с Новым Годом!Здоровья вам и вашим близким

Здоровья вам и никогда не болеть. С наступающим Новым годом ,..