14 күн бұрын
4 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@jennyla1165 3 күн бұрын
你好，可以全部用中筋面粉来做吗？谢谢！
@elizachan2932 14 күн бұрын
我媽媽是中山人，也會做，她是用冬菰，蝦米，豬肉及紹菜做餸，好好食，再無機會食了，因為她已上了天堂享永福。
@MyHiddenkitchen 14 күн бұрын
@@elizachan2932 因為自己想食，所以就要學。不過始終唔係媽媽做嗰陣味。
@chi623 29 күн бұрын
想問第一日泊車係酒店定附近停車場，唔該
@MyHiddenkitchen 29 күн бұрын
@@chi623 酒店附近有聯營停車場，2000yen/一日。泊車時間係15:00-11:00,過左時要額外俾錢。但係如果我去多次，我會揀我住既第二間酒店（royal park hotel iconic),呢間大好多同新好多，淨係個view都贏晒！你可以去佢website睇睇。
@chi623 29 күн бұрын
@@MyHiddenkitchen 一倍價錢，靚D 係應該既😂 唔該晒，呢間就係我想要既野
@MyHiddenkitchen 29 күн бұрын
@@chi623 哈哈哈！都要睇返自己budget 既。你睇吓加唔加錢食埋佢個早餐，選擇唔算太多，不過都夠食既。另外佢地有細細碗既鰻魚三吃，都唔錯架。
@sindyfung3622 Ай бұрын
唔用冰糖，用羅漢果糖得唔得？
@MyHiddenkitchen Ай бұрын
@@sindyfung3622 我冇試過，但感覺上冰糖潤D.其實都係想要D 甜味，你可以試吓。
@garytung5936 Ай бұрын
Thank you for sharing
@garytung5936 Ай бұрын
好開心陪寶貝公主去名古屋市
@garytung5936 Ай бұрын
玩得開心啲
@garytung5936 Ай бұрын
我第一個like 👍
@cathywong6901 Ай бұрын
擺雪藏保鮮格還是冰格
@MyHiddenkitchen Ай бұрын
@@cathywong6901 放冰格保存
@akmamaliu1968 Ай бұрын
為何只看見湯種有份量，但菠蘿包皮和包冇份量，請問食譜藏在那裏。
@MyHiddenkitchen Ай бұрын
@@akmamaliu1968 湯種下面有其餘食譜。在湯種的份量附近應該有"更多"按鈕，按下便可看到。
@xiaobert1 Ай бұрын
Hello, 根據以上食鐠，菠蘿包可做到，但為何菠蘿皮並不脆口。不到影片所見程度，是否熱力不夠，已用190度了，但顏色不深，皮比較軟。請指教。
@MyHiddenkitchen Ай бұрын
@@xiaobert1 食譜始於是無豬油和臭粉，所以做出來一定跟外面買的有分別。另外亦有很多原因影響顏色的深淺，例如爐溫是否夠，掃面用的蛋液顏色，甚至吉士粉的顏色都會有影響。
@xiaobert1 Ай бұрын
多謝分享，影片所見似很脆皮。
@liumanhing1942 Ай бұрын
我朋友對什穀敏感，所以我無落，請問唔落什穀係咪會發唔起？（我試了兩次都發唔到😅）
@MyHiddenkitchen Ай бұрын
米製粉係冇麩質的（即係冇筋性），所以做出黎既麵包同普通用高筋麵粉既會有差別。如果朋友只係對什穀敏感，可以將粉類改成50%高筋粉，50%米製粉。
@jeffseafood 2 ай бұрын
唔好意思，想請教牛油使唔使用無鹽牛油？ 定係普通牛油就可以？ 唔該晒
@MyHiddenkitchen 2 ай бұрын
@@jeffseafood 我用無鹽的
@jeffseafood 2 ай бұрын
@@MyHiddenkitchen😊多謝你嘅解答
@MJ-rs9mt 2 ай бұрын
Sorry 見到了，睇吓成唔成功先多謝你
@MyHiddenkitchen 2 ай бұрын
記住水份（奶）慢慢落，落到夠就好收手，有時唔一定落晒。加油！
@MJ-rs9mt 2 ай бұрын
點解你冇俾份量指示嘅？
@Covan852 2 ай бұрын
加雪糕同加味精有異曲同工之妙
@MyHiddenkitchen 2 ай бұрын
哈哈！冇錯！
@yenlhyleung1987 2 ай бұрын
芋絲餅
@laimingma5532 3 ай бұрын
几多花生?几多眉豆?
@MyHiddenkitchen 2 ай бұрын
@@laimingma5532 我是去街市買一包混合的，沒有特別去量。但要注意豆浸水後會發脹，所以一包小小的都已經夠了。
@JushqinRuzimov 3 ай бұрын
Mozzi .
@dilimaxmedova6655 3 ай бұрын
Good 😊👍🏻😊👍🏻😊👍🏻😊😊👍🏻
@sarvarbekazamv9296 3 ай бұрын
🍭🍭🍭🍭🍭
@SardorPrimqulov-q7r 3 ай бұрын
O yea
@YulduzAbdullayeva-u9s 3 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@dilshodramazonov76 3 ай бұрын
This is the most common and common form in the world to be
@cppkanllee109 3 ай бұрын
想請問加入裏面的作用是什麼？原理是什麼？
@MyHiddenkitchen 3 ай бұрын
@@cppkanllee109 在麵粉和水混合後加熱，麵糊會變得"糊化".在這個過程中，麵粉會吸收更多的水份，使麵包做出來更軟熟。
@cppkanllee109 3 ай бұрын
想請問湯種係整個過程中，有什麼作用？
@MyHiddenkitchen 3 ай бұрын
@@cppkanllee109 令麵團吸收更多水份，做出來的麵包更軟熟
@dilshodramazonov76 3 ай бұрын
Richard Nixon and beautiful things are the most common and the first to have a great
@dilshodramazonov76 3 ай бұрын
You can see that in a lot more ways of many years in this world of
@SardorPrimqulov-q7r 3 ай бұрын
Ysgags
@GulhayotYuldosheva 3 ай бұрын
Daxshatku 😊❤❤
@dilshodramazonov76 3 ай бұрын
My mom was the first to qilmasl in my first
@tolibabdulatipov6842 3 ай бұрын
Dhhd
@sarvarbekazamv9296 3 ай бұрын
😀
@SardorPrimqulov-q7r 3 ай бұрын
😂
@tomatogi 3 ай бұрын
多謝分享
@SardorPrimqulov-q7r 3 ай бұрын
Yaxwi
@chongjacky1848 4 ай бұрын
杏仁渣是不是要先烘干才能用呢？
@MyHiddenkitchen 4 ай бұрын
@@chongjacky1848 對！先在平底鑊中炒至乾透，放涼後可儲存在冰櫃（水果格/冷藏格都可以）
@蘇約信-h4z 4 ай бұрын
一定要黃檸檬嗎？
@MyHiddenkitchen 4 ай бұрын
@@蘇約信-h4z 都是以黃色的檸檬為主，西西里檸檬那些都可以。
@MexrojJabborov-m4d 4 ай бұрын
Bsbf
@diloromnurmatova1319 4 ай бұрын
😊
@SardorPrimqulov-q7r 4 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@durdonaarabova 4 ай бұрын
😊
@lazzat6605 4 ай бұрын
👍👍👍
@bekzodroziqulov2253 4 ай бұрын
Ok
@dilshodramazonov76 4 ай бұрын
Your body will
@ahrorbekholjorayev1831 4 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊
@garytung5936 4 ай бұрын
Thank you for sharing
@garytung5936 4 ай бұрын
玩得開心啲
@garytung5936 4 ай бұрын
好開心陪寶貝公主去沖繩之旅
@garytung5936 4 ай бұрын
Thank you for sharing