Complimenti, mi hai fatto venire voglia di cucinare questa bella ricetta. Amo molto il coniglio.
@Giorgio-w7k13 күн бұрын
Ciao Nunzio come si può modificare la ricetta per fare un pancarrè più voluminoso ? Io lo uso per la pesca sportiva ,se aggiungo più lievito sarà più voluminoso ? O che mi consigli tu per farlo diventare morbido e con tanti buchetti di aria ? Grazie
@eliasrhiat23 күн бұрын
ciao sono elias
@DanPlanetBall3Ай бұрын
La se lo sta guardando nel 2024
@DanPlanetBall3Ай бұрын
Hahahahha❤😂
@beatrizchagas3604Ай бұрын
130° gradi o 230°
@ChefNunzioАй бұрын
130
@luisellasamadello4384Ай бұрын
Nn ci dice il tempo della bollitura??????
@Giuseppee62Ай бұрын
Bravo !!
@paolacollura883Ай бұрын
Bellissima famiglia! Complimenti per il bellissimo e tenero video! Ciao Nunzio!
@DanPlanetBall32 ай бұрын
❤
@mariaromanescu71083 ай бұрын
Le consiglio se posso al posto del maiale la carne di pecora e condisce con un brodo di ossa il bicarbonato lo spegne con il limone e lascia tutto marinare per 24 ore io ci metto la birra al posto del bicarbonato e spacca 😅😅😅
@ChefNunzio3 ай бұрын
devo provare grazie
@GiorgioScanu-cp5yv3 ай бұрын
Bravobuongiorno
@lucialiegi40684 ай бұрын
Perché metti le patete nell' acqua ghiacciata per togliere l'amido ma poi le friggi con la fecola?
@luiginadellasala29834 ай бұрын
Sarà molto buona ma mi sembra una piadina
@carminelamonaca62545 ай бұрын
Faró le rosette....spieghi molto bene....é una ricetta rilassante
@ChefNunzio5 ай бұрын
grazie ne sono felice
@carminelamonaca62545 ай бұрын
Sei bravo....scusa mi diresti il nome della musica all'inizio del video?
@ChefNunzio5 ай бұрын
la musica e una sigla nata dal caso in una live e poi rimontata da questo ragazzo kzbin.info/door/mHsq_Xcbgkb7kooE1Fmgbw
@roxanaciuraru28176 ай бұрын
Buongiorno chef. Se invece devo usare la farina integrale? Quanto ne devo mettere?E mettere le noci al interno?Usare il procedimento delle olive? Metterle nella farina prima? Grazie
@themurolofabio6 ай бұрын
quanto mi dura prima che scada?
@ChefNunzio6 ай бұрын
l'aceto balsamico non ha una scadenza, poiché l'aceto è un conservante naturale e come tale ha una durata lunghissima, potenzialmente illimitata
@themurolofabio6 ай бұрын
grazie@@ChefNunzio
@ritafrancisci64038 ай бұрын
Ciao Nunzio, si riesce a fare anche la pizza con questo impasto? Grazie
@ChefNunzio8 ай бұрын
SAlve Rita non gli consiglio di fare la pizza con questo impasto , provi a guardare questa mia ricetta per la pizza in teglia kzbin.info/www/bejne/n2mpnY2Bjs9seLM
@ritafrancisci64038 ай бұрын
Grazie della risposta, vado subito a vedere!!!@@ChefNunzio
@danasalandin87809 ай бұрын
Da provare ,molto bello.
@galynaprofeta21089 ай бұрын
Grazie mille per la ricetta deliziosa! ! Una volta a Piazza Armerina mi hanno regalato 2 biscotti mandorla ripiene ... Pasta mandorla... Lei possa preparare e avere la ricetta?....
@aurica41529 ай бұрын
Vorrei d’apertura come si fanno le sarmale con la verza ho tanta nostalgia di quel cibo ma non o più nessuno in Romania
@tomasbozzato9 ай бұрын
Grazie mille Chef Nunzio
@giuliavalenti29069 ай бұрын
Io li farò senza glassa, metterò lo zucchero a velo
@giusisileci408310 ай бұрын
Salve il latte va messo tiepido oppure a temperatura ambiente grazie.
@ChefNunzio10 ай бұрын
temperatura ambiende l'importante che non sia da frigo
@rosahansen1510 ай бұрын
Quando stavo a gela mi nonno li faceva sempre a natale che bonta.Sono 40 anni che non li mangio, pero questo anno le vorrei fare .. vorrei chiederti se posso mettere invece dello strutto posso mettere il burro ho pure palma al cocco.Grazie per la ricetta.
@ChefNunzio10 ай бұрын
puoi ma cambia un po la consistenza, meglio il burro però, anche io vivo da tanto tempo lontano da gela
@rosahansen1510 ай бұрын
Grazie Mille. I sapori della nostra terra sono diversi al estero..io vivo in Danimarca.
@francesconapolitano974010 ай бұрын
Bravo....ma al posto del miele posso mettere lo zucchero?
@ChefNunzio10 ай бұрын
si si può ma cambia gusto
@alessandroscelsi7410 ай бұрын
la padella è da 32 cm? grazie
@ChefNunzio10 ай бұрын
esatto
@francor.274611 ай бұрын
Buonasera Nunzio, volevo ringraziarti (anche se un poco in ritardo rispetto alla data in cui hai postato questo video" per avermi riportato indietro nel tempo! Mia mamma faceva questa ricetta, anche dividendo in molte pagnottelle l'impasto. Devo dire che il sapore era ed e' tutt'ora qualcosa di fantastico, impensabile per altri al di fuori ella nostra cultura culinaria; In ITALIA siamo davvero speciali. E poi Il "SAPORE" di quei tempi era Speciale. Molti qui capiranno cosa voglio dire. Noi che abbiamo passato quegli anni difficili (e che adesso stiamo bene ) assieme alle nostre famiglie di immigrati che si davano da fare in tutti i modi, nonostante le difficolta' economiche di quell'epoca, dovremmo fargli un monumento! Portarono con se ricette tradizionali come questa dando piacere a molti che ne hanno goduto e ne godono tutt'ora. GRANDE NUNZIO , e come te anche alle persone che ti aiutano a collaborare nei tuoi video. non fermarti mai. un saluto da Franco di Ventimiglia IMPERIA originario di Palermo.
@giuliomarziotosti642211 ай бұрын
Come rovinare un coltello
@ChefNunzio10 ай бұрын
un'altro commento sterile, grazie per la visualizazione
@bulbonebgamers156511 ай бұрын
Ciao come si fa tipo il timer startin sonno magari con l'immagine del mio logo ecc e tipo quando scade il timer cambio la scena con una transizione
@CHI-ts2dk11 ай бұрын
Mi sembra piu' un impasto per pasta dura che per michette: la percentuale di idrazione 52 % mi sembra un po' bassa.
@heidibiacaneve257911 ай бұрын
Grazie mille x la ricetta ma soprattutto x i consigli e la spiegazione semplice spero che vengano bene io sto impastando
@ChefNunzio11 ай бұрын
incrociamo le dita <3
@emelinda646311 ай бұрын
Ricetta meravigliosa, semplice e veloce, la uso da più di un anno. E per chi come me ha una pianta di habanero, quindi tanti peperoncini, consiglio, come suggeritomi da una amica, di congelare la salsa per una durata molto più lunga. Su un vassoio stendo la carta da forno e metto piccole quantità (per esempio un cucchiaino o mezzo) di salsa. Una volta congelate le travaso in un contenitore chiuso. Ps: uso un po' della stessa carta da forno per separare le dosi, perché potrebbero attaccarsi l'un l'altra creando un "malloppo" difficile e poco pratico da maneggiare.😜
@mariopaolucci5695 Жыл бұрын
Ce lo dici domani quanto tempo devono bollire ? Se non sapete fare i video non fateli inconpleti x favore......
@ChefNunzio Жыл бұрын
non devono bollire si porta solo l'acqua in ebolizione e poi si lascia raffreddare. Evitiamo critiche sterili per favore
@mariopaolucci569511 ай бұрын
Ma lo hai detto adesso non ce lo hai spiegato prima..... La mia non è una critica distruttiva, anzi, ma tu dai la ricetta completa e non completarla solo quando qualcuno te lo fa notare. E soprattutto più modestia......@@ChefNunzio
@andreaficarra-ui7mw Жыл бұрын
Complimenti li ho fatti propio ieri , grazie per la ricetta ,,, la prossima volta metterò meno origano che forse essendo fresco si sente molto di più
@rosasanchez8707 Жыл бұрын
Molte grazie! desde Alemania un saludo..
@marcello6264 Жыл бұрын
Daje nunzio
@SergioFrancescoAndreaFratini Жыл бұрын
Solo 12 like, quanta gente con la puzza sotto il naso per una ricetta così buona fatta con cibo povero
@enricapiacentini9758 Жыл бұрын
Troppo complicato 🥴🥴🥴🥴
@claudiaraucci5168 Жыл бұрын
Complimenti spiegazione dettagliata....grande...sto per infornare....incrociamo le dita😂
@ChefNunzio Жыл бұрын
Mi faccia sapere
@chigoziendukwe2689 Жыл бұрын
I would love to give it a try buh I need an English translation ur recipe
@giancarlovietri6858 Жыл бұрын
Verso la fine di questo video citi una salsa di cui non si capisce bene il nome, "zachichi" sembra di sentire. E' una salsa bianca che metti di accompagnamento ai cevapcici. Puoi dirmi esattamente come si chiama? Grazie
@giancarlovietri6858 Жыл бұрын
Ah! Ok! Ho visto adesso i sottotitoli
@byebyevolca Жыл бұрын
❤ ma le quantità delle varie carni??
@ChefNunzio Жыл бұрын
ciao nella descrizione ci sono tutti gli ingredienti precisi
@amphiprionperideraion5122 Жыл бұрын
Non sono bosniachi, sono "jugoslavi" ma mangiarle con tzatziki!!!! 😱 bosniaca salsa (bianca) specialmente fata per cevapcici se chiama "kajmak", i bosniachi no mangia maiale perche sono convertidi al islam, e la ragione per la quale loro cevapcici sono una variante di veri cevapcici que sono una specialita jugoslava o che viene de tutti balkani
@stedep7118 Жыл бұрын
Buona sera il milk roux non si fa in proporzione 1:10? E water roux 1:5 ? Grazie
@ELKEMELKE Жыл бұрын
sono macedone e mi ricordo di quando i miei nonni facevano ajvar e nella ricetta originale non mi sembra ci fossero le melanzane e l'olio d'oliva
@nataliyadanylyuk1240 Жыл бұрын
Si fa la dopia panatura, 3-4 min friggete , e poi 15 min nel forno. La sua cotoleta non e fritta dentro