Yo tenia miedo a que explotara la olla. Lo hice con miedo. Pero ya viendo tu forma de hacerlo me inspira confianza
@antoniosantiagogordillo425424 күн бұрын
Las cuentas no salen medio kilo de arroz por litro y medio de agua
@angelmoreno68625 күн бұрын
La careta se seca entera cuando la sacas de cocer
@adelanavas7680Ай бұрын
Gracias
@EntreBarbacoasyFogonesАй бұрын
De nada
@juanmanuelgamez27592 ай бұрын
Anda hijo de.......,...no se cómo te llamarán a ti en el resto de ESPAÑA
@antoniofernandez90852 ай бұрын
Yo no le echo nada.. Ni falta que le hace.solamente hay que estar al tanto y retirar cuando este como te gusta... Hay que tener paciencia.. simplemente...😂😂
@anamariagonzalezhernando50112 ай бұрын
Yo los hacia igual, pero el paso del horno que recomiendas es fantástico, gracias.
@manununez10862 ай бұрын
una cesta no estaria mal
@svetlanakiseleva25772 ай бұрын
Estropeó del producto.
@cristinacamacho10332 ай бұрын
Se llaman niscalos
@frannihiltek76722 ай бұрын
Eres tonto.
@nestormarcelo-g6k3 ай бұрын
En el plato que mostrás al final del video, los riñones se ven mucho más dorados que los que están listos en el sartén...
@Mamacomanche3 ай бұрын
Gracias!!!!
@olgaroslik53534 ай бұрын
Lo ricocoooo
@andreiandries35944 ай бұрын
Madre mia que pinta tiene!!!
@snakke5 ай бұрын
Lo estás haciendo al revés...
@EntreBarbacoasyFogones5 ай бұрын
Estoy haciendo femoral y glúteos
@rocionavarro18385 ай бұрын
Hoy lo pruebo! Baya pinta Dios 🤤 Solo tengo la duda de si se nota después el sabor, para q no se enteren los comensales 🤭 sobre todo los sobrinos. Eso si, parece careta de lechón, me equivoco?
@EntreBarbacoasyFogones5 ай бұрын
Para nada se nota el sabor, se quema, saludos
@luisitolalala5 ай бұрын
im pre sio nan te
@Oscar-us6es5 ай бұрын
Pero papá mira ese chanchito!!! Diiioooosss!!
@javierpascual37546 ай бұрын
Si claro y de las explosiones que mete no dices nada...!!!!
@anamariagonzalezhernando50112 ай бұрын
No si lo metes en el horno un poco, como se ve y lo dice el video. Las " explosiones " como comentas son por el agua que puedan llevar. De ahí, que si lo pones 5 minutos en el horno precalentado, se evapore el agua y al freír ya no salta. Un saludo 👋
@piedadfuentes48446 ай бұрын
El morro no se cuece nunca directamente se fríe sin cocer pero hay que saber un 😅truquito antes pero nunca cocido ya que con el aceite caliente se vuelve a coce😅
@cristinarodriguez39626 ай бұрын
Mqñana los hago 😋 saludos de una Venezuela 🇻🇪 en Cataluña, tengo harina pan,para hacer arepas... Esa es verdad? Gracias 😊
@EntreBarbacoasyFogones6 ай бұрын
Le puse de garbanzos 😚
@mariaemiliamunozhernandez89026 ай бұрын
Rapido y facil y nutritivo para acompañar
@JulioHernandez-zs5pb7 ай бұрын
Excelente Muchas gracias por la receta. Ayer me fuí de cacería con mi hijo y me traje 14 codornices. Ya sé como las voy a preparar. Saludos desde Querétaro México.
@gerardoamezcua79557 ай бұрын
Me encanta la receta de los champiñones con la 🧅. Y los huevos 👍
@leninnaffatecarlos69588 ай бұрын
Les puso un chingo de aceite nmms
@FPD19508 ай бұрын
Hola, que tal?? Quisiera saber cual es la causa después de haber cocido 30 min. E la olla, salen duras??
@EntreBarbacoasyFogones8 ай бұрын
Holaaa, no lo sé!? Estuvo media hora cociendo? Cuando las hice se deshacían son de cordero
@GestionarAdminist8 ай бұрын
Ojo con el agua calentada en microondas!! si es eso lo que dices es peligroso porque al sacarla y entrar en contacto con el aire hace ebullición de manera violenta y es causa de graves quemaduras mayormente en la cara. Siempre al microondas va el agua mezclada con algo, o con un elemento no metálico dentro del recipiente.
@AlexCliment-tl4tz8 ай бұрын
duuroo
@patriciapezzi29298 ай бұрын
Tienen buena pinta las haré mañana
@EntreBarbacoasyFogones8 ай бұрын
😘😘😘
@josemantecaespana41399 ай бұрын
Que temperatura mantuviste en el proceso?? Si es que te acuerdas porque ya hace 5 años del video
@EntreBarbacoasyFogones9 ай бұрын
Entre 180 y 200
@curromoya361610 ай бұрын
Y el tips para que no salte???
@EntreBarbacoasyFogones6 ай бұрын
Secarlo bien en el horno
@joseantoniolazaro914410 ай бұрын
No veas la tensión con tanta sal orible
@AntoniaLizethCubas-nt5ym11 ай бұрын
Muy rico yo lo hago igual solo q lo envuelvo en papel de aluminio y queda mucho más jugoso❤
@ignaciomedinatorres413711 ай бұрын
Buenísimo...., pero mejor con Cigales....
@EntreBarbacoasyFogones11 ай бұрын
Una cerveza bien fría
@fahey571911 ай бұрын
Muy bueno, rápido y sencillo, gracias.
@EntreBarbacoasyFogones11 ай бұрын
Gracias a ti
@lukajunco792811 ай бұрын
hola que tal!! Con vino tinto se puede hacer?
@EntreBarbacoasyFogones11 ай бұрын
Si claro, pero el sabor será más intenso
@vicentagalanbalaguer634811 ай бұрын
Gracias ❤
@EntreBarbacoasyFogones11 ай бұрын
A ti😘
@DaisyCastañero Жыл бұрын
Porque no se sblandan los riñones
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
Con la primera cocción se ablandan, cuando sueltan el líquido que tienen
@inesgp991 Жыл бұрын
ESTARA BUENISIMO. GRACIAS😍😍🌹💜🌿🌶🌶🌿🌿
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
Un saludo
@carmeribera5240 Жыл бұрын
Si no tienes sal gorda vale un poco de la normal?
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
La que tengas en casa, pero la gorda para estas cosas van mejor
@josecarlosbm3745 Жыл бұрын
La música es muy bonita😢😢
@kinerufcb Жыл бұрын
Pues hoy lo hago y te digo!
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
Cómo va?
@kinerufcb Жыл бұрын
@@EntreBarbacoasyFogones haciéndose 😂😂
@kinerufcb Жыл бұрын
@@EntreBarbacoasyFogones pues a quedado riquísimo. El caldito le a dado el punto. Gracias!
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
@kinerufcb me alegro mucho, lo voy a tener que hacer 😓😜
@rodrigomezs88 Жыл бұрын
He seguido vuestra receta y he triunfado con la familia gracias. Lo único me faltó indicaciones del tiro de la barbacoa para mantener bien la temperatura a unos 180C°. Graciass
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
Me alegro 😃!! Para mantener el tiro es necesario tener carbón preparado en la chimenea y poco a poco ir añadiendo
@franciscoguerra3191 Жыл бұрын
🎉😮
@obagoacg Жыл бұрын
Con lo mismo puedes hacer unos canelones de lujo. Gracias y buenas fiestas.
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
Buenas fiestas!!!!
@judithbosch6705 Жыл бұрын
Tiene buena pinta pero no pondría manteca pues la piel no se la ha quitado.demasiado graso.yo le quitó siempre toda la piel .y luego lo aliño
@JulioHernandez-zs5pb Жыл бұрын
En México tenemos un vino blanco muy aromático con el cual yo los cocino. Es el Santo Tomás Solera Blanco. Quedan buenísimos los riñones ya sean de cerdo o de res. Saludos a los hermanos españoles!
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
En España generalmente se cocina con Jerez, Saludos
@JulioHernandez-zs5pb Жыл бұрын
@@EntreBarbacoasyFogones gracias. Seguramente este vino es un Jeréz pero como no son comunes en México no estoy muy seguro.
@angelaguzman2325 Жыл бұрын
A cuantos grados debe estar el horno ?
@EntreBarbacoasyFogones Жыл бұрын
Entre 180 y 200 grados
@miguelangel5960 Жыл бұрын
Receta genial, tan sencilla de hacer como rica para comer. Yo he añadido en el sofrito tomate natural triturado, sin los garbanzos y el resultado es pec ta cu lar😊