Пікірлер
@p.p.7135
@p.p.7135 8 сағат бұрын
새삼 죽어 마땅한 군주였음.
@보르그랜드-Bolgland
@보르그랜드-Bolgland Күн бұрын
당시 먹었던 요리들이 지금과 같다고 생각항순 없지만 황족이 먹었던 음식인만큼 굉장히 화려했던 것은 맞습니다
@leeyousun1150
@leeyousun1150 Күн бұрын
승객을 구하려고 끝까지 노력하다 희생된 승무원들 얘기가 너무 마음아프네요. 그런 용기는 대체 어디서 나온걸까요ㅠㅠ
@leeyousun1150
@leeyousun1150 Күн бұрын
라스푸틴에 관해 이야기하는 영상중 이정도로 충실한 내용은 처음봤네요 정말 감탄했어요. 자료연구에 정말 많이 애쓰셨네요 군침돈다님 덕분에 라스푸틴이 후대에 심하게 악마화된 이미지로 알려졌단걸 처음알았네요 정말 잘봤어요!!
@군침돈다
@군침돈다 Күн бұрын
😭감동입니다..가장 정확한 자료는 러시아 기록 보관소를 뒤지는 건데 그건 불가능하고..제가 접근할 수 있는 정보 안에서 이중,삼중 크로스 체크하면서 만들어 봤어요. 정말 작업하면서 스트레스 폭발이었는데 이렇게 잘 봐주셨다는 댓글을 보니 악몽 같던(?) 시간이 잊혀지네요. 시청해 주셔서 정말 감사드립니다!
@MasterCheipe
@MasterCheipe 2 күн бұрын
뭐야, 왜이렇게 알차요?
@군침돈다
@군침돈다 Күн бұрын
감사합니다🥹 그냥 제가 갖고 있는 크리스마스의 환상을 영상으로 만들어 봤는데 다행히 좋아해 주시니 기뻐요. 시청해 주셔서 다시 한번 감사합니다!
@후두다닥-g5b
@후두다닥-g5b 2 күн бұрын
우연히 보게되었는데 정성과 지식이 넘쳐나는 영상들 고맙습니다. 채널의 모든 영상을 다 보았는데, 유령 레스토랑은 딱히 관심도 없어서 젤 마지막에 보게되었고, 아마도 특이한 레스토랑에서 역사 관련 요리로 채널 주제가 바뀐 느낌이 듭니다. 사실이라면 정말 탁월하신 선택을 하셨다는 생각입니다. 시간이 더 지나면 상당히 조회수 많이 나올 채널이 되시리라 믿습니다.
@군침돈다
@군침돈다 Күн бұрын
TMI이긴 하지만 사실 저는 세계에 다양한 음식과 문화를 소개할 생각이었답니다ㅠㅋㅋ그런데 구독자 분들이 조회수로 '그건 아니다'라고 말씀해 주셔서 지금의 역사 쪽으로 가게 되었네요.. 이 유령 디저트가 과도기(?)의 증거라서 기념으로 비공개 처리 안하고 내버려 두고 있어요ㅋㅋㅋㅋ 그나저나 숏츠가 강세인 요즘 시대에 길이가 있는 제 영상을 다 봐주셨다니 정말 감동스럽니다. 너무 감사드리고 앞으로도 알찬 콘텐츠 제작해 나갈게요. 마지막 덕담까지 감사드려요!! 😄
@dontshotforinside
@dontshotforinside 2 күн бұрын
귀족들의 유흥목적이 컷었으니 걍 떠다니는 특급호텔이었을듯
@이도형-x9x
@이도형-x9x 6 күн бұрын
대관식에 체력이 진짜 필요한 이유 1. 정교회는 성찬예배에서 포도주와 빵을 영할 때 까지 금식이 원칙(전날 자정부터) 2. 보통 저런 중요한 행사는 당사자가 금식에 준하는 식사를 하며 며칠 버팀 3. 정교회는 예배 시간에 노약자 제외하고는 서 있는 것이 원칙 4. 정교회 예베는 2-3시간이 기본 값 ... 근대 시기에는 7시간도 했다고 ...
@백준렬-w4j
@백준렬-w4j 7 күн бұрын
뭐.... 우리도 "양미리"라는 생선이 있죠
@주르첸
@주르첸 7 күн бұрын
이번엔 동남아시아도 다뤄주세요...
@군침돈다
@군침돈다 5 күн бұрын
앗... 지금 만드는 영상도 유럽인데ㅠㅠㅠ..일단 동남아 흥미로우니까 접수할게여..마침 유럽 슬슬 지루해지고 있었으니까 빠른 시일내로 동남아 도전해 볼게요😄
@주르첸
@주르첸 7 күн бұрын
2:35 히틀러 광팬이신 그 분 맞죠?!
@ksr9847
@ksr9847 7 күн бұрын
먹는건 즐겁죠! 저세상에선 먹고푼 음식을 못먹으니까요. 적당히 조절(?)해서 먹는건 이세상(숨쉬는 사람들) 모든 이들의 Top 1 즐거움 이라는!
@군침돈다
@군침돈다 5 күн бұрын
그럼요! 음식이 주는 기쁨이 어마어마하죠🤗 저 같은 경우에는 한 끼 잘 먹으면 어지간한 우울증도 사라지더라고요. 행복이 멀리 있지 않네요
@김민호-p7j
@김민호-p7j 7 күн бұрын
니콜라이 2세가 괜히 러시다 혁명의 1등공신이라고 불리는게 아니네요 ㄷㄷㄷㄷ 그 당시에 노동자나 농민이라면 레닌을 지지할수 밖에 없을거 같습니다 그리고 너무 곱게 죽었어요 ...... 길거리에서 조리돌림 한번 해야 되는데 그래도 대한제국 한테만큼은 그 누구보다 스윗했으니 참......
@한글닉네임좋아
@한글닉네임좋아 8 күн бұрын
마리는 진짜 암것도 몰라서 저런거임 민비랑은 완전 다르지
@백준렬-w4j
@백준렬-w4j 8 күн бұрын
설탕뿌린 마카로니(파스타의 일종) 에서 마카롱의 기원이 있다는 글은 봤습니다. 하기사 설탕도 사치품이였고 한 이탈리아 희극에도 "마카로니를 먹기위해 셔츠 7장이 땀으로 젖을만큼 일했다." 라는 대사가 있는걸보면 그리 허무맹랑한건 아닌듯.
@도레미-p7s
@도레미-p7s 9 күн бұрын
식습관보면 장수하시기 힘들거 같은데 오래도 사신 여왕님....
@군침돈다
@군침돈다 8 күн бұрын
철저한 관리도 중요하긴 하지만 건강 체질+장수유전자만큼 좋은 건 없는 것 같아요🤣
@Sunho-oo
@Sunho-oo 9 күн бұрын
현대 한국이면 저런 희생이 있었을까......
@당진은지허브농원
@당진은지허브농원 9 күн бұрын
미남박명으로 안타깝게 세상을 떠난 앨버트공, 평생을 그리워했던 수절과부 여왕님 역사에서도 보기 드문 커플었이네요, 손주들에게도 재미있게 놀아주는 자상한 할머니기도 했구요
@군침돈다
@군침돈다 8 күн бұрын
정치를 떼어 놓고 보면 우리 주변에서 볼 수 있는 푸근한 할머니였던 것 같아요😄 시청해 주셔서 감사합니다!
@보르그랜드-Bolgland
@보르그랜드-Bolgland 9 күн бұрын
영상이 예쁘네요 ㅎㅎ😁
@군침돈다
@군침돈다 8 күн бұрын
크리스마스라서(+대리만족할 겸) 특별히 더 반짝 반짝하게 만들려고 노력했어요🥹 예쁘게 봐주셔서 감사합니다!
@LF-Cat
@LF-Cat 9 күн бұрын
너무 재밌게 잘봤어요
@군침돈다
@군침돈다 9 күн бұрын
즐거운 식사 되셨다니 너무 기쁘네요😄 앞으로도 종종 식사 함께 해요! 감사합니다!!
@아미냑
@아미냑 9 күн бұрын
16:32 상급 항해사 중 당시 2등 항해사였던 라이톨러만이 유일하게 살아남았습니다 배에 끝까지 남아있었으나, 환기구에 빨려 들어갔다가 기관실에서 뜨거운 열기가 분출하는 바람에 같이 튕겨져 나왔다고 하네요 이후 뒤집어진 구명선에 매달려서 다른 사람들과 같이 구조되었다고 합니다 스미스 선장은 타이타닉이 첫 항해를 하기 전에 은퇴할 예정이었지만, 회사 측의 설득으로 진짜 마지막 항해를 하기로 결정한 것이 바로 타이타닉이었다고 합니다 타이타닉 침몰의 직접적인 원인은 빙산 충돌이지만, 대참사로 이어진 건 여러가지 상황이 겹치고 겹쳐서 그 사단이 난 거나 마찬가지더군요... 타이타닉이 보일 정도로 가장 가까이 있던 배는 통신사가 하필 그때 자고 있어서 통신을 전혀 받지 못했고(통신사가 배에서 근무하고 있어야 하는 규정은 있는데 통신사 2명 이상이 교대근무 하라는 것과 무전을 상시 켜 놔야 한다는 규정이 없었다고 합니다) 구명정을 싣는 기준이 탑승 가능 인원 최대 숫자가 아니라 배의 무게 기준인데다(당시는 여객선이 보편화 된지 얼마 되지 않은 시기였다고 합니다) 설계자 앤드류스가 인원 수에 맞춰서 구명정을 실어야 한다고 주장했을 때도 그 의견이 받아들여지지 않았죠(그마저도 다른 배에 비하면 많이 실었던 거라고 합니다) 참... 이런 이야길 들으면 정말 예나 지금이나 대형 사고의 원인은 항상 시대를 못 따라간 낡은 규정과 안전불감증이 제일 크지 않나 싶네요
@유냐-d1l
@유냐-d1l 9 күн бұрын
영상 넘좋아요❤ 크리스마스 선물로 받은느낌이네요! 떡상기원합니당🎉🎉
@군침돈다
@군침돈다 9 күн бұрын
제 영상이 크리스마스 선물처럼 느껴지셨다니 영상 만든 보람이 있네요🥹 식사 함께 해주시고 덕담까지 해주셔서 감사해요. 사랑하는 사람들과 마음 풍족한 크리스마스 보내세요~! 🎄🎄
@수경김-g7n
@수경김-g7n 10 күн бұрын
많은자식이 행복이아닐까
@군침돈다
@군침돈다 9 күн бұрын
맞아요 행복한 대가족만큼 인생에서 값진 것도 없죠😄함께 식사해 주셔서 감사합니다!
@조진우-i1f
@조진우-i1f 10 күн бұрын
진짜 나는 이채널이 너무좋아
@군침돈다
@군침돈다 9 күн бұрын
전 이 댓글이 너무 좋아요😆 함께 식사해 주셔서 감사합니다!
@이성윤-o6f
@이성윤-o6f 10 күн бұрын
영국에 요리가? 영국 왕실 쉐프가 쓴 요리책? 응? 인지부조화가...
@무특징
@무특징 9 күн бұрын
왕실요리는 맛있는거 꽤 있어요 영국요리 맛없다 이건 서민층 요리가 좀..빈약해서그럼 금욕주의 때문에
@무특징
@무특징 9 күн бұрын
게다가 프랑스음식도 많이먹음 귀족왕족은
@baeyott
@baeyott 10 күн бұрын
음식 보다가 울어버리는 결말 ㅜㅜ 함께 한 시간의 두배 넘는 시간을 그리워해야했다니 너무 슬픈 거 아닌가요 ㅜㅜ
@군침돈다
@군침돈다 9 күн бұрын
ㅠㅠ사랑의 모든 형태는 참 멋지지만 그중에서도 순애만큼 울림이 큰 사랑은 없는 것 같아요🥹 여왕이 일찍 사별한 점은 안타깝지만 인생에서 그토록 사랑하는 사람을 만날 수 있었던 점이 한편으로는 부럽기도 해요
@감성충전기
@감성충전기 10 күн бұрын
영국에서 프랑스 요리를 먹는 독일계 왕조 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@군침돈다
@군침돈다 10 күн бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ나라 대통합 수준인데요ㅋㅋㅋ
@guquanbae9926
@guquanbae9926 10 күн бұрын
영국산 식탁의 다리상태가 의심스럽군뇨 이정도에?
@lightli9354
@lightli9354 11 күн бұрын
그럼 윤도리는?
@Heajin-mn3oi
@Heajin-mn3oi 11 күн бұрын
이기주의 ~
@Heajin-mn3oi
@Heajin-mn3oi 11 күн бұрын
오래도 해처먹었내 진직쫓아내야지~
@Heajin-mn3oi
@Heajin-mn3oi 11 күн бұрын
국민들은 굶어 죽는데 호의호식한 인간 죄받았지
@oi_77i
@oi_77i 11 күн бұрын
세계 최강 제국의 여왕도 저렇게 소박(?)하게 먹는데, 당대 중국 청 나라의 서태후의 어마어마한 만한전석 풀세트를 보면 참 대조가 되네요.
@군침돈다
@군침돈다 10 күн бұрын
중국의 거대한 기상을 따라가려면 유럽 나라 몇 개를 합쳐야 가능할 것 같아요🤣 영상 시청해 주셔서 감사합니다!!
@ohjinmyoung7350
@ohjinmyoung7350 11 күн бұрын
17가지면 소박한데
@부엉이혁명
@부엉이혁명 11 күн бұрын
빅토리아 여왕은 제국주의의 중심에 선 인물로만 생각했는데 지금보니 다른 이면은 그저 사랑꾼 아내에 푸근한? 할머니였네요 다른 음식들도 다 먹어보고싶지만 닭 볏 요리는 꼭 먹어보고싶어요 그럼 메리크리스마스!
@군침돈다
@군침돈다 10 күн бұрын
사람은 누구나 이중적인 면이 있어서 그런가 봐요ㅋㅋ식민지 입장에서는 마녀이지만 내 가족에게는 따뜻한...😄 아 저랑 마음이 통하셨네요 저도 닭 벼슬이 제일 궁금하더라고요!! 이번 식사도 함께 해주셔서 감사하고 행복한 크리스마스와 연말 보내세요! 메리 크리스마스!! 🎄🎄
@vlog5794
@vlog5794 11 күн бұрын
영상 보면서 정말 영국에 와서 빅토리아 여왕과 식사하는 거 같아요 ㅎㅎ 최고
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
식사는 괜찮으셨나요? 전 먹는 속도가 느려서 음식 반은 맛 보다가 빼앗겼답니다...🤣 영상 시청해 주셔서 감사드려요!
@lightdark1188
@lightdark1188 11 күн бұрын
영국 요리? 그것은 훌륭한 장식입니다
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
오!? 😃
@신중용
@신중용 11 күн бұрын
상류층 요리와 서민층 요리의 격차가 너무 커서 평범한 중산층 가정식이 발달하지 않았다네요.
@guquanbae9926
@guquanbae9926 10 күн бұрын
할로윈이 아니라 크리스마스인데요??
@잔망42-p7b
@잔망42-p7b 11 күн бұрын
영상이 진짜 크리스마스 선물인 듯 ㅠㅠ
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
감사합니다ㅠㅠ 제 의도가 전달되었네요..영상으로나마 환상적인 크리스마스를 보내고 싶어서 자급자족(?)겸으로 만들었는데 공감해 주시니 더 행복해요! 메리 크리스마스에요!!🎄🎄
@바질묭
@바질묭 11 күн бұрын
영상 너무 기다렸어요! 보다가 또 침흘리면서 잤어요 ㅋㅋ 모두 촙촙초옵한 크리스마스 되세용 촙촙초옵 🎄 🌟
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
🥹보고 싶었어요!! 음식은 신기하게 자료만 보고 있어도 침이 흐르면서 도파민이 나오는 것 같아요 (제 얘기입니다) 아니 크리스마스 앞뒤로 '촙촙초옵'이 붙으니까 촉촉하게 수분감 있는 크리스마스 같아요ㅋㅋㅋ딴소리이지만 징글벨 멜로디에 '촙촙촙' 붙여도 그럴싸하답니다🤣 basikim님도 사랑하는 분들과 함께 촙촙초옵한 크리스마스와 연말 되세요!! 🎄🎄🎁🎁
@BIGBLUR.official
@BIGBLUR.official 11 күн бұрын
저희는 예술의 측면에서 크리스마스를 바라봤다면 군침돈다님의 영상은 그 외 전부를 소개해주셔서 영상을 보니 크리스마스 이야기가 완성되는 느낌이에요.🎄 준비하신 것들이 얼마나 많은 기획과 자료조사가 들어가야하는지 아니까 더욱 대단하게 느껴집니다. ㅎㅅㅎ! 재미있게 보고 많이 배우고 갑니다!! 행복한 크리스마스 되세요 ✨
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
아 저도 빅블러님 영상과 제 영상을 둘 다 보면 역사의 문화 면이 채워지겠구나 했는데 저와 같은 생각이셨네요😆저는 이제 빅블러님 영상 보면서 핵심 내용만 부담 없이 전달하는 방법을 공부하려고 해요! 댓글 너무 감사드리고 빅블러님도 행복 가득한 크리스마스 보내세요! 메리 크리스마입니다~! 🎄🎄
@ezkimkr
@ezkimkr 11 күн бұрын
아니 영상을 왤케 이리 잘 만드는요!! 음..비결은?? 저는 유튭 제작 입문자요😅
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
먼저 영상 칭찬해 주셔서 감사합니다😊원하시는 편집 수준이 어느 정도인지는 모르겠으나 제가 만드는 정도를 희망하시면 편집 프로그램 Filmora 추천 드려요! 유료이긴 한데 모션,그래픽 자료가 많아서 좋더라고요.
@ezkimkr
@ezkimkr 11 күн бұрын
다 프랑스 음식들였네요 ㅋㅋ 로스트비프.요크셔푸딩.샤인오브폭(?).민스파이.플럼푸딩.오렌지젤리푸딩 맛있것다
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
그러니까요.. 나름 영국-러시아-미국 돌아가면서 영상 만들고 있는데 결국은 베이스가 프랑스 요리네요🥲 프랑스가 괜히 '미식의 국가'라고 불리는 게 아닌가 봐요. 전 오히려 맨 처음 소개 된 송아지 수프가 궁금했어요. 도대체 거북이 수프가 얼마나 맛있으면 대안 수프까지 나올 수 있을까 싶어서요ㅋㅋㅋ 영상 시청해 주셔서 감사합니다!!
@PPaan-lu7sn
@PPaan-lu7sn 11 күн бұрын
친척이라서 당연하지만 영국왕 조지 5세랑 진짜 닮았네요ㅎㅎ
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
정말 신기할 정도로 많이 닮지 않았나요? 그냥 한 배에서 같은 날 태어난 쌍둥이라고 해도 믿을 수 있을 것 같아요🥹
@gomns12
@gomns12 11 күн бұрын
'빅토리아'라는 키워드와 관련된 역사 정보는 다 좋더라구요🤤 흥미로워요
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
공감해요. 루이14세와 빅토리아 여왕은 걸어 다니는 인간 콘텐츠...😅 이번 식사도 함께 해주시고 댓글까지 남겨주셔서 너무 감사드립니다! 온기와 행복 넘치는 크리스마스+연말 보내세요~!! 🎄🎄
@_Rinn44
@_Rinn44 11 күн бұрын
빅토리아 여왕과 앨버트의 사랑 이야기는 언제나 너무 절절하고 슬픈 것 같아요... 전성기의 대영제국을 다스린 여왕도 결국은 사람이구나... 싶고 그러네요🥲 둘을 기념해 이름을 딴 빅토리아&앨버트 박물관이라는 박물관도 있을 정도니...
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
맞아요🥹 세상에는 다양한 사랑의 형태가 있지만 개인적으로는 순애만큼 큰 울림을 주는 사랑이 없더라고요ㅠㅠ박물관이 있다고 하셔서 급 검색해 봤어요! 전시품을 보니 예술을 좋아했던 두 사람에게 어울리는 박물관이네요. 특히 앨버트가 자랑스럽게 여길 것 같아요. 좋은 정보 나눔해 주셔서 감사합니다!
@1234ncwrd
@1234ncwrd 11 күн бұрын
영국에서 잘 보고 있어요 감사합니다 :) 학교가 빅토리아 여왕이 왕립학교로 만들어줘서 빅토리아 여왕의 왕 인장? 을 사용해서 더 뜻깊어요!! 실제러 로열 알버트 홀과 빅토리아 앤 알버트 뮤지엄 옆에 있기도 하고요 ㅎㅎ 영국에서 크리스마스 민스파이는 댓글 먼저 써주신 분의 말씀처럼 과일 파이입니다! ㅎㅎ
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
와 먼 영국에서 시청해 주시다니 뭔가 글로벌 채널이 된 것만 같은 기분이에요..! 감사합니다🥹 그리고 현재 빅토리아 여왕의 왕립 학교에 재학중이신가봐요. 학교에 출석만 해도 역사와 전통이 느껴져서 자부심이 남다를 것 같아요! 추가로 민스파이는 현대로 넘어오면서 절인 과일만 사용하여 단맛만 나지만 최초로 탄생했던 15세기부터 빅토리아 시대에 이르기까지 고기(돼지,소,양 등)와 과일을 함께 사용하여 단짠단짠 맛이었다고 해요. (그래서 어떤 칼럼리스트는 요즘 민스파이는 달기만 해서 안타깝다고 하더라고요) 고기만 넣었으면 후식으로 부담스러웠겠지만 단짠의 맛 덕에 후식 파이로 문제가 없었을 것 같아요
@1234ncwrd
@1234ncwrd 6 күн бұрын
@@군침돈다 머나먼 외국에서도 양질의 컨텐츠를 볼 수 있게해주셔서 감사합니다! 군침돈다님이 이렇기 자세히 설명해주시다니 영광이에요 😭😭 네 ㅎㅎ 왕립미술대학원입니다! 런던 오시면 진짜 좋아하실 것 같아요! 하이드 파크 앞에 로열 알버트홀, 저희 학교가 있고 거기에서 계단 내려가면 진짜 예쁜 왕립 음악학교, 임페리얼 칼리지 등등 왕립학교가 모여서 같이 으쌰으쌰해요 ㅎㅎ 잘 아시겠지만 전통적으론 칼리지끼리 같은 하나의 대학 개념이라서요! 자세히 말씀해주시니 크리스마스 시즌에 잘먹는 pig in a blanket 이불 속 돼지(…) 레시피 생각이 나네요, 영국사람들이 고기에 과일잼을 뿌려먹는 괴랄한 맛 😂 어떤 맛일지 상상이 가고 어떻게 오늘의 모습이 되었을지 잘 이해가 가요, 다시한번 자세히 설명해주셔서 감사합니다 🥳 (영국음식 중 제일 킹받는 조합은 완두콩에 민트 소스인건 안 비밀 🤫)
@군침돈다
@군침돈다 5 күн бұрын
@@1234ncwrd 아니 저야말로 먼 타국에서 봐주셔서 정말 말로 다 표현할 수 없을 만큼 감사한 마음이랍니다ㅠㅠ남겨주신 글만 읽어도 한 편의 멋진 캠퍼스 라이프가 눈 앞에 지나가네요😆전통있는 학교도 학교지만 사실 전 세계적인 학교에서 공부하고 계신 1234ncwrd님이 더 멋지게 느껴진답니다. 입학 관문이 높았을텐데 그 관문을 넘으시고! 현재 많은 것을 배우고 경험하시는 모습이 괜히 제가 다 자랑스러워요(비록 실제로 뵌 적은 없지만ㅠ) 큰 꿈 꼭 이루시길, 그리고 나아가는 길에 어려움 없으시길 제가 지구 반대편에서 응원할게요!! 그리고 이불 속 돼지...궁금해서 검색해 봤더니 이름만큼이나 너무 귀엽게 생긴 음식이네요ㅋㅋㅋ 덕분에 새로운 음식을 또 하나 배웠어요. 마지막으로 완두콩에 민트 소슼ㅋㅋㅋ정말 이건 영국 음식의 완전판이라는 생각이 드네요ㅋㅋ역사적인 인물 중에 누가 이 음식을 먹었을지 검색 해봐야겠어요. 정보 나눔과 이렇게 정성 가득한 댓글 남겨 주셔서 정말 감사드립니다! 😄
@호텔Ex-Chef
@호텔Ex-Chef 11 күн бұрын
와 내심 기대하고 있었는데, 크리스마스 음식영상 이라니 그것도 빅토리아여왕!!!! 세계 각지에 아직도 그녀의 음식 발자취는 너무도 많이 남아있죠. 영상을 보면서 많은 음식들중 제일먼저 뇌리에 들어오는 음식은 민스파이인데 각종파이가 많은 영국에서 달콤한 민스파이 달콤한....분명히 다진고기를 넣었을텐데 달콤하다 맛이 상당히 궁금합니다!!!!!!! 요즘 민스파이는 고기가 않들어가니까 달콤한건 이해가 가는데 저 시대 민스파이는 고기넣었을 텐데 달콤한 고기 맛.... 개인적으로 호주나 뉴질랜드에서 파는 미트파이 그 중에서도 게챱에 뿌려먹는 비프파이를 개인적으로 가장 좋아하는데, 달콤한 다진고기 파이라...... 맛이 상상이 않됨 미칠꺼같음ㅠㅠ 로스트비프와 요크셔푸딩, 칠면조요리, 크리스마스 돼지고기 햄(차인 돼지고기 너무 여려우니까 쉽게 햄으로 .....) 은 아직까지도 대표적인 크리스마스 요리 역사가 참 오래됐지만, 아직까지도 사랑받는 음식이라 시간을 초월한 느낌이네요. 그리고 드디어 크리스마스 푸딩(플럼 푸딩) 정말 너무 맛있습니다 영상속에 나오는 것처럼 블랜디나 럼을 뿌려서 불을 붙여서 식탁에 올리면 크리스마스 만찬의 대미를 장식하죠 정말 맛있습니다... 집에서 식구들과 한번 만들어 먹어보세요 레시피는 인터넷쳐서 가장 쉬운걸로 하셔도 색다른 맛을 경험하게 될꺼에요. 개인적으로 팁을 드리면, 저염버터랑 달캴 흑설탕을 레시피보다 조금더 넣으면 남녀노소 호불호 없이 애기들도 군침흘리며 다음날도 그 다음날도 먹습니다 ㅎㅎㅎ 근데, 왜 다이애나비 영상에서도 나온 넌센스인 아스파라거스 요리가 또 나오네요 그것도 우유로 만든 흰소스 하~~ 솔직히 제 시그니쳐 메뉴중에 soft shell crab with asparagus toco라는 음식이 있는데, 아스파라거스는 튀김요리랑 궁합이 잘 맞습니다 튀김의 느끼함을 살리면서 잡아주는 오묘한 조합입니다. 집에서 치킨 드실때 아스파라거스 삶아서 같이 먹으면 아스파라거스 싫어하는 사람도 대부분 신기해하면 잘먹습니다.... 오늘 영상도 즐갑게 시청했습니다. 빅토리아 여왕 과 음식은 다룰게 많은데, 크리스마스 주제편이라 더욱 재밌게 본거 같습니다 즐거운 크리스마스 되시고, 새해복 많이 받으세요~~~
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
곧 크리스마스 시즌이니까 크리스마스 해볼까 하고 깨작대고 있었는데 마침 말씀을 꺼내주셔서 철렁했어요ㅋㅋㅋ 세계 각지에 음식 발자취를 남긴 사람이 프랑스는 루이14세, 영국은 빅토리아 여왕인가 봐요! 민스파이..전 그래서 달콤한 다진고기가 대체 무슨 맛일까 상상해 봤는데 야채 호빵 안에 들어간 콩고기가 떠오르더라고요ㅋㅋㅋ 그리고 여기에 과일 맛이 날 테니까 고기 속 파인애플 맛이려나 싶고..여기까지 제 상상력의 한계였습니다ㅠ 셰프님은 비프파이 말씀하시는데 전 야채 호빵 이야기 하고 있으니 뭔가 부끄럽네요😅 플럼푸딩 맛을 극찬하시니 정말 궁금해 져요. 롤케이크에서 건포도만 빼서 옆에 남겨두는 사람도 반할 수 있겠죠? 시그니처 메뉴인 soft shell crab with asparagus toco 검색해 봤는데 비주얼이 예술이에요! 시원한 맥주랑 즐기면 인생이 행복할 것 같아요🥹 저 아스파라거스 좋아하는데 치킨이랑도 궁합이 좋은 줄은 몰랐네요. 교촌 시켜 먹을 때 꼭 같이 먹어볼게요! 영상 시청해 주시고 전문가 팁도 무료로 나눔해 주시고 너무 감사드립니다. 행복 가득한 크리스마스와 연말 보내세요! 메리 크리스마스 새해복 많이 받으세요~!! 🎄🎄
@km-pp6yj
@km-pp6yj 11 күн бұрын
아니 지들끼리는 저렇게 잘 먹으면서..싶었는데 '영국요리'는 거의 없네요.
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
빅토리아가 유독 '정교한 맛이 있는' 프랑스 요리를 좋아했다고 해요. 그나저나 러시아 식탁을 해도 프랑스 요리..미국 식탁을 해도 프랑스 요리... 서구권에서 프랑스 요리의 영향력이 정말 어마어마한 것 같아요
@user35555
@user35555 11 күн бұрын
이분 눈숑눈숑님인가..? 목소리가 너무 비슷해서..ㅎㅎ
@군침돈다
@군침돈다 11 күн бұрын
종종 시청자들께서 눈숑님과 비슷하다고 하시는데 저한테는 눈숑님 목소리가 더 예쁘게 들려요🥹 칭찬 감사합니다~