14 күн бұрын
28 күн бұрын
3 ай бұрын
Пікірлер
@ОльгаПолоневич-п1ю Сағат бұрын
Звук ужасный , рецептуру не дана !
@LGalina 53 минут бұрын
@@ОльгаПолоневич-п1ю вы посмотрите внимательно и будет все понятно сколько чего нужно для засолки.
@ГалинаСотникова-э2й 4 күн бұрын
Спасибо, попробую сейчас, а можно такие баклажаны после засолки чем нибудь начинить
@LGalina 4 күн бұрын
@@ГалинаСотникова-э2й я думаю если они усолятся им начинка ненужна,они и так будут очень вкусные особенно когда добавите белый репчатый лук и пахучее подсолнечное масло.Приятного аппетита!
@НикяраАсанова 4 күн бұрын
Спасибо за баклажанчики, буду делать,
@СоняИванова-п1ь 6 күн бұрын
А без сахара какие они будут? У нас сладкие помидоры не любят. .
@LGalina 6 күн бұрын
@@СоняИванова-п1ь Проведите эксперимент, я без сахара не пробовала приготовить так помидор.А вдруг получится .
@dainadaina6195 11 күн бұрын
Хорошая идея для больших бомбовозиков!
@Nely242 19 күн бұрын
Хорошо, что не так много сахара 👍 Спасибо, отличный и главное не замороченный рецепт! Сливовый джем с разными сырами очень вкусно))
@dainadaina6195 20 күн бұрын
Это варенье из Венгерки очень хорошо оттеняет вкус простого белого пломбира. Когда я варю, для разнообразия добавляю по чуть- чуть разные пряности: ванилин, бадьян, гвоздику, корицу, анис, цедру.
@Nely242 27 күн бұрын
Класс! Спасибо за рецепт 😊
@ТаняБородина-х3у Ай бұрын
Доброго дня пані, а чому не має переводу ,не всі люди володіють англійською мовою ?
@LGalina Ай бұрын
Доброго дня, на моєму каналі є російська мова цього відео, будь ласка пошукайте, в цьому місяці
@dainadaina6195 Ай бұрын
Если попадëтся Вам рецепт соуса из алычы, с помидорами, сладким перцем, то я бы с удовольствием посмотрела. Свой рецепт потерян. Тоже по вкусу удивительный был.
@LGalina Ай бұрын
@@dainadaina6195 Спасибо за совет и просьбу. Но нет такого рецепта , да и мы как - то не слишком гурманы в этом деле. Я и аджику давно очень не приготавливала. С возрастом все меняется и даже вкусы. А с прошлого года аджика к нам вернула желание ее покушашать- как добавка.
@dainadaina6195 Ай бұрын
Хорошая получается- огонь! Попробуйте сделать аджику из свеклы. 😙👌Ещё очень вкусная аджика из помидоров и хрена. 😋
@dainadaina6195 Ай бұрын
У Вас подписчиков прибавилось! ❤ И Вы стали увереннее, за речью следите. Это очень приятно. Примите похвалу от меня. 🌹🌹🌹
@dainadaina6195 Ай бұрын
Ого... А где брать такую сетку? У нас такое на базарах не водится...
@LGalina Ай бұрын
@@dainadaina6195 спасибо за комен т. А сетка у тех людей продаётся.на рынке, кто торгует мясом.
@dainadaina6195 Ай бұрын
@@LGalina я так понимаю, что самой такую сетку не сделать. Это, наверно, сало, которое срезают с потрохов?
@dainadaina6195 Ай бұрын
Вах! Вах! А сколько по времени стерилизовать банки? 30 мин пол-литровые хватит?
@LGalina Ай бұрын
@@dainadaina6195 пол. литровые 15 - 20 мин.Закатали, перевернули и укутали.до полного остывания.
@dainadaina6195 Ай бұрын
@@LGalina спасибо! 🍆🍅🍽
@Домашнийресторан-ъ4л Ай бұрын
А мне больше нравится чернослив начинять сыром+ чеснок+ майонез.
@ZUHRA147 Ай бұрын
Уксус? Без сахара?
@LGalina Ай бұрын
@@ZUHRA147 это простой посол сахара нет.
@ТатьянаЕжикова-ч4ш Ай бұрын
Всегда добавляю аспирин, во все :компоты, соки, салаты. Аспирин нейтрализует кислоту. Заливать нужно 2 раза-надежнее!
@NATALIA-ph8ki Ай бұрын
Замечательный способ , а я сахара кладу 4 столовые ложки и помидоры -супер.
@ОльгаСоснина-м1э Ай бұрын
аспирин консервант стоят банки под диваном.Тепла не любит.
@Лидия-к6й Ай бұрын
Все время закрывала так, поддерживаю, очень вкусно, ностояли под диваном
@ТаняБородина-х3у Ай бұрын
Чудовий рецепт з приготування смачних помідорів на зиму!Дякую!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Anna-o3l3g Ай бұрын
Редкий рецепт! Спасибо и итересно!
@dainadaina6195 Ай бұрын
Ну так... Делала такую в прошлом году... Подруге понравилось очень. Мне - нет. Через 4 месяца майонез в банке с икрой стал расслаиваться. Соседка тоже такой делала, ей своя икра понравилась. А мне еë, опять же, - нет.
@НатальяОльховская-л1й 2 ай бұрын
Арбузы после кипятка сильно оседают, но на видео этого не видно.
@ДавидПир 2 ай бұрын
Уксус какой процент
@LGalina 2 ай бұрын
@@ДавидПируксус 9 %
@АлевтинаПерминова-о2э 2 ай бұрын
На литр воды надо 3 ст.л соли
@ТатьянаГамеза-п2й 2 ай бұрын
Спасибо,надо попробовать,.
@Андрей-ъ6ч3р 2 ай бұрын
Великолепный, легкий рецепт
@ВераМиронова-я5ч 2 ай бұрын
Зачем выливать самый аромат в раковину: впервые встречаю такой рецепт.
@Андрей-ъ6ч3р 2 ай бұрын
Затем что травы и специи уже отдали все что могли за это время
@LGalina 2 ай бұрын
@@ВераМиронова-я5ч каждая хозяйка приготавливает по своему вкусу. Все что надо в маринаде я добавила ,прокипятила и влила в банку.
@Svetlana_super 2 ай бұрын
Получатся кислыми , на это количество уксуса мало сахара. 🤔
@LGalina 2 ай бұрын
@@Svetlana_super можно больше сахара добавить - это на любителя.
@ТатьянаКорнева-д6ы 2 ай бұрын
Тоже буду пробывать,❤👍 Спасибо за рецепт,
@ТатьянаКорнева-д6ы 2 ай бұрын
Отличный рецепт, буду пробовать ❤👍
@ТоварищЗаробитчанин 2 ай бұрын
Что такое убираем хлеб? Это что выбросить его? А что такое закваска? Жидкость иои хлеб? Что именно потом кидаем вбанку? Это уже сотое видео. Никто ничего не обьясняет. Что щакваска а что мусор? Куда девать мутную жидкость с закваски?
@LGalina 2 ай бұрын
@@ТоварищЗаробитчанин хлеб можете использовать как удобрение. Я его когда извлекаю развожу с водой в ведре и подваливаю под свои растения.А первую жидкость если она вам понравиться вы можете пить . Это тот же самый квас . Я показала как приготовить закваску- это что на дне остается после брожения.А все остальное используйте на ваше усмотрение.
@ТоварищЗаробитчанин 2 ай бұрын
@@LGalina ясно, осадок с низу хто и есть закваска. А хлеб всерху это мусор. Теперь, почему у меня то что стоит на квас тоже стало мутным? И немного тянучим? Это и есть квас?
@LGalina 2 ай бұрын
@@ТоварищЗаробитчанин пересмотрите все сначала- видио, сделайте все сначала. Закваска не должна быть тягучей. Это что то пошло не так. И еще- хлеб который вы используете для приготовления должен быть дрожжевой- черный. Самый простой. Иначе у вас не будет хорошего брожения.удачи
@ТоварищЗаробитчанин 2 ай бұрын
@@LGalina я вылила первую. И уже сделала вторую. Тщ другого хлеба. Ржаного. Хлеб один и тот же. Просьо с разных магазинов. Понятно что злеб сейчас говно. И может в первом мука со сверчками. Уже усе переделала. Сама разобралась где сусло. Два первых кваса всем советую сливать в помойку. С этого сусла по кругу получился хороший квас на терттий раз. На сусло брала от первого раза то что на дней оставалось в банке. Примерно стакан на 3л банку. На глаз оставила осадок, туда булькнуть сахар воду и корочки. Сахар первые оазы тоже не много. Чисто из экономии, так как первые два слива в утиль. На треттий раз сахара примерно 5 ст.л. это не силько сладкий. Грибки съедают сахар прилично. Квас готов. Сутки. Все
@ИгорьМихед-ш1ж 2 ай бұрын
впервые вижу тушение,обычно варил и жарил...Спасибо.
@user-AnjalikA 2 ай бұрын
соль сахар?
@LGalina 2 ай бұрын
Соль - 1 ст. Ложка, сахара-2ст. л.
@ВалентинаАкутко 2 ай бұрын
Погромче говорите
@Natali_Natali 2 ай бұрын
Спасибо большое за подробный рецепт)
@ГалинаЯсонова-й9т 2 ай бұрын
ВКУСНЯТИНА.НЯМ НЯМ.👍❤
@MaritaCociug 2 ай бұрын
Извините Скажу только Что никогда не отвариваю рис и не варю перец Весь вкус уходит Перец когда заполняю на сантиметр меньше так как рис сырой и он растет Это мой рецепт и никогда не поменяю А также и в голубцах не варю рис а кручу слабше Может ваш рецет и лучше Пусть будет так Здоровья вам..
@Oxana-nk9gz 2 ай бұрын
Оооо. Это очень вкусно и полезно, а аромат какой от перца.!! Сразу детство вспоминаю и маму❤
@Андрей-ъ6ч3р 2 ай бұрын
Это отличный вариант, фаршированный перец был придуман во времена советского общепита, но это никак не говорит о том, что это блюдо невкусное, а если у вас это кушать не будут, так готовьте им что-то другое 😂🤷♂️ какое отношение имеет к этому вмдео😂?))))
@ЕленаНикитина-ц1ф 2 ай бұрын
Это общепитовский вариант.дома такое есть не будут
@dainadaina6195 2 ай бұрын
И сколько бутонов можно брать на 3 л компота?
@LGalina 2 ай бұрын
5 -6 бутонов достаточно. Если Роза набита лепестками-это то что надо.
@dainadaina6195 2 ай бұрын
А промывать бутоны от букашек надо?
@LGalina 2 ай бұрын
Я срезала , пересмотрела, но не мою.Просто знаю , вреда не будет.
@dainadaina6195 2 ай бұрын
Всё прекрасно... Но... Розу надо брать ароматную? Или можно и безароматную брать? Только Красную? Или белая/ розовая/ оранжевая тоже годится?
@LGalina 2 ай бұрын
У меня роза ароматная, даже очень. Вы проведите эксперимент, сварите компот, попробуйте добавить тот аромат который вам нравится. Каждая Роза имеет свои прелести, только аромат не во всех. А лимонная кислота сохранит тот цвет , который есть у вашей розы.
@Андрей-ъ6ч3р 3 ай бұрын
Вы получите натуральный вкус, а когда захотите использовать компот вы можете развести или добавить Сахар или добавить кислоту все что угодно по вашему вкусу, видео показали быстрый порядок действий как например сохранить лишнюю вишню
@lidijavilkeviciene1071 3 ай бұрын
А зачем уксус, тесто будет кислое?
@LGalina 3 ай бұрын
Я уже говорила, если вы пекли наполеон слышен уксус? И в этом рецепте с добавлением уксуса вы не почувствуете. Этот рецепт я тоже пробовала первый раз и он мне понравился.
@VirginijaŽelvienė 3 ай бұрын
😋👍🍽🌹🇱🇹
@НадеждаДромашко-к6й 3 ай бұрын
Добрый день,рецепт ок. А сколько времени уходит на приготовление?
@LGalina 3 ай бұрын
Добрый. Смотря какую вы хотите норму приготовить.1 час точно уйдет на приготовление- это в моем случае.Удачи вам .
@vita5957 3 ай бұрын
Очень вкусно !