Çok teşekkür ederim sağolun sevgilerimi gönderiyorum iyi günler
@EfeKartal-fr8zc3 күн бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
@anneminmutfag21443 күн бұрын
Teşekkür ediyorum sağolun sevgiler selamlar iyi günler
@nese89145 күн бұрын
Dikme mevsimi hangi ay acaba?
@anneminmutfag21444 күн бұрын
Tavsiye edilen kış ayları fakat, istenilen her zaman dikilebilir, ben denedim hiç bir sorun olmadı. İyi günler sevgiler selamlar
@aysegulgurbuz87696 күн бұрын
Organik yabani elma sirkesi konulabilir mi acaba
@anneminmutfag21445 күн бұрын
Elbette olur neden olmasın, hem de çok güzel olur, iyi akşamlar sevgiler selamlar
@seraparlat-on3ug6 күн бұрын
Sadece siyah üzümdenmi olur karışık üzümden olurmu?
@anneminmutfag21445 күн бұрын
Tabii ki olur, neden olmasın, istediğiniz gibi yapabilirsiniz. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@LeylaAydın-p9e7 күн бұрын
Bende denedim inanın olmadı çok üzüldüm
@anneminmutfag21445 күн бұрын
Neden olmadı, köpürmedi mi ne oldu acaba, iyi akşamlar sevgiler selamlar
@SevincAbbasova-kf9vi8 күн бұрын
O ana deyil kifdi
@kadirbural96819 күн бұрын
Iyotlu kaya tuzu olur mu
@anneminmutfag21449 күн бұрын
Elbette var, marketlerde kaya tuzunun da iyotlusu var iyi günler sevgiler selamlar
@kadirbural96818 күн бұрын
@@anneminmutfag2144 yanliş anladiniz var mi yokmu diye sormadım iyotlu kaya tuzu olurmu diye sordum
@anneminmutfag21448 күн бұрын
@@kadirbural9681evet ben yanlış anladım, olur elbette neden olmasın, fakat iyotlu kaya tuzu daha pahalı, tercih sizin tabii ki
@cheffatime531515 күн бұрын
Salam.ellerinize saglik.peki sirke olmasa ne yapalim
@iradaaslanova925015 күн бұрын
Çok sağ olun. Super
@anneminmutfag214415 күн бұрын
Siz de sağ olun, çok teşekkür ederim, beğendiğinize sevindim sevgilerimi gönderiyorum iyi günler
@user-kp6yo4xp1c17 күн бұрын
Bi anlatsaydiz nerde saklamak lazim
@anneminmutfag214417 күн бұрын
Ilık ve karanlık bir yerde muhafaza edebilirsiniz iyi bayramlar iyi günler
@sukranaksoy228519 күн бұрын
Bende kurdum ama 20 günde dibe çöktü havalar çok sıcak malum yaz ayı.erken olması sirkenin kalitesiz olduğu anlamına mı gelir
@anneminmutfag214417 күн бұрын
Hayır tabii ki de elmaların dibe çökmesi sirkenin oluşumunu tamamladığı anlamına gelmez, bundan sonra sirke anasının oluşmasını beklemek üzere sirkenizi ılık bir ortamda ağzı tülbentli olarak muhafaza edin, sirke anası oluştuktan sonra sirkenizi süzebilirsiniz. İyi akşamlar iyi bayramlar
@gul-uz9ef20 күн бұрын
Abla muz kabuğunun kuruması mi gerekiyor
@anneminmutfag214420 күн бұрын
Hayır kuruması gerekmiyor, hemen kullanabilirsiniz, benim muz kabuklarım çekim gecikince, beklemek zorunda kaldığı için karardı, kolay gelsin, iyi akşamlar sevgiler selamlar
Süzme işlemine kadar sirkeler ağzı tülbentle kapalı olarak bekletilir. Süzdükten sonra şişelediğiniz sirkenizin kapağını sıkıca kapatın ve güneş ışığı almayan serin bir yerde muhafaza edin iyi akşamlar sevgiler selamlar
@feridesesver131521 күн бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu,gelecek yıl benşm de böğürtlenlerim meyve verecek aynısını yapmak isterim.Teşekkkürler
@anneminmutfag214420 күн бұрын
Ne güzel bol meyveli bir yıl diliyorum. Çok güzel oluyor tavsiye ederim. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@fehimekorkmaz327424 күн бұрын
Yerken çok tuzlu olmuyomu acaba
@anneminmutfag214424 күн бұрын
Tabii ki tuzlu olur, yeyeceğınızden iki üç saat önce çıkarıp güzelce yıkayıp tuzladan arındırıp iki üç saat bol suda bekletirsek tuzu çıkar iyi akşamlar sevgiler selamlar
@meralmutlu305026 күн бұрын
Kakaolu nasıl yapılır kakaoyu süte soğukken ekleyip sütle karıştırıp kaynatsak sonra salepi ekleyip kariştırsak olur mu
@anneminmutfag214425 күн бұрын
Olur elbette, neden olmasın. Kolay gelsin bereketli olsun
@gelinciksen202229 күн бұрын
Şerbet tavaya sıcak mı dökülüyor?
@anneminmutfag214428 күн бұрын
Merhabalar, şerbet ne sıcak ne de soğuk ılıktan daha sıcak gibi, iyi günler sevgiler selamlar
@Zeynepin-kanal29 күн бұрын
Sayfanın sahibi teyzemiz artık yayın yapmıyor sağlığı yerindedir inşallah
@anneminmutfag214428 күн бұрын
Teşekkür ediyorum canım benim, sağlığım idare eder, fakat bir buçuk yıl önce kalp krizi sonucu eşimi kaybettim, ani oldu ve kendimi toparlayamadım. Aslında sizleri çok da özledim inşallah bir gün başlama cesaretini bulurum. Tekrar teşekkürler sevgiler selamlar iyi akşamlar
@semraaydn704629 күн бұрын
Hayatımda izlediğim en net tarif anlatımı olmuş hem elinize hem ağzınıza sağlık ❤
@anneminmutfag214428 күн бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun beğendiğinize sevindim sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar
@sinemakyol9145Ай бұрын
Meraba bu yiyecekler en fazla dondurucuda nekadar sure kaliyo
@anneminmutfag214429 күн бұрын
Merhabalar, bir ay ila bir yıl arasında değişiyor. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@sinemakyol914528 күн бұрын
@@anneminmutfag2144 hangi. Yiyecekler. Buzlukta. Bir aya kadar tüketilmesi. Gerekiyor. Bir. Ay sonra. Neolyo bozuluyomu
Çok teşekkür ederim sağolun, ben de size Türkiye den Trabzon dan sevgiler selamlar gönderiyorum 😘😘🤗🤗
@gulserentaskin31Ай бұрын
Kavanozları ters çevirmeyin. Gıda mühendisi arkadaşım kapaklarda gözle görülmeyen çiziklerden sebep zehirlenme olabilir dedi. Çevirmeden yıllardır yapıyorum hiç bozulma olmuyor.
@gulserentaskin31Ай бұрын
Musluk suyu klorlu olduğu için konservede kullanılmıyor diye biliyorum.
@anneminmutfag214428 күн бұрын
Merhabalar, benim kullandığım su köy suyu ve klorsuz temiz kaynak suyu onun için musluk suyu kullandım, sizin sularınız klorlu ise içme suyu kullanabilirsiniz. İyi günler sevgiler selamlar
@dilaverbide894Ай бұрын
Teşekkürler
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Rica ederim ne demek beğendiğinize sevindim sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar
@nurayuzum8967Ай бұрын
Guzel anlatım için teşekkürler ama sirke anasını napiyorsunuz
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Merhabalar, rica ederim efendim, beğendiğinize sevindim. Sirke anasını ihtiyacım varsa daha sonra sirke anası kurmak için küçük bir kavanoza alıp üzerine bir miktar sirke ilave edip serin bir yerde muhafaza ediyorum, ihtiyaç yoksa atıyorum. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@user-kp6yo4xp1cАй бұрын
Su nasil olmali nerde saklamasi gerek?
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Su klorsuz temiz içme suyu olmalı, sirkenizi kurduğunuzdan itibaren süzene kadar ağzı tülbentli olarak karanlık ve ılık bir ortamda muhafaza edin, süzdükten sonra ağzı kapağı ile sıkıca kapalı olarak serin ve karanlık bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Kolay gelsin bereketli olsun sevgiler selamlar
@ozycltrkАй бұрын
İnce bulgurdan da olur mu lütfen cvp yazın❤
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Elbette olur, eğer evinizde nohut varsa on onbeş tane nohut atın daha güzel olur, yoksa ince bulgur da olur. İyi günler sevgiler selamlar
@ballikurabiyemАй бұрын
Benim annem yaparken fesleğen ve nane de koyuyordu bunların içine çok güzel oluyor fesleğenli
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Olabilir elbette, damak tadınıza göre istediğinizi ekleyebilirsiniz, iyi günler sevgiler selamlar
@serpo856Ай бұрын
Toplamda kac ay bekletilir
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Ben elma sirkesini altı yedi aydan önce süzmem, size de öyle tavsiye ederim. İyi günler sevgiler selamlar
@Sevincsyl28 күн бұрын
Elmalarım dibe çöktü ne zaman süzeyim
@anneminmutfag214427 күн бұрын
@@Sevincsyl elmalar dibe çöktükten sonra sirkenizi karanlık ve ılık bir ortamda ağzı tülbentli olarak sirke anasının oluşmasını beklemek üzere muhafaza edin, sirke anası oluştuktan sonra sirkenizi süzebilirsiniz. İyi geceler sevgiler selamlar
@melosseven1094Ай бұрын
Sut pışıyomu
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Paket sütü pişirmeden yapabilirsiniz, fakat eğer çiğ süt ise kaynatıp soğutmak gerekiyor. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@muratkoc3537Ай бұрын
Dut yikanmaz
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Kendi ağacımızdan ellerimizle topladığımız dutlarda bir sürü böcek var, göz göre göre yıkamadan pişireyimmi yani. Ben asla yıkamadan hiç bir şey yapamam. Sizin tercihiniz tabii ki siz yıkamayabilirsiniz. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@tulaysandal1952Ай бұрын
Bunlar hep pişirilip mi konuyor
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Hayır tabii ki, çoğunluk çiğden, bazıları pişmiş, bazıları ise şoklanmış olarak konuluyor. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@user-ko3it2mq3hАй бұрын
Çok ağır alatiyorsunuz. Canim cekildi
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Allah böyle yaratmış efendim yapacak bir şey yok, herkesin bir konuşma şekli var, hızlandırarak izleyebilirsiniz. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@mucadeleetmek4970Ай бұрын
Antep fıstığı çok pahalı bu işlemi cevizle yapsak nasıl olur?
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Elbette olur fındıkla, cevizle süper oluyor. Ben bu tatlıyı sürekli yapıyorum tavsiye ederim. Kolay gelsin iyi günler sevgiler selamlar
@mucadeleetmek4970Ай бұрын
@@anneminmutfag2144 Çok teşekkürler
@sultandikis-do8jqАй бұрын
Bugün yapmaya başladım karanlık yerde beklet diyorlar doğru mu
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Evet doğru, meyveler dibe çökene kadar her gün mutlaka karıştırmayı ihmal etmeyin, karıştırmayı unutmamak için, kavanozun etrafına aliminyum folyo sarıp ışık almasını engelleyip mutfak tezgahında muhafaza edebilirsiniz. Meyveler dibe çökünce karıştırmayı bırakıp sirke anasının oluşmasını beklemek üzere sirkenizi karanlık ılık ve hiç hareket ettirmeyeceğiniz bir yerde muhafaza edin, sirke anası oluştuktan sonra sirkenizi süzebilirsiniz, sirkenizi süzene kadar ağzı tülbentli olarak bekletin, süzdükten sonra ise şişeleyip kapaklarını hava almayacak şekilde sıkıca kapatıp güneş ışığı almayan serin bir yerde muhafaza edin, kolay gelsin bereketli olsun sevgiler selamlar iyi günler
@fatmasolmazduran104Ай бұрын
Merhaba 39 süzmenin zgerekmiyormu 40 gününden sonra şarablaşiyoer dinen caiz değil 40 günü geçirmeden süzün
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Merhabalar, kesinlikle gerekmiyor, çünkü kırk gün meyveleriyle bekletirsek bu ne sirke ne şarap olur bu sadece meyve suyu yada şirası olur. Sirke ile şarabın oluşum aşamaları çok farklı, sirke ağzı tülbentli olarak bekletilir, şarap ise hava almayacak şekilde bekletilir. Bunun için dir ki sirke asla şarap olmaz fakat şarap sirke olur. Dini açıdan içinizde bir şüphe kalmaması için sirkeye tuz atıyoruz, tuz böyle bir şüpheniz varsa onu ortadan kaldırır. Tabii ki tercih sizin, ben bu konuyu müftüye dahi sorarak teyit ettim. İyi geceler sevgiler selamlar
@servetagaoglu5090Ай бұрын
Karbonat kokmuyormu
@anneminmutfag2144Ай бұрын
Hayır hiç kokmuyor, iyi akşamlar sevgiler selamlar
@Burakhatta2 ай бұрын
Malzemelerin hepsini yarım ekledim çok güzel oldu tam kıvam aldı içinde yumurta olduğu hiç belli değil mükemmel bir tarif deneyin
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun, beğendiğinize sevindim sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar
@yusuferik56532 ай бұрын
Bende istiyorum aynısını😅😊
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Bu yıl hamsiye hasret kaldık, maalesef tuzlayamadım, olsa emin olun gönderirdim. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@nejlabilgin72952 ай бұрын
Çook güzel anlattım malzeme de guzel sifa osun
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun beğendiğinize sevindim sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar
@elifay72242 ай бұрын
Arkadaki müzik sesinizi bastiriyor cok rahatsız edici
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Haklısınız onun için de, artık videolarımda müzik kullanmıyorum. Uyarınız için teşekkür ediyor sevgiler selamlar gönderiyorum
@sabaolsun2 ай бұрын
Araklıdan Yomradan oy..gel gidelum Pazara, ben pazarda duramaam, beni Rize de ara..👍
@anneminmutfag21442 ай бұрын
👍👍👏👏❤️
@sabaolsun2 ай бұрын
kayganaa
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Evet bir nevi kaygana diyebiliriz, iyi günler sevgiler selamlar
@sabaolsun2 ай бұрын
elinize sağlık👍
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar
@sabaolsun2 ай бұрын
annem yağdan sonra kaynamış su koyup üzerie unu yedire yedire karıştırarak yapardı.
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Merhabalar, annem de öyle öyle yapardı fakat şimdilerde bu şekilde yapıyoruz. İyi akşamlar sevgiler selamlar
@sevnursabahoglu66382 ай бұрын
Ben yaptım karışımı bir kutuya koymuştum 2.gunu taş gibi oldu kazıya kazıya canım cikti
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Benim de bir seferinde o şekilde oldu, bir ağırlıkla ezerek parçaladım ve bir daha katılaşmadı, şimdi aynı malzemeyi buz kalıplarına paylaştırıp güzelce bastırıp donduktan sonra tablet bulaşık deterjanı gibi kullanıyorum. Tavsiye ederim iyi akşamlar sevgiler selamlar
@libertafet2 ай бұрын
ben oldum
@anneminmutfag21442 ай бұрын
🤷♀️🤷♀️
@libertafet2 ай бұрын
karsilikli abone olarak daha cabuk ilerleyebiliriz
@tuncdalyan81702 ай бұрын
Kaç adet yufka koydunuz
@anneminmutfag21442 ай бұрын
Videoda da söylediğim gibi üç adet baklavalık yufkadan yapıyorum. İyi akşamlar sevgiler selamlar