Curioso para ver vocês enfiarem um tanque destes num freezer para fazer uma eisbock....kkkkkkkk Bom retorno.... Vocês agregam demais....

Parabéns Lobinhos, desejo muito Sucesso, Saúde e Paz!🍻

muito legal. quero fazer em casa tambem.

eu tenho uma lager extrato lupulado da coopers, minha ultima lata antes de iniciar com graos, eu consigo fazer uma fruit beer com ela?

Valeu

Meus parabéns gostei vou aprender com você [email protected]

Muito bom

parabéns , os Moret sempre trabalhadores, eu como Moret fico feliz. parabéns.

Eu uso levedura do meu saco e ofereço a cerveja p/ várias pessoas.

O ideal seria 5,4 a 5,6 antes da fervura, deveria ter colocado bicarbonato de sódio para subir um pouquinho.... Ótimo vídeo rapazes... 👏👏👏

Nao consigo entender nada que vc fala.

Esse sal de cura é o 1 é? Gratidão 💚

e pra rir 🤣🤣🤣🤣🤣

Que levedura poço colocar

Eucalipto não é muito recomendado da um sabor um pouco amargo bom é árvore frutíferas de preferência doces

excelente conteúdo, parabéns

top gostei , vou fazer , ja estou seguindo vcs mestres um abraço

brabisima vi ate no clip dos gringo drake ..

Quantos pacotinhos do fermento para iogurte vcs utilizaram no total para acidificar essa receita? somente aqueles 3 pacotinhos q vcs colocaram no inicio foi suficiente? Obrigado!

"É tipo a Cream Ale" kkkkkkk (melhor comentário). Isso aí! Vamos cancelar a Cream Ale! uahuiahuiah

Que saudades que estava dos vídeos de brassagem!! Receita e vídeo show de bola como sempre!!!

Top!!

Top a beer, mas na terra da Bio 4 usar essa levedura da ferments é deprimente 🤭

Opa, show de bola meus caros.... WB com sua mística de acidificar a cerveja, porém com o frio que fez em Curitiba, não deu pra aproveitar o melhor da levedura Também sofri com o frio na fermentação da minha cerveja kkkkk, mas no final deu tudo certo Um abraço 🤘🏼🍻

Brabos🔥

0:01 - Culatello 0:07:00 - Copa Moura 0:14:08 - Panceta 0:20:48 - Nduja

Graaaaande confrade Andrezão! Muitas histórias.. sensacional! Mas po, o cara me chama de imperador e ainda fica escondendo uma Belgian Dubbel (meu estilo preferido), com 2 anos de maturação a frio. Isso aí é crime gravíssimo, segundo as leis da Confraria do Norte. kkkkkkk

8:49 - Inicio do Papo

Grande Luciano, faz a melhor quadrupel do Sul do mundo

Sobre as Kveiks: Ja testei as cepas Hornindal (Bio4), a Seljeset (Levteck), a Voss (Lallemand) e a Espe (Omega). Penso que essas leveduras (e todas as outras Kveiks ainda não disponíveis no mercado brasileiro) precisam ser testadas adequadamente, com diferentes controles de temperatura e com mostos de diferentes bases. Eu, particularmente, tive alguns resultados muito interessantes. Mas o fato é que a maioria dos cervejeiros só quer fazer IPA e buscam esse tipo de cepa só pra evitar o controle de temperatura e fermentar com a maior rapidez possível. Mas não podemos esquecer que as Kveiks são leveduras "Farmhouse". Acho que IPA não é beeeeem a idéia delas la na Noruega. =P =P =P #wethenorth

parabéns pelo vídeo, é muito importante termos essa visão de negócios no meio cervejeiro

Andrezao tomando água !!!!!

Parabéns irmãos 👏👏👏👏 bom ver vocês voltando a ativa.... Deusa Ninkasi...... Gosto muito de ver vocês voltando a produzir conteúdo

Muito interessante, vamos atentar a isso 👏🍻

Tava pensando hoje em beterraba...

Ótima live 👏👏👏🍻

Inacio melhor host /convidado 😁

Excelente conversa, cheers 🍻

Grande Ignacio!!!! Dá-lhe Boca Jrs!!!!

Ignácio e Bonnie! Dois queridos! Abração pra eles!

Fermobrew Acid - fermentação lática e alcoólica - AEB Bioquímica.

Auuuuu! Tmj 🤘🍻sucesso alcatéia ❤️

Muito feliz com o retorno de vocês pessoal! Só pelos próximos episódios de podcast e outros vídeos!!! 👏👏👏👏👏

Muito bom ver vcs de volta!! Já ansioso pelos próximos

Boa mestres

Sumiram. Bom terem voltado 👏 abraço turma

Dae piazada!! Muito Beach tênis?

Muito bom!!

Nem fala o tempo de fermentação, pouco explicado.

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