Добрый день. Настойка их маракуи интересут очень сильно.
@user-fs3mg8kq8j3 күн бұрын
Ау звук где
@user-gk6cs4su9w4 күн бұрын
Скажите хочу попробовать после того как выглню самогон на пророщеной пшенице и сахоре хочу кукурузную крупу забурдучить будет пшеница работать как дрожжи
@user-ti4tk1ch8w4 күн бұрын
Да уж, не смогли найти овёс в Екатеринбурге, пришлось посылкой с Кыргызстана отправлять.
@user-xu3mb4zc7z5 күн бұрын
Каждый год делаю кальвадос на диких дрожжах. Ставлю всегда 1000 литров, благо есть возможность (у меня сад), добавляю сахар, но вкус мне не особо нравиться, привкус есть немного специфический, как бы дрожжами. Как думаете, если я сахар на декстрозу заменю вкус изменится, я имею ввиду, дрожжевой привкус уйдёт?
@user-qq2ez4qf8n6 күн бұрын
Толково. Настораживает только, что мужик в ходе экперимента лысеет всё больше.
@user-wy9mu3yh6y6 күн бұрын
Миндальный вкус - это и есть вкус синильной кислоты, следовательно это не миф!
@user-ut3hu9uo9k6 күн бұрын
Что со звуком?😮
@user-kx6ld5iu4s6 күн бұрын
У меня хвосты 75%
@user-gv2sf1bn1t7 күн бұрын
Абсолютно согласен! У каждого свой вкус, я встречал любителей "первака", которые пили и нахваливали первые миллилитры сразу, после первого перегона из фляги, через змеевик и были невероятно довольны, хотя употребляли головы в практически чистом виде. У меня есть знакомый, который делает исключительно 96,5 процентный ректификат и тоже невероятно доволен. Я же, в последнее время, предпочитаю делать исключительно фруктовый, ягодный, или зерновой дистилляты, причём, второй перегон я делаю в три ступени, первая - добросовестный отбор голов, вторая ступень - отбор ароматного тела до достижения спиртуозности 65 - 70%, третья - дожимание с максимальным укреплением, с использованием автоматики узла отбора. Во время второй ступени работает только верхний узел отбора, при отключенной автоматике, отбирает 100% полученной флегмы. При достижении спиртуозности 65 - 70% останавливаю отбор и, после 10 минутной работы колонны "на себя", включаю автоматику и нижний узел отбора. Естественно, использую медную насадку, которую перед использованием кипячу в растворе лимонной кислоты. В результате получаются невероятно ароматные и вкусные напитки, из винограда - коньяк, из зерна - виски, от одного запаха которого "башню сносит", а из смеси ягод. малины, клубники, смородины - невероятно вкусное "неизвестно что".
@user-zn8mu6ql5d7 күн бұрын
2:25 Уважаемые господа винокуры! Хочу представить свой замысел второго перегона виноградного спирта сырца . Крепость около 42%, ароматика чудесная. Планирую аппарат собрать с дефлегматором на царге 50см с двумя медными пыжами, СС разбавить до 15гр. Отбор голов с изяками провести в режиме дистилляции, без дифлегматора ореентируясь на органолептику. Затем отбирать до крепости в струе до 40 и подключить дифлегматор, отобрать оставшиеся спирты. В основе заложен принцип от простого к сложному! От дистеляции к ректификации. Надеюсь на одекватные рекомендации!
@user-lu6mi1bu2m7 күн бұрын
Подписка
@user-ok1bs2yo9i8 күн бұрын
Что за лидия
@user-wy9mu3yh6y8 күн бұрын
Дело не в том, что пластик выделяет что-то там, а дело в том, что спирт содержащийся в браге растворяет пластик и не важно 16% или 4%. А плюс ацетон и прочии алколоиды вступающие в реакцию с полиэтиленом, в итоге получаем раствор полиэтилена
@user-ug4gw4dg2f8 күн бұрын
Дмитрий спасибо вам за познавательное видео много чего пересмотрел но ваш вариант самый лутший и работает от души ещё раз спасибо
@stamzar12038 күн бұрын
9 суток? Это жжжж
@user-wy9mu3yh6y8 күн бұрын
Лучше гнать, чем быть гонимым😊
@user-ye7zs5bw9d9 күн бұрын
А как при гастрите, язве, и нет желчного пузыря можно применить этот квас.
@ilya12409 күн бұрын
Хорошая инструкция - НО - здесь есть очень важная деталь, и это Метанол который очень вреден и даже смертелен, а вот автор, по какой-то причине про него совсем не упоминает! Испарение Метанола происходит при более низких температурах ДО того как происходят испарения "голов" и этанола. Я бы даже сказал что это может быть одна из важнейших деталей химических процессов самогона-варения (и благополучного будущего употребления). Пожалуйста, перед тем как заниматься этим делом повторите (для себя) базовые знания Химии связанные с процессом перегонки и приготовления браги. Всем удачи!
@olgaivanovna75049 күн бұрын
Делюсь своим вариантом кваса( кефира): овсяные хлопья геркулес ( это сплющенное зерно) заливаю кипяченой и слегка охлажденной водой= проблендерить массу + пробиотики ( сухие продаются) = стоит в помещении сутки. Процедить и пить овсяный кефир. Если добавить почти кипятком, то получается как сметана 10%.
@user-ki9dq6hi8u10 күн бұрын
❤
@user-cm1ct3uz1r10 күн бұрын
Все видео Ваши огонь. Спасибо
@ignacius133411 күн бұрын
Почему нет дегустаций?
@user-so9hb9sv7y11 күн бұрын
А польза какая от этой настойки?
@user-wo3uy7le2w11 күн бұрын
Хы, не мыть , а вдруг там мышка писАла??
@user-vz2ox4sd1k11 күн бұрын
Надо ли добавлять сахар в домашний коньяк?
@blacksmitholegromanov718611 күн бұрын
Не надо красить надо настаять на слегка поджареных орехах --любых каму какие нравятся и будет супер вкус и цвет
@user-yw6uk6eq1z11 күн бұрын
Канистру боком держи не будет плюхать
@user-hx2vr8lm3g11 күн бұрын
Красиво показывает!
@user-ig7sl3zf8b12 күн бұрын
Так это брага а не кисель.
@user-iz5qs7ms7q13 күн бұрын
Чтобы избежать вспенивания виноматериала при перегонке рекомендую бросить в куб 3, 4 листика лаврушки. Проблема пропадет.
@user-mf4ml3ws4p14 күн бұрын
А уголь после очистки ещё раз можно использовать или он уже всё?
@Buba-alkash15 күн бұрын
Как пить одим днем???Ждем от вас выпуск,как не уходить в запой?
@user-ud3li7dj5x15 күн бұрын
А банку для остывания самогона вынимать из кастрюли или остывать в кастрюле???
@user-vs2xc4hr8d16 күн бұрын
Просто брагу можно пить?
@huaobuao17 күн бұрын
чет я не понял как высчитывать головы тело и хвосты...никто внятно объяснить этого не может
@user-iq2wt8or1d17 күн бұрын
Сколько много лишних слов без толку..смотрел на ускоренной перемотки.
@user-ip7tu1pv2e17 күн бұрын
Всем привет!
@user-fk1mx3xe6k17 күн бұрын
Здравствуйте! А пригар был на кубе после пенообразования, тяжело куб очистить?
@46zoopark8318 күн бұрын
Ой-ой надо скорость меньше делать!
@Dead_inside....18 күн бұрын
Отсылочка к Крутому Сему детектед) 👍
@user-jt2ix6xm9e18 күн бұрын
Да чтож такой нудный? Я, за это время уже борщ сварила. Пока ты в банки клубнику раскладывал
@igorchernenko594819 күн бұрын
Зерно промываю, заливаю на 2мм выше водой. Сверху марлю, доливаю воду. Через два дня прорастает. Брага гуляет так что флягу качает!!!!
@Valeriidolzhok-hc6xq19 күн бұрын
Лимон с перцем интересно как нибудь попробую но перец нужно высушить
@ivankozevin886019 күн бұрын
Случайно попробовала)
@user-mo2lm5lh8n20 күн бұрын
4.07 пропал звук(
@On_Samiy77720 күн бұрын
20гр в струе это ДОСУХА???
@user-je7qo1dh3k20 күн бұрын
Послушал ,так всё вкусно хоть брагу ставь хотя в ближайшее время не планировал🎉
@artden208121 күн бұрын
Спасибо за идею. Как раз вчера чили перец купил, думал с чем же проэкспериментировать?! Сделаю на красном перце. Удачи в начинаниях