Que delicia. Felicitaciones. Una pregunta por favor. La pierna de cerdo hay que cocinarla primero antes de meterla al horno? Gracias.
@FreezingFroggieАй бұрын
No se parece mucho a la milanesa uruguaya la verdad jaja, acá se hace con carne sin grasa y de vaca. El queso muzzarella y se marina en ajo y perejil. Se corta mucho más fina y es más comun que la rellena ponerle el jamon y el queso por encima (milanesa napolitana) con pulpa de tomate. También vi que la sirven con platano frito, algo que acá no se consume. Igual es interesante como reversionan platos de otros países.
@anuelcan-ny7zcАй бұрын
Cuba 🇨🇺 uruguay
@elsylynn8517Ай бұрын
3 hora a 300 grados pero en q punto del horno bake o cual?????
@rahercaraherca2902Ай бұрын
Desde Tenerife Canarias muy bien . pero quiero saber el truco para qué me quede bien .saludos.
@AlbertoCebollalopezАй бұрын
Salió la leche por la válvula disparada hacia la cocina ¡¡¡¡por favor no lo hagáis.... aún sigue la yaya limpiando
@alirioguecha79342 ай бұрын
Gracias chef Ivan por compartir sus conocimientos, también eres bienvenido a nuestra familia,un abrazo.
@LorelyPonce-f9w2 ай бұрын
Buenísimo, te felicito.
@chikitaja18002 ай бұрын
Eso no conviene hacerlo nunca, tenéis un gran desconocimiento de estos temas...!!!
@fernandoadriantorrijossuar48072 ай бұрын
GRADOS CELSIUS O GRADOS FARENHEIT ??
@Beadiaz023 ай бұрын
Preparado mismo a lo cubano!, tremenda pinta que tiene Iván. Gracias!
@luismarquez80653 ай бұрын
Ya estoy marinando para asarlo mañana.
@santboiboi3753 ай бұрын
Los huevos fritos son con aceite. En el microondas explotan en el 95/100 de las veces
@nytony244 ай бұрын
Hay que hacerlo con chorizo de res o pescado, el puerco es muy malo y hay que echarle filo al cuchillo.
@totoky48266 ай бұрын
Cómo se limpia y se lava . Gracias
@nairelygranda15366 ай бұрын
Cuál fue el secreto del pellihiro de. Galleria as
@EsperanzaSinovas-tl3ql7 ай бұрын
M
@arieluriarte26247 ай бұрын
Cual fue el secreto para el chicharrón?
@anairisdominguez88427 ай бұрын
Tú nunca comiste fufú de plátano en Cuba es muy similar
@aidamfontmartinez19757 ай бұрын
Wow la piel crujiente, como me gusta; PERO no me enseñaste la pierna por dentro.
@adarochs8 ай бұрын
consulta , como es limpiar nuevamente la cafetera ,¿ se pega mucho la leche ?
@jorgenegri85288 ай бұрын
Ese huevo no está frito las claras tienen que estar livianas para poder mezclar el pan por lo tanto me parece que te excediste en el tiempo 2 minutos es demasiado porque de esa manera no puedo mojar el pan sobre la yema debes corregir el video
@tomascaterina6268 ай бұрын
350 grados ? Que horno coge esa temperatura porque no conozco ninguno
@teamcueva57184 ай бұрын
350° F se refiere no 350° C
@bertacollazo40198 ай бұрын
En Cuba seis y hacía el bistec uruguayo los Chef del hotel nacional siempre lo hacían exquisito
@bertacollazo40198 ай бұрын
La grasa debe tapar el bistec completo
@bertacollazo40198 ай бұрын
Demasiado grande el bistec
@bertacollazo40198 ай бұрын
Me perdonas pero el bistec uruguayo no es de cerdo
@bigboricua45739 ай бұрын
3 horas para esa cantidad de carne no es suficiente, por algo no lo corto para enseñarlo.
@carmenballester22149 ай бұрын
Pregunta: le puedo poner papel de aluminio en la bandeja para protegerla? Gracias por contestar.
@cecilioaquino31309 ай бұрын
De donde son ustedes
@victorediaz110 ай бұрын
CADA CUAL ES LIBRE PARA HACER LO QUE LE DA LA GANA😂😂😂😂😂😂POR ESO PASAN LOS ACCIDENTES.
@mariadias-te9dd10 ай бұрын
Son buenisimos tiene 4 dias que yo hice tambien garbanzos fritos
@jennifersandoval473110 ай бұрын
😂
@MicaelaCasado-oq1cd10 ай бұрын
Se daña mucha cafeteras. Lo he hecho asi y se tapan los filtros
@wichodelahanty669611 ай бұрын
Gracias x compartir nuestra Comida Cubana y hablar como somos nosotros. Resido en Chile y me acercaste a la isla por la forma de ser. Ahora voy hacerlos 😋😋😋😋 Oye ,mandate un Guiso de Maíz 🌽.. jijiji jijiji Un abrazote mi hermano.
@FELIXLARABONFIL-ye1qc11 ай бұрын
Este tipo esta aprendiendo pues cuando vas a preparal uns receta ya tienes que tener listos los ingredientes en tacitas este tipo apenas esta sacando los ingredientes de sus empaques logivo este hombre no tiene ninguna experiencia o no ed muy listo.
@FELIXLARABONFIL-ye1qc11 ай бұрын
Ni abrir el paquete de chorixo sabf este cubano.
@nelsonrivero824911 ай бұрын
Cortalooooooo,muy seco eso
@marielavillamildepena923911 ай бұрын
Porque siempre hacen los rellenos con carne
@carlosolivera819111 ай бұрын
Pa que le saque todo el sabor que tiene andaaaaaaaaaas
@xonalvaa.438911 ай бұрын
“Ajíes” no ajises
@jorgebaeza173 Жыл бұрын
Con usar manteca Ya me convenciste jjjjjj
@lunadeabril2940 Жыл бұрын
Quemado
@hipolitopadron494 Жыл бұрын
Tienes toda la razón,, como mejor sabe es cerdo y sal,,,, ni adobo ni nada,,, es su sabor, y punto 😊. Desde gran Canaria
@luzauroragarcesquilambaqui4393 Жыл бұрын
Feliz año 2024. Y para nada el papel aluminio.?
@joseluisledezma4097 Жыл бұрын
Iva pana no la en soñaste como queda la carne pol dentro si quedo sinple o medio cruda soi jose luis de Venezuela valencia isavelica me quede es perando yo boy aser una pero vic puro cuero dime
@LauradelaCaridadGavilanCangas Жыл бұрын
No se aplasta ! Myyyy eyesssss
@tanialopez3900 Жыл бұрын
Hola Ivan, a mi nunca se me ha cocinado en 3 horas, la verdad.