@@mariagjhocecchini8722 salve, grazie per il suo feedback, funge da spazzino la fibra di psillium, consiglio nel suo' caso di usare direttamente la polvere, non i semi

Ciao, man mano che inserisci la farina devi girare anche se vuoi inizialmente con una frusta, man mano che il composto diventa piu' duro usi il mestolo

Ciao, per diversi motivi: le foglie della portulaca sono tenere e succulente, rendendole ideali per essere mangiate crude in insalate o cotte in zuppe e stufati. Gli steli, invece, tendono a essere più fibrosi e meno appetibili se consumati crudi. Inoltre le foglie sono più versatili e si integrano meglio nei piatti grazie alla loro delicatezza e alla capacità di assorbire sapori. Gli steli, anche se commestibili, vengono solitamente usati meno frequentemente o vengono cotti più a lungo per ammorbidirli. In ogni caso, sia le foglie che gli steli sono commestibili, ma per ragioni di consistenza e praticità, le foglie tendono a essere la scelta preferita.

Ciao, grazie per il tuo feedback. Si, la tradizione vuole che si faccia con semola bianca o integrale, ma noi abbiamo provato questo mix che ci e' piaciuto molto e per questo lo consiglio nel video, parliamo di un grano biologico di aziende della nostra terra a km 0 che sono molto attente alla qualita' della materia prima e nel rispetto di quanto sostengo c'e' anche questo. Non sono alla ricerca di una semola troppo proteica magari che derivi da altre zone anche estere. Preferisco una semola mediamente proteica e con il giusto rapporto in carboidrati complessi, proteine e fibre. La semola rimacinata di queste due aziende inoltre e' molto grossolana, viene fuori una pasta dal sapore delicato, che trattiene bene il condimento e che anzi ne esalta il sapore. Ti consiglio di provare!

@@niamhkirk35 it's a place amazing with fabolous beachs🤩

@@cristinac.8707 i pistilli sono commestibili, ma hanno un sapore molto amaro che potrebbe influenzare sul sapore del piatto, per cui lo elimino. Dopo aver tolto il pistillo, passa per qualche istante i fiori sotto l'acqua corrente per pulirli meglio, prestando attenzione però a scegliere un getto dolce

@@nutrizionistasuyoutube grazie mille dei consigli 😊👍

@@ElenaDalteriograzieeee

Ciao, penso proprio di si, devi usare ovviamente un contenitore adatto per il microonde. Non ho provato personalmente, anzi se provi fammi sapere

hi, they are two differents method. In Italy we use more the method that can he see in the video. the fermentation gives a more delicate taste and tenderness; the brine has a more pronounced, savoury flavour and crunchy consistency. It’s a good method also what he wrote.

@@margheritadera2929 che bello quando un alimento ci fa riaffiorare ricordi dell'infanzia. Io ho fatto in questo modo: ho chiesto direttamente a degli agricoltori che me ne hanno consegnato un bel po' e quando ho voglia di mangiarla chiedo direttamente a loro. Non sono rouscita a trovarla altrove: gdo e altro.

Grazie

Ciao, fammi sapere😊

@@nutrizionistasuyoutube grazie mille mi sono piaciute molto anche mio marito mi ha fatto i complimenti ti auguro una buona serata ❤️

@@ritacorvo3597 mi fa molto piacere😊un piatto fresco, buono e salutare.

Sembrano buonissime sign.ra Rita, ci spieghi meglio se vuole come le prepara😊

Ciao,no, non c'e' bisogno

Il mondo vegetale e' una grande risorsa per la nostra salute😘

Grazieeee😊ne arriveranno tanti altri

Sia lo psillium vero e proprio che trova in erboristeria sia quello gia' in polvere che si puo' dosare aumentando o diminuendo i misurini in base all'esigenza. Deve trovare direttamente quello in barattolo che si vende anche in farmacia. Non posso fare nome di marche😊

Fammi sapere😊

Ciao, certo! Poi va aggiunto ovviamente sugo, mozzarella o parmigiano e volendo un po' di scamorza secca

Si anche cardocelli, Buona Pasqua

Anche per questo li condivido, sono un patrimonio inestimabile❤️

Si puo', inserendo due bustine di cremor tartaro anziche' una e due cucchiaini di bicarbonando, sciogliendoli nel limone per attivare la lievitazione. Oppure se non trovi il cremor tartaro puoi usare due bustine di lievito per dolci. L'impasto deve essere morbido

Salve, ho studio a Foggia principalmente, seguo anche a Pescara o in modalita' online

Ciao, no, sono simili ma non la stessa cosa

Per 3,5 g di psillium circa 200 ml

Fai bene, un saluto🤗

Ciao Maria, si, davvero buoni😋

Ottimo!!! L'importante e' che sia crudo. Grazie per la condivisione

Grazie e mi dispiace per l'audio. Migliorera' nei prossimi video Fammi sapere

In farmacia o erboristeria

Ciao, le modalita' sono descritte nel video, puoi comprare i semi di psillium e la qiantita' di un cucchiaio abbondante metterlo a macerare in acqua calda ( non bollente) e berne la mucillagine il giorno dopo. In commercio trova anche gia' la polvere che va sciolta in acqua e bevuta. Come dico nel video l'effetto non e' immediato e la sua utilita' si nota dopo almeno 10 giorni di trattamento continuo. Prova e fammi sapere

Ho preso le bustine di psillo ... mi gonfiano la pancia.... almeno credo sia causa loro . Però non demordo.... e se i risultati si vedranno fra un po' continuo

Un po' di gonfiore e' normale, non dimenticare di bere abbastanza acqua al giorno

Ciao, l'etichetta allegata dice scolapasta in silicone, cerca sul web ne troverai tanti ahimè

@@nutrizionistasuyoutube sì lo immaginavo, ma penso che sia una truffa, un po' come per l'olio di oliva, il silicone fino a 180⁰ non dovrebbe colare , visto che oramai lo scolapasta è rovinato puoi fare una prova, se a 140⁰ perde consistenza probabilmente è PU se la perde a 100-110 probabilmente è TPU

Cestinato ormai, comunque l'intento resta quello di scoraggiare l'uso di questi aggeggi con alimenti bollenti

@@nutrizionistasuyoutube concordo sull'intento, io non li uso nemmeno a freddo.

@@rossorossi2181 meglio, sarebbero da evitare totalmente infatti

Ciao, grazie per il tuo commento, ricordiamo però sempre e teniamolo fermo nella nostra testa che è POSSIBILE migliorare le nostre capacità step by step, con l'allenamento a cambiare le abitudini sbagliate, anche un po' alla volta, e perché no, con una guida che ci aiuti a migliorarci giorno dopo giorno😊

Ciao, i barattoli sono sterili,dovresti riempire la pentola e i vasetti con acqua fredda e lasciarli bollire a fuoco basso per circa 30 minuti. Poi fai raffreddare

grazie a te, continua a seguirmi🤗

Grazie Katia!!! E io sono felice che tu mi abbia scelta❤️a presto

Ciao, mi fa molto piacere😊spero che tu possa trovare il giusto equilibrio. Grazie per aver lasciato il tuo commento, continua a seguirmi se ti va.

😊

Ciao, fammi sapere

Ciao, puo' trovare tutte le informazioni sul mio sito a questo link drveronicadigaetano.com/home/

@@nutrizionistasuyoutube io ho letto dipartimento safe M cosa sarebbe? Che laurea è??

(Migliorare l’audio, quel sottofondo ha un livello troppo alto. Ho faticato a seguire il parlato, tra l’altro con riverbero. Spero sia da aiuto!)