Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@hijzalvoorzien 10 күн бұрын
Bedankt voor de tip! Hoe lang is zo'n basisdressing houdbaar? Kan het een maand ofzo in de koelkast? Zodat ik meer maak om vooruit op voorraad te hebben?
@adklacookingstudio 10 күн бұрын
De basisdressing is in de koeling 3 weken houdbaar Veel kook plezier Groet Ad Klaassen
@hijzalvoorzien 10 күн бұрын
@adklacookingstudio bedankt. Dat ga ik zeker eens uitvoeren.
@HH-xf6vd 12 күн бұрын
Zo,lekker
@AdklaKookstudio 11 күн бұрын
Veel kook en bak plezier en bedankt voor je reactie Groet, Ad Klaassen
@marinus19341 Ай бұрын
Hoe veel boter wordt er in verwerkt ? 3:49
@fredvankuik4239 20 күн бұрын
denk 200 gr
@riaal-oelen4231 Ай бұрын
Gebruik ik 1liter fumet voor 1 litersoep?
@AdklaKookstudio Ай бұрын
Beste reaal-oelen dat kan ik gebruik altijd 1/4 deel fond blanc 1/4 visfumet 1/4 deel groentefond en 1/4 deel room. veel succes met culinaire groet Ad Klaassen
@nadiaelassri1657 Ай бұрын
Heel lekker
@AdklaKookstudio Ай бұрын
Beste Nadia, Bedankt voor je reactie en nog veel kookplezier. Ad Klaassen
@brigittevanderploeg9387 3 ай бұрын
De vraag is, hij heeft het over galettes maar kan deze techniek dan ook met gewone chocolade reep?
@AdklaKookstudio 3 ай бұрын
Het kan ook met een chocolade reep alle bewerkte chocolade moet getempereerd worden om z'n glans en hardheid te behouden. Bedankt voor je goede vraag. Met Culinaire groet, Ad Klaassen
@floravandalenavakian5458 3 ай бұрын
super bedankt❤
@jesse6468 6 ай бұрын
De koude boter is harder dan het deeg, hoe kan het dat de boter niet door het deeg heen drukt? Bij mij gebeurt dat wel.
@AdklaKookstudio 6 ай бұрын
Beste Jesse rol de roomboter eerst tussen plastic met een deegroller daarna ga je het deeg uitrollen en plaats de uitgerolde roomboter op het deeg vouw dit weer dicht en ga dan het deeg toeren. Met Culinaire groet, Ad Klaassen
@HamdaUmer-oo8nk 6 ай бұрын
Hi my mother is working really hard on the rise of patties but not working She copied all the steps that taste good but she wants her patties to rise
@AdklaKookstudio 6 ай бұрын
the most important thing is that you stir well and spread the butter gradually over the dough. Furthermore, for pies, roll out the dough to 3mm and stick the cut-out slice upside down on the bottom slice so that it can rise straight up. Good luck, you will certainly succeed. With culinary regards, Ad Klaassen
@Salmabelghiti01 Жыл бұрын
Dank u wil 😊
@AdklaKookstudio 11 ай бұрын
Beste Souriya veel bak plezier Met culinaire groet Ad Klaassen
@lilianelcock3409 Жыл бұрын
Ga het zeker uitproberen.😊
@patamakka08 Жыл бұрын
Met deze instructies kan ik wel werken. Ga het proberen.
@mariakapster2469 Жыл бұрын
hi ik wel graag weten hoeveel dagen gemaakt bonbon bewaren ?
@AdklaKookstudio Жыл бұрын
Beste Maria, vormbonbons met roomvulling kunnen 2 weken bewaard worden mits ze direct na het lossen in de koeling geplaatst worden.Met culinaire groet, Ad Klaassen
@RenateKlaassen-v6r Жыл бұрын
Bedankt voor het recept! De eerste voorraad staat in de koelkast
@AdklaKookstudio Жыл бұрын
Beste Renate veel kook plezier met Culinaire groet, Ad Klaassen
@gouberville4530 Жыл бұрын
Superfijn dit filmpje, na een aantal maal gokken met de boter ben ik inmiddels benieuwd naar de aanbevolen hoeveelheid in dit recept.
@user-vp6tb1gp5e Жыл бұрын
Waarom 10%vermelden want hoeveel is het,je kan beter in gram vermelden
@AdklaKookstudio Жыл бұрын
Beste Chantal je heb gelijk ik zal in het vervolg alles in gelijke eenheden gaan vermelden. Bedankt voor je reactie en nog heel veel kook/bak plezier gewenst. Met culinaire groet, Ad Klaassen
@fakherouni9658 Жыл бұрын
Dag recet aub
@udobreuer Жыл бұрын
ziet er heerlijk uit. maar wat in .. naam is ammoniumbicarbonaat
@AdklaKookstudio Жыл бұрын
Beste Udo, ammoniumbicarbonaat is een poeder dat zorgt dat het product gaat rijzen tijdens het bakken het valt tijdens het bakken uiteen in koolzuur en ammoniak let echter op dat je de eierkoeken goed laat afkoelen voor dat je deze gaat verpakken. je kunt het kopen bij bakhuis of bij de zuidermolen.nl Ik wens je nog veel bak plezier.Met vriendelijke groet, Ad Klaassen
@lavadropje Жыл бұрын
bakpoeder is het gewoon. @@AdklaKookstudio
@mijnnaam44 Жыл бұрын
Bedankt voor het filmpje, handig!
@AdklaKookstudio Жыл бұрын
Beste Nienke Bedankt voor je reactie en nog veel kook/bak plezier gewenst. Met culinaire groet, Ad Klaassen
@nitajanssen3226 2 жыл бұрын
Een van de lekkerste manieren dat ik rode kool heb gegeten. Echt een top video, veel van geleerd. Kan niet wachten om andere recepten van jouw kanaal te proberen!
@AdklaKookstudio 2 жыл бұрын
Beste Nita bedankt voor je leuke reactie en nog veel kookplezier gewenst. Groet Ad Klaassen
@studio_547 2 жыл бұрын
Looks absolutely delicious and yummy💚 Amazing recipe.💚well prepared.💚stay connected💚💚Thanks for sharing💚💚
@studio_547 2 жыл бұрын
It looks so appetizing and already drooling💚💚I could almost smell it!💚💚Thanks for sharing💚💚stay connected💚💚
@AdklaKookstudio 2 жыл бұрын
Thank you for your nice comment Sincerely, Ad Klaassen
@hananechemaouelfihri1810 2 жыл бұрын
Hoelang kan ik bouillon bewaren en hoelang
@AdklaKookstudio 2 жыл бұрын
Beste Hanane bouillon indien goed verpakt in de vriezer 6 maanden houdbaar. Bedankt voor je reactie Met culinaire groet, Ad Klaassen
@hananechemaouelfihri1810 2 жыл бұрын
Wat doen we met de rest van groenten na dat we bouillon gescheiden hebben?
@AdklaKookstudio 2 жыл бұрын
Hanane, Dit gebruiken we niet meer de reden is dat alle smaak en voedingsstoffen in de bouillon zitten en de groenten te gaar zijn. veel succes gewenst. Groet, Ad
@shiso576 2 жыл бұрын
Super recept Ad, deze ga ik volgende week maken. Groetjes, Sal!
@AdklaKookstudio 2 жыл бұрын
Beste Shi So, veel succes met het maken Groet Ad Klaassen
@petertouw 2 жыл бұрын
Erg leerzaam maar wat een slecht geluid. Echt jammer.
@AdklaKookstudio 2 жыл бұрын
Beste Pierre de video wordt eind maart opnieuw geüpload bedankt voor je reactie met culinaire groet, Ad Klaassen
@martineelaut8921 3 жыл бұрын
Wat soort planke of plastiek gebruik je om je chocoladerondjes op te leggen aub
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Beste Martine bedankt voor je reactie ik gebruik overhead projector sheets deze zijn steviger zodat je ze makkelijk kan bewegen maar je kan ook siliconen papier gebruiken, veel kookplezier Ad Klaassen
@Mikelodeon035 3 жыл бұрын
Wat zou je denken van het vertellen welke hoeveelheden er van de ingredienten nodig zijn. Hier kan je niks mee.
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Beste Mikelodeon, Wij zijn druk bezig om de site aan te passen ik heb de receptuur onder de video geplaatst.Bedankt voor je reactie en nog veel kookplezier gewenst. Ad Klaassen
@rrios0512 3 жыл бұрын
Can we have the measurements for each ingredient?
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Dear Rosa We are busy adjusting the new website that's why the recipe is not visible below you will find the recipe for the opera cake I wish you a lot of cooking and baking pleasure with culinary greetings, Ad KlaassenI recipe almond batter 115 gr almond flour 130 gr Sugar 3 eggs 3 Protein 50 gr Butter coffee cream 63 Gr Coffee 96 gr Sugar 4 egg people 250 gr soft butter ganache 200 gr Cream 35% 200 gr dark chocolate
@apenman3000 3 жыл бұрын
Prachtig
@rolinerodgers8526 3 жыл бұрын
Vind ik goed.
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Beste Roline bedankt voor je reactie en veel kookplezier gewenst. Ad Klaassen
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
ik heb in dit basisrecept tarwebloem toegevoegd, je kan de bloem vervangen door volkorenmeel.
@marakalmeijer6714 3 жыл бұрын
Is room slagroom?
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Beste Mara, room is slagroom met 35% vet zonder suiker. Veel kook plezier. Ad Klaassen
@aidan9514 2 жыл бұрын
Svp hoeveel slagroom. Ik verstaa een beetje neederlands? Moët ik 250 ml ? Dank u
@diligaf Жыл бұрын
@@aidan9514 100 ml slagroom 300 gram witte chocolade 1 vanille boon 40 gram roomboter 44 gram glucose/invertsuiker/honing
@shirleyho2533 3 жыл бұрын
Good morning 🌞🌞🌞😘😎😎 Japanese yakitori chicken 🐔🐔🐔🐔🐔 yummy 🤩❣️🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 yummy 😋🍲🍲🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴 I like this one 😂😊😂😊😂😂😂😂😊😂😊😊😊😊😊 and Hong Kong Observatory weather forecaster Chong Sze Ning like to eat this too 😹😹😹
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Dear Shirley Ho, Thank you for your nice comment and have fun making Yakitori. Sincerely, Ad Klaassen Adkla cooking studio
@aragingbear6466 3 жыл бұрын
Dank, ik kon het goed volgen. Ik ga het ook proberen
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Fijn om te horen en veel succes
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Beste Kristof, de link van de receptuur vind je onder de comment van de video. www.adklaculinair.nl/2021/02/20/zo-maak-je-fondant/ Veel succes met het maken van fondant. Ad Klaassen
@xkiwi100 3 жыл бұрын
Deze meneer heeft geen handeling van een bakker slordige manier van rollen zo zou een vakman nooit doen op deze manier .
@tjeppenblondeel3784 3 жыл бұрын
bedankt voor het filmpje! Dat ziet er smakelijk uit!😋😋😋
@AdklaKookstudio 3 жыл бұрын
Jij.bedankt voor je reactie
@NLie-ce4mw 4 жыл бұрын
Hoi Ad allerbeste wensen voor het nieuwe jaar! Hoop dat alles goed met je gaat! Dat 2021 heel mooi jaar voor je wordt, veel gezondheid & geluk en natuurlijk nog veel meer abonnees op je KZbin kanaal krijgt. Groet Natalie
@AdklaKookstudio 4 жыл бұрын
Beste Nathalie jij ook nog de allerbeste wensen en veel kookplezier
@NLie-ce4mw 4 жыл бұрын
@@AdklaKookstudio dankjewel ook natuurlijk namens de rest van Fin. zha de beste wensen.
@AdklaKookstudio 4 жыл бұрын
@@NLie-ce4mw Doe iedereen de groeten en natuurlijk de beste wensen voor iedereen
@miriamzwetsloot1652 4 жыл бұрын
De opera-taart was heerlijk😀
@SanderPenning 4 жыл бұрын
Ik zie ook recepten waarbij de nog hete knoflook en olie in de potjes wordt gedaan en dan afgesloten. Is dat niet beter i.v.m. de houdbaarheid?
@AdklaKookstudio 4 жыл бұрын
Beste Sander, Ik verhit de olie niet boven de 70 C om zoveel mogelijk smaak te behouden door hem eerst te laten afkoelen en daarna in weckpotjes te doen het belangrijkste is dat je er voor zorgt dat de knoflook altijd onder de olie staat zodat er geen lucht bij komt, je kan hem natuurlijk ook heet in de weckpotjes doen, maar let op het kookproces gaat door en voor de houdbaarheid maakt het niets uit. Bedankt voor je reactie en graag tot de volgende video
@DutchJoan 4 жыл бұрын
Ik begrijp het principe, maar ik vind het zonde van de ingrediënten. Is er van de "koek" iets te maken zodat je het niet hoeft weg te gooien?
@AdklaKookstudio 4 жыл бұрын
Er zit geen smaakstof meer in het heeft dus geen zin meer om het nog te gebruiken ik hoop dat je wat met deze informatie kan.
@DutchJoan 4 жыл бұрын
Ziet er niet alleen lekker uit, maar ook mooie presentatie. En het lijkt niet al te ingewikkeld.
@DutchJoan 4 жыл бұрын
U zegt "bakmeel". Bedoelt u daar zelfrijzend bakmeel mee?
@DutchJoan 4 жыл бұрын
Bedankt voor de tip om de tomaten in ijswater te dompelen. Als ik veel tomaten wil ontvellen worden ze nogal eens te zacht. Nu weet ik hoe ik dat kan voorkomen.
@DutchJoan 4 жыл бұрын
Jammer dat het geluid niet heel goed was. Kunt u zeggen waar dat ijs voor nodig is?
@AdklaKookstudio 4 жыл бұрын
het ijs zorgt er voor dat het beslag heel koud is waardoor je het slap kunt houden dit zorgt weer voor een dun laagje beslag om het gefrituurde gerecht zorg dat de temperatuur van de olie 180 C is succes.
@DutchJoan 4 жыл бұрын
Zo fijn heb ik tomaat nog nooit weten te snijden! Hier krijg ik gewoon trek van.
@DutchJoan 4 жыл бұрын
Waar kun je een dergelijke kruidenolie voor gebruiken? Zeker met tijm en rozemarijn die sterk smaken vind ik het niet lekker op salades.
@palsmallorcallucmajor2449 4 жыл бұрын
heerlijk voor als je stoofpot maakt ! provencialse kruiden erbij is altijd een succes bij ons.