FAMILIA MUSSARELA

Пікірлер

@Wilton_Gomes. Күн бұрын

Muito bom esse vídeo amigo.

@RomildoSantana-dz7nf 15 күн бұрын

Lençóis maldito ligase de ladrão caipira

@carlosalbertocruzneca8295 16 күн бұрын

Show. Agora imagina milhões de pães no dia. Me parece que a Marquespan hoje produz cerca de 12 milhoes /dia. Absurdo.

@Monicamarques-qn7pq 17 күн бұрын

Marcelo é fera!! Feliz aniversario🎉

@anderson27294 17 күн бұрын

Boa tarde, a Gold Pão atende em Brasília??? Trabalho com pão caseiro, será que a Gold tem pães congelados neste seguimento??? Abraços!!!

@helplegends6020 Ай бұрын

Coitado do cristal, no dia que a merenda é boa ele falta na escola kkkk

@BP-be1pb Ай бұрын

Boa noite Fábio,, vcs tem Instagram

@marialourdescostaoliveira1882 Ай бұрын

Eu gosto mais da fileira 4

@wellingtonoliveiraleal3461 Ай бұрын

Bom dia . Qual a fermentação você usa para que os pães fiquem a ponto de assar a partir das 4 da manhã ? Comprei e ainda não acertei a fermentação

@IVANIAPINHO 2 ай бұрын

Tem representante em Recife ?

@Fran-xp7ww 2 ай бұрын

Eu prefiro o corte reto ou o corte sorriso que era a marca da empresa que nós trabalhávamos.

@Fran-xp7ww 2 ай бұрын

Muito boa suas dicas e orientações que parece simples pra quem já trabalhou mas bem difícil pra quem nunca teve acesso a esses equipamentos, pq um pequeno esquecimento de ligar um botãozinho vc estraga todos os pães que vc assaria de manhã; e qto ao processo de assar basta vc esquecer um detalhe já estragou 5 esteiras de pão. Parabéns pelo vídeo.

@Fran-xp7ww 2 ай бұрын

Trabalhei num mercado e como nao tínhamos esse equipamento trabalhávamos com o pão de 12h e o de 6h, era tranquilo. Daí depois fui trabalhar numa panificadora que trabalhava com a Marquespan que fornecia todos os equipamentos inclusive a climática que é o padeiro noturno que é sensacional, continuamos trabalhando com a mesma fermentação de 6 e 12h e nunca passamos apuro, o nosso pão tinha uma excelente qualidade graças as técnicas de assar e com uma infinidade de produtos.

@estevamberaldo6074 2 ай бұрын

VOVÓ MAFALDA É MUITO GENTE BOA, QUANDO ESTÁ DORMINDO

@lucianaalvesneves9486 2 ай бұрын

Por que o francês fica sem craquelar e parece um isopor?

@podersemlimites 2 ай бұрын

Comi gostosooo o pão de queijo e presunto

@podersemlimites 2 ай бұрын

Eu to fazendo pão com queijo e presunto em casa e to comendo pão com queijo e preunto em casa e to comendo em casa é muito bom esse pão ele ta uma delicia pode dar uma mordida feliz comiiiiiii

@adimilsomtimotio1706 2 ай бұрын

✌️✌️✌️

@paulodias9306 2 ай бұрын

Vende pão em atacadão supermercados valeu Paulo Dias de Brasília

@JoaoNeto-kx2lt 2 ай бұрын

Meia lua...faz a barba padeiro

@marciatarga2007 2 ай бұрын

Fabio essa câmara deixa o pão ressecado?

2 ай бұрын

Bom dia Marcia! Tudo bem? Quando ela está na refrigeração deixa ressecado sim, temos que estar hidratando os pães constantemente. Quando ela está fazendo o trabalho de aquecer ela solta o vapor e não resseca.

@marciatarga2007 2 ай бұрын

Bom dia! Entendi. Muito obrigada!

@savinholean281 2 ай бұрын

Bobe (cadê o baiano) Sinuca (cadê o baianinho) kkkkkk

@lucianaalvesneves9486 2 ай бұрын

Uma curiosidade, por que o pão congelado fica duro por fora as vezes compro no mercado aqui perto mas tem dias que não dá ele é duro na hora e as vezes tá bom mas no outro dia não tem jeito....qual será o problema?

@lucianaalvesneves9486 2 ай бұрын

Show a tua aula , eu faço caseiros por não ter forno adequado mas chego lá

@MariaJose-zz8ic 2 ай бұрын

Para quenta tá começando e compra um armário simples o que pode fazer para o pão crescer com qualidade sem ficar ressecado ?

@TheLasakos 2 ай бұрын

Baianinho passou correndo aqui hoje em Lençóis Paulista 😂😂😂😂

@lusasouza8323 3 ай бұрын

E so pra epica de frio?

@lusasouza8323 3 ай бұрын

Eu bao aprendi bada sobre idearar e como! Era de meu inerrse saber como hidratar

@lusasouza8323 3 ай бұрын

O pão ficou lindo

@lusasouza8323 3 ай бұрын

Esqueceu de mostrar a técnica! Sei pão fica ressecado não craquela e murcha

@lusasouza8323 3 ай бұрын

Como faz a troca e aonde ? Meu esposo pegou uma padaria e está dessa forma ou pior eu não consigo limpar

@evaristopaiva9554 3 ай бұрын

Burrifada deve ser o vapor que ele fez o procedimento, eu dou 2 vapor com turbina para tres ou quatro tela de Paes.

@evaristopaiva9554 3 ай бұрын

Eu trabalho de auxiliar de padaria muito bom.

@toctocalexandrerodrigues722 3 ай бұрын

Não precisa trabalhar com aquecimento basta programala para desligar mais cedo assim o pão cresce naturalmente economizando energia!!

@dudaplayerfun9311 3 ай бұрын

Parece que vc colocou um musica de fundo aí seu vídeo ficou muito poluído o audio

@dudaplayerfun9311 3 ай бұрын

Meu amigo tem muito barulho no vídeo, fica um pouco difícil de te escutar

@valcysantos4617 3 ай бұрын

Você explica tudo muito bem, você é muito esperto e inteligente. É um homem de negócios. Obrigado pelos ensinamentos. Parabéns Fábio. Já virei seu seguidor!!!

@valcysantos4617 3 ай бұрын

Cara gostei muito da sua humildade. Você parece bem humilde. Parabéns irmão. As suas dicas são muito boas e importantes. Muito Obrigado!!!

@valcysantos4617 3 ай бұрын

Gostei da sua metáfora e das dicas. Obrigado meu irmão. ITAREMA CEARÁ.

@RobsonMaciel-wn3qe 3 ай бұрын

Padeiro de bosta pão congelado.