Blin TV (Блин ТВ)

Пікірлер

@СергейЗадорожний-ч2к 10 күн бұрын

сколько грам соли на килограмм рыбы?

@Kazim48-05 Ай бұрын

Потом от соли мыть надо?

@starlight969 Ай бұрын

Честно говоря ни разу ни видел засолки с приправами, обычно речную рыбу приправами засыпают чтобы запах тины перебить

@Фотиния-к8й 2 ай бұрын

ну и растянул..без костей ,что за рыба..😊

@Boginya720 2 ай бұрын

А что же вы не показали самое главное. После того, как достали рыбу из холодильника через 3,5 часа она была вся в соли. Вы ее смывали, а потом промокали снова рыбу салфетками или счищали соль ножом?

@Navahho77 2 ай бұрын

Сколько она так может лежать в блюде , уже нарезанная , сколько дней ? И в холодильнике или морозилке ?

@shuttle-f8l 3 ай бұрын

Кто же кто же рыбу-то моет после разделки и брюшки убрал дилетант

@МаксимДолженко-л3ф 3 ай бұрын

ТЫ ЕЁ ИСПОРТИЛ СРАЗУ КАК ТОЛЬКО ПРОМЫЛ ФИЛЕ ПОД ВОДОЙ! РЫБУ МЫТЬ , ТЕМ БОЛЕЕ ФИЛЕ КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНО!

@Ptaha-61 4 ай бұрын

Не жировая, а теша!!! Вкуснятина именно в засолке!

@НатальяК-п5у7о 4 ай бұрын

А чешую счищаете, а то я стала разделывать рыбу, так она вся в чешуе оказалась

@ЮзерАбьюзер-м4ю 5 ай бұрын

Стейки😂, умора

@РавильМинханов-ф6х 5 ай бұрын

После засолки рыбу промывал от соли ? Уж больно чистая перед нарезкой !

@dim_assdimas137 7 ай бұрын

Досмотел где он начал мыть филе,поствил диз лайк и выключил.

@ВладимирЮхно-ж4ъ 7 ай бұрын

Как только я услышал, щас пойду её помою, я, выключил ролик. 👎👎👎👎

@Андрей-й4н2с 8 ай бұрын

Рыбу никогда мыть при засолке ненадо, так же при засолке рыба укладывают шкурой вверх! Не вводите людей в заблуждение, бестолковый повор самоучка. Самое грязное место при засолке, это твои немытые руки!!!

@Крем-к3щ 8 ай бұрын

Испоганил всю рыбу засранец.

@ВладимирЗдовбицкий 8 ай бұрын

Самое вкусное всё удолил. Зачем пошёл в блогеры.

@DenKamchatsky 8 ай бұрын

Я житель Камчатки, смотрю это видео, я в шоке от такой засолки рыбы. Зачем так много срезать с рыбы?

@sadomkamchatka645 2 ай бұрын

И я родился и живу на Камчатке. Я вообще в шоке от этих мягко говоря оленей... как издеваются и портят рыбу. У нас бы все руки отшибли за такую самодеятельность

@RopoT21 8 ай бұрын

ужас

@user-rq5gu5zw8y 9 ай бұрын

Все хорошо,только зачем руками махать в начале ролика...

@ТатьянаЧистова-ъ9и 8 ай бұрын

Чтоб ты спросил!

@владимирАнтонов-ф5о 9 ай бұрын

Всё неплохо, только это не кижуч. У него мясо намного краснее и он более вытянутый. Это кета

@andreykryakone 9 ай бұрын

он ее даже неочистил от чешую.

@АЛЕКСЕЙПАПЧЕНКОВ-д8ю 10 ай бұрын

Кааакже долго

@Кент-е7р 10 ай бұрын

Мне кажется это издевательство какое-то над рыбой😂

@skwontchi 7 ай бұрын

Покажи как надо.

@ОльгаСосунова-о8ю 10 ай бұрын

Уберите музыку, она мешает

@Jassmine50 10 ай бұрын

А ЗАЧЕМ СПЕШИТЬ , ПУСТЬ РЫБА ПРОСОЛИТСЯ ДНЯ ДВА , ТРИ ..11.01.2024 г.

@maksimfedenko4389 10 ай бұрын

А для чего вы еë солите, разве она сама по себе не солëная?

@ИринаГрекова-с9б 10 ай бұрын

Я кости не вырезаю, рыба плотнее после засолки. Но рыбу чищу, особенно на стейки. И кости надо убирать после, так вы всю рыбу разрыхлили, а она должна быть плотной

@ЮРИЙГРЕЧИШКИН-ч7м 10 ай бұрын

Запах в кодуре это что-то новое

@ЮРИЙГРЕЧИШКИН-ч7м 10 ай бұрын

Ну нравится челу так солить пусть солит

@ВикторНовик-х5ф 10 ай бұрын

Котика покормил, молодчага! 👍

@luybovnachichko4856 11 ай бұрын

Делитант,а нас учит😅

@НиколайКияшко-я8ц 10 ай бұрын

Сто процентов не умеет рыбу солить😂

@ВалерийБелицкий-ф2ю 11 ай бұрын

Всё пиздец помыл.выкинь всю в суп

@НадеждаСеменова-г1д 11 ай бұрын

Не мой обсуши.

@ВикторЕрофеев-я5о 11 ай бұрын

А чешую снимать не надо?

@ХелаЛена 11 ай бұрын

Не умеете солить и других в заблуждение вводите.

@LeonRibak11 11 ай бұрын

1. Что бы доска не ялозила по столу под неё влажное полотенце или бумажное. 2. Прежде чем на стейки резать ,чистить от чешуи надобно.Есть потом с чешуёй как то не айс 3. А вот нож хорош,режет как по маслу!

@75zaraza 11 ай бұрын

Что ж так долго то. Можно было в 1,5 мин уложиттся

@николаймаксимоваткарск Жыл бұрын

Прошло 3,5 часа .Показал рыбу в соли. Начал разделывать и она оказалась чистая от соли...Ты ее промыл,очистил ножом или что? Если показываешь как надо,то как надо и очередность должна быть Ставлю 3 с минусом за засолку!. Зря смотрел только...

@АлександрМихайлов-ч8о5т Жыл бұрын

Объясните, -зачем промывать??

@НатальяКлимова-ъ9в Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Только так все медленно.

@LL-vu3vh Жыл бұрын

Подскажите, рыбу продают на ярмарках - она прозрачная, как янтарь А у меня получается мутная белесая Что не так? Солю двое суток : 2 соли, 1 сахар

@MihailPereverzov 7 ай бұрын

1) Мыть рыбу, перед засолкой, не рекомендуется. Достаточно использовать бумажные полотенце. 2) Соль/сахар 3.5х1 3) Растительное масло, без запаха. 4) Солить в холодильнике и рыба, тоже должна быть холодной (полумёрзлой) 5) Всегда сливайте рассол. 6) Если мякоть красной рыбки блёклое, скорее всего, её вылавливали в нерестовый период...

@samatshikhov2027 Жыл бұрын

Спасибо за хороший рецепт, промыть рыбу или немытую солить дело каждого, к сожалению интернет сейчас засорён диванными всезнайками, у нормального человека проподает всё желание...

@ЛанаСоболева-н9у Жыл бұрын

Капец, 20 раз помыл рыбу, сахар не добавил и хочет, чтобы она "целостно резалась"🤦‍♀ Гореумелец...Отстойный рецепт. Люди, не портите рыбу, не мойте ее до посола, если не хотите получить труху а не рыбу. Только после, чтобы смыть соль. И обязательно сахар! И вкус лучше и консистенция рыбы - 2 ст. л. соли + 1 ст.л сахара на килограмм рыбы, все!