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「 旧チャンネル名:月下美人愛好会 」
ハ~イ、タカさんです!
Facebookグループで、「月下美人愛好会」の管理人をやっており
なおかつ、剪定や植替えなどをKZbinでレクチャーしたのが始まりでした
そのうちに、有機栽培に惹かれて、発酵肥料や菌資材の素晴らしさに取り憑かれ
手作りの用土や肥料、菌資材を開発し、検証実験を行うようになりました
それがさらに加速して、乳酸菌や酵母菌、麹菌などの菌たちを操り、発酵肥料や発酵食品の開発もしています
アルコール依存症1%未満のお酒も醸せます
自称、「錬菌術士」(れんきんじゅつし)と名乗ってます
さらに調子に乗ってライブ配信もやっちゃってます
「50歳から〇〇〇をチャレンジ!してみよう!」的な内容のレクチャー&雑談で~す
たま~に、めっちゃタメになる話題もありますよ!
Facebook月下美人愛好会
facebook.com/groups/2138758179533976/
インスタグラム月下美人愛好会
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Пікірлер
@wanwan-t6r
4 күн бұрын
イースト、ヨーグルトの入ってないのを飲みたいなと思ってましたので作ってみます。参考になりました。👍
@sadaione
6 күн бұрын
素晴らしい!いい勉強になりました。ありがとうございます!
@sofiysgg1029
Ай бұрын
初めまして。実は食べれるのですか?。実には種が出来るのですか?。種から、発芽するのでしょうか? 我が家にも15年物の行燈仕立てで草丈180cmの月下美人が有ります。数年前は5ヶ月間で150輪咲いた事も有りますが、開花する別名の月下美人が無い為…受粉実験も出来なくて😭。
@TAKAchannel2022
Ай бұрын
15年物の株なんてスゴいですね❢オドロキです 実は食べれますよ 種を取り出して発芽させることもできます(発芽率が悪く栽培も難しいですが...) 結実させるには... ①原種である姫月下美人 ②同じ個体種(挿し木でのクローン)でない月下美人 のどちらかで人工授粉させる必要があります 日本で広まっている月下美人は、ほとんどが同じ個体種(挿し木で広がった)なので、月下美人同士での結実は難しいかと思います 素晴らしい古株を、これからも大切に育ててくださいね🙋✨✨
@やまほし-e6d
2 ай бұрын
本の内容とともに、著者の人間性が素晴らしいと思いました。 厳しくも暖かい感じです。 私も自分に甘いので耳が痛かったです。
@TAKAchannel2022
2 ай бұрын
いつもありがとうございます 不眠症は睡眠薬では根治できないので、処方した睡眠薬を、いつ止めさせるかが重要なんですね 治療者は責任を持って睡眠薬を処方しなければならないですね
@やまほし-e6d
2 ай бұрын
オレンジ、黄色、グリーンのグラデーションがキレイです。 敷地の広さに驚きました。
@TAKAchannel2022
2 ай бұрын
いつもありがとうございます 地元TVのワイドショーで紹介されていたので行ってみました ポプラ並木が有名な北大でしたが、今は「いちょう並木」のようです 都市の真ん中に、こんな広大なキャンパスをもつ大学は珍しいです
@user-qi5fr7cf4c
2 ай бұрын
ここはどこですか⁉️
@TAKAchannel2022
2 ай бұрын
藻岩山の山頂の展望台です 観光ツアーコースにもなっています
@nakayosi2281
4 ай бұрын
我が家は吊り鉢仕立てで、沢山開花し、勝手に結実します。完熟に気づかずに鳥に食べられてしまう事も多いです。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
ドラゴンフルーツが勝手に結実するなんて羨ましいですね 美食カラスに食べられてしまうなんて勿体ない...
@tosiakif4307
4 ай бұрын
ふと思いました 火入れも兼ねて加熱して清涼剤(カラギーナンとか)でタンパク質を沈殿させて活性炭フィルターを通過させたら透明にならないでしょうか?
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
とても理にかなった方法ですね 間違いなく透明になると思います
@tosiakif4307
4 ай бұрын
今実験中です A瓶 酒粕 グルカン(cis型不飽和脂肪酸など阻害系脂肪酸吸着) 酵母ブースター(リン酸二アンモニウム 硫酸マグネシウム ビタミンB複合体) ヤクルト1000(乳酸菌スターター) ブドウ糖 B瓶 A瓶のヤクルトを除いたモノ(スタート時5度スタート、雑菌が繁殖しない環境で乳酸菌を十分に増殖させたら段階的に発酵温度をあげる) C瓶 活性生原酒のオリ グルカン 酵母ブースター ヤクルト1000 ブドウ糖 培養した酵母は洗浄と分離させて半分を冷凍保存して半分を次回の実験用にします 次回のテーマは酒粕分離酵母菌培養時の餌はでんぷんとぶどう糖と麦芽糖の中でどれが効率がいいかです P.S. 明治時代の文献を見て自家栽培のホップから花酵母を培養して分離しようとしたら失敗しました(火落ちしたような匂いがします) 腐造してしまったのでこれもそのうち分離して培養してみたいです
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
メーカー研究所の域に達してますね❢ 凄すぎます 酵母菌のエサはブドウ糖がイイかな?と思います ホップから花酵母が分離できれば、その酵母で美味しいお酒(alc1%未満)が造れそうですね❢
@菊地篤-d2v
4 ай бұрын
10:09 鶴見峠から下って初めて左側に民家(農家)が見えますが、僕そこで1959年に生まれました。今はいとこと叔母さんが住んでいます。実に懐かしい。僕は何度も走っていますがいいとでしょ? いきなり飛び出してくる鹿も熊もいるので恐いですけどね(笑) ただ、レンタカー会社によってはこの道路通行禁止にしている会社があります。動画見られた方で走ってみたいと思われた方よく確認しておかないと何かあったときの補償問題になるので要注意です。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます 幼少の頃、住まわれていたんですね ちょっと羨ましいです 外国人の乗ったレンタカーがバンバン飛ばしてました クルマが壊れちゃいますね
@Mitsuko33-r6t
4 ай бұрын
こんにちはー 私もおから味噌作ってますが、この材料に豆乳を入れてます この画像は 水分足りないと思います
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
おっしゃる通りに水加減が少なかったです ご指摘いただき、ありがとうございます
@soratodoa
5 ай бұрын
これは、ガスコンロでも使用できますか?
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
ガスコンロでも使用できますよ
@soratodoa
4 ай бұрын
@@TAKAchannel2022 ありがとうございます😊
@黒坂裕子-v3c
5 ай бұрын
ノンカフェインエナジードリンク
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
錠剤のカフェインを入れようと思いましたが、ヤメちゃいました コスパが悪くなるので...
@ヒロポンポン-u5w
5 ай бұрын
断酒、無理なイくらいに、続けて下さい。
@TAKAchannel2022
5 ай бұрын
ありがとうございます
@ヒロポンポン-u5w
5 ай бұрын
僕も、眠るのが、凄く苦手です。 昼寝とか、まず、出来ないです。 たがら、多分、医療関係の方から、かなりの批判を浴びると思いますが、アルコールを飲んで、眠剤を飲んで、十年位過ごしています。
@TAKAchannel2022
5 ай бұрын
差し支えなければ薬品名を教えて頂けますか
@ヒロポンポン-u5w
5 ай бұрын
@@TAKAchannel2022 僕が飲んでる眠剤はゾルピデム10mgです。
@ヒロポンポン-u5w
5 ай бұрын
こんばんは。 お疲れさまです。 Takaさんは、能力が高過ぎてからの、悩みでしょう。 Takaあい、からのファンです。 僕も、ほぼ、毎日、飲んでます。よ。 何の能力もないとね、毎日飲む、それが楽しみですよ。
@TAKAchannel2022
5 ай бұрын
酒好きのタカさんも同感です❢ 飲むのが楽しみ これも素敵な人生ですよね
@ibasho2000
5 ай бұрын
愛媛県でしょう?
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
その通りです 間違えちゃいました、スミマセン...
@めめっくす
5 ай бұрын
細長い菌は大腸菌系統かなぁ。 いつも面白い動画ありがとうございます。 ビタミンを削ったものは、ビール酵母でも良さそうですね。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
大腸菌系統でしたか とてもお詳しいですね、勉強になります ありがとうございます
@kokograce.healthierlifesty6733
5 ай бұрын
作ってみたら鉄から錆が出てしまいました。もう使えないでしょうか?
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
サビが出ても使えるとの意見が多いですよ
@kokograce.healthierlifesty6733
4 ай бұрын
ありがとうございます。
@takashitominaga1369
5 ай бұрын
こんにちは、ボカシと二酸化鉄の混合水溶液の作り方をご指導ください。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
コメントを頂きありがとうございます 機会がありましたら動画を作成しますね
@isaackato9014
5 ай бұрын
グリシン、ベタイン系が強そうな?
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
お詳しいですね たぶん強いかと思われます
@SHIMOHIRO12
5 ай бұрын
似たような動画は過去にも数多くあるのに惜しまず大公開とか勿体ぶるなら別に公開しなくてもいいですよw
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
ご指摘をいただきありがとうございます 無用な動画はアップしないようにしますね
@SHIMOHIRO12
5 ай бұрын
クエン酸はコスパが良いですねでもアミノ酸タップリの穀物酢や米酢なんかはどうですか?クエン酸より良さそうな気がしますが。 ついでに卵の殻も入れてリン酸、アミノ酸、カルシウムタップリの液肥が作れますよw私はそれ使ってます。二価鉄溶液と500倍~1000倍希釈して使うと更に良。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
穀物酢や米酢、リンゴ酢は、皆さんよく使われているようですよ 効くとのことです
@チェゲバラ-s2j
5 ай бұрын
多少糖が余ってても散布すれば元から土に居る微生物の餌にもなりそうですよね 何なら砂糖水だけ土に撒いても土壌微生物が増えてひと手間減らせそうな気もします
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
砂糖水だけでも微生物が増えますし、果実も甘くなるようですよ!と イチゴ農家の方が言っていました
@キキらん
5 ай бұрын
常温でどれぐらい保存は可能ですか?
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
常温で1週間ほどかな? なるべく早く使い切ってくださいね
@酢飯TT
5 ай бұрын
とても素敵な場所 私も国に両親に見せてあげたい
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
うれしいコメントを頂き、ありがとうございます 昨年よりも彩り華やかで、良かったです❢
@greencat090
5 ай бұрын
いい研究、試行錯誤されてますね。その結果を頂きまして私も挑戦に励みましょう。それにしても顕微鏡益々欲しくなりました。 あれは未知の世界を語りかけて来ますからドキドキです。ありがとうございます。 試験物を飲み過ぎて体を痛めません様に。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
うれしいコメントを頂き、ありがとうございます 自作のリン酸液肥を飲んで、ファンの方からガッツリ怒られたことがあります...
@やまほし-e6d
5 ай бұрын
このシリーズの風景や花、全てがとても美しく 自分のペースで巡るひとり旅、行きたくなりました。 素敵なものを見せていただきありがとうございました。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます KZbin studio の不具合で返信が遅くなり 申し訳ございませんでした🙇
@やまほし-e6d
4 ай бұрын
@@TAKAchannel2022 大丈夫ですよ。お気になされず😊
@佐藤彧子
5 ай бұрын
結構面倒だね!
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
面倒くさいですが 良く効くんですよ❢
@浦和A
14 күн бұрын
100円の納豆パックを入れた方が早い様に思います。
@sinsan9756
6 ай бұрын
AI-2作ってます🎉こんな便利な物があるんですねー😊早速注文したいと思います✌️AI-2はpHが5程度までしか下がらず悩んでます😅
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
タカさんもphが下がらない問題に悩まされています 乳酸菌の活性が悪いのが原因なのでしょうが... 色々なヨーグルトで試しています
@じいじおじちゃん
6 ай бұрын
ヨーグルトメーカー使わない作り方教えてください。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
室温25℃以上ならヨーグルトメーカーは必要ないです 多少、時間はかかりますが出来ますよ
@southernwind4076
6 ай бұрын
こんにちは ふと、ネットを見ていたらTAKAちゃんねる見つけました。早速作ってみます。 用途はナス、キュウリですがどちらも効果が出るでしょうか? それと材料を半分にして1Lで作っても問題ないですか。
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
家庭菜園の植物には良く効きますよ 豊作になるとイイですね❢
@da-chankanazawa
6 ай бұрын
ジョウロ❌ではなく ジョウゴ⭕ですよ
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
ご指摘を頂き、ありがとうございます🙇 お馬鹿なことがバレちゃいましたね🙋✨✨
@ライフハッピー-i9c
7 ай бұрын
ペットボトルの蓋は緩めて、ヨーグルトメーカーの蓋を閉めるとガスが外に抜けないと思いますが大丈夫なのですか? ヨーグルトメーカーは蓋をしてもどこからかガスが抜ける構造になっているのですか?
@TAKAchannel2022
4 ай бұрын
ヨーグルトメーカーは隙間からガスが抜けるので爆発したことはありませんよ
@ki9965
7 ай бұрын
凄いなら業者大手が既に商品化してるって😂😂 ネット情報の真骨頂だね😂😂
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
確かに、その通りだと思います 納豆臭が完ぺきに処理でき、常在菌との拮抗作用が良好ならば商品化できますね 素晴らしい洞察力ですね、感謝です❢
@ピーソニ
7 ай бұрын
甘酒とヨーグルトの組み合わせは、どうなのか知りたいです。またの機会にお願いします。それと米の磨ぎ汁と乳酸菌との組み合わせも。
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
コメントを頂き、ありがとうございます 機会がありましたら、そのようなコラボで実験してみますね
@MEGUMI42
7 ай бұрын
不倫相手との間に妊娠し私を産んだ母親は常に自分は素晴らしい人間だと自画自賛しておりました お前を産んでやったんだからお母さんはお前にとって神様だ、神の命令は絶対だという謎の説教 何かある度に逆らったら56すと恫喝され、首を絞められたり包丁を突き付けられ犬の芸や土下座を強要 既に絶遠して随分経ちますが、一番厄介だったのが「親子なんだから許してやれ」と鬼畜親を擁護し逃げ道を塞いでくるフライングモンキー達。これらを振り切るの大変でしたね。
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
毒親に虐待されたトラウマ体験を投稿して頂き、ありがとうございます タカさんも母親の敷いた人生の線路を走らされてきたので、今だに母親を恨んでいます 家族が仲良く暮らせれば、とてもイイことだと思いますが 恨み辛みの間柄になることだってありますよね 分かっている、理解しているが和解出来ないんですよ 他人や取巻きに正論を言われると、ブチ切れそうになります が、キレちゃうと、自分が精神病障害者になってしまうのでセーブしてます 投稿して頂き、とても嬉しく思います 感謝してます
@やまほし-e6d
7 ай бұрын
りりちゃんの言葉、心に強く訴えるものがありました。 この話を聞けて良かったです。 ありがとうございました。
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます 手記が真実なのかエビデンスはありませんが、たぶん本物だと信じてます メディアでは、生育史や精神疾患の有無が報道されていないので、誤解されているのが残念です
@たけじい-s1c
7 ай бұрын
私の自宅で井戸水が有るのですが、金気が強く飲料に向きません。 お茶を入れるとたちまち真っ黒になります。 これってタンニン鉄でしょうか?
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
おっしゃる通りタンニン鉄だと思われます
@たけじい-s1c
7 ай бұрын
@@TAKAchannel2022 やって見ます。また、レポートします。
@たけじい-s1c
7 ай бұрын
はじめまして。 私は毎年、食べきれない柿を使って柿酢を作ってます。 穀物酢の変わりに柿酢を使うのは可能でしょうか? もし使えるとしたら、効果を見てみたいと思います。
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
柿酢で作られている方も多いですよ 「肥効がイイ❢」との声が聞こえます
@たけじい-s1c
7 ай бұрын
さっそくやって観ようと思います。
@ドラノフ
7 ай бұрын
わかりやすかったです😊 早速使ってみます!
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます🙇
@Tangopurin1990
7 ай бұрын
幾つかお酒を作る工程の動画を見ましたが、米麹の出来上がる過程で、クローズアップで白く出来上がった白い胞子の部分を見せたくださったり、三段仕込みのやり方など、1番最後にね、分かりやすかったです!ありがとうございます❣️ お酒って、食べ物や微生物の生命力に溢れた、まるでそれぞれの存在のオーケストラの末に出来上がった様な。。。感動しました✨
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます 酒造りは有史以前からの人間の特権です 我が国も自家醸造が解禁になることを願うばかりです
@user-us4wb8om8r
7 ай бұрын
🌿仰る通りだと思います。挿し木を水差しにした際、水に挿しっぱなしの挿し穂が腐らないのはそのためであると思います。有機の土を使っている以上、健全な根を保つためには排水性と通気性は重要ですね🌿
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます 適切でないステレオタイプ的な育て方にならないように気を付けてます
@user-us4wb8om8r
7 ай бұрын
これは簡単でいいですね♪ちょうど甘酒を作る麹があるので試しにやってみます。 🌿😊💕楽しそうー
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます 楽しく作ってみてくださいね❢
@後藤賢治-b5v
7 ай бұрын
スチール ウィルは何回使えますか
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
コメントを頂き、ありがとうございます 理論上、スチールウールは無くなるまで使えますよ❢
@齋藤昭一-q7x
7 ай бұрын
納豆をフードプロセッサーで細かくして水と豆乳混ぜたら大丈夫なんでしょうか
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
そのやり方がイイですよ❢ フードプロセッサーに付着した納豆菌の殺菌がめんどくさいので使いませんでした 次の実験に支障をきたすとイケないので...
@古川あきとし
7 ай бұрын
コストを下げるやりかた。ベール缶にサビ釘等をある程度入れる。つぎに100円で2リットルの濃い茶を入れて水をいっぱいに入れる。二、三日で真っ黒くなりできあがり。腐敗臭しますが問題ありません。薄めて使います。10リッターにひしやく一杯の黒いみず。
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
活性剤や肥料は、いかに安価に作るかですよね 参考になりました ありがとうございます❢
@篝あつこ
7 ай бұрын
日本酒の作り方が全編通して理解できました。 めちゃくちゃ面白かったです。
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます 酒造りは、人類創世記から行われている特権です 人間はお酒を造る権利があるんですよね❢
@Hピケラッティー
7 ай бұрын
スチールウールに鉛などの有毒物質は入っていないか心配です😰
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
安価なスチールウールは要注意ですね
@清一永嶋
7 ай бұрын
ドラゴンフルーツに、使えますか
@TAKAchannel2022
7 ай бұрын
もちろん使えますよ❢