Tendría que ablar a detalle ....cómo sería la preparación...pero no lo hizo ..... bueno......hay que adivinar ahora
@nidiacarrasquillo9898Ай бұрын
El aceite de oliva no se puede cocinar
@LauraLaura-yh8ru2 ай бұрын
Eres peruana o no ?????
@Esquiuerpremiun2 ай бұрын
Mi tía asia eso
@anamirianpumaxahuablad91342 ай бұрын
Hke🎉
@anamirianpumaxahuablad91342 ай бұрын
Uhhv
@danielhuancacriollo7862 ай бұрын
Mucha azúcar refinada , paso y gaseosa todavía.
@martharengifo30753 ай бұрын
Excelente gracias
@vivianaquevedo56523 ай бұрын
La música tan alta no deja escuchar Voy a buscar otro video
@juliaramosphilco86543 ай бұрын
EL PONCHE. HUEVOS ALGARROBINA Y CAFE
@amaliacruz18284 ай бұрын
Gracias por la receta, se ven sabrosas. Permítame una observación, las ollas de aluminio son tóxicas y el plástico desprende partículas que provocan cancer. En vez del plástico mejor colocar una toalla de cocina o un paño de tela que no sea sintético.
@ElianaRamireztavara4 ай бұрын
Buen día con todos yo tomaba ponche con claras de huevo leche y algarrobina y canela
@ruthdelaguilalatorre39264 ай бұрын
Para mi es mucha azúcar para dar a mis pequeños
@rubiazucenainfantesrivera86204 ай бұрын
AMén
@lupitaribe43894 ай бұрын
Gracias por darnos tu receta se ve delicioso, una recomendación, el seco en Perú NO LLEVA ESPINACA, puede ser una alternativa si quieres para tu gusto, Pero asi debes mencionarlo ya que los que no conocen puedes confundirlos y la espinaca cambiará el sabor del seco, ya que la característica del seco es solo el culantro y para sellar la carne debes echarle un poco de sal y ajinomoto previamente ,para que mantenga su saborcito, y después de sellar la carne te sugiero la retires mientras en ese mismo aceite que te quedó aderezar la cebolla y el ajo CON el ají amarillo juntos , te saldrá más uniforme y se freira mucho mejor, ahí mismo puedes agregar pimienta y comino, y cuando la cebolla esté blanca o el ajo se vea dorado, recién vuelves a agregar la carne, lo mezclas y agregas una taza de agua con un poco del culantro licuado , SIN ESPINACA, también te faltó decir los tiempos de cocción , ya que esa es la clave del seco, hay que dejarlo en fuego medio por 40 minutos revisando que no se consuma toda el agua, luego recién agregarle las alberjas, zanahoria, papas si lo agregas al inicio se va a deshacer y agregar el resto de culantro licuado SIN ESPINACA, provar sabores y dejar por 20 minutos y listo, si cocinas por poco tiempo la carne estará dura, por eso es importante el tiempo de cocción para que te salga la carne blandita y jugocita 😋
@dr.x31526 ай бұрын
Falta agragar al final la algarrobina...Riquísimo...Gracias a mamita por el legado que nos deja.
@choguicosas6 ай бұрын
No menciona en que momento se echa la sal
@Michelronald-b9f7 ай бұрын
Yo queria saber como se asía el ponche y termine sabiendo la vida de la señora
@alexanderortegahuaman8137 ай бұрын
Grandioso
@herlerguaylupo21007 ай бұрын
No era cerveza
@lasazondemama83947 ай бұрын
Puede agregarle también cerveza negra en vez de gaseosa. Bendiciones!
@yaninaolea30527 ай бұрын
Hola soy de argentina que clase de aji compro?
@lasazondemama83947 ай бұрын
Ají amarillo peruano, puedes comprarlo en versión pasta. Gracias
@julissaburgos77827 ай бұрын
Que ricooo se ve lo haré manaña en Perú por el día del padre ❤🎉
@lasazondemama83947 ай бұрын
Excelente, que tenga in día de bendiciones!
@ruthericmorin57557 ай бұрын
Me encantó esta propuesta culinaria para llevar a la mesa y disfrutar. Dios te bendiga siempre.
@glendisrucobareategui22997 ай бұрын
Yo hice mi ponche rico pero cuando le eché ka gaseosa ya no me quedó igual se hizo aguado 🫢
@angelrimachi32268 ай бұрын
Lo aces alo mudo
@angelrimachi32268 ай бұрын
Cuando agas tu preparation tines que ir diciendo que es lo que estas echando
@magalybravo83078 ай бұрын
No ví la apanadura donde la puso
@WillyVarje8 ай бұрын
Tanta azúcar?
@karlmerino66148 ай бұрын
¿Espinaca?
@STEVE-mu7vs8 ай бұрын
Espinacas??? Seco de pollo uhh😮
@urielescalantevalencia93828 ай бұрын
Esa receta para peruanos que viven fuera del país jajaja
@hugoromanrivera73922 ай бұрын
Cual es el chiste?
@nidiacarhuapoma11659 ай бұрын
Se ve fácil la receta, lo prepararé. Gracias.
@alexitop99 ай бұрын
Pero no entra gaseosa segura que es receta peruana???
@JOHNNY.19309 ай бұрын
Muy Rica la pachamanca Bonito el video
@susyizquierdo21999 ай бұрын
Gracias la hice y les gustó mucho a mi familia 👌
@dianamargothdelgadotuanama407210 ай бұрын
Gaseosa?
@lasazondemama839410 ай бұрын
Bebida gasificada o refresco de cola. Bendiciones!
@guillerminaperez97710 ай бұрын
Dios te bendiga grandemente
@lasazondemama839410 ай бұрын
Bendiciones 🙏🙏!
@noyramartinez834211 ай бұрын
No Ajinomoto
@jannyaglony725511 ай бұрын
De donde salió esta receta de chupe de camarones ?
@lasazondemama839410 ай бұрын
De Perú, saludos y bendiciones!
@jannyaglony725510 ай бұрын
@@lasazondemama8394 entonces di que es innovación tuya; porque de Arequipa no es ,de dónde es típico el chupe de camarones
@yinyinpow468811 ай бұрын
pesima reseta
@yinyinpow468811 ай бұрын
vuena reseta
@atticus3322 Жыл бұрын
NO SE USA AJÍ NO MOTO, tiene que tener sabor a CAMARONES.
@EdinsonR-V Жыл бұрын
Me encanta tu video que el Señor te bendiga te veo desde Peru
@lasazondemama8394 Жыл бұрын
Amén 🙏, bendiciones paisano,
@carmenguevara9700 Жыл бұрын
Hmmm no me gustó que le hayas añadido Ajinomoto 😢
@lasazondemama8394 Жыл бұрын
Entiendo. Es opcional, yo no lo uso muy frecuentemente, bendiciones!
@vincenzochiurazzi9075 Жыл бұрын
te felicito unsaludos desde italia
@brissaelias2086 Жыл бұрын
Me salió un pco aguado 😭😔
@mariapajuelocruz9252 Жыл бұрын
Amarilla
@mariapajuelocruz9252 Жыл бұрын
Amarilla..
@dianaleyva7333 Жыл бұрын
Se ve rico Pero no es demasiado azúcar ?? Xq ya en si la gaseosa es muy dulce
@lasazondemama8394 Жыл бұрын
Puede reemplazarlo por fresas o cerveza negra. Bendiciones!
@katherinearonillanqui9826 Жыл бұрын
Por q la gaseosa??
@lasazondemama8394 Жыл бұрын
Para los dulces y postres no hay autores, puedes reemplazarlo por fresas o Malta, bendiciones!
@hecpal1982 Жыл бұрын
Gracias por la receta! Una pregunta... Yo vivo cerca del area de Boston, y no puedo encontrar habas tan facilmente. Donde consiguio Habas? estaban congeladas? Habas peruanas o de otro pais?
@lasazondemama8394 Жыл бұрын
Aquí en Virginia, las venden frescas y congeladas en las tiendas latinas e internacionales. Bendiciones!
@hecpal1982 Жыл бұрын
Muchas gracias! Igualmente, bendiciones para usted!@@lasazondemama8394