2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@yongyili1780 25 күн бұрын
这个配方味道很正😋每次都是跟你视频做，家人们都爱吃
@kankam693 Ай бұрын
講d唔講d，不如唔好教
@petercheng1651 Ай бұрын
👏👏👏
@lilychern3755 Ай бұрын
How to get the recipe
@MichaelsKitchen Ай бұрын
In the description
@胡新華-u8g Ай бұрын
我覺得用伊麵會好吃一點，原因是伊麵會吸收一點湯。
@胡新華-u8g Ай бұрын
三十多年沒吃過，在香港感覺真的失傳了，四維地方都無得吃。
@tyygghhg1119 Ай бұрын
師傅您好！ 我是潮州粉菓的喜好者❤❤ 我跟隨大埔光明里附近的一間賣盅頭排骨飯及潮洲粉菓的食店二十多年，粉菓的饀料極之出色，畧帶汁液及微辣。請問可加什麽辣料？ 好可惜，這間食店自疫情後已停業，真係好懷念！！
@wengkeongloo9979 Ай бұрын
食谱又写鸡汤，视频里又用水滚酱油？鸡汤代替水味道更好吗？师傅
@sambarker6141 Ай бұрын
Hi Michael, great video! I love chu hou sauce, I just used it to make Cantonese braised beef, it was one of the best meals I've ever eaten! Do you know any other recipes that use chu hou sauce?
@pug88l78 2 ай бұрын
師傅炒得好,這是我在網路上看過最好的👍
@yuenlingho1766 3 ай бұрын
好正
@maryc1561 3 ай бұрын
師傅什麼叫忌廉粉？那裡有得賣？
@maryc1561 3 ай бұрын
請問師傅金華火腿要不要先蒸熟？
@maggieli3535 3 ай бұрын
請問師父五仁月餅材料可做多少個月餅？謝謝
@jianpoguo 4 ай бұрын
300度你开玩笑的吧，不要误导人
@chanmiss3728 4 ай бұрын
師傅。梘水是陳村梘水嗎。用來包堿水棕是否同一樣嘢
@tinalee0429 4 ай бұрын
謝謝師父分享，我去年照着做了，皮很脆 太好吃了！請问餅皮用麦芽糖就是脆的来源嗎？我今年又准备做了。
@jeaniewong888 5 ай бұрын
Best chef ❤❤😊Thank you Micheal 🎉
@VerginiaBaruelo 5 ай бұрын
Thank you sir for sharing. I will prepare this tonight.
@juliawsy 5 ай бұрын
请问包好直接蒸吗？不需要发酵吗？
@cgongchihung 5 ай бұрын
師傅你好 , 家庭难找臭粉 ,是否可免 ?
@buddahnirvana 6 ай бұрын
How many grams is the chicken please ?
@Ivan-mp6ff 6 ай бұрын
功德無量。香港飲食文化繼續傳承。多謝你師傅。訂閱了。
@MichaelsKitchen 5 ай бұрын
多謝支持!
@scottab140 6 ай бұрын
Hangzhou West Lake Beef Soup (Egg Drop Soup) 1 cup minced beef with pinch of salt and 1 tablespoon cooking wine 5 egg, well whisked 1 tsp ginger powder 1 scallion, diced 2 mushrooms, dice 1/3 cup tender tofu, diced 1 teaspoon black pepper 3 cups beef broth
@MichaelsKitchen 5 ай бұрын
Thank You.
@MrCryptler69 6 ай бұрын
You're recipe is much more complex, much like restaurant quality. I just wished that you showed the inside of the finished product!
@MichaelsKitchen 5 ай бұрын
Noted
@MrCryptler69 3 ай бұрын
Gung ga ho sick, gum doh choy lew! 😋
@shunde232 7 ай бұрын
謝謝師傅。請超市名牌同等份量比自制的便宜些還是貴些？
@ManLeungkwaiman 7 ай бұрын
正呀!
@ManLeungkwaiman 8 ай бұрын
牛腸，大點。
@ManLeungkwaiman 8 ай бұрын
正
@ManLeungkwaiman 8 ай бұрын
正!
@maozeidong 8 ай бұрын
非常正❤
@MichaelsKitchen 8 ай бұрын
謝謝
@signalmatthew5525 8 ай бұрын
師傅有料. 但你嘅片拍嘅手法唔好. 否則一早做咗網紅
@MichaelsKitchen 8 ай бұрын
謝謝
@cz5325 8 ай бұрын
刚好有叉烧系度，听日开工！
@lolokw205 8 ай бұрын
师傅 很久沒出新片😅😊加油
@kityili5827 8 ай бұрын
真係好心機，你家人好有口福。
@garlei1 9 ай бұрын
我已看到比例了,謝謝老師🙏
@garlei1 9 ай бұрын
請老師給我水油皮比例份量多少克., 謝謝🙏
@kwaikwan8594 9 ай бұрын
Like
@barbarang4981 9 ай бұрын
Did you wash the oysters?
@tht8659 10 ай бұрын
请问那些盐是溶化了吗或是清除了呢？
@ktfalcon 10 ай бұрын
今時今日，食雞肉已經是大眾化的日常基本事情了，在各大超級市場買到的調味燒烤雞排以取代豬肉作為食材，再配以用砂糖同玫瑰露酒醃製一週的豬膘肉同雞肝並加切薄薑片併合，也同樣可以做出美味的金錢雞㗎。😊
@dschannel5273 10 ай бұрын
哇原來要今多料
@Limin-227 10 ай бұрын
烤箱用边个档位啊？fan force?
@MichaelsKitchen 8 ай бұрын
感謝觀看.
@li7067 10 ай бұрын
師傅，好久不見，我們想念你，期待你早日出新片教導我們，感謝你用心的分享🙏 來自美國的粉絲
@MichaelsKitchen 8 ай бұрын
感謝你.😊
@rochecebanes1553 11 ай бұрын
Yummy
@kwwai463 11 ай бұрын
我的家人很愛吃它❤在外國不是每間中式茶樓都會有，多謝詳細解說其中秘訣，我一定會做給家人吃 😊
@daisylu7169 11 ай бұрын
请问师父用边个牌子的低筋面粉？是不是所有低筋面粉都可以？谢谢
@MichaelsKitchen 8 ай бұрын
低筋面粉Ok.感謝觀看.
@praneethongma6262 11 ай бұрын
❤
@MichaelsKitchen 8 ай бұрын
感謝觀看.
@chuarrowsmith8154 11 ай бұрын
？
@hydrx3063 11 ай бұрын
师傅，一年未见，身体心情都好吗？期待您早日恢复更新。
@MichaelsKitchen 8 ай бұрын
謝謝你的問候，一切都好.😊❤️