Řezačka na maso Dadaux TX 98
1:58
Řeznický kutr Dadaux Titane 40
2:04
Miskovací stroj SM 175 digi
1:09
2 жыл бұрын
Vakuová balička S 215
1:24
2 жыл бұрын
Vakuová balička maxiVAC
1:31
2 жыл бұрын
Izolační kuličky Sous-Vide
0:35
3 жыл бұрын
Varné hlavice Sous-vide
0:39
3 жыл бұрын
Vakuová balička potravin easyPRO
0:42
Пікірлер
@vlastimilboruta
@vlastimilboruta Ай бұрын
Neposlouchatelne, ta ozvena je silena
@cernohorec
@cernohorec 3 ай бұрын
Já jsem po menší úpravě spokojen. kzbin.info/www/bejne/onOVhpWHn5h1eJofeature=shared
@joemancini9833
@joemancini9833 5 ай бұрын
Popisu a zvuku by jsem se venoval moc - moc vic
@jaroslavcech7944
@jaroslavcech7944 7 ай бұрын
Nechápu proč to vaříte všechno je uvařené tak my to nejde do hlavy a cibuli nedávám protože je sladká můžete mi to oduvodnit proč to vaříte já tlacenku nevarim a je perfektní děkuji za vysvětlení
@romankrcek8611
@romankrcek8611 8 ай бұрын
Prominte,ale to je teda pěknej krám. Směs se nalepila na hřídel a vůbec to nemíchá....
@SuperFaktotum
@SuperFaktotum Жыл бұрын
Leta letouci objednavam z HEROLD koreni. Paprika asta 150 pravidelne. Paradicka.
@milanc7951
@milanc7951 Жыл бұрын
Klasika postup, ale rve mi uši "řádově dva až tři milimetry, řádově kolem osmdesáti stupňů..." atd. Řády jsou jednotky, desítky, stovky, tisíce... Neznamená to cca... I když to zní pro někoho učeněji, trpíme u toho 😅
@viktorstokurev6479
@viktorstokurev6479 2 жыл бұрын
Domácí paštika....ehmm...kutr asi patří k vybavení každé slušné domácnosti.
@martinhochman9603
@martinhochman9603 9 ай бұрын
Mám 5 litrový kutr z Aliexpresu asi za 1200. Maká skvěle. Někdy používám mixer Vital blend od Eta
@jirikosek6383
@jirikosek6383 2 жыл бұрын
Hezka prace.
@vlastimilboruta
@vlastimilboruta 2 жыл бұрын
Tak jsem se dozvěděl že salám, nic víc, uřvaná muzika a hrozná akustika.
@LiborPulkart
@LiborPulkart 2 жыл бұрын
Super návod... jen bych se rád zeptal - použít vepřový jazyk a srdce? Ano nebo ne??? Díky.....
@jansebesta6904
@jansebesta6904 2 жыл бұрын
No pecka....kuřecí a vepřové....to jsou odborníci twl.....bych sral
@pavelkocpa2136
@pavelkocpa2136 3 жыл бұрын
Zvuk jako v kostele.😒
@zsoltzachar4328
@zsoltzachar4328 3 жыл бұрын
Znie to, ako výkriky plavčíka na krytej plavárni. Už len píšťalka chýba. 😂😂
@lukasfaktor5422
@lukasfaktor5422 3 жыл бұрын
Kuřecí maso do klobas amateri
@fandastrac1638
@fandastrac1638 3 жыл бұрын
Mohli by jste ukázat Metsky salám
@svendajaromir1268
@svendajaromir1268 3 жыл бұрын
Opravdu nejste schopni zlepšit ten zvuk ???????????? Dívám se - čtvrtý komentář a z toho třetí negativní na srozumitelnost. REAGUJTE VÁŽENÍ !!!!!!!!!!!!!!!!!To není poprvé !!!!!!!
@vladfaf1
@vladfaf1 3 жыл бұрын
Dobrý den .Když už si dáte práci s natočením postupu jak se to dělá tak už si dejte práci s tím zvukem. Stačí si připnout na sebe mikrofon a bude to super. Občas si přečtěte komentáře pro nápravu chyb.
@svendajaromir3736
@svendajaromir3736 3 жыл бұрын
Takže: Herold, taková značka a neumí vyrobit video s normálním zvukem. A navíc vážení - ty ovčí střeva co prodáváte - HUMUS. U vás už nikdy.
@PeterKMY
@PeterKMY 3 жыл бұрын
co im bolo ?
@josefmezihorak4921
@josefmezihorak4921 4 жыл бұрын
Herold _ škoda,že si řezník neporadil s ozvěnou, třeba recept přiložit písemně. O recept bych měl zájem, možná je to nejlepší sekaná.
@Durangaboy
@Durangaboy 3 жыл бұрын
Stačilo mu dát klopový mikrofon.
@pavelmejstrik3919
@pavelmejstrik3919 4 жыл бұрын
Děkuji za kvalitní, staročeský návod...
@jiripaluda
@jiripaluda 4 жыл бұрын
Škoda, že není vidět finální produkt
@peterolsiak3964
@peterolsiak3964 4 жыл бұрын
Prid ku mne , naucim ta , uz prvy pohlad ako drzis nôz je zlé
@pavelmejstrik3919
@pavelmejstrik3919 4 жыл бұрын
Dobrý návod..., taky to zkusim...
@kriswycoff979
@kriswycoff979 4 жыл бұрын
Thank you
@Klokano-v
@Klokano-v 4 жыл бұрын
Nechápu proč jí neukazal po upeceni
@Eleuntropolis
@Eleuntropolis 4 жыл бұрын
Vůbec není rozumět..
@postapo-tvczechrepublic9204
@postapo-tvczechrepublic9204 4 жыл бұрын
Otresne ozvuceni a korenici pripravek. Granulovaci cesnek pochopim ale zbytek ne
@michalkolda
@michalkolda 4 жыл бұрын
Ta hudba je hrozná. Poslala celý video. A akustika na bourarne taky hrozná. Pan mluví jako kdyby byl ve skále někde.
@albundy2696
@albundy2696 4 жыл бұрын
Běž do řiti a nebo se nauč od pravého řezníka dělat tlačenku... kde máš vnitřnosti ...
@branislavmajlath1497
@branislavmajlath1497 5 жыл бұрын
Čo má byť v klobáse kuracie maso? To už nie je klobása ale napodobenina¡
@jardakiller03
@jardakiller03 4 жыл бұрын
hodně lidí to dělá takhle
@marekruzicka3516
@marekruzicka3516 5 жыл бұрын
Plastové nádoby a potraviny podle mne nepatří k sobě. Když už jste udělali takové pěkné video, mohli jste použít smaltované nebo nerezové, vypadalo by to lépe.
@lenkagardonova3698
@lenkagardonova3698 3 жыл бұрын
To máte asi možná pravdu, ale smaltované nádobí je mnohem těžší a taky stačí klepnout a smalt odletí..stejné je to i s tím nerezovým, není to jen tak lehké a když přidáte těch 10kg hmoty jak namíchali, tak je co zvedat
@yuriyevtusenko7113
@yuriyevtusenko7113 5 жыл бұрын
Zvuk ako z hrnca. Chýbajú srdiečka a jazyk. Dal by som si pravú českú alebo slovenskú domácu tlačenku nie priemyselný fejk tu v amerike nič také nezoženiete
@vlastimilboruta
@vlastimilboruta 5 жыл бұрын
Tak já tedy nevím od kdy se dává maso do horké vody, vždy se dávalo do studené, ale třeba to je pravá Bruselská, tam mají všechno jinak a kořenit nějakou prapodivnou směsí, tak to je také šprajc, koření vždy čerstvé, kde máte srdce, jazyk, já bych přidal i lalok, kde máte informaci jak s hotovou tlačenkou nakládat dál, tím myslím, že se má také otáčet atd. No já myslím že Vy pane nejste žádný řezník, jen takový tlachal, klidně bych si to s Vámi rozdal ve výrobě PRAVÉ tláči.
@jojobabusa5047
@jojobabusa5047 3 жыл бұрын
Maso sa vzdy dava do hotucej vody. Aj na zabijacke
@lenkagardonova3698
@lenkagardonova3698 3 жыл бұрын
Do horké vody se dává proto, aby se na povrchu zatáhlo a uchovalo si svoji šťavnatost. Rozdíl je když se vaří polévkový vývar, to se potom dává maso do studené právě proto, aby se co nejvíce z masa vyvařilo právě do té polévky, tož asi tak...a co se týče toho dalšího vašeho komentáře, co kdybyste se podíval na Herold řeznictví a na to co všechno dělají a prodávají...
@fandastrac1638
@fandastrac1638 5 жыл бұрын
Já jsem nikdy nepoužíval kořenící směsi
@petrvalicek7251
@petrvalicek7251 5 жыл бұрын
Dobrý:D
@jaromirurbanec8710
@jaromirurbanec8710 5 жыл бұрын
Nevím proč si do domácí paštiky budete dávat takového suroviny. Já si dám i normální maso.
@josefmandinec427
@josefmandinec427 5 жыл бұрын
Dal bych ještě před začátkem vaření do hrnce kořenovou zeleninu ať je vývar chutnější. Ale jak se říká sto lidí sto chutí. Jinak souhlasím že nejlepší je čerstvé koření a žádná chemie.
@martinhochman9603
@martinhochman9603 3 ай бұрын
Řezník mi vždy říkal: vaříme tlačenku a ne vývar. Proto by se mělo maso vkládat do vroucí vody, aby mělo chuť.
@arbosek73
@arbosek73 5 жыл бұрын
Vyzkoušel jsem a byla fakt výborná. Jednoduchý recept bez nějakých speciálních ingrediencí a je to fakt dobrota. Akorát jsem to nekutroval, ale pomlel na šajbě s dírou 2,5mm a pak trochu rozmixoval týčovým mixérem.
@jerrybruckheimer1142
@jerrybruckheimer1142 5 жыл бұрын
Co to má být?Asi tlačenka ze směrnic EU. Kde máte srdíčka a další maso? To koření je hnus velebnosti.Chemie,tu si strčte do pr..le.
@frantisektruchly5144
@frantisektruchly5144 5 жыл бұрын
Tlacenku mam rad hlavne ked je zo zaludka ,ako to aj masiar prezentoval,len skoda ,ze mu moc nebolo rozumieť.
@jarmilbenes
@jarmilbenes 5 жыл бұрын
pěna nejni paštika ale budiž reklama na kindr kutr a kindr vlčka
@jarmilbenes
@jarmilbenes 5 жыл бұрын
lidl
@norbiszabo1293
@norbiszabo1293 5 жыл бұрын
ozvena + debilna hudba.. a pointu domyslam. inak dobre video
@aitherkratos5939
@aitherkratos5939 6 жыл бұрын
Fakt ak ide niekto robiť tlačenku tak nech ukáže celí postup a nie fejkovať z druhého hrnca, celý postup a celý čas prípravy a tak isto všetko pred premiešamim nech odváži na kameru a nie používať odhadometriu.
@Flash-fr3pr
@Flash-fr3pr 6 жыл бұрын
pustím si to a vídím v prvních 2 minutach 2 chyby. 1 chyba spravně by se plec neměla použít používá se jen na zabijačkach. použiva se vepřová hlava a kolena . měl by jsi to tam davat všechno nevykostěné, do studene vody nikoliv do vrouci to je dalši chyba . dava se to do tudene vody z duvudu toho aby maso pustilo štavu když to daš do horke maso se moc rychle zatáhne a použít ten vyvar ktery není takovy jaky by měl byt není nejlepši nebudeš mít v celkovem vyrobku takovou chut nikdy toho nedostahneš i kdyby jsi chtěl .
@maleckyda
@maleckyda 5 жыл бұрын
Flash 145 - Ty jsi nám ale odborník. 1) - Od kdy se do tlačenky nedává plecko ? 2) - Od kdy se dává maso nevykoštěné ? 3) - Ty chytrolíne to, že se maso dává do studené vody je z důvodu toho aby se maso neovařilo na povrchu. Ovšem to je zásada pro maso které je bud chlazené a nebo mražené. U zabíjačky to je jedno protože když se dají vařit kůže..ovary a kolena tak je vždy vývar tak silný , že by jsi mohl sním lepit polystyren na zed .
@lenkagardonova3698
@lenkagardonova3698 3 жыл бұрын
Tak ty chyby teda děláte vy a velmi zásadní :-)...maso do vroucí, to by potom to maso v tlačence bylo jako troud suché a na totál vyvařené bez chuti..Masou má pouštět šťávu jen do vývaru, ne když děláte tlačenku :-D...koukám, že je to tu samý odborník
@janducai7244
@janducai7244 2 жыл бұрын
@@lenkagardonova3698 Ale, ak by si chcela urobiť tlačenku a potom zbytok vývaru použiť na huspeninu (východniarsky kočoninu), tak to by si chcela, aby aj vývar bol dobrý.
@ajk1278
@ajk1278 6 жыл бұрын
Dobré video, ale......chybí teplota......předpokládám 0 - 3°C, a jak to vypadá po vyuzení.
@kacerhomebeerbrewing
@kacerhomebeerbrewing 6 жыл бұрын
Dobre video.
@jumbotryskac2709
@jumbotryskac2709 6 жыл бұрын
Hrozné video.
@maleckyda
@maleckyda 6 жыл бұрын
Tak tohle ukázka jak v žádném případě nedělat tlačenku.
@richardkalousek9204
@richardkalousek9204 3 жыл бұрын
zdarec..a proč jako?