끓일때 닭장으로 간맞추고 추가로 고명으로 얹으면 짜진않나요? 후추도 위에 뿌린거보면 저어먹어야 할거같아서요 닭장해서 생일상으로 미역국 해주려는데 요리사님의 조언이 필요하네요
@seasonal-dishesКүн бұрын
네. 그렇게 짜진 않았습니다. 하지만 싱겁게 드실수도 있으니 고명은 직접 넣어서 드시게 따로 주시면 어떨까요.
@김김-l1b5rКүн бұрын
@@seasonal-dishes 감사합니다!
@sunyu9711 күн бұрын
감사합니다 복받으세요 ❤
@seasonal-dishes11 күн бұрын
고맙습니다. 행복하세요.
@이경남-g2d13 күн бұрын
껍질을 벗기셨나요?
@seasonal-dishes13 күн бұрын
아닙니다. 껍질 안 벗겼습니다.
@방영순-b4l20 күн бұрын
6:26
@뚜TV22 күн бұрын
오.. 집에 냉동실에 안먹고 쳐박혀 있는 캐슈넛 아몬드가 있는데 이방법으로 건강하게 마요네즈를 만들어야 겠네요. 소중한 레시피 감사합니다~!❤
@seasonal-dishes22 күн бұрын
감사합니다♡♡
@김경화-t5h3n22 күн бұрын
@thecatthedog26 күн бұрын
도라지순 - 사포닌
@sola18929 күн бұрын
두달전에 케일김치 너무 맛있게먹어서.. 또 해먹으려고 영상보러왔어요. 감사합니다^^
@seasonal-dishes29 күн бұрын
맛있게 만들어 드세요.
@파란바다-h3hАй бұрын
선생님 수고수고하셨습니다
@seasonal-dishesАй бұрын
고맙습니다. 날씨가 변덕스럽습니다. 건강 조심하세요.
@Gunnam_bapsangАй бұрын
-좋은 요리법입니다 감사하고 꼭 따라 해볼께요 손 잡고갑니다-🎉🎉🎉
@seasonal-dishesАй бұрын
고맙습니다. 건강하십시요.
@JEONGYEONSOOKАй бұрын
선생님 안녕하세요. 어머니랑 같이 만들어 먹었는데 태어나서 처음 먹어 본다고, 정말 맛있다고 하셨어요. 저도 처음 먹어 보았는데 두부처럼 고소하고 정말 맛있더라구요. 좋은 음식 알려주셔서 감사합니다 ❤❤❤
@seasonal-dishesАй бұрын
맛있게 드셨다니 행복합니다. 늘 건강하십시요.
@요래조래홈쿡Ай бұрын
몸에 좋은 요리 해봐야겠어요. 수고하셨어요
@seasonal-dishesАй бұрын
맛있게 만들어 드세요.
@김미경-j7sАй бұрын
고은손길선생님 감사합니다진심
@seasonal-dishesАй бұрын
고맙습니다.
@김미경-j7sАй бұрын
고은손길선생님 감사합니다진심
@seasonal-dishesАй бұрын
추석명절 즐겁게 보내세요.
@김미경-j7sАй бұрын
@@seasonal-dishes 네ㅡ감사합니다 고은손길선생님 Happy!!추석되세요
@자유는책임속에서Ай бұрын
선생님요리는 최고지요. 이젠 한국약선요리의 교과서라고 봐야 할거예요
@seasonal-dishesАй бұрын
과찬이십니다. 즐거운 추석명절 보내세요.
@seasonal-dishesАй бұрын
kzbin.info/www/bejne/gIepdGWoadSbpaM 쑥송편에 들어가는 쑥고의 레시피입니다.
@bulleycho2247Ай бұрын
단군신화 마늘과 쑥은 철학적으로 큰 상징으로 된 음식이며, 그 사상이 한국인의 음식에 녹아있습니다. 마늘은 마(麻삼마 = 인삼, 산삼등 = 麻姑마고성의 주인 麻견우가 호랑이, 姑고 직녀가 곰bear) + 늘(언제나always 하늘에 떠있는 밝은 존재 = 태양), 마늘을 먹고(진리를 깨달아), 쑥(직녀가 계집종 노예로 갇혀 쓰디쓴 고통을 견뎌내고bear, 견우가 달신으로 만들어 달다, 그래서 쑥은 쓰다 --> 달다 , 직녀의 성장) 쑥쑥 성장하는 것을 상징합니다.
@bulleycho2247Ай бұрын
松偏송편 = 木생명나무 견우가 단군신화 厶마늘먹고 인류 최초로 인간이 된 호랑이 견우이며, 이것을 숨기기위해 역사를 조작한 서양 제국주의 세력들이 곰 직녀만 인간이 되었다고 속이고 있읍니다. 견우가 厶사사로이 여왕에서 계집종 노예가 되어 갇혀 있는 직녀를 구하고 풀어주어 자유의 여신 둥근 보름달 신으로 만들어 公공적으로 세계통일하고 태양 견우는 하나님 천제가 됩니다. 세계를 반으로 나누어 동국조선은 해 견우가 서국조선은 달 직녀가 다스리는데 그것을 기념하고 송편이라는 떡을 백성들에게 나누어 줍니다. 그래서 송편은 소나무 견우가 4시4철 변치않는 소나무 진리이고 그러한 견우의 偏편에 속한 만 백성들에게 지구의 반을 다스리므로 견우에게 반해half sun버리고 견우에게 치우칩니다. 따라서 송편은 지구의 반을 나타내므로 반달모양으로 만듭니다. 尸”주”님 亻견우의 “검”(적제면=천자=2대천제)으로 적들을 尸시체로 만들고 丿별(태양)이 된 견우가 사는 戶집(궁궐)에서 문자를 창조하여 붓으로 글을 冊책에 기록한다. 즉 솔송, 소(견우)나무를 가지고 크리스마스때 크리스마스 트리를 만든다.
@감로-q1vАй бұрын
질기지않나요???
@seasonal-dishesАй бұрын
네. 질기지 않습니다.
@여명순-v3vАй бұрын
그걸뭘.정월에재고하시나.답답하네.주부라면누구나다하는것.눈대충으로하면똑같은사이즈되는데.
@이영진-f5cАй бұрын
무우 없으면 안 넣어도 되나요? 아님 쉽게 대체할수 있는 재료 있나요?
@seasonal-dishesАй бұрын
무는 꼭 넣으셨으면 좋겠습니다.
@자유는책임속에서Ай бұрын
선생님 저 때는 젊을 때 이네요
@seasonal-dishesАй бұрын
맞습니다.^^
@조한나-m5tАй бұрын
황설탕 써도 될까요?저희집은 흰설탕 안쓰거든요
@seasonal-dishesАй бұрын
그럼요. 추석명절 잘 보내세요.
@SdS-og5obАй бұрын
0:27 0:36 1:27 1:52
@sh40240Ай бұрын
공심채로 된장국도하시는군요 씨앗뿌리니까 수확양이너무많아서 처치곤란하던데요
@seasonal-dishesАй бұрын
맛있었습니다. 끓여 드셔보세요.
@최현숙-o6qАй бұрын
사먹어야겠네 ㅠㅠ
@김경화-t5h3n2 ай бұрын
와 ~~~~~~~~~~^^ 맛있겟어여 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ^^ 좋은하루되세여 요리레시피 감사드립니당.ㅎㅎ
@seasonal-dishes2 ай бұрын
고맙습니다. 안녕히 주무십시오.
@이사랑-i9r2 ай бұрын
저러면 케일 먹기 쉽겠어요 잘안먹어 지는케일 인데.... 감사 합니다~
@seasonal-dishes2 ай бұрын
맛있게 만들어 드세요.
@김종례-t7r2 ай бұрын
말린뒤 콩가루 묻히면 조아요~
@seasonal-dishes2 ай бұрын
저는 콩가루 묻히지 않습니다.
@jiyoonkim87422 ай бұрын
구독했어요 감사합니다!
@seasonal-dishes2 ай бұрын
맛있게 만들어 드세요. 9월 둘째주에 쑥송편도 올라갑니다.
@청명하늘-c6p2 ай бұрын
몸에좋은약선요리 잘 보고 갑니다
@seasonal-dishes2 ай бұрын
고맙습니다.
@kim-px1bg2 ай бұрын
새우젓이나 액젓이 하나도 않들어가네---
@박지혜-p3u2 ай бұрын
맵쌀 400g이면 물360ml라는건가요?
@seasonal-dishes2 ай бұрын
네. 맞습니다.
@jay-1242 ай бұрын
스님들이 하는 법..////////////////////////////////////////////// 산초 파란열매를 따서 간장설탕 넣고 절임...하루 지나 물이 빠져나오면 이걸 끓여서 식혀 다시 부어준다.. 그리고 필수팁 식초를 넣어 줌...이러면 바랑에 넣어 여기저기 만행해도 절대 안상함...냄새도 딱 알맞음..
@김태임-t5e2 ай бұрын
칼질 소리가 늘 너무 좋아요^^
@seasonal-dishes2 ай бұрын
감사합니다.
@박성훈-t3j2 ай бұрын
우와 맛있겠어용
@seasonal-dishes2 ай бұрын
개운하고 시원하니 맛있게 만들어 드세요.
@이삼순-l4p2 ай бұрын
설탕 대신 꿀.
@메롱-x5r2 ай бұрын
1년에 한두번 먹을수있는 설탕범벅
@IoveYulri2 ай бұрын
버터랑 생크림 넣음 고급진 맛나요 ㅋㅋ 비건이시면 두유 넣으세요 ㅎㅎ
@ruthan27652 ай бұрын
영양식 음식을 쉽고 간단하게 하시니 따라 하기 쉽겠어요 아주 쉬운 요리부터 착근차근 배워 보겠어요 감사합니다
@seasonal-dishes2 ай бұрын
응원합니다.
@신대걸2 ай бұрын
좋은뿌리부분은어디가고잎밖에없네
@김태임-t5e2 ай бұрын
완전푸짐합니다~^^
@seasonal-dishes2 ай бұрын
한장만 먹어도 배 부릅니다ㅎㅎ
@박지혜-p3u2 ай бұрын
스텐볼에 우리고나서 밥솥에 물옮겨닮을때..스텐볼에 있는건 버리시나요
@seasonal-dishes2 ай бұрын
네.
@박지혜-p3u2 ай бұрын
설탕3컵?g수로알고파요ㅜ
@seasonal-dishes2 ай бұрын
600g 입니다.
@박지혜-p3u2 ай бұрын
삼베주머니에 넣어서3리터 우리고 3리터2차로해도될까요
@seasonal-dishes2 ай бұрын
네.
@박지혜-p3u2 ай бұрын
엿질금 우린거 하루냉장보관후 내일 식혜보온해도될까요
@seasonal-dishes2 ай бұрын
냉장 보관을 잘 하셨으면 가능합니다.
@박지혜-p3u3 ай бұрын
밥솥은 몇인용인가요ㅎㅎ
@seasonal-dishes3 ай бұрын
10인용 입니다.
@Itsgood-gs8ky3 ай бұрын
부채살이 넘두꺼워서 갈비찜 처럼 해먹으면 어떨까 하고 들어왔습니다 잘보고 가겠습니다 그냥 압력솥에 무우깔고 고기에 양념끼얹고 단호박 넣고 약7분 정도 대충해먹어도 될것같아요