А причем здесь мацерация,вы хотя бы понимаете смысл этого действия?

Я вчера делал мацерацию. У меня нету джин корзины, а вкуб бросать и получить компот не хотелось, по этому я в диоптр в низу поставил пыж рпн и насыпал туда кофе и цедру апельсина. Получилось отлично

Ну ладно не знаешь, ну ладно ошибся, но ведь написали люди? Название исправь, где мацерация!??

Уважаемый ,не дурите людям головы. Где моцерация ?

👍👍👍👍👍👍👍👍

На индукционной плите головы по 1-2 капле в секунду идут при мощности 400 Ват, а ты влупил 1800. Кого ты дуришь??? А главное зачем???

Насмотревшись роликов о самогоне на кодзи очень вдохновился сильно загорелся купил кодзи рисовую сечку всё заваргантл не мог дождаться этого чудного дня когда же буду гнать. Если бы вы знали каким было разочарование я не знаю почему так хвалят водку на кодзи моё личное мнение - это настоящая туфта рядом не стояла с сахарной водкой жаль потраченного времени и денег на кодзи больше гнать не буду только сахар.

воды мало на кило риса

Неактуально рис и кодзи 1500 руб а сахар 1100 руб

сейчас кг риса стоит как пол кг сахара а то и дороже так что не факт.2024 г

❤рис с Кодзи должен бродить две недели ,а у меня два дня не идёт бурление заканчивается , через тдва дня

❤ ответьте пожалуйста мне на вопрос почему у меня рис и гречка бродит всего два дня да,так сильно почему , только два дня рис перегнала выход 3 литра градусов 50 ,а гречку ещё не гнала и дрожжи Кодзи применяла 6 кг гречки и 50 гр кодзи

При перегоне зерновых не надо гнаться за скоростью при первой перегонке. При большой скорости медь не успевает абсорбировать серу.

Блин да уже давным давно всё разжовано. Каких на.....хер две недели? Развариваеш,запариваеш,приготовь рис и результат тебя удивит

Дистилляция ректификата. Разбавлять надо до 14 % (крепость браги).

Что сейчас вам коллеги скажу ужаснетесь и посмеетесь!!! Собирал головы тут как то сосед их выпросил ну я их отдал. Интерисуюсь позже что с ними сделал а он мне в ответ - я их выпел! Живой и здоровый! Теперь их постоянно просит мне их не жаль- мне жаль его. Говорит что головы лучши водки магазинной только запах не приятный зато не болеешь и бесплатно! ( сосед не алкоголик)

Привет коллега! Есть проблемка После второго перегона хапанул хвостов в тело,поможет ли третья перегонка убрать хвосты? 😢

Давно хотел сделать рисовый дисцилят.Просто потому что рекомендуют и рисовая водка мягкая.А по цене,то на сегодняшний день,а сегодня 22.11.23г. у нас сахар по 75руб за 1кг,а рис Краснодарский по 85руб за 1кг,так что ни о какой дешевизне речь не идёт так ещё и выход из риса меньше.

Красава..

Где написано о алергенной опасности кодзей?

После второй перегонки, при разбавлении водой так же может помутнеть.

Можно ли поставить рисовую брагу на Кодзи на остатках аналогичной браги??

Кодзи тоже не нужен...любой солод не хуже кодзей справляется с выработкой ферментов...только его осахаривать не нужно...можно сыпануть немного стартового сахара, чтобы ускорить выработку ферментов солодом. Гуглим нурук, сакнурук и смотрим как это делают корейцы для производства корейского алкоголя - камди(гамди) и макколи

А для чего царга дополнительная?

А что, вполне сносно, без всяких там понтов и прилюдий всё показал и рассказал.

Ролик как надо неправильно делать сс

На тэне можно гнать?

Прозрел, конечно недогуляла она, а точнее не осилила!!))😀

Так и выхлоп в 2 раза меньше, чем сахар.Зато полезнее и вкуснее. И дешёвле.

Серега Топков? Ты что ли?? 👍

Пробовал на пшене и кукурузе,выход по сравнению с сахаром мал

кто нибудь пробовал картошку на кодзях?

С сахара сэм,а с риса саке

Кидал и при 45 град. воды, всё работало как трактор.

У нас рисовая сечка 160 при сахаре 450 (Алма-ата) и сахар сейчас весь сметают. Ну когда как вобщем. Сегодня был в маркете, не было, кроме фасованного, втридорого. Поэтому да, если рис или кукурузная крупа дешевле сахара хотя бы на 30%, то уже выгодно. А качество зернового дистилята наверное никто не оспаривает. Сахар даёт 620 гр АС с килограмма, рис 510. Самое близкое по выходу сырьё. (01 07 22)

Добрый день купил недавно колонну на два дюйма работал первый раз выгнал 96 градусов, хотел спросить не сталкивались при разбовлении спирта после второй перегонки продукт мутнеет

Тоже мне, открыл Америку.

Сколько смотрю все перегоняют первый раз и уже дают результат что будет столько АС, надо перегнать второй раз и показать реальные результаты а не радоваться первому перегону)

С таким друшлаком, щебень хорошо промывать. Чтоб не воняла яйцами , нужно не добродивщуе не гнать. Углекислота даёт запах тухлека

Сахар 65 р

Серёга молодец, с меня лайк и подписка!!!

Брага бродила 13 дней, потому что не запаривал. У меня бродила семь дней. В отличии от сахара, выгоняется веселее и не тратится столько воды на охлаждение. Вкус мягкий, что радует. Одно заметил, у меня какое-то йодистое послевкусие. Друзья говорят, что всё зашибись. Отдал всё им... 😕

ну да, ну да... интересно что за фермент выделяют эти дрожжи который расщепляет длинные сахара (крахмал) в доступный сахар и как он повлияет на ваш организм ?

А что вам ореометр покажет? У вас же сахара в браге изначально не было!

На заводах ферментные препараты делают грибами (метод погружного культивирования). У разных грибов есть различные *ферментные аппараты* , они вырабатывают определенные ферменты, например в некоторых грибах есть ферментный аппарат вырабатывающий ферменты расщепляющие целлюлозу в глюкозу, так например делают спирт из опилок.

Где такие цены на рис🤔 да и кодзи 800р

Я тоже ожидал что перед перегоном в куб будут закинуты какие-нибудь вкусняшки.

Боюсь ошибиться,но мне кажется это называется дистилляция ректефиката

Ага,ага,не нужен сахар, сахар по 99р, а рис по 138р за кг 😵

А что-то по новей нельзя придумать, эти Кодзи пять лет назад уже показывали