6 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@kakayagadost Күн бұрын
На фразе « не знаю что это склизкое, пока откину это в сторону» аппетит покинул меня… Сохраню ролик, как помощь в борьбе с жором и помощь стойкости держать диету!
@user-og4ec1it1n 2 күн бұрын
Вы по професии кто? Уж больно руки аккуратные
@user-no3ot1ok1e 2 күн бұрын
Позвольте оставить этот вопрос без ответа. А что до рук🤔🤔🤔 это элементарное уважение к зрителям🙂
@user-cp7wz6zr6p 5 күн бұрын
Прикольный!! ))
@user-oi6gi4jd6y 10 күн бұрын
Спасибо удивили
@user-bd4nd9qq6f 10 күн бұрын
А почему из вареного яйца не удалил желток и куда его вообще дел я так и не понял!
@user-ck7it3he4v 10 күн бұрын
Саморез,😂
@user-cx4kk4zt6m 11 күн бұрын
Дорогие мои Человеки!!! Ша!!! На вкус и цвет фломастеры разные. Я на днях делала форшмак из вареных яиц, масла и селедки. Готовила впервые. Ищу свой рецепт. Получилось очень солено и невкусно. Ну не ругайтесь. Мы же все разные и вкусы у нас рождаются с детства в семье, где всех кормили по-разному.❤ВСЕМ ДОБРА!!!!
@user-hm6mv6wc7c 12 күн бұрын
Наконец я нашла ответ на свой вопрос, не мыть вишню!
@user-vp5dl8mp5y 14 күн бұрын
пробовала,таких советов уже много, только соды в два раза меньше надо, я за куринное мясо, мягкое, а содой не воняеттттттт.
@denisq937 14 күн бұрын
В чем секретный секрет?
@JenyaAgupowa 18 күн бұрын
Здравствуй брат! Это снова я! Прошло 15 дней ровно сегодня. Некоторые перчатки наполовину упали,но не до конца,остальные стоят,голосуют,но мягкие стали,мне нужно дождаться полного сдутия перчаток? А если придется не равномерно сливать банки то как хранить те,которые раньше перебродили и пришлось слить. Второй раз можно залить сиропом на воде и продолжить брожение и надо будет ли добавить немного свежей вишни или другой ягоды. Спасибо за ответ!
@user-no3ot1ok1e 18 күн бұрын
У тебя там жара...возможно процессы происходят быстрее. Обычно бродит около 30 дней. Чтобы точно добродило...можно и 60. Это нормально. Судя по твоим описаниям, если сахар растворился весь, можно слить сироп с ягоды, смешать из нескольких бутылей и оставить дображивать под перчаткой. Но смотри...оптимальная температура 23 - 25 градусов. Так, что..ставь в "прохладное" место
@JenyaAgupowa 17 күн бұрын
@@user-no3ot1ok1e Привет! Да,ты прав,у нас жара,но в зимней кухни температура + 27° там и стоят мои банки. Я взбалтываю банки каждый день,на дне остался сахар чуть чуть,не растворяется или медленно.
@user-no3ot1ok1e 17 күн бұрын
@JenyaAgupowa как я понимаю....у нас с тобой день разницы в закладке. Я закладивал 13 июня .24 июня, поставил на гидрозатвор (перчатка его заменяет) соответственно, бродить будет до 13 - 15 июля. Текущая температура + 23...+30. По этому, в прохладное место🙂 Еще три недели, как минимум. А там посмотрим. Или солью и дам добродить в бутылках, или выдержу полные 60 дней. Еще не решил🙂
@JenyaAgupowa 17 күн бұрын
@@user-no3ot1ok1e точно! У меня стоят банки с 14.06. На 9- Ти банках перчатки стоят вертикально,первые дни они раздулись сильно,я проколол мед.иглой и они немного сдулись,потом опять надулись и так 2 недели.Теперь же стоят,но перчатки мягковатые. А на одной банке перчатка в горизонтальном положении. Вот сахара я ложил на 2.3 кг.вишни 1 кг.сахара. может это много? Встряхиваю банки,но такое впечатление,что сахар на дне спрессовался,на встряхивание не реагирует от слова совсем. Может переборщил с сахаром? Закормил вишню до смерти?
@user-no3ot1ok1e 17 күн бұрын
@JenyaAgupowa у меня сахара, 1 кг на 1,5 вишни. Как и в ролике. Дрожжи его дожрут недели за три. Обычно успевают справится🙂. Перчатки могут подтравливать. Это нормально. По этому и прокалывать нет смысла. Хуже виден процесс. В первый раз, все это новое и волнующее. Но один раз, про1ти процесс нужно. Второй раз, уже спокойней будет🙂
@oksanakanivets9076 21 күн бұрын
Аля лагман 😊
@user-be7ld9ii2q 21 күн бұрын
А просто запечь без раковин можно? Улитки в Вашем понимании стоят внимательного отношения к данному продукту..... Респект....
@user-no3ot1ok1e 21 күн бұрын
Можно. И делали так...и не не раз. В виде жульена, в виде кокот. С раковиной...оно, конечно и классика и архаично, но поверьте, без раковин, это тоже...и интересно и оригинально🙂
@user-be7ld9ii2q 21 күн бұрын
@@user-no3ot1ok1e спасибо!!! Здоровья, благополучия!!!
@user-vh6gd4tg2p 22 күн бұрын
Соду и арабы везде пихают.
@user-jg5sd8fd2u 22 күн бұрын
У нас в Черновцах тоже так делают!Но иногда запекают без воды, снимая кожу чулком и выкладывая целой тушкой нафаршированой фаршем.
@user-no3ot1ok1e 22 күн бұрын
У Вас используют голову в выкладке?
@levsofi3840 22 күн бұрын
Объём и вес понятия разные !
@JenyaAgupowa 23 күн бұрын
Привет! Не подскажете мне,я сделал настойку из вишни на водке,можно ли и как сделать настойку вторично на водке из той же использованной вишни????? Спасибо заранее!
@user-no3ot1ok1e 23 күн бұрын
Обычно из вишни не делают вторяк. Там и первая вытяжка все вятягивает🤔 Незнаю. Никогда так не делал.
@JenyaAgupowa 22 күн бұрын
@@user-no3ot1ok1e мне один винокур подсказал,что вторяк будет крепче по градусу,потом первак соединяют со вторяком, получаем хороший крепачок! Вы как думаете,чисто теоретически?
@user-no3ot1ok1e 22 күн бұрын
@JenyaAgupowa чисто в теории, он прав. Можно так поступить. Скажу больше! Можно смешать водку или самогон с вареньем...и через неделю получется неплохая композиция. Один вопрос! Какой продукт Вы хотите получить в конце?
@JenyaAgupowa 22 күн бұрын
@@user-no3ot1ok1e ну чтобы ни как компот пить,ни в голове ни в ж....е а чтобы ощущать вкус вишни и чтобы настроение не обломалась от напрасно вложенного труда!
@arindosp9796 23 күн бұрын
В перчатке прокол иголкой делать не надо?!
@user-no3ot1ok1e 23 күн бұрын
Ненужно. Это будат мешать видеть процесс.
@mamasveta3165 25 күн бұрын
Спасибо вкусно с. юмором❤ продолжайте в такком же духе
@mykolakolotusha 25 күн бұрын
гутен гуд! але ж очки рибкині мали би видалити з голів)))
@user-no3ot1ok1e 25 күн бұрын
Мне так более симпатично. Ну...не нравится мне затыкать глазницы маслинами и прочтми овощами🙂
@user-bi2kj1gx6i 25 күн бұрын
Прям сериал ,это все можно сделать в пять раз короче
@user-no3ot1ok1e 23 күн бұрын
Я не против. Делайте🙂
@user-vm3ir3jo7j 26 күн бұрын
блядь откуда ци клоуни повилазили бабуся усю жизнь в 50 г и 60 г робила наливку вишневу и сливянку ну и звисно самогон обовязково но такую хуйну никол и нє робила пиздун .......
@user-nm3mm9vc3t 26 күн бұрын
Банка с перчаткой тоде должна стоять на солнце?
@user-no3ot1ok1e 26 күн бұрын
Нет. На солнце ...только первое время. Дальше в тени.
@user-my5vf4vk3h 26 күн бұрын
Хорошо и доходчиво. Спасибо. Возьму на вооружение
@user-zh8il3pb9e 27 күн бұрын
Мира и здравия!Спасибо за рецепт! Первый раз делаю вишнёвую наливку.Ваш рецепт напомнил рецепт моих Бабушек…Светлая память им обеим! Только одна из них вишни складывала в бутылки,пересыпая сахаром и вставляла пробки из марлии и на солнце,а вторая всё это лело складировала в большой 20-40 литровый бутыль,щедро посыпая сахарком;)) Я тогда была не по этим делам,не вникала в хитрости процесса.А теперь и подсказать некому. Сейчас гудит сирена…а я готовлю наливку! Будем жить,даст Бог! Еще раз спасибо за рецепт и волшебные воспоминания…когда деревья были большими❤️
@LeoGLM 27 күн бұрын
Думаю, что да, но моя мама делала рыбу-Фиш по-другому: эти самые косточки оставались внутри каждого кусочка на своем месте, а вот уже внутри был фарш. И это делалось из рыбы которая называлась Сазан. Не могу найти именно этот рецепт🤷♂️
@user-no3ot1ok1e 27 күн бұрын
Говорят...вроде как это польский, либо белорусский вариант рецепта. Мне в коментариях его часто описывают. Поищите, тут есть его описание. А насчет сазана....тут совсем просто. Сазан..это дикая, или речная форма. Одомашненый..это карп. В южно - русском короп. 🙂
@user-rw5jd7tt7y 29 күн бұрын
Сделала фаршмак. Остудила его в холодильнике. Намазала на кусочки хлеба. А сверху положила. По чуть-чуть французской горчицей в зёрнах. И не надо будет добавлять в приготовленный форшмак уксус и горчицу. А горчичка в зёрнах предаст бутерброду нарядной и пикантный вид.😊
@user-no3ot1ok1e 29 күн бұрын
А почему НЕТ? Как я понимю...горчица "дижонская"...? Эксперементировать важно и нужно! Прогресс...сам себя, с места не сдвинет 🙂🙂🙂🙂
@YOURLLI2YOURLL4 29 күн бұрын
С червями не мыть если)
@JenyaAgupowa Ай бұрын
Братан! Привет! Подскажи пожалуйста мне,засыпал в 3-х литровую банку свежей не мытой вишни,сверху 1кг.сахара.стоит 3 дня,перчатки на 4 - х банках всосало внутрь банки. Если много сахара,то можно ли немного слить из банок по немного сиропа и добавить свежей вишни для возобновления брожения? Или как мне лучше поступить? Спасибо большое тебе заранее за участие в моем горе!!!
@user-no3ot1ok1e Ай бұрын
Привет. Три дня это маловасто. Нужно больше времени. Обычно дней десять. Но это зависит от температуры. Если прохладно, процесс идет медленнее. Новой культуры..подсадить можно. Это ничему не противоречит. Но...я бы не трогал. Единственное..это не под перчаткой а под марлей. И знаешь🤔 поставь на недельку на окно. Там теплее...процесс роста колонии, пойдет веселее. Уверен, что у тебя все идет нормально.
@JenyaAgupowa Ай бұрын
@@user-no3ot1ok1e Спасибо тебе за совет,что нашел время ответить,главное во время!!! Дело в том,что у нас сейчас в тени температура +38° а если ещё и под стекло,дрожжи наверное прикажут долго жить! В общем послушаю твоего совета,что мне делать в таком случае,если температура зашкаливает. Поставил в кладовку там темно и +25°> теперь что, мне снять перчатки и закрыть марлей?
@JenyaAgupowa Ай бұрын
Вот тебе тема для ролика,сахара много,не бродит,перчатки всосало,температура Африканская!
@user-no3ot1ok1e Ай бұрын
@JenyaAgupowa или я чего то не пончл...или обьясни🤔 У тебя какой день от закладки?
@JenyaAgupowa Ай бұрын
@@user-no3ot1ok1e сегодня утром было ровно 3 суток от закладки.
@5bumerang Ай бұрын
Майонез,? 😂😂😂
@feofilovfeof296 Ай бұрын
Подержую 🎉
@user-pd2es1dk4j Ай бұрын
Спасибо 😋
@user-gm6ym7qx2w Ай бұрын
Все ждала и искала видео с третьим этапом по наливке. Не дождалась. И о чудо , прочитала ваш комментарий. Все понятно. спасибо. Прокалываете вы перчатку или нет?
@user-nm3mm9vc3t 26 күн бұрын
И меня это интересует
@user-gm6ym7qx2w Ай бұрын
Спасибо за рецепты, за одесский юмор и наш родной одесский жаргон. Соскучились за настоящими одесситами. Здоровья и успехов Вам
@user-yu4sj2wm2n Ай бұрын
Извини дядька, но с содой и дурак приготовит мягкие мясо( старо как мир). За тебя стыдно. Ждала сенсации. Без обид.
@user-qb8fg7uq3h Ай бұрын
кишку с головой через обрез головы
@Maya-ex5fy Ай бұрын
Спасибо!за рецепт!
@user-sc9xx3yp1t Ай бұрын
Не каких компотов😂😂
@user-vf8fv7vh4m Ай бұрын
сахара не должно быть, яйцо сырое, а не вареное, так что не бзди
@user-ko9gb5gx5l Ай бұрын
Как все заморочено у вас мужики😂 Можно сделать в разы проще, 😂
@user-no3ot1ok1e Ай бұрын
Предложите свой способ. Заранее уверен в его простоте и гениальности!
@user-hb6xj3ry4w Ай бұрын
спасибо большое!!!!
@user-tv5vm5rr2z Ай бұрын
Спасибо
@user-ei7mo9pb9d Ай бұрын
❤❤❤
@user-is1um7if7w Ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍🇺🇦
@user-qd1gh4gh3y Ай бұрын
Взял рецепт у еврейкой бабушки, которая всю жизнь живет в Хайфе Рецепт 1 сельдь 1 яблоко зеленое 1 вареный картофель 1 морковь 1 лук 200 гр . Сливочного масла мягкого Лук мелко порезать морковь на крупной терке предварительно обжарить на сливочном масле Все хорошо проблендерить и в холодильник до застывания Вкусно и без излишеств !рекомендую
@user-no3ot1ok1e Ай бұрын
Тоже вариант. И по своему интересный.👍👍
@user-qd1gh4gh3y Ай бұрын
@@user-no3ot1ok1e Позавчера приготовил , вкусно очень Привет с теплого острова Тенерифе
@jukjuk2952 Ай бұрын
Класс только за слова Когда Деревья Были Большие. Ну и рецепт тоже клас
@user-du4qv5rb6n Ай бұрын
Супер!
@user-il6db9ly2z Ай бұрын
Спасибо большое за отличный и интересный рецепт
@user-pf6hg8pb4c Ай бұрын
И где продолжение?
@user-no3ot1ok1e Ай бұрын
Скоро🙂
@User-Leo-Gold Ай бұрын
Скажите, а как чеснок и острый перец может повлиять на диету? 🤔
@user-ul8nc6ch7z 18 күн бұрын
Диета бывает разной. Лечебная диета при заболеваниях ЖКТ исключает острое, т.е. чеснок и перец