KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
粒豆咖啡實驗室
謝謝大家一直以來的觀看
因為時間規劃的關係
此頻道暫時停止更新中
不知道未來會不會有機會重啟
目前主要會在IG 更新咖啡相關的文字及短影片
歡迎追蹤或與我聯繫
IG: lidowcoffee
instagram.com/lidowcoffee/
5:47
誰說泡咖啡不能用快煮壺?在家用這個超方便!|咖啡日常|
Жыл бұрын
6:48
十年前的咖啡調酒好喝嗎?!|咖啡調酒|咖啡日常|
2 жыл бұрын
5:58
實測!咖啡品飲杯到底有沒有比較厲害|AVENSI咖啡品飲杯|咖啡日常|
2 жыл бұрын
3:12
好久不見
2 жыл бұрын
9:03
工作室挖寶考古再發!|愛樂壓|咖啡日常|
2 жыл бұрын
10:13
粒豆咖啡超進化!夏天必喝冰釀咖啡進化版!!!|咖啡日常|粒豆咖啡|
2 жыл бұрын
9:29
賣場罐裝咖啡新(?)品試喝,特調咖啡選對豆子很重要!|UCC西西里、洛塔、WONDA|賣場咖啡|粒豆咖啡
2 жыл бұрын
12:28
兩百元以內竟然買得到十包濾掛式藝妓咖啡?!|黑沃、歐克佬|賣場咖啡|
2 жыл бұрын
9:23
烘咖啡豆真的很困難嗎?!找回烘豆的初衷|手網烘豆|咖啡日常|
2 жыл бұрын
8:59
鍋煮拿鐵咖啡會好喝嗎??|鍋煮拿鐵|咖啡實測|
2 жыл бұрын
8:06
手沖咖啡小秘訣!讓果汁感更明顯的方法!|冰鎮手沖濾杯|咖啡實測|
2 жыл бұрын
13:47
喝酒還是喝咖啡? 我直接問號滿滿????|酒廠咖啡試飲|釀酒人系列|
2 жыл бұрын
9:43
冰的啦!零失敗手沖冰咖啡看這集|三種冰手沖方式|咖啡教學|
2 жыл бұрын
13:23
經典快流速濾杯風味差在哪|V60、星芒、摺紙、冰瞳|咖啡實測|
2 жыл бұрын
9:13
挑戰螺旋丸式手沖衝擊咖啡極限!|注水高度|咖啡實測|
2 жыл бұрын
11:21
日式深焙咖啡豆選這牌|KEY COFFEE|賣場咖啡|
2 жыл бұрын
8:05
水逆!注水方向在V60濾杯上到底有沒有差別|注水方向|咖啡實測|
2 жыл бұрын
8:03
星茫濾杯對決!各種骨瓷版的小細節|濾杯開箱|咖啡實測|
2 жыл бұрын
8:02
冠軍監修到底有沒有比較厲害?!|UCC COFFEE|賣場咖啡|
2 жыл бұрын
8:10
氣氣氣!三款適合咖啡混搭的汽水
2 жыл бұрын
11:36
超級變變變!變溫沖煮到底能不能沖出咖啡更多層次|變溫沖煮|咖啡實測|
2 жыл бұрын
12:53
瓶裝水實測!水質對咖啡的影響|咖啡水質|咖啡實測|
2 жыл бұрын
10:24
膠囊咖啡真的這麼糟嗎?驚為天人的…難喝?!
2 жыл бұрын
9:39
買Simple Kaffa手沖套件前你應該要知道的幾件事
2 жыл бұрын
13:20
媽媽說不可以浪費食物,買到難喝的咖啡豆怎麼辦?|冰釀咖啡|咖啡教學|
2 жыл бұрын
8:01
爆改手磨!手磨無痛升級電動磨豆機就看這一部!|手搖磨豆機|咖啡教學|
2 жыл бұрын
19:51
七大罐裝咖啡,輸贏擺在眼前!
2 жыл бұрын
8:08
正面對決!銀皮究竟是不是咖啡風味殺手!?|咖啡銀皮|咖啡教學
2 жыл бұрын
10:39
無限濾杯,懶人手沖咖啡的極致!咖啡店家必看的小撇步!
2 жыл бұрын
Пікірлер
@mcwu0618
22 күн бұрын
表情超級豐富的?哈哈哈
@ChienKuangKing
27 күн бұрын
其怪 主持人說的不差為什麼訂閱只有1900位而以 其實也看了很多主持人的介紹 要我說 有時後主持人在介紹或者是在說咖啡時 總會有一些些,說會喝這種咖啡的人好像沒有品味,或是 看不起的感覺..........
@ChienKuangKing
Ай бұрын
劣質商業豆 0.5元/1克 以下,普通商業豆0.5-1元/1克之間,好的商業豆通常都新鮮 1-1.5元/1克之間,之後的價格就是自家烘培豆了 好一點的 4 元/1克。
@ChienKuangKing
Ай бұрын
劣質商業豆 0.5元/1克 以下,普通商業豆0.5-1元/1克之間,好的商業豆通常都新鮮 1-1.5元/1克之間,之後的價格就是自家烘培豆了 好一點的 4 元/1克。
@cyukyu6520
2 ай бұрын
建議試一下磨卡咖啡豆.賣場豆中唯一新鮮豆.
@waynewang8321
2 ай бұрын
高品質的咖啡豆子沒錢天天喝,這些大賣場的豆子就湊合著喝吧!
@et1sch
2 ай бұрын
三款都喝過,只有Cana能喝
@cyukyu6520
2 ай бұрын
cama爛透了.豆子雖然是很飽滿.可是最陳舊的味道.真懷疑是否是過期品重新包裝上大賣場來銷?
@ChenHsu2370972
4 ай бұрын
我都買cama的淺培
@黑白梨-z9v
4 ай бұрын
3款只喝過派克市場,多年前喝過屬於再也不喝~ 伯朗那個豆相,猜想應該是烘豆升溫快收尾沒放慢,表面看起來超過中焙,磨開來豆心卻沒有,大概率是那一批升溫率失控,過頭了緊急下豆~果香極可能是在這種情況被破壞大部分了。 cama中南美+非洲.....跟沒寫差不多....
@aaronhuang7166
5 ай бұрын
請問這款透明v60是塑膠或玻璃呢?
@無心-c5c
6 ай бұрын
豆子的價格 到底要怎分辨?? 除了新鮮之外 你們烘豆師 去買生豆 的時候 除了品種之外 是以什麼去分辨價格呢 或規定這豆子的價格呢
@ChienKuangKing
Ай бұрын
劣質商業豆 0.5元/1克 以下,普通商業豆0.5-1元/1克之間,好的商業豆通常都新鮮 1-1.5元/1克之間,之後的價格就是自家烘培豆了 好一點的 4 元/1克。
@keke-no4hy
6 ай бұрын
藍色很好聞 比星巴克好喝
@Hexi219
7 ай бұрын
買了一包甘醇橙香 路過全聯手癢,透過氣孔聞著香氣不錯 挑了一下豆子225克中有63克不達我的標準(其中包含破損、烘焙不均以及壞豆) 20克粉 C40 25研磨,93度水 Switch 60悶蒸、60畫圈,68度水220浸泡,最後補水到250 雜味非常多,但甜感不錯,body偏水(估計是我補太多水導致) 等到常溫之後柑橘類酸感特別明顯,加牛奶後甜感有被放大不少 但不會在回購,下次還是不要在連鎖亂手癢⋯⋯⋯
@準頭
7 ай бұрын
NXBLE 1KG 那包也一樣
@alvinchiu9797
7 ай бұрын
其實重點在如何“平均萃取”
@賴文茹-y1w
8 ай бұрын
字幕蓋住商品 不太好,改上字幕
@blackatcat126
8 ай бұрын
回不去了 ㄆㄨㄚ喝水
@吳昇鴻-m7o
10 ай бұрын
手沖咖啡是這樣子泡? 沒悶蒸
@lidowcoffee
10 ай бұрын
無限濾杯是一個比較特別的濾杯,這個是HARIO官方建議的沖煮方式,2016世界沖煮冠軍粕谷哲使用這個濾杯也是這樣子沖泡的哦。
@alexchen3983
Жыл бұрын
喜歡這個系列
@藍天白雲-姜
Жыл бұрын
只有我覺得你表情很情色髒髒的嗎?
@ryancheng7557
Жыл бұрын
什麼時候會有新影片 期待更新
@yingchi4510
Жыл бұрын
偶然發現你的頻道 很有質感的風格 好喜歡😍希望可以繼續發片❤
@ivanliu4169
Жыл бұрын
咖啡人把喝出來的咖啡用了非常多的形容詞 但不知 是否和女友/伴侶接吻後 是怎樣形容這個吻? 悶蒸多久?一刀流?或分兩三次注水? 前中後段口腔的感受?酸值,明亮,果香,body,淺烘,濃烈..... 或是其他?
@keke306oao
Жыл бұрын
聲音很好聽🤣
@宇-g7x
Жыл бұрын
嗨 我想問這次評測的研磨器械跟研磨粗細度(如果你們還記得、有看到這則留言的話😂 謝謝!
@lidowcoffee
Жыл бұрын
哈囉~這個時期還是用EK43 研磨刻度8的時候唷
@宇-g7x
Жыл бұрын
@@lidowcoffee 謝謝你們~🙌
@polar_polar_
Жыл бұрын
前兩個不就是虹吸壺加牛奶? 第三個才比較像鍋煮奶茶~
@polar_polar_
Жыл бұрын
7:50 差異是否來自飲用的容器? 可以做一集來討論?! 先說結論,有差異。至於杯型會影響到什麼質感,可以去嘗試。
@pupu-ne3hs
Жыл бұрын
這頻道沒流量真的完全不合理
@lidowcoffee
Жыл бұрын
太暖了😭😭 最近都沒時間拍片 之後可能會以IG短影片形式更新 有興趣的話可以追蹤我們唷 @lidowcoffee
@林俊傑-m4m7t
Жыл бұрын
講話很捲舌餒
@john-rv8qi
Жыл бұрын
外圈根本不用繞圈啊,屏除你認為開孔公差的問題,你注水量大於出水量的時候基本上不會有出水不平均的問題
@阿哲-d5r
Жыл бұрын
出事了 淺培豆太硬 套筒直接咬死插在磨豆機上拔不下來..
@阿哲-d5r
Жыл бұрын
初來駕到 粒豆真的是良心價欸..
@lidowcoffee
Жыл бұрын
謝謝支持😭😭
@doraemmm
Жыл бұрын
全聯有賣另一款黑色包裝的 只聞到焦味 然後超苦
@s2872340
Жыл бұрын
final count down
@Rich李奇
Жыл бұрын
看了好幾支影片,發現BGM很洗腦 很想請問BGM是甚麼 😂
@barry-yo6752
Жыл бұрын
現在咖啡豆的香可能是香精,有確定過嗎?
@李泰龍
Жыл бұрын
年輕人....看那麼多人的影片,你的評論最真實。赞!這三包我買過二包。
@omorihuang2125
Жыл бұрын
我剛剛也買了2包,平均一包17X元(重點是1 月底烘焙的,算超新鮮了),性價比確實不錯,很濃郁,入口有甜感,舌根有柳丁的酸(因為偏甜所以柑橘直接改成柳丁),幾乎沒有苦澀的味道.
@komlllcf
Жыл бұрын
想問如果我手沖咖啡前一天晚上10點沖好,放冰箱隔天早上帶去上班喝,隔夜咖啡會有傷身體嗎?
@lp88855
Жыл бұрын
終於有個真的咖啡達人,拍一支真評論的咖啡比較影片。 Cama 義式豆~真的很香,不酸,不苦,但一定要加奶(卡布或拿鐵), 整個香濃郁才會被完全提升出來。
@cyukyu6520
2 ай бұрын
Cama賣場包是老豆.沖時完全沒膨脹
@李姓生活
Жыл бұрын
放一年以上會有毒素嗎?
@lidowcoffee
Жыл бұрын
在正常的保存環境下其實我覺得不太需要擔心 主要是風味比較會有差異 毒素是黴菌的衍生物 黴菌在水活性0.6以上較容易孳生 一般咖啡熟豆水活性約在0.4以下(焙度比較深可能會更低) 在未拆封的情況下是不太可能恢復到黴菌可以生長的環境
@zero671221
Жыл бұрын
Hi 阿杰,所謂的浸泡五分鐘是加水開始算?還是加水完畢後開始算?
@lidowcoffee
Жыл бұрын
嗨熊熊,通常是加水時開始算哦
@waynepang311
Жыл бұрын
看你的焙怎麼唸啦 有些人唸焙 也有人唸焙 我是唸焙啦
@lidowcoffee
Жыл бұрын
我是看情況念焙啦 講焙度的時候我都講焙 講烘焙的時候我都講焙 不過我也是都唸焙比較多啦
@waynepang311
Жыл бұрын
03:39 好色喔 讚啦老闆
@Nick-wg2ux
Жыл бұрын
看標題還以為是ikea的豆子,哈
@lidowcoffee
Жыл бұрын
對耶 都忘記IKEA有賣了 下次去買來泡泡看
@Azusagawa_201
Жыл бұрын
輕小說標題 在賣場尋找好喝的咖啡是否搞錯了甚麼?
@lidowcoffee
Жыл бұрын
被你一說好像真的有像🤣🤣 沒辦法 目前還不敢得罪自烘店 不然台中某名店實在很想拍一集
@Azusagawa_201
Жыл бұрын
@@lidowcoffee 其他店家就先不要啦! 除非你能駕馭炎上商法(不是
@lidowcoffee
Жыл бұрын
@@Azusagawa_201 完全無法駕馭 我覺得我會直接被燒成骨灰
@Purifier1234
Жыл бұрын
好喝
@cohcoh100
Жыл бұрын
想看杯測 🥹 請問台中買豆的話,可以自取嗎?
@lidowcoffee
Жыл бұрын
馬上安排一集! 不好意思因為現在還沒有店面 所以可能比較不方便 未來如果有開店的話歡迎來聊聊哦
@cohcoh100
Жыл бұрын
豪,先上蝦皮買 🫡 影片很好看,希望老闆可以繼續開心的拍下去
@waynepang311
Жыл бұрын
爺爺 你年輕的時候看的咖啡頻道更新了 快點來看 老闆好帥
@lidowcoffee
Жыл бұрын
爺爺 不好意思啦 久等啦🤣🤣
@lulusuccess
Жыл бұрын
這英文發音真是