Πολυ νόστιμα καιτα γουστάρω διοτι αυτα είναι η αδυναμία μου και η οικογένειά μου τα λατρευει.😢Νασε καλα και να προοδευεις🎉.🍷🙏🇨🇾🇦🇺🦘
@lastminutecake4 ай бұрын
Lecker 😋
@thanosfood4 ай бұрын
Φοβερη ιδεα
@stinkouzinamou21024 ай бұрын
🤗🤗🤗
@thanosfood4 ай бұрын
Εξαιρετικό πιάτο
@stinkouzinamou21024 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ 🥰🥰🥰
@user-wy9rz6zq7d5 ай бұрын
Νόστιμη σπανακόπιτα
@cristicristi3535 ай бұрын
Τέλεια συνταγή ❤ μου αρέσει επειδή δεν έχει αυγό! Μπράβο σου
@user-kq3tz8sy6i5 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-nn4cp8di2q6 ай бұрын
Τι άγρια χορτα βαζεις ;;;;
@spaderamesolora6 ай бұрын
Χρησιμοποιώ και την πέτσα του παραδοσιακού γιαουρτιού στην απαιτούμενη ποσότητα που θα χρειαστώ ή όχι ??
@stinkouzinamou21026 ай бұрын
Ναι φυσικά.
@user-wy9rz6zq7d6 ай бұрын
Πολύ ωραία πιτα νοστιμη, αλλά και η τεχνικη ολα τα λεφτά μπράβο σου. Αγαπημενη πιτα η κολοκυθόπιτα
@stinkouzinamou21026 ай бұрын
Σας υπέρ ευχαριστώ ❤❤❤❤
@panagiotasklifa78788 ай бұрын
Καταπληκτικό ❤ μπράβο σας και πολυ αφράτα
@stinkouzinamou21028 ай бұрын
Σας ευχαριστώ 🥰
@mariaadamopoulou80008 ай бұрын
Καλημέρα, καλή εβδομάδα ❗ Μπορείς σε παρακαλώ να γράφεις τα υλικά στην περιγραφή κάτω από το βίντεο; Έτσι όπως περνάνε από την οθόνη δεν προλαβαίνουμε να δούμε τίποτα ❗ Ευχαριστώ πολύ ❗
@stinkouzinamou21028 ай бұрын
Υλικά 600 γραμμάρια αλεύρι μαλακό ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια του τσαγιού τριμμένη κολοκύθα 1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού πετιμέζι 1 φλιτζάνι του τσαγιού φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκάλι 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κάψουλα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού 1 πρέζα αλάτι 🥰🥰🥰
@mariaadamopoulou80009 ай бұрын
Μπράβο ❗ Γειά στα χέρια σου ❗
@stinkouzinamou21029 ай бұрын
Σας ευχαριστώ θερμά 🥰
@marinaniti598510 ай бұрын
Καλησπέρα,αντι για αλεύρι γενικής χρήσης μπορούμε να βάλουμε σίκαλης; Ευχαριστώ!!!!
Φαίνεται εξαιρεστική μπράβο!❤ Κάποιες διευκρινίσεις αν γίνεται στο βίντεο λέτε από 5 μπαλάκια ζύμης κ στην περιγραφή 4 πιο είναι καλύτερο; Επίσης τι μέγεθος ταψιού χρησιμοποιήσατε; Ευχαριστω😊
@stinkouzinamou210210 ай бұрын
Φίλη μου, σας ευχαριστώ για το σχόλιο. Η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά στη εκτελεση. Ό,τι σας βολεύει περισσότερο. Αν βάλετε περισσότερα πιτάκια, θα δημιουργηθούν περισσότερες στρώσεις στο φυλλο. Ενώ λιγότερα πιτάκια πιο χωριάτικο το φύλλο. Χρησιμοποιώ ταψί με διάμετρο 40 εκατοστα. <3
@stinkouzinamou210211 ай бұрын
Ολόκληρη η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2022/09/10/%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%BA%CF%85%CE%B8%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1/
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/08/21/%CE%BC%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B6%CE%B1%CE%BD%CE%BF%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1/
@mariaexouzidou313119 күн бұрын
❤
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Άγιε μου Φανουρη, φανέρωσε μου το, κι εγώ για χάρη σου θα φτιάξω φανουρόπιτα Φανουρόπιτα Υλικά (9) 2 νεροπότηρα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 νεροπότηρο χυμό πορτοκάλι μαζί με το ξύσμα του 1 φλιτζάνι του τσαγιού φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι αλεσμένα καρύδια 1 νεροπότηρο ζάχαρη 1 φλιτζάνι σταφίδες 1 κουταλάκι γαρίφαλο 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 2 κουταλιές της σούπας baking powder ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί με διάμετρο 30 εκ. Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ την κρυσταλλική ζάχαρη, το ηλιέλαιο, τον χυμό, το ξύσμα . Ομογενοποιούμε ανακατεύοντας καλά με σύρμα. Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά ( αλεύρι, μπέικιν, γαρίφαλο και κανέλα). Ρίχνουμε σιγά-σιγά τα υγρά υλικά στο μπολ με το αλεύρι. ανακατεύοντας απαλά,με σπάτουλα. Στο τέλος ρίχνουμε τις σταφίδες με τα καρύδια. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε για 50 λεπτά. Κάνουμε το τεστ με το μαχαίρι για να δούμε αν η φανουρόπιτα έχει ψηθεί σωστά μέχρι μέσα και τη βγάζουμε από τον φούρνο. Αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα και αφαιρούμε την λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε τη φανουρόπιτα με ζάχαρη άχνη. #φανουρόπιτα #fanouropita #stin_kouzina_mou #fasting #cake #recipe #recipeoftheday #photooftheday #syntages #syntaghthshmeras #delicious #orangecake
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Κολοκυθοκεφτεδες στο φούρνο. Σκέφτεσαι καλύτερο ταίρι για την παγωμένη μπιριτσα σου; Υλικά 4 μεγάλα κολοκυθάκια ( 600 γρ) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 2 σκελίδες σκόρδο 150 γρ φέτα θρυμματισμένη 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένος #oven #ovenbaked #zuchinni #patties #stin_kouzina_mou #kolokithokeftedes #synrages #syntaghthshmeras #συνταγές #κολοκυθοκεφτεδες #kolokithakia #συνταγή #greekrecipes
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/06/14/%CE%BC%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B5%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1-%CF%86%CF%81%CE%AC%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B1%CF%82/
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Ολόκληρη η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/06/08/%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF%86%CF%84%CE%AD%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF%84%CF%83%CE%B1-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B5%CE%B6%CE%AC%CE%BD%CE%B1%CF%82/
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Γεμιστές ντομάτες με κουκουνάρια και σταφίδες. Την συνταγή θα την βρεις στο παρακάτω σύνδεσμο Μην ξεχάσεις ότι μπορείς να εκτυπώσεις την συνταγή για να την έχεις οπότε την χρειαστείς. stinkouzinamou.com/2023/05/29/%CE%B3%CE%B5%CE%BC%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%AD%CF%82-%CE%BD%CF%84%CE%BF%CE%BC%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82-%CE%BC%CE%B5-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BD%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%B9/ #γεμιστά #stin_kouzina_mou #greekrecipes
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Λικέρ δυόσμου με τσίπουρο Ένα σπιτικό δροσιστικό ποτό, χωρίς τεχνητά χρώματα, πραγματικά μαγικό. Η συνταγή στον παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/05/10/%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%81-%CE%B4%CF%85%CF%8C%CF%83%CE%BC%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CF%83%CE%AF%CF%80%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%BF/ #mint #liquor #stin_kouzina_mou #synrages #photooftheday #greekrecipes #greekfoodbloger #follow @stin_kouzina_mou #followme
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Ολόκληρη η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/04/28/%CF%80%CF%81%CE%BF%CE%B6%CF%8D%CE%BC%CE%B9-%CE%BC%CE%B5-%CE%B3%CE%B9%CE%B1%CE%BF%CF%8D%CF%81%CF%84%CE%B9/
@federikmarku7773 Жыл бұрын
🙏🥚
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
🥰🥰
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Ολόκληρη η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2022/10/03/%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1-%CF%83%CE%BA%CE%AD%CF%84%CE%B7-%CE%B1%CF%80%CF%8C%CE%BB%CE%B1%CF%85%CF%83%CE%B7/
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Άργησα;; Δεν άργησα;;;. Προλαβαίνουμε 😅😅 Τσουρέκι αφράτο, μαστιχωτό και μυρωδάτο. Υλικά 1250 γρ αλεύρι για τσουρέκι ή αλεύρι σκληρό 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 25 γρ ξέρη μαγιά 1 κουταλάκι μαστίχα 3 κουταλιές γλυκάνισο 250 γρ φρεσκο βούτυρο 6 αυγά Μια πρέζα αλάτι 400 γρ ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Εκτέλεση Μέσα σε μια μικρή λεκάνη, βάζουμε μια χούφτα από το αλεύρι , την μαγιά, ένα κουταλάκι ζάχαρη και το γάλα . Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ώστε να σχηματιστεί ένα μείγμα σαν κουρκούτι. Το βάζουμε σε ένα μέρος για 30 λεπτά να ανέβει και να διπλασιαστεί . Με τον πλάστη σπάμε την μαστίχα με ένα κουταλάκι ζάχαρη μέχρι να γίνει σκόνη. Χτυπάμε τα αυγά μαζί με την ζάχαρη και το ξύσμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να αφρατεψουν τα αυγά. Βάζουμε το γλυκάνισο με ένα φλιζανακι νερό να πάρει 2-3 βράσεις. Στραγγίζουμε και κρατάμε το νερό. Σε μία μεγάλη λεκάνη βάζουμε το υπόλοιπο αλεύρι και το αλάτι, ανοίγουμε μια λακουβίτσα στην μέση και ρίχνουμε το γάλα με την ενεργοποιημένη μαγιά, το μείγμα με τα αυγά χτυπημένα, την μαστίχα, το λιωμένο βούτυρο και το νερό από το γλυκάνισο . Αρχίζουμε να ζυμώσουμε ώσπου να αποκτήσουμε μια λεία ζύμη. Αν είναι πολύ σφιχτή προσθέτουμε λίγο χλιαρό γάλα. Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και μία χοντρή πετσέτα και την αφήνουμε για 3 ώρες να διπλασιαστεί. Μετά από 3 ώρες την διπλώνουμε 4 φορές και την αφήνουμε άλλη μια ώρα. Μετά από 1 ώρα κόβουμε την ζύμη σε 4 κομμάτια και κάθε κομμάτι σε δύο μέρη. Κάνουμε δύο φιτιλια με μάκρος 60 εκατοστά. Τα βάζουμε σταυρωτά και Κάνουμε πλεξούδα. Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Κάνουμε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα κομμάτια της ζύμης. Θα βγουν 4 τσουρέκια. Αφήνουμε για 1 ώρα να διπλασιαστεί. Αλείφουμε με ένα κρόκο αραιωμένο με νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Καλό Πάσχα
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/04/12/%CF%80%CE%B1%CF%83%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%B9%CE%BD%CE%AC_%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1/
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/04/04/%CF%88%CE%B7%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%BF-cheesecake-%CF%86%CF%81%CE%AC%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B1%CF%82/
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/04/02/%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B1%CE%BD%CE%AF%CF%84%CE%B5%CF%82-%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%BA%CE%AC%CE%BB%CE%B9/
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/03/29/%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B9%CF%86%CF%84%CE%AC-%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%BC%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%84%CE%AC/
@mariaadamopoulou8000 Жыл бұрын
Μπράβο 👏💯💯💯💯💯👌
@stinkouzinamou2102 Жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ 😍😍😍
@p.nathanial8314 Жыл бұрын
𝔭𝔯𝔬𝔪𝔬𝔰𝔪
@stinkouzinamou21022 жыл бұрын
Ένας απολαυστικός και ζουμερός μουσακάς με πλούσιο μπεσαμέλ σήμερα στην κουζίνα μου. Το απαιτεί η ημέρα. Κυριακή κοντή γιορτή δεν λένε;; Και την βόλτα μου την έκανα, και ο μουσακάς έτοιμος στο τραπέζι. Όχι δεν ξύπνησα χαράματα για να το φτιάξω. Απλά είχα κάνει την προετοιμασία από χτες το βράδυ. Επειδή εργάζομαι τις καθημερινές, συνηθίζω να κάνω για κάποια φαγητά προετοιμασία από την προηγούμενη μέρα. Ο μουσακάς είναι ένα από αυτά. Αυτό που έχω καταλάβει τόσα χρόνια είναι ότι ειδικά ο μουσακάς είναι ακόμα πιο νόστιμος μαγειρεμένο με αυτό το τρόπο. Οι πατάτες και η μελιτζάνες απορροφούν τα ζουμιά από τον κιμά , και το φαγητό είναι πολύ νόστιμο. Έτσι την επόμενη μέρα έχω να ετοιμάσω μόνο την μπεσαμέλ και το φαγητό μπαίνει στο φούρνο σε χρόνο ρεκόρ. Επίσης συνηθίζω να μην τηγανίζω ούτε τις πατάτες αλλά ούτε τις μελιτζάνες αλλά τις ψήνω στο φούρνο. Έτσι ο μουσικός μου γίνεται πιο ελαφρύς. Την συνταγή θα την βρείτε στο λινκ που υπάρχει στο προφίλ μου
@stinkouzinamou21022 жыл бұрын
Την συνταγή θα την βρείτε στο λινκ που υπάρχει στο προφίλ μου
@stinkouzinamou21022 жыл бұрын
Μπορείτε να δείτε ολόκληρη την συνταγή στο λινκ που υπάρχει στο προφίλ μου
@fanifotis33844 жыл бұрын
και κατι αλλο δεν βλεπω συροπι ποση αναλογια ευχαριστω
@pelagiakarystos9963 жыл бұрын
Ώώ
@fanifotis33844 жыл бұрын
κοιτουσα το βιντεο ποσα φυλλα βαζεται σε καθε στιβα και αν της βαζεταικαι της τρεις και πως βαζεται μονο μια στρωση καρυδια; η δυο ; ευχαριστω
@stinkouzinamou21024 жыл бұрын
Σε κάθε στιβα βάζω 15 φύλλα. Αλλά μπορείτε να βάλετε λιγότερα αν θέλετε. Καρύδια βάζω δύο στρώσεις. Για το σιρόπι 1,5 λίτρα νερό 1,3 κιλα ζάχαρη Φλούδα από ένα πορτοκάλι Χυμό από ένα λεμόνι Για το σιροπιασμα υπάρχουν 2 τρόποι. Καυτό σιρόπι σε κρύο μπακλαβά ή κρύο σιρόπι σε μπακλαβά που μόλις έχει βγει από τον φούρνο. Εγώ επέλεξα τον πρώτο.
@fanifotis33844 жыл бұрын
να ρωτησο ειδα το βιντεο τα αυγα δεν ειναι πολλα για ενα κιλο αλευρι μηπως εχει μυροδια το φυλλο ευχαριστω και αν μπορω να βαλω ποιο λιγα
@christosgr16155 жыл бұрын
Μήπως μπορείς να κάνεις γαλακτομπούρεκο με σπιτικό φύλλο;
@stinkouzinamou21024 жыл бұрын
Η αλήθεια είναι ότι δεν το έχω δοκιμάσει αλλά μου δίνετε φανταστική ιδέα. Θα το δοκιμάσω και αν μου αρέσει το αποτέλεσμα θα το ανεβάσω. Σας ευχαριστώ πολύ
@KouzounasKitchen5 жыл бұрын
Bravo sou!
@KatastrofaLaCocina6 жыл бұрын
A perfect pizza, loved it. Have a wonderful day :))