Пікірлер
@Maidan1989
@Maidan1989 2 ай бұрын
И скисло по итогу все к хуям, ох уж жти мамкины шмурдовары)
@user-vt4zh4fe1e
@user-vt4zh4fe1e 4 ай бұрын
Я считаю , зачем делать пиво если его фильтровать , его лучше отстаивать в холоде и не мен ьше месяца . Ценность пива это его натуральность. Это мое мнение , так как сам делаю пиво.
@isifss
@isifss Жыл бұрын
Молодец ,только окисления пива при переливе с ёмкости в открытую ёмкость обеспечено)
@user-vt4zh4fe1e
@user-vt4zh4fe1e 3 ай бұрын
Окисления не будет если сливать пиво через трубочку с клапаном прямо в бутылку с декстрозой , потом сжать бутылку и выпустить воздух, закрыть пробкой. Без кислорода какое будет окисление? Пиво стоит и насыщается углекислым газом , потом в холод. И вся премудрость. А то что там фильтрую через фильтры а фильтры не стерильны , они выполнены из технического материала , и в жизни потом вы их не промойте до стерильности. Я считаю это лишнее . Овчинка выделки не стоит.
@isifss
@isifss 3 ай бұрын
@@user-vt4zh4fe1e спасибо конечно за ответ,но фильтра для питьевой воды....технические?,да бог с вами...вникните в процесс,год фильтрую всё норм,использую искусственную корбанизацию ,и не нужно её критиковать и так и так пробовал делать,критикуют те у кого на неё не денег.
@user-vt4zh4fe1e
@user-vt4zh4fe1e 3 ай бұрын
@@isifss перелив производится из большой емкости по спец. Трубки с клапаном в бутылку, где трубка упирается в дно и не даёт пиву пенится и заодно вытесняет воздух из бутылки поэтому пиво не насыщается кислородом, потому что трубка в пиве. Проверено годами. Осадок после выдержки пива я развожу с водой и поливаю цветы , рассаду и. Т.д , растения тоже любят пивные дрожжи, кстати , для человека тоже полезны .
@isifss
@isifss 3 ай бұрын
@@user-vt4zh4fe1e дрожжи полезны в молодом пиве-согласен,проблем со стулом после этого нет))
@user-bk1wp1ly8z
@user-bk1wp1ly8z Жыл бұрын
хороший насос... входит 5 ампер, а выходит 4 литра пива!!! КЛАСС! и варить не надо, просто включил насос, дал ему 5 А. постоянного тока и.... потекло пиво!!!🤣🤣🤣👏👋👌
@user-vu8gg3cu9u
@user-vu8gg3cu9u Жыл бұрын
Автор. Ты в пиво столько параши занёс со своей фильтрацией. Зато кег продезинфицировл 😅
@user-ul8gw9gh4i
@user-ul8gw9gh4i Жыл бұрын
Спасибо Вячеслав за видео!,помогло! Купил значит я насос 12v циркулирующий шланг на 19 и фильтр магистральный с катрежем 1кмкрон забивается быстро приходилось раза 3 раскручивать и чистить.Думаю поставить для начала более грубой очистки а потом уже меньше.
@themelodyoftaste.aprelevka6702
@themelodyoftaste.aprelevka6702 Жыл бұрын
Показал бы в стакане как выглядит до и после фильтрации
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 2 жыл бұрын
Проще в кеге корбанизовать декстрозой и, дав отстояться, забрать чистое пиво через пару недель)
@dpsarb7444
@dpsarb7444 2 жыл бұрын
Существует агар, автор ролика больной.
@user-vt4zh4fe1e
@user-vt4zh4fe1e 3 ай бұрын
Чтобы не было осадка в пиве нужно купить ЦКТ за 5000р и все проблемы с фильтрацией пива закончатся и делай ты его всю жизнь и фильтры покупать не надо и двигатель не понадобится и про окисление забудешь.
@savinsky_cucumber
@savinsky_cucumber 2 жыл бұрын
ты пиву то дай отбродить, нахуя такие затраты? сбраживаю в такой же емкости, карбон на декстрозе, дрожжи мертвым грузом на дне, пиво прозрачное и вкусное, не придумывайте себе проблем
@vwmax1000
@vwmax1000 2 жыл бұрын
Как такой картридж называется?
@user-gx1my1jb3j
@user-gx1my1jb3j 2 жыл бұрын
сколько раз можно использовать фильтр ? 30л
@user-bb8kn6zh6b
@user-bb8kn6zh6b 2 жыл бұрын
Какой же хуней вы занимаетесь....
@user-bx4uo8mb3d
@user-bx4uo8mb3d 2 жыл бұрын
Не хотел бы я твоё пиво попробовать после всех этих танцев.
@user-eb3fe3yv1s
@user-eb3fe3yv1s 2 жыл бұрын
Не хилая аэрация после брожения.
@user-wk7df6lb5t
@user-wk7df6lb5t 3 жыл бұрын
Фигня какая то.
@user-uf3sx4he5c
@user-uf3sx4he5c 3 жыл бұрын
Херня все это, насмотрелся роликов, купил фильтр и разные картриджи. Начал с 15 и до 1 микрон. эффекта ноль. От слова совсем.
@user-vo5iz2qj4e
@user-vo5iz2qj4e 3 жыл бұрын
Просто ужас) Для себя любимого, можно сделать естественную карбонизацию с праймером в бутылках и дать созреть хотя бы 3 месяца. Сочувствую)
@alexb6970
@alexb6970 3 жыл бұрын
В промежуточную ёмкость сливают через шланг без доступа воздуха. Праймер после разморозки нужно кипятить 15 мин., потом быстро охлаждать и вливать в ёмкость также через шланг без доступа воздуха
@user-dj5py8rn1d
@user-dj5py8rn1d 3 жыл бұрын
По фильтр это голимая реклама, а кегу дрочить не надо, ляг по спи и все будет хорошо.
@user-lg5yo9nw4h
@user-lg5yo9nw4h 3 жыл бұрын
Фильтр получается одноразовый .промыть его не промоешь
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 3 жыл бұрын
Да. Промывать его не стоит.
@reinholdschiewe8131
@reinholdschiewe8131 3 жыл бұрын
Привет всем, оборудование впечатляет, но зачем так усложнять?!? Карбонизовать можно в промежуточнои сосуде (преб. 10 дней), а потом этот сосуд ещё 4 нидели (плюс, минус) при 0-3 градусов для созревания ставят, а уже потом разливают по бутылкам или прямое употребление и пиво чистое и газировка нормальная. Карбонизруют: или же сахаром, суслом или глюкозой. А так делать действительно :гиморой.
@user-kq1fw8zf7w
@user-kq1fw8zf7w 4 жыл бұрын
Возьми нормальный картридж и одного раза хватит.И насос лучше другой,на все случаи чтобы,например:aliexpress.ru/item/32797354999.html?spm=a2g0o.cart.0.0.59ab3c00ljnaY9&mp=1
@user-eq3zt9tq3c
@user-eq3zt9tq3c 4 жыл бұрын
160 рублей фильтрация плюс заражение в подарок.
@olegbulygin1308
@olegbulygin1308 4 жыл бұрын
При таком сливе во вторичную ёмкость , обогатил кислородом пиво. А потом оно начнёт скисать .
@Garilychkrd
@Garilychkrd 4 жыл бұрын
Какая же дичь! Танцы, бубны, итд. Cold crash? Не, не слышал! Ирландский мох, тоже нет? Ну танцуйте дальше)
@XenonS21
@XenonS21 3 жыл бұрын
Вы не правы, с фильтрацией это не сравнится по результат. И главное фильтрация спасает от коллоидных помутнений.
@Garilychkrd
@Garilychkrd 3 жыл бұрын
@@XenonS21 у меня опыта немного, два года варок, на кип кидаю мох, после брожения сливаю в кег, карбоню, выдерживаю недели 2-3(причём кег находится в полном покое, не кантую), пиво на выходе кристально-прозрачное. Всё это происходит при температуре +8. Никакой мути нет. Варю только лагер.
@vli7857
@vli7857 4 жыл бұрын
Скажите, после фильтрации и принудительной карбонизации осадка дрожжевого нет, привкуса дрожжевого?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 4 жыл бұрын
Осадка нет. А значит и привкуса дрожжевого.
@user-qm2qv4qq7j
@user-qm2qv4qq7j 4 жыл бұрын
Жаль, что на ютубе нет скорости воспроизведения больше ×2
@user-il7et8yp9o
@user-il7et8yp9o 4 жыл бұрын
И как тебе живётся с баллон на кухне?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 4 жыл бұрын
Оборудовано уже другое место
@titorenkodv
@titorenkodv 4 жыл бұрын
А что не так? Вы баллонов боитесь? Пол страны живет с баллонами на кухне только не с СО а с природным газом. И часть страны работает в метре от баллона СО2 всю жизнь.
@user-il7et8yp9o
@user-il7et8yp9o 4 жыл бұрын
@@titorenkodv нормально, только надо подобрать под тон обоев..
@user-cx4xo5qq7n
@user-cx4xo5qq7n 4 жыл бұрын
а если я карбонизирую в бутылках, дрожжи не останутся в фильтре? и на сколько литров хватает подобного фильтра?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 4 жыл бұрын
Тогда не стоит. Это актуально для принудительной карбонизации.
@user-wg8uw3lv4b
@user-wg8uw3lv4b 4 жыл бұрын
Хочу перейти на брожение под давлением, покупаю все необходимое. Моя пивоварня на автоматике AirBrew и клоне BrewEasy у меня на канале!
@user-hk5eg6op5n
@user-hk5eg6op5n 5 жыл бұрын
Привет Гораздо эффективнее передавать сусло газом,регулируя подачу,а фильтр нужен 1/0.5,тогда действительно можно получить прозрачное пиво, а этот картридж не годится
@user-vi2ej4jw7c
@user-vi2ej4jw7c 5 жыл бұрын
Нудный!
@thepichenku2753
@thepichenku2753 5 жыл бұрын
Папа молодец
@user-hp7tm1uh1c
@user-hp7tm1uh1c 5 жыл бұрын
Темновато!!! не видно качество разливаемого пива! но в общем не плохо!)
@user-lt7dm6id6i
@user-lt7dm6id6i 5 жыл бұрын
а сколько срок хранения пива
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
3 месяца точно
@user-lt7dm6id6i
@user-lt7dm6id6i 5 жыл бұрын
Спасибо
@user-is1uy6nq1h
@user-is1uy6nq1h 5 жыл бұрын
Добрый день, подскажите выпадает ли потом в кеге осадок? и какой в дальнейшем срок хранения, сильно сокращается?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
Совсем небольшой осадок. Но спустя минимум неделю в холоде когда розливаю по бутылкам там уже нету
@user-is1uy6nq1h
@user-is1uy6nq1h 5 жыл бұрын
@@user-vh1iw4ot7i спасибо за информацию
@user-bb1xs3vu3p
@user-bb1xs3vu3p 5 жыл бұрын
Много говоришь🤦‍♂️
@user-sq2kq4wd5d
@user-sq2kq4wd5d 5 жыл бұрын
Подскажите, углекислота какая то специальная используется (очищенная)?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
Для пищевых продуктов
@user-ns3uu1wq5m
@user-ns3uu1wq5m 5 жыл бұрын
Лайк и подписка однозначно!
@user-gn7xy9fc2z
@user-gn7xy9fc2z 5 жыл бұрын
Да не прозрачное оно у Вас, получается. А фильтр картон кстати можно в инете заказать 500 р. пачка 100 листов 400х400.мм. наш отечественный. А проще агаром оклеить. 25 руб пакетик. Пиво как кристалл после него. Вот это дёшево. Да и инфекции нацепляете пока гоняете туда сюда пиво. Прокиснет оно.
@pjonson
@pjonson 4 ай бұрын
Что значит агаром оклеить
@user-gn7xy9fc2z
@user-gn7xy9fc2z 4 ай бұрын
@@pjonson 1.5 - 2 гр. агара на 30 литров молодого пива, Развести Агар в кипятке 0.7 литра и влить горячим в пиво. Потом поставить на дображивание. Через пару суток выпадет осадок, а пиво будет крисстально прозрачным. Разливать под давлением, иначе осадок поднимется и взбаламутит всё пиво. А лучше смотрите мой канал, там куча видео на эту тему.
@user-gn7xy9fc2z
@user-gn7xy9fc2z 5 жыл бұрын
Что то не очень прозрачное. Фильтр картон надо марки КОФ, или КФМ. Тогда как кристалл будет, да и инфекция через такую марку не проходит, пиво автоматически обесплаживается. Я в свое время прямо под давлением газированное фильтровал, что бы не карбонизировать потом. Зачем болтать карбонизировать если дрожжи и так углекислоту выделяют, не понимаю, зачем себе лишнюю работу придумывать? Шпунт поставил на кегу и получи готовое карбонизированное пиво. Да и экономия нехилая, баллон тысяч 7 стоит.
@user-hp7tm1uh1c
@user-hp7tm1uh1c 5 жыл бұрын
Ну он пытается, что то сделать лучше, чем остальные! дадим ему шанс)))
@Vi_toosik
@Vi_toosik Жыл бұрын
После фильтрации карбон падает.
@user-fn2ii4du4e
@user-fn2ii4du4e 5 жыл бұрын
ВОТ ЭТО ДАААА, ВОТ ЭТО ГЕМОР!!! ДА И ПИВО У ТЕБЯ СКИСНЕТ БЫСТРО, ка написали ниже, холодильник на неделю и у тебя пивас как слеза девственницы.
@dimanjch
@dimanjch 5 жыл бұрын
У некоторых я смотрю прям больная мания чтобы пиво было супер прозрачным. Что это за навождение я не понимаю.
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
Для продажи скорее всего
@spayksar4823
@spayksar4823 5 жыл бұрын
Глупость это всё! Выкинутые деньги и труд на ветер. Не забивайте людям голову. Только в комплексе получится прозрачное пиво.для домашнего пива есть только "Время" и только время сделает пиво максимально светлым и прозрачным! Вы не отфильтруете в домашних условиях дрожжи от пива никогда! Есть ещё такое понятие как пастеризация. Посмотрите производственный процесс пива на заводах. ... и не снимайте виде вертикально...
@pjonson
@pjonson 4 ай бұрын
Никто и не фильтрует дрожжи от пива ....а наоборот
@spayksar4823
@spayksar4823 5 жыл бұрын
Напишу свой комментарий... Лучший фильтр это отстой в холодном помещении 2недели минимум. Дрожжи ложатся спать. Фильтр система эта не нужна, совсем! Лучше перед переливом в кег(после вторички) прогреть пиво до 55° дабы убить все активные дрожжи которые "мутят".И ещё дать постоять(на холоде)неделю минимум (карбонизируя через верх, придавливая дрожжи на дно) и не тревожа осадок перелить в третий кег(у меня нержавейка Балтика G головка). Заливная головка ваша не нужна СОВСЕМ! спокойно можно обойтись заливной, с небольшой модернизацией.(снять установленный обратный клапан для пива). И ещё, обратите внимание на диценфекцию(я про открытые вёдра куда садится пыль и не только). Проще в кеге и бродить и первичку и вторичку(к тому же они бесплатно, и их магазины выкидывают). Про карбонизацию всё правильно, но можно и 3 атм. дать(кег рассчитан на 4 минимум) через сутки ещё до 3(он сам за сутки до 2-1,5атм падает)и т.д. Увидите по манометру, что больше не лезет, а больше и не дадите! Болтать 20мин не надо, а прямо через верх. Вот так заденете кег боком об камешек на полу и он рванёт. Больно тонкий для давления, аккуратнее. Кстати кег как ваш с резьбой за символичные 50 руб. брал в "красно/белом".(и не носите его без упаковки, тонкий очень. Советую нержавейку преобрести, упомянутую например "Балтику" 30лит. Брал за 1,5 т.р. Вот на чём нельзя экономить. Удачи в пивоварении, а главное хранении.
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
Спасибо за объемный и проверенный опытом комментарий. Кеги из нержи уже есть. Я теперь просто после карбонизации держу кег на холоде минимум 2 недели и потом розливаю. Пиво прозрачное как магазинное.
@user-yl8re3qt6m
@user-yl8re3qt6m 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста А осадок после фильтрации есть?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
Есть, совсем небольшой
@fishermanslife9877
@fishermanslife9877 Жыл бұрын
Скажыте а масло подсолнуха можна фильтровать
@user-yl8re3qt6m
@user-yl8re3qt6m 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста Фильтр не убивает углекислоту в пиве после фильтрации? Если залить пиво с праймером после фильтрации в бутылки оно будет карбонизироваться без дополнительного обогащения углекислотой?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
После брожения в пиве со2 нет. Карбонизироваться будет
@slavakolosov3489
@slavakolosov3489 5 жыл бұрын
А ссылочку на насос можно?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
Насос покупал давно, ссылку дать не могу. На алиэкспресс найдете.
@okb_garage
@okb_garage 3 жыл бұрын
@@user-vh1iw4ot7i а кипяток выдержит чтобы его на затир поставить?
@user-hk5eg6op5n
@user-hk5eg6op5n 5 жыл бұрын
Вячеслав добрый день Купил Пегас сделал все как у вас , потом промчал систему водой Вода на выходе была с хорошими пузырями Вопрос: нужна ли тогда карбонизация с сатуратором?
@user-vh1iw4ot7i
@user-vh1iw4ot7i 5 жыл бұрын
Да обязательно нужен CO2