😂domenica ho preso circa 10 kg di porcini molto belli sono andato al distributore e li ho lavati con l idropulitrice
@elliottspano11113 күн бұрын
Non era pulito proprio bene, si pulisce nel bosco e si completa in cucina senza metterli sotto l'acqua. Se non si è puntigliosi si mangia la terra. Ovviamente quelli comprati sono sporchi, raccolti in quantita abbondanti e per il mercato, non si bada a pulirli prima.
@angelo1931.43 күн бұрын
Benvenuti al ristorante Stallato di gino vorace . Cinque volte Campione della 3ª elementare. Oggi lezione di come pulire i funghi in lavatrice a 70°, per poi aggiungere riso e centrifugare il tutto per 40 minuti. Buon appetito e permanenza al l'ospedale di zona.
@CACCIA19766 күн бұрын
Primo errore : mai pulire con il gambo rivolto verso l’alto . La terra finisce sul cappello. Te lo insegnano i nonni …. A 4 anni
@7riplo6 күн бұрын
Ma pulito il cazzo c'è più terra li che in giardino
@maddog67836 күн бұрын
Andrebbe pulito nel bosco per via delle spore.... Ma che ne sapete voi umani....
@giovannialessandrobottigli72396 күн бұрын
SI puliscono così, ma al posto dove è stato trovato!
@filipponardi68347 күн бұрын
Ma che cazzo di carbonara è
@gaetanobriguglio35947 күн бұрын
Sgrassi il piatto, quindi lo ritieni sporco, poi con l'aceto... Non metterò mai piede nel suo ristorante, terribile.
@ardeliocostagliola65817 күн бұрын
valanga di caxxate tra lui che lo pulisce a capocchia e i pirla che lo puliscono nella ma chia? ma mi faccia il piacere ma mi!!!!!
@firo29557 күн бұрын
Si puliscono nel bosco
@simonethehighcrew6344 күн бұрын
@@firo2955 e quale sarebbe il motivo?
@MictianHybris18 күн бұрын
Mi Piace il fondo di speed
@francescooliva478 күн бұрын
Non si acquistano se non sono stati puliti nel bosco..
@simonethehighcrew6344 күн бұрын
@@francescooliva47 dove sta scritta sta cosa... Quando prendi il patentino ti insegnano la pulizia sommaria!! Quello che tu dici non si é mai sentito da nessuna parte!! Perché vi sentite professori?
@francescooliva473 күн бұрын
@@simonethehighcrew634 puliti nel bosco possono ricrescere più facilmente in futuro
@simonethehighcrew6343 күн бұрын
@@francescooliva47 pulire il gambo nel bosco non capisco in cosa può migliorare la crescita l'anno successivo...
@cinniwave178 күн бұрын
2 minuti proprio 😂
@DavideDiconzo8 күн бұрын
Perche non caricate tutto il video?
@giovannizunino65059 күн бұрын
Così ti mangi la terra
@marialuigia96629 күн бұрын
Ehm... l'uovo al tegamino, oltre che dover avere il burro nocciola, dovrebbe avere la pellicola sottile a coprire il rosso.
@fabrizioocchipinti89729 күн бұрын
Il video interessante ma incompleto
@OzioRestaurantRoma9 күн бұрын
Legga bene video compel5o su Instagram
@fabrizioocchipinti89729 күн бұрын
Ah scusi non avevo letto , peccato non ho social . Solitamente anche gli shorts sono completi , riassuntivi ma completi ,comunque grazie per la risposta ,buon lavoro.
@paoladibiase5248 күн бұрын
@@OzioRestaurantRoma
@simonebelli747010 күн бұрын
Non li pulisco cosi e mi vengono molto piu puliti ...e poi il grosso va lasciato nel bosco
@duscabonini887810 күн бұрын
Tanto per cominciare si dovrebbe pulire nel bosco un porcino o qualsiasi fungo
@gianfrancoaddis13110 күн бұрын
Questo lavoro va fatto quando si coglie e poi ricoprire col fogliame
@GabrieleBranduzzi10 күн бұрын
Moo to 😂😂😂
@-ale11 күн бұрын
Io li pulisco col pelapatate ed esce uno spettacolo Poi una passata con la spazzolina del coltello per i funghi Mai bagnarli Una volta pulito lo affetto e controllo molto molto molto molto e ripeto molto bene se ha i vermi e poi decido: A. Ci sono i vermi? Lli faccio seccare B. Non ci sono vermi li cucino oppure sotto vuoto in freezer
@giorgio56895 күн бұрын
Finalmente uno che ha capito come vanno trattati i porcini... Io uso uno spazzolino da denti prima di raschiare ma il risultato è uguale 🤷🏻
@aurorapretini547011 күн бұрын
Manco gratis
@massimosabbatini616812 күн бұрын
Chiedilo ad oppicelli ...te lo dice lui come si fa!!!
@DanieleVeronesi-d1u12 күн бұрын
Non lo hanno pulito nel bosco non ricrescerà piú
@simonethehighcrew63410 күн бұрын
Ma che cavolata vai dicendo? I funghi si riproducono con le spore non con quello che pulisci gambo... Siete ignoranti ma vi sentite professori
@MB-sh2yt12 күн бұрын
Ottimo.. solo che io nn sporco il recipiente ma butto tutto in pattumiera.. come tutti i grandi schef sporcano e nn puliscono.. 😂
@claudiagervasoni53013 күн бұрын
Bravissimo i porcini non vanno lavati ma puliti con una pezzuola
@CristianFumagalli-f4r13 күн бұрын
Intanto alla base si pulisce nel bosco.
@DanieleVeronesi-d1u12 күн бұрын
Hai ragione
@simonethehighcrew6348 күн бұрын
In base a cosa va pulita nel bosco? Chiedo da ignorante
@DanieleVeronesi-d1u8 күн бұрын
La base dove c'è la terra se guardi non è stata lasciata nel bosco e quindi butta le spore che fanno il fungo nell' umido
@simonethehighcrew6347 күн бұрын
@@DanieleVeronesi-d1u 🤣🤣🤣🤣e da quando le spore sono nel gambo?
@Wakame_hitori6 күн бұрын
Le spore non sono nel gambo e c'è troppa gente che parla senza sapere un cazzo di funghi
@GiancarloNiccolucci13 күн бұрын
Ci manca il tizio che ci spiega come si fa l acqua calda poi non manca niente
@CarmeloFiore-f7z13 күн бұрын
A me sembrano min...e fritte,per quanto costa ci mangio una settjmana,ma andate a fa.....o!😂😂😂
@Alexandros_7813 күн бұрын
ma se lo pulisci a testa in giù sporchi il cappello .. ma dai..
@anikokiraly754613 күн бұрын
Finalmente un italiano che non mette in amollo il fungo!
@alessandraperi603813 күн бұрын
Quanto dura?
@claudiagervasoni53013 күн бұрын
Ottima buonissima
@titirumba888214 күн бұрын
Prima pulitura .... leggera leggera appena si coglie ......e poi devi raschiate anche il gambo
@alessiopilia689414 күн бұрын
Si la testa..😅
@LeLe-b-8514 күн бұрын
Mangiati cacca di animaletti e urina di volpi... vanno lavati tutti i funghi... li lavi appena prima di cucinare e vedi che non si inzuppato d'acqua....
@paolofiorentini67914 күн бұрын
Sì spazzola non si usa il coltello
@gaetanobriguglio359414 күн бұрын
Sei un disastroooo
@danielmarcelocaballero119314 күн бұрын
Così alziamo i prezzi 😂. Trucchetto social
@francescooliva4715 күн бұрын
Vergogna..i funghi si puliscono nel bosco..in cucina non devono arrivare così..mah!
@MaryPia-q2e8 күн бұрын
Quindi, dopo averlo acquistato, vado nel bosco e lo pulisco?
@toaderhe15 күн бұрын
Ma vorresti insegnare a pulire un fungo? Ma vai così come ti dici è sempre sporco. Un fungo dopo aver minato le radici si lava velocemente con acqua.!
@lucacunego45015 күн бұрын
I FUNGHI SI PULISCONO NEL BOSCO!!!!!!
@simonethehighcrew63410 күн бұрын
@@lucacunego450 cosa più sbagliata... Va fatta la pulizia sommaria
@lucacunego45010 күн бұрын
@@simonethehighcrew634 😏😏😏penso abbiano capito tutti quelli che vanno a funghi che la pulizia va fatta sommaria
@GiovanniMombelli15 күн бұрын
Scusa ma questo è un fungo poco pulito dovresti raschiarlo un po’ di più riscusa 😉
@domenicovassallo82715 күн бұрын
Ormai pizze e pasta Sn diventati oggetto di discussione cm se fossero atomi e molecole 😅
@robertochiarletti973515 күн бұрын
Possibile che oggi sono tutti maestri, ma non rompete i c....
@stefanocavallotti888115 күн бұрын
Hai sbagliato il titolo... Come NON pulire i funghi... Tutto sbagliato, il fungo è chiaramente vermato e andrebbe lavato come qualsiasi altro alimento... tra bave di lumaca,urina umana/animale,roditori e caprioli che lo rosicchiano e qualsiasi altra cosa che lo possa contaminare non so come fate ancora ad essere convinti che il fungo non vada lavato ma passato con una spugna 😢😢😢
@nonnapina16215 күн бұрын
Mi sono sempre chiesto la stessa cosa….
@simonethehighcrew63414 күн бұрын
Spiegati,lavato come?
@simonethehighcrew63414 күн бұрын
Da come dici sembra che tutte le. Persone e gli animaletti del. Bosco si concentrano a pisciare solo su i porcini... Detto ciò non credo che della semplice acqua basta a disinfettare un fungo altrimenti non avrebbero inventato il sapone
@simonethehighcrew63414 күн бұрын
E come lo pulisci te sotto l'acqua corrente? E il limenoforo non si inzuppa di acqua? Buonissimi i Boletus edulis inzuppati di acqua... Prima di dire ad altri che stanno dicendo cavolate assicurati di quello che sai!
@stefanocavallotti888114 күн бұрын
@@simonethehighcrew634 ascolta sono i micologi che dicono di lavarli sotto all'acqua... non io stefano pincopallino... quindi se hai qualcosa da recriminare parla con loro... il fungo va sciacquato .
@andreamazzacano315616 күн бұрын
Magari se lo fate al bosco l'anno prossimo rinascono 😢
@simonethehighcrew63410 күн бұрын
@@andreamazzacano3156 e in base a cosa dovrebbero rinascere dopo che pulisci il gambo nel bosco?sono ignorante in materia e vorrei capire