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Пікірлер
@renesanchez2404 4 күн бұрын
Simplemente “ PERU”
@EC-qo8lp 8 күн бұрын
Soy del Norte de Peru y le falta mas ingredientes, y el orden y tiempo de los ingredientes no son los correctos (para un cebiche pachin pachan esta bien, pero para un peruano y especialmente del norte no), pero entiendo que un chef se quiera guardar los secretos.
@ElArquitectoCurioso 15 күн бұрын
Això de posar coses dolces al pollastre no m'ha agradat mai, prefereixo posar patates, pebrots, carbassó, mongeta tendra, ceba...
@miguelmk7404 Ай бұрын
0:47 esa cara no es normal ... este esta viajando a otro planeta ... mucho perico el pescado no la harina
@RuthRivas-k4k 8 күн бұрын
*El sabe que es lo rico*
@ABC-ce7bx Ай бұрын
Mucho plato pa' tan poquito servido, pues gastoncito...¡y encima cobras un dineral en tu restaurante por esa ridiculez que se queda entre los dientes! 😂😂😂...¡Y mucho ají pa' mi paladar!: ajo, kión, pimienta pa' dar mejor sabor con menos picante abusivo. Y su aji-no-moto pa' dar el toque delicioso. Todo eso te faltó.😅
@elduendemagico7989 2 ай бұрын
El ceviche peruano nunca diran q usan AJINOMOTO O VENENO DE GLUTAMATOO.
@isaacsfer5402 2 ай бұрын
El ceviche es lo más simple , pescado , limón y sal .
@roycase8186 2 ай бұрын
One of my favorites
@geminis6941 3 ай бұрын
Precioso 🌷☺
@Cecilia0087 3 ай бұрын
Traducelo al Español ñor favor, ninguna gracia tiene pasrlo en catalán cuando estás en KZbin donde ae supone que todo el mundo lo va a ver, catalán solo se habla en Cataluña, no e siquiera inglés
@tomyomarshilamevelasquez4741 3 ай бұрын
Que ingredientes tiene ese caldo blanco que estás hechando?
@alexjuniorperaltacalatayud5997 3 ай бұрын
Tan sencillo como eso, sin muchos ingredientes, para que complicarse.....genial, graciassss
@carmenlopezperez3463 3 ай бұрын
Gracias ❤❤
@brunofausten349 4 ай бұрын
ese gaston habla wadas jajaja
@ManuelZuninCenturion 4 ай бұрын
Prefiero el frances! Es su origen.
@carmenfibla4687 4 ай бұрын
Felicitads ,pena no me hago entérat
@luisaaldanapadilla6558 4 ай бұрын
Muy bueno estilo peruano
@auraelenaaranguren8478 5 ай бұрын
Me encantaría estar allí. Un saludo desde Tenerife ❤
@joseherreracarvallo5912 5 ай бұрын
maravilloso ceviche pero yo lo prefiero con jenjibre, ajo y ajinomoto (aunque le quites protagonismo al pescado) pero queda divino
@joaquinignaciosolispozada5483 6 ай бұрын
y asi de sencillo ❤
@joaquinignaciosolispozada5483 6 ай бұрын
yo tengo la gastronomia en las venas
@wilsonbilly293 6 ай бұрын
Care chsncho Acúrcio. Kkkkk😅
@MilagrosdelPilarPajaresVillanu 6 ай бұрын
❤Capo Gaston gracias Bendiciones
@Ells1109 6 ай бұрын
En la sencillez radica la magia del ceviche, un plato saludable y rico...los peruanos actuales han cambiado el ceviche,lo han complicado y vuelto poco saludable añadiendo leche 🤢😵💫 comino, pimienta, comino,ajinomoto (sazonador adictivo y pésimo para la salud) ...está es la esencia de un buen ceviche incluso la leche de tigre no necesita leche, la cremosidad la da el pescado molido😌🤤
@SilviaJoverFontaine 6 ай бұрын
Moltes gracies
@oriolcasas 7 ай бұрын
Avui fet la vostra recpte amb una cullerada de xocolata en pols, li queda genial!
@juancarlossilvagutierrez9569 7 ай бұрын
Esta es la preparación que estaba buscando......justo la más simple de todas. No me gusta cuando hacen ceviche con una base de pescado licuado....en cambio cuando es así de simple como lo ha hecho Gastón en este video es como más me gusta, super fresco y ligero.
@diananiizuma2745 7 ай бұрын
Excelente 👏👏👏👏
@carlospampaantonio2769 7 ай бұрын
Gaston Acurio el Einsten de la gastronomía en el Perú
@carlospampaantonio2769 7 ай бұрын
Gaston Acurio el Einsten de la gastronomía en el Perú
@geminis6941 7 ай бұрын
Preciós reportatge, gràcies
@anamariamoresopinol6265 7 ай бұрын
Sempre que el faig així hem surt bonisiiiim!! Mòltes gràcies!! 😋😋😋👍
@georgealpic745 7 ай бұрын
Soy peruano y en realidad nadie te dira como se prepara el ceviche peruano, te daran unos tips pero la receta completa nunca lo sabras. es igual que KFC o la Coca Cola que no dicen su receta.
@Alex-kp8tg 8 ай бұрын
Lo malograste el ceviche
@Abigaillucero_8592 8 ай бұрын
Wtf
@rosanahorna9406 9 ай бұрын
El mejor embajador del Peru
@maxziku537 9 ай бұрын
ese ceviche no pasa nada
@jhordyhl3253 9 ай бұрын
🗣️Grande 🇵🇪
@geminis6941 9 ай бұрын
Muchas gracias 🎄🎄
@anuskam.m955 9 ай бұрын
Des que li poses la picada quant de temps de cocció ha de passar per acabar de fer-ho Montes gracias molb 😘👏
@pacoGiorgio 9 ай бұрын
Saben cual es la receta para que el ceviche no me salga crudo ?
@MrTop5 7 ай бұрын
Si quieres un ceviche con el pescado más cocinado, dejalo mas tiempo marinando en el sumó de limón, media hora mínimo.
@pacoGiorgio 9 ай бұрын
A mi me sale el ceviche crudo 😢
@pradorivero9530 10 ай бұрын
Eso no es de tener berguenza ablar en catalan porque la gente no se entra
@carlosdanielrodriguezrubia3658 10 ай бұрын
Dijo cosas muy importantes, que no sabía. Maestrazo Gastón 😮❤
@richithecyborg2155 10 ай бұрын
Buenazo din ajinomoto ni leche como ese tal abelca q hace quedar mal al Perú
@georgealpic745 9 ай бұрын
Ese abelca cocina feo y complicado sus recetas.
@christiansosa4906 10 ай бұрын
Ets el putu 10 titu
@monicasole3350 10 ай бұрын
La ceba per la bexamel es possa ratllada ?
@liviasilva9040 10 ай бұрын
No se si ya “casi casi” se puede comer. Nunca me enseñaron asi.
@AlipioNeira-rc5mv 11 ай бұрын
Mi.Plato favorito explicado por mi ayudante de cocina: Gaston acurio
@foxdesign5590 11 ай бұрын
Poco floro Gaston y mete mas ceviche a ese plato... mejor sirve mi tia veneno