Пікірлер
@村本紘子-i2e
@村本紘子-i2e 11 ай бұрын
水を入れないシロップ感動しました。クッキーも是非作ってみます。ありがとう。
@つぶ3
@つぶ3 Жыл бұрын
今ワッフルを作りたいなと思って、たくさんの動画を見ています。強力粉だけのワッフルを試しましたが、わたし好みではありませんでした。そらいろさんのレシピで、薄力粉と強力粉のバランスの決め手があれば教えていただきたいです🙏
@sorairo2022
@sorairo2022 Жыл бұрын
コメントありがとうございます! 参考にならないかも知れませんが💦とにかくtubublackmarbleさんの好みになるまで配合を変えて焼き続ける…でしょうか😅 好みも色々ですので私の場合ですが、例えば強力粉だけのワッフルを作って好みではなかったら次は強力粉と薄力粉を9:1、それでも好みではなければ8:2、7:3・・・と好みになるまでとにかく焼いては食べる!そしてその都度評価をメモする。の繰り返しをしています。 アドバイスになっていなかったらすみません😣 時間はかかりますがtubublackmarbleさん好みの配合が見つかるお手伝いになれば幸いです☺️
@つぶ3
@つぶ3 Жыл бұрын
@@sorairo2022 ご返信いただき嬉しいです🙏はい、楽しんで挑戦していきます😊そらいろさんは最初からこの配合で試されたんでしょうか?✨この比率に辿り着くまで、そらいろさんはどんな感じだったのかな〜?と興味がありました。一般的に1:1のものまでありますが、もしいくつか別の比率のご経験がありましたら、ご感想をうかがいたいと思っています🙏
@sorairo2022
@sorairo2022 Жыл бұрын
おはようございます! 私も元のレシピは1:1で、それでも十分美味しかったのですがもう少し軽い焼き上がりにしたいと思い薄力粉を多めに。 私はプロでもなくすごーくこだわる程でもないので、この配合1度で今のところ完了しているのですが、この先また遊び心を入れ配合を変えて楽しんでみようと思います😊 あとは砂糖の増減や水分量を変えてみる、とかですかね💡 そこに入っていくともう底無しになって迷子になることも多々😅 互いに楽しみながら好みの配合を見つけられるといいですね☺️tubublackmarbleのコメントで私もいい刺激をいただきました!ありがとうございます♪
@つぶ3
@つぶ3 Жыл бұрын
@@sorairo2022 とってもよかったです。子どもたちにこれは美味しい💕次もこれで💕と言われました🙏✨
@sorairo2022
@sorairo2022 Жыл бұрын
つぶさん感想ありがとうございます🎵ワッフルお子さんたちに気に入ってもらえてとても嬉しいです🙌
@ともたん-p2t
@ともたん-p2t Жыл бұрын
ざらざらの砂糖かかったワッフル大好きです ちなみにホームベーカリーはどこのメーカーですか?
@sorairo2022
@sorairo2022 Жыл бұрын
コメントありがとうございます! 私もざらざらの砂糖がかかったワッフル大好きです😊 ホームベーカリーはパナソニックさんのを使っていますよ。十数年前のだいぶ古い機種ですがまだまだ現役で頑張ってくれています!!
@あま-y6e7t
@あま-y6e7t Жыл бұрын
国産レモンを買えるスーパーなかったので輸入レモンで作りました😭一応塩揉みして。 防腐剤のワックスが体に良くないとか色々言われてますよね…本当に輸入レモンの皮は良くないのか自分の体で実験します😂
@sorairo2022
@sorairo2022 Жыл бұрын
ご視聴とご自身の体を張ったコメントありがとうございます! 国産の無農薬レモンって入手が難しいですよね…防腐剤など目に見えない物だから余計に不安になったり😭 調べた結果、次の方法が1番農薬や防カビ剤を落とすことができるそうなので参考になれば幸いです。 【きれいに流水とスポンジでこすり洗いをする → 塩揉みでしっかり細部まで洗う → 熱湯1分に漬ける×2回】と3つの方法を組み合わせるといいようです。 良いサイトがありましたので、こちらと概要欄にリンク貼っておきます! hamsonic.net/how-to-wash-lemon/ どうしても心配な方は ・『国産の無農薬レモン』を買う ・外国産や無農薬ではないレモンを使う場合は果肉や果汁だけを使う とより安心して使えそうです! できるだけ体に優しい旬の食材を取り入れ、豊かな時間を過ごせますように☆
@user-ff5lm9nh8k
@user-ff5lm9nh8k Жыл бұрын
簡単で美味しそうですね! 冬休み、参考にさせて頂きます😄
@sorairo2022
@sorairo2022 Жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 本当に簡単に作れるので、冬休みの参考になれば嬉しいです!フルーツたっぷりおすすめです♪
@ritavermaskitchen8116
@ritavermaskitchen8116 Жыл бұрын
Nice video 👌👍👍👍👍
@sorairo2022
@sorairo2022 Жыл бұрын
Thank You
@karakutisyokai
@karakutisyokai 2 жыл бұрын
よい家族でしたので今後に期待です。 もしよかったら当商会のこともよろしくお願いいたします。
@guitarmaniaify
@guitarmaniaify 2 жыл бұрын
ボリュームがあっておいしそうな料理ですね✨
@sorairo2022
@sorairo2022 2 жыл бұрын
ご視聴、コメントありがとうございます😊育ち盛りの子供たちのため栄養たっぷりボリューム満天のご飯作りを心がけています!