無痛快教學~~
10:14
2 жыл бұрын
Пікірлер
@fifi_siyi
@fifi_siyi 15 күн бұрын
😂
@Vince-zj1cm
@Vince-zj1cm 2 ай бұрын
形成小山丘的用意是? 這樣不會攪拌過度影響風味嗎
@ffeling7387sky87
@ffeling7387sky87 6 ай бұрын
謝謝。
@ksh5929
@ksh5929 Жыл бұрын
桌子換一下吧,幌來幌去眼睛看花了。
@juihsuantw.i-fun
@juihsuantw.i-fun Жыл бұрын
阿狗師您好!有看過您教導沖煮咖啡的影片,是否可以錄製教學摩卡壺的操作影片。謝謝!
@阿狗師
@阿狗師 6 ай бұрын
現在才看到留言🤣
@profrobots
@profrobots Жыл бұрын
感謝簡老師分享
@walievans6499
@walievans6499 Жыл бұрын
剛剛搜尋這家店Google map 顯示永久停業了!喝不到了!
@uelai46
@uelai46 Жыл бұрын
非常感謝🙏!
@陸春長
@陸春長 Жыл бұрын
可以幫我抓一台嗎?
@手上槍
@手上槍 Жыл бұрын
粉殼不是
@ddchang
@ddchang Жыл бұрын
請問咖啡粉的細度相對於手沖咖啡的細度來的大或小,本來是手沖的,想要虹吸試試。
@knockChuang
@knockChuang 2 жыл бұрын
要跳起來呀! 軍歌比賽第二名的歌!
@陳總裁-j2c
@陳總裁-j2c 2 жыл бұрын
想請問師傅水滾後無法停留上杯 吸上後火都沒變會馬上下到下壺 想請問是什麼出了問題嗎
@93kochi
@93kochi 2 жыл бұрын
没說咖啡用量
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
好像是16克,260cc水
@uelai46
@uelai46 Жыл бұрын
1:15推算即可
@yvettechenyuxuan6029
@yvettechenyuxuan6029 2 жыл бұрын
这个影片超好笑! 2:17 突然变那么认真。。。我要笑死了😂😂😂
@張瑞坪
@張瑞坪 2 жыл бұрын
去除粉殼這招學到了,感謝。但我個人還是覺得用明火煮的咖啡比較好喝,香氣比較足夠
@hsienyukuo8459
@hsienyukuo8459 2 жыл бұрын
字幕好大~,看不到他在煮什麼
@junli2848
@junli2848 2 жыл бұрын
背景音乐好烦人,干扰听讲。桌子左右晃悠,感觉机器不稳定……
@yvettechenyuxuan6029
@yvettechenyuxuan6029 2 жыл бұрын
会唱歌的咖啡豆烘焙师🙌🙌🙌
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
😆😆😆
@jennychang7864
@jennychang7864 2 жыл бұрын
請問水箱可以拿起來清洗嗎?底部有保溫的功能嗎?
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
水箱沒辦法拆,底部~呃,印象中是沒保溫
@j22026
@j22026 2 жыл бұрын
今天拿到、沖煮兩杯、真的厲害、回甘👍🏻
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
真的不錯用😁
@林宗顯-z7v
@林宗顯-z7v 2 жыл бұрын
三國群英傳
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
哈哈😆😆😆
@林錦輝-u6v
@林錦輝-u6v 2 жыл бұрын
這台自動手沖到底是甚麼廠牌?多少價位?應該不錯!
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
沒記錯的話好像是9800的樣子
@j22026
@j22026 2 жыл бұрын
越看越喜歡、比較其他台這台真的粉厲害、Buy Go
@xilohua7323
@xilohua7323 2 жыл бұрын
字幕令人看不下去!
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
早期拍攝版面沒抓好,請見諒😆
@sumlam3775
@sumlam3775 2 жыл бұрын
very nice
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
感謝😊
@johnnyliao9933
@johnnyliao9933 2 жыл бұрын
只能說: 屁! 請問用鹵素燈如何控制火候? 移動下壺?
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
滷素燈能調大小呀🤔
@ZERO-s2z1l
@ZERO-s2z1l Жыл бұрын
無知真可怕
@lililolo199555
@lililolo199555 2 жыл бұрын
想問一下因為試了幾次水沸騰後上 來溫度都高於94度,不加冷水進去很難低於90度,要怎麼改善會比較好
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
攪拌混入冷空氣😊
@愛是如此
@愛是如此 2 жыл бұрын
感覺有這台就不在買一堆器具
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
確實挺方便的😊
@1014smalli
@1014smalli 2 жыл бұрын
請問出水孔是什麼材質呢~~
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
印象中是金屬的
@靈魂鯊
@靈魂鯊 3 жыл бұрын
可惡我晚了一步上傳
@jgii3758
@jgii3758 3 жыл бұрын
今天到貨了~ 但想請教如何關機+_+
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
沒有開始沖煮的情況下就算是關機了不是嗎?只剩時間顯示~
@pauline-oe8jv
@pauline-oe8jv 3 жыл бұрын
阿狗師 您太🈶️敬業精神了啊! 您還把泡過濾紙的 那個水,拿來喝 😘看了好窩心❤️ 我在台🀄️ 開咖啡館 ID: Pauline770112 您呢?
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
我在新北烘咖啡豆滴,也是因為很多客人問我這問題,所以就用手頭上有的濾紙來試試,解解迷思😆
@6868papa
@6868papa 3 жыл бұрын
講解的清晰易懂,喜歡
@阿狗師
@阿狗師 2 жыл бұрын
感謝😊
@finian6032
@finian6032 3 жыл бұрын
按照做法,咖啡總是澀味太重~ 不知道如何是好
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
別的沖煮法不會嗎??一樣豆子的情況下~
@andychen7899
@andychen7899 3 жыл бұрын
怎麼沒買各廠牌的濾紙來試
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
哈哈,手上有什麼就試什麼了,沒想太多🤣
@isaachuang5259
@isaachuang5259 3 жыл бұрын
請問上面水箱是玻璃材質嗎?
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
是玻璃的沒錯😉
@小輸-e9j
@小輸-e9j 3 жыл бұрын
之前還在下面放塊木頭 增加高度 可以改變注水力道 這台可玩性還蠻高的
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
是齁是齁,真的不錯~😆
@cindybaha
@cindybaha 3 жыл бұрын
好專業的設備,咖啡豆的烘焙品質應該能掌握得很精準
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
是呀是呀~專業的機器加上專業的人,就是專業啦😆
@linmichelle841
@linmichelle841 3 жыл бұрын
你好,可以請問這台價格?謝謝
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
9800^^
@linmichelle841
@linmichelle841 3 жыл бұрын
謝謝你的回覆
@lililolo199555
@lililolo199555 3 жыл бұрын
請問萃取過程全程大火嗎?
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
水完全上去後有轉中小火維持
@komatsu6923
@komatsu6923 3 жыл бұрын
哇這個超屌 我想了解啊
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
哈哈,在這看到你~😘😘,不過不怎麼便宜,可以來試試,真有要我幫你抓😉
@hueiyulee2486
@hueiyulee2486 3 жыл бұрын
請問鹵素燈的品牌
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
經過確認,是Bonmac的~😊
@sunny76502965
@sunny76502965 3 жыл бұрын
想問這個虹吸壺哪裡買
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
剛剛會錯意,應該是哈利歐的虹吸壺😁
@emo868
@emo868 3 жыл бұрын
完了我想入手虹吸的念头更强了
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
虹吸其實煮起來蠻帥的,哈哈 但就是清潔跟存放麻煩一點點就是了
@edinmanbiker
@edinmanbiker 3 жыл бұрын
請問粉水比約是多少,謝謝
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
大約1:15😁
@edinmanbiker
@edinmanbiker 3 жыл бұрын
@@阿狗師 謝謝! 期待更多影片分享喔
@hueiyulee2486
@hueiyulee2486 3 жыл бұрын
請問鹵素燈謝謝章魚
@nichollastee9616
@nichollastee9616 3 жыл бұрын
我觉得还是不理想,因为从冰箱拿出来后豆子会结水气对磨豆机很不好
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
從冰箱拿出來要放到常溫才能使用😆
@lch338168
@lch338168 3 жыл бұрын
你下面水太多了
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
小弟是用1:15的比例去換算水量的,也許這組器具不適合一次煮太多😂
@chougary58
@chougary58 3 жыл бұрын
有必要音樂把大家聲音蓋過嗎?
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
哈哈,早期沒校對音樂,抱歉啦😆
@百事喵可樂
@百事喵可樂 3 жыл бұрын
想要請問阿狗師一般濾杯/濾網/濾紙,所泡出來的咖啡會完全不同味道嗎?之前喝到一家咖啡老闆說他們是用濾布,風味會比較特別,有機會可以講解一集關於這幾個的差異嗎?謝謝
@阿狗師
@阿狗師 3 жыл бұрын
會不一樣唷,但也不到完全不同啦,這裡面的奧妙有點錯綜複雜,需要花點時間解釋😆