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Пікірлер
@rubenflores9702 Күн бұрын
donde se consigue el cuajo? puede usarse otro ingrediente sustituto de azucar?
@margaritaolivares9030 4 күн бұрын
Buenas tardes por favor me puede regar una madre de vinagre. Tengo diabetes y con la sidra de vinagre controlo mi azúcar. Vivo en el pueblo de San Salvador cuauhtenco Milpa Alta. Mucho le agradeceré me ayude gracias
@margaritaolivares9030 4 күн бұрын
Buenas tardes cómo puedo adquirir una pequeña madre de vinagre q usted me regale o me venda pues yo tomo vinagre para q me baje la azúcar. Por fa digame
@valdebri 5 күн бұрын
Gracias a ti y a la gente que deposita su sabiduría aqui, estoy encantada con toda la nostalgia que provoca "la madre de vinagre"
@Theworldofsophie1 5 күн бұрын
Hello hermosa j'ai passé un excellent moment en ta compagnie la tarte semble vraiment tres bonne l assiettes de pâte semble très bon aussi
@8salvadorivan8 7 күн бұрын
Hola! Se ve deliciosa! Pero no encuentro los ingredientes, ¿me los puedes compartir o indicar adonde buscarlos? Gracias de antemano!
@Diazenlacocina 7 күн бұрын
Encuentras el video completo en mi canal
@alfredoargueta8608 7 күн бұрын
Felicidades buen comienzo de año y proyecto
@monicaflor4197 8 күн бұрын
Hola que es el piloncito
@Diazenlacocina 7 күн бұрын
Jugo de caña sin procesar
@cranmir 8 күн бұрын
A partir de esta madre, puedo hacer kombucha? Esta madre es el scoby?
@Diazenlacocina 5 күн бұрын
No!... aunque se parece mucho no es lo mismo. El scooby para kombucha se forma a partir de azúcar y té negro. Aquí estamos elaborando un vinagre
@ColeccionandoSabores 8 күн бұрын
Me encanta hacer panes caseros y estos se ven muy ricos! Quedan genial en forma de bollitos pequeñitos😍🤩👌🏻👏🏻
@normamiranda6003 9 күн бұрын
Gracias por esa demostración por favor recetas ❤ saludos desde Venezuela
@Diazenlacocina 5 күн бұрын
Ya puedes encontrar varias en mi canal
@evelyngonzalez4351 9 күн бұрын
Yo le dejo la cascara anla manzana? Cambiará algo?
@Diazenlacocina 5 күн бұрын
No
@carmenduran5205 15 күн бұрын
Cómo puedo recuperar el vinagre que mi Mami me dejó antes de fallecer, desde que ella se fue, se le a echo una nata verde, lo he lavado con cariño, le hablo, pero no sé qué me está faltando, me pueden ayudar, por favor 🙏🏻
@ecofamilias 14 күн бұрын
¿Cómo conservar el vinagre? El color verde puede indicar la presencia de algas o moho verde. Esto ocurre cuando el recipiente de vinagre está expuesto a la luz, lo que permite el crecimiento de algas en la superficie. Aunque esto no afecta directamente a la madre del vinagre, podría alterar su tonalidad. Si el verde es muy intenso o el vinagre adquiere un olor desagradable, es posible que esté contaminado. En ese caso, es mejor desechar la madre y empezar de nuevo con un cultivo limpio. Para evitar problemas, guarde el vinagre en un lugar oscuro y limpio. No se preocupe, si sigue estas recomendaciones, podrá regenerar la misma madre que heredó de su madre y continuar con la tradición.
@mariaalejandragomez4029 14 күн бұрын
@@ecofamilias Hola estaba super contenta pq se esta formando la madre despues de 2 meses esta cogiendo mas cuerpo, pero, :( acabo de verla y vi unos circulos blancos y no sé que sea, ay Dios quede triste si se me echaron a perder, que serán esos circulos blancos no son muy grandes pero son varios,.... auuchhhh :(
@Diazenlacocina 5 күн бұрын
@mariaalejandragomez4029 espero no equivocarme...pero a veces se está formando otra encima
@Diazenlacocina 5 күн бұрын
Es moho...espero que puedas quitar con un cuchillo la parte afectada. La que esté sana lávala y colócala en un recipiente limpio, agua ,piloncillo y manzanas para que inicie nuevamente el proceso de fermentacion libre de moho
@mariaalejandragomez4029 3 күн бұрын
@@Diazenlacocina Hola mi querida señora, hace 10 días que comenté sobre esos pqños círculos, los saqué de ese frasco y los agregué a uno esterilizado con agua y suficiente azucar. Lo acabo de revisar y estoy contenta pq parece estar bien esa madre, la observo bien grande totalmente sumergida y ya observo una nueva madre delgada flotando formándose. Muchas gracias.♥️🇦🇲
@afal.85 15 күн бұрын
Y la liga roja donde va ??
@Diazenlacocina 15 күн бұрын
Es el repuesto del que viene en la tapa
@ColeccionandoSabores 16 күн бұрын
Que riquísimo que se ve😋😋
@Theworldofsophie1 16 күн бұрын
Hello hermosa ta soupe semble vraiment tres bonne
@Theworldofsophie1 16 күн бұрын
Ca semble vraiment tres bon hermosa ❤❤❤
@moreliabasaure1096 17 күн бұрын
Si no tengo piloncillo
@Diazenlacocina 5 күн бұрын
Puedes usar azúcar morena
@01minakata 17 күн бұрын
Apenas compre la instant pero tengo duda, cómo poner en presión menos, normal más? Si marca en presión alta y baja pero no se mueve la luz a menos o a más, me puedes orientar porfavor?
@concepcionjuanaforcano8573 17 күн бұрын
Gracias ,me la regalo mi hijo y no sé cómo usarla ya que todo viene en inglés voy a probar si puedo gracias otra vez bendiciones ,❤❤❤
@rogeraraya5977 18 күн бұрын
Totalmente comprendido su explicación Intentare hacerlo y espero que me salga bien
@ColeccionandoSabores 18 күн бұрын
Que rico y reconfortante este plato!👏🏻
@Diazenlacocina 18 күн бұрын
Muchas gracias 🤗
@AngelicaMariaLopez-hx2in 21 күн бұрын
Buenas tardes y se puede usar para las varices
@Diazenlacocina 18 күн бұрын
Así es
@guadalupevillicana1825 23 күн бұрын
Demaciado aburrido su video
@sofiagonzalez495 24 күн бұрын
A mí un día se me olvidó un tepache hecho con cascaras de piña y le salió una madre y desde entonces hago vinagre de piña ahora lo haré de manzana 🍏 muchas gracias
@Theworldofsophie1 25 күн бұрын
Tes pains sont vraiment magnifique
@lucyrabasa5928 25 күн бұрын
Excelente explicación, lástima que no enfocabas los comandos
@mariaalejandragomez4029 27 күн бұрын
Mujer, estoy feliz, acabo de revisar mi vinagre que tengo separado desde el 3 de dic para que se formara la madre y hoy 17 de Dic ya la veo como el minuto 7:28... que emoción, no hacia sino revisarla todos los dias, lo tengo guardado en un closet que es algo caliente en horas de la tarde... en este proceso la verdad es que se desarrolla mucho la paciencia.... 🤩🤩😋
@Diazenlacocina 27 күн бұрын
Muchas felicidades!👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼 a disfrutarla
@LourdesLopez-hd7se 27 күн бұрын
Hola buenas noches a mi no me queda ya me desespere lo he hecho varias veces
@Diazenlacocina 27 күн бұрын
como te queda? tal vez puedo ayudarte
@trinineblina4728 28 күн бұрын
Al final del vídeo si, pusiste la receta, pero pasa tan rápido que no se alcanza a leer toda, porqué no la dejas y que no se borre?, así uno le puede parar y tomarse el tiempo para escribirla para luego elaborar ése rico pan.
@Diazenlacocina 28 күн бұрын
@@trinineblina4728 puedes pausar el video o también la encuentras en la descripción del video
@MarbellaRodriguez-gn9tr 28 күн бұрын
Puedo utilizar manzana verde o roja
@Diazenlacocina 28 күн бұрын
Ambas
@trinineblina4728 28 күн бұрын
Porqué cuando vas diciendo la receta no dices las cantidades?
@Diazenlacocina 28 күн бұрын
Para que puedan verlos mejor al final del video, por si alguno se me escapa
@ElizaHernández-h8r 29 күн бұрын
En agua es super rica
@veronicacaballero5257 29 күн бұрын
Me encantó tu receta y me hiciste recordar mí infancia con los pilloncitos que los llaman allí, en Argentina se conoce como raspadura y tiene un montón de beneficios para la salud mental y física.Muchas gracias por compartir 😊
@reginaorion-ht2cv Ай бұрын
Hola hermosa muchas gracias por guiarme yo no sabía cómo empezar mil gracias
@Diazenlacocina 28 күн бұрын
Gracias a ti por el apoyó
@rociocordova206 Ай бұрын
cuando se vierte la mermelada y/o alimento a conservar, tiene que estar caliente?, de antemano muchas gracias
@Diazenlacocina 28 күн бұрын
Te refieres al frasco?
@rociocordova206 Ай бұрын
Como se llama el utencilio que utiliza para sacar los frascos calientes, muchisimas gracias por compartir su conocimiento
@Diazenlacocina 27 күн бұрын
pinzas para frascos
@Apocco Ай бұрын
Hola, primer comentario, casi siempre en la mayoría de vídeos enseñan, mal y los panes quedan, mal cocidos por dentro, este video luego de verlo completo lo volveré a intentar de nuevo con tu fórmula, para hacerlo paso a paso. Gracias por compartir. 😊
@Diazenlacocina Ай бұрын
@@Apocco te recomiendo un termómetro especial que va dentro del horno, marcan el calor exacto dentro de el.
@Apocco Ай бұрын
@@Diazenlacocina lo averiguaré para ver si lo consigo y probar a hacer pan definitivamente, así de rico como el que nos muestras en tu vídeo. Gracias 😊🥳
@vilmachaquisanchez7568 Ай бұрын
Se llama hongo la nata del binagre
@lucilaruiz1728 Ай бұрын
Para que se usan la madre de manzana 🍎
@Diazenlacocina Ай бұрын
@@lucilaruiz1728 para elaborar vinagre orgánico
@aliciaedithcaraballogallo2266 Ай бұрын
Mantequilla con queso crema y azúcar glass
@aliciaedithcaraballogallo2266 Ай бұрын
Cuánto aceite y cuántos huevos)
@Diazenlacocina Ай бұрын
La receta la encuentras en la descripción del video
@aliciaedithcaraballogallo2266 Ай бұрын
Cuánta libra de harina??
@Diazenlacocina Ай бұрын
La receta la encuentras en la descripción del video
@adrianahdz37788 Ай бұрын
Mi vinagre lo tengo en un frasco como el de usted pero de plastico no pass nada ?
@Diazenlacocina Ай бұрын
Realmente. .. no..pero recomiendan vidrio de preferencia
@Theworldofsophie1 Ай бұрын
Hello hermosa ca semble vraiment tres bon
@Diazenlacocina Ай бұрын
Merci beaucoup 😋
@danielamarquez1759 Ай бұрын
Tiene mas de 6 minutos en on y no calienta ni da sonido de empezar su función 😢
@Diazenlacocina Ай бұрын
Checa muy bien los botones de la tapa. Si están abiertos no cambiará la función de tu olla
@liliaarellano5082 Ай бұрын
Hola. Súper la explicación, muchas gracias.
@Diazenlacocina 27 күн бұрын
es el repuesto del empaque de la tapa de tu olla
@NeizaOrdaz Ай бұрын
Cuáles son los ingredientes
@Diazenlacocina Ай бұрын
La encuentras en la cajita de descripción
@ColeccionandoSabores Ай бұрын
mmm...qué rico ese plato de pasta! Me parece ideal🤗