夏天必吃~涼拌雞絲
3:53
2 жыл бұрын
好吃脆口的三絲照燒雞
5:31
2 жыл бұрын
酸甜開胃的泰式鳳梨炒飯
8:20
媽媽的味道~家常麵羹
4:32
2 жыл бұрын
鹹香脆口好吃的乾鍋花椰菜
5:34
芋頭控的最愛~香酥芋泥捲
4:13
好喝暖胃的山藥紅棗燉雞湯
4:03
Пікірлер
@ZacharyHao
@ZacharyHao Ай бұрын
請問一大匙大約是多少g或多少cc?謝謝Stacy 😊
@stacy1130
@stacy1130 Ай бұрын
15cc喔!
@ZacharyHao
@ZacharyHao Ай бұрын
@@stacy1130Thank you Stacy 😊
@劉瑾芳
@劉瑾芳 2 ай бұрын
都不用放其它辛香料嗎?
@stacy1130
@stacy1130 2 ай бұрын
是喔!👍
@duet999
@duet999 3 ай бұрын
噴槍讓表面燒焦黑,真的不行.
@user-tk4ec5mu1s
@user-tk4ec5mu1s 3 ай бұрын
人美又賢惠
@黃橘子-l1t
@黃橘子-l1t 4 ай бұрын
美味好喝,謝謝分享
@stacy1130
@stacy1130 4 ай бұрын
不客氣喔😊
@johnniewalker9829
@johnniewalker9829 4 ай бұрын
第一次做,太好吃了,研究出把花雕酒放進雞肉料理的人真的是天才,謝謝Stacy細緻的講解😊
@stacy1130
@stacy1130 4 ай бұрын
謝謝你喜歡💕
@gigilin5197
@gigilin5197 5 ай бұрын
請問可保存幾天
@stacy1130
@stacy1130 5 ай бұрын
建議當天食用完喔!
@gigilin5197
@gigilin5197 5 ай бұрын
@@stacy1130 喔
@廖明珠
@廖明珠 6 ай бұрын
請問你用的鍋子是什麼牌子?
@stacy1130
@stacy1130 5 ай бұрын
德國寶迪鍋😊
@廖明珠
@廖明珠 6 ай бұрын
請問你用的鍋子是什麼牌子?是不沾鍋嗎?
@stacy1130
@stacy1130 6 ай бұрын
是寶迪不沾鍋喔!
@NikoeEng
@NikoeEng 6 ай бұрын
请问这个够几碗呢~还有如果想加入水煮蛋适不适合
@stacy1130
@stacy1130 6 ай бұрын
沒有實際算過餒🤭 可以加入水煮蛋一起滷喔!也很好吃😋
@daisyko133
@daisyko133 8 ай бұрын
嗨、 你好、 今早意外看到你的視頻、 連看兩集、 這一集還沒看、就直接按讚、 喜歡你的視頻、 每樣東西都美美的、 尤其是餐具、 everything.
@stacy1130
@stacy1130 8 ай бұрын
謝謝你😊
@陳鴻仁-w6i
@陳鴻仁-w6i 11 ай бұрын
謝謝姐姐的烹飪指導,手藝好.聲音好聽.人漂亮.真的很棒😊😊😊
@gutenappetito4137
@gutenappetito4137 Жыл бұрын
聲音 語調很舒服 能訂購一份就更好嘍😂
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
自己動手做會很療癒喔!🥰
@a0913501826
@a0913501826 Жыл бұрын
看起來真香,妳聲音為何那麽好聽
@CJ28-y8k
@CJ28-y8k Жыл бұрын
谢谢你无私的分享 👍👍😇😇
@caojustin4125
@caojustin4125 Жыл бұрын
这不得切好几小时
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
不用這麼多時間喔!😊
@yvonnelee4676
@yvonnelee4676 Жыл бұрын
谢谢教学🙏😊
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
不客氣😊
@向翃駒
@向翃駒 Жыл бұрын
網路上聲音很小喔!
@hsumilidia8898
@hsumilidia8898 Жыл бұрын
原來材料可以那麼簡單方便
@henryliang171
@henryliang171 Жыл бұрын
不只能吃好幾碗飯我可以吃整鍋了
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
謝謝你喜歡😊
@henryliang171
@henryliang171 Жыл бұрын
​@@stacy1130也感谢老師分享,我又想開始做了
@橘子-x5n
@橘子-x5n Жыл бұрын
妳很會煮
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
謝謝😊
@HhH-mu9jk
@HhH-mu9jk Жыл бұрын
不錯
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
謝謝😊
@豐-c2p
@豐-c2p Жыл бұрын
肉絲為什麼不用蛋去抓拌 會比較嫩滑 出鍋前淋一點點的醬油炒香 會更香歐
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
下次試試看👍
@dodo919030
@dodo919030 Жыл бұрын
松坂肉已經夠嫩了根本不需要用蛋
@sadako3911
@sadako3911 Жыл бұрын
如果不想吃到油蔥跟蒜頭,可以放入滷包裡面進去滷嗎?
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
是指滷包的袋子嗎?如果是~可以的😊
@Moon-nk6jw
@Moon-nk6jw Жыл бұрын
怎麼沒更新了呢?
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
現在有其它正職的工作,比較沒時間更新了
@Moon-nk6jw
@Moon-nk6jw Жыл бұрын
@@stacy1130 原來是醬啊,祝你一切順利!
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
@@Moon-nk6jw 謝謝你😊
@halnzzo8553
@halnzzo8553 Жыл бұрын
这刀功,人真肉啊,不能忍
@preciousphilippines5255
@preciousphilippines5255 Жыл бұрын
Why don't have English subtitles? 😔
@mimilee417
@mimilee417 Жыл бұрын
Thank you! I will try this dish. Look so delicious and yummy ❤❤❤❤
@sodes66
@sodes66 Жыл бұрын
刀工很仔細,乾淨。
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
謝謝😊
@yao-hanke6527
@yao-hanke6527 Жыл бұрын
請問麵粉2.5大匙是多少克?
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
24克喔!😊
@mavisyu169
@mavisyu169 Жыл бұрын
终于可以自己做卤肉饭了,主要住的周围外卖点不到,没办法为了心心念念的卤肉饭,我自己学做
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
自己做的一定是最美味的😋
@lemkaka43
@lemkaka43 Жыл бұрын
豬肉下鍋,換小火,煸炒出豬油再炒至金黃,再如燉鍋熬煮味道可能會更好。
@fsfs2756
@fsfs2756 Жыл бұрын
紅棗可以切開,更入味 🤣
@liu680508
@liu680508 Жыл бұрын
剛剛炸的蒜頭作用?!🤔
@stacy1130
@stacy1130 Жыл бұрын
不好意思漏了說明~蒜頭跟紅蔥頭同時一起放入喔!
@hsiangminhsu9277
@hsiangminhsu9277 2 жыл бұрын
請問鮮奶是200ml嗎?謝謝。
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
是20ml喔!😊
@hsiangminhsu9277
@hsiangminhsu9277 2 жыл бұрын
謝謝回覆,那版主多打一個0。 因為我在做麵糊時,想說怎麼那麼稀。😂
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
不好意思打錯了😅
@hsiangminhsu9277
@hsiangminhsu9277 2 жыл бұрын
@@stacy1130 不會,謝謝分享食譜。😋
@張五通
@張五通 2 жыл бұрын
謝謝您,,老師的教學很用心,,慢慢說明,讓我們能聽的懂,,還有比例上也說明的很清楚,,謝謝你的用心,,祝老師全家大小平安健康
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
謝謝😊
@楊嬌鳳-i9c
@楊嬌鳳-i9c 2 жыл бұрын
好棒的視頻啊!背景音樂好美妙!主播溫柔又親切,解說好清楚!謝謝分享!
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
謝謝😊
@wu8054
@wu8054 2 жыл бұрын
紅棗跟我的不一樣
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
紅棗的種類有很多種,就選擇自己習慣喜歡吃的就可以😊
@柯隆圻
@柯隆圻 2 жыл бұрын
如此做法一碗要賣三百元準要留自己吃
@yuri_kdtw
@yuri_kdtw 2 жыл бұрын
請問2.5大匙是多少公克呢?手邊只有磅秤
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
約24g😊
@yuri_kdtw
@yuri_kdtw 2 жыл бұрын
@@stacy1130 謝謝您
@tennylau9319
@tennylau9319 2 жыл бұрын
炸過的蒜頭沒有用到嗎?
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
有喔!和紅蔥酥一起入鍋。不好意思😅說明時漏了蒜頭
@carriewu8506
@carriewu8506 2 жыл бұрын
看您煮飯很細心,條理清晰,不過松板肉的油脂其實是很豐富的,也可選擇梅花肉
@esther7621
@esther7621 2 жыл бұрын
看起來好好粗喔! (。・∀・)ノ゙
@rosy319
@rosy319 2 жыл бұрын
肉桂好棒(❁´◡`❁)好喜翻!😍
@輕風-k8q
@輕風-k8q 2 жыл бұрын
原來鹹蛋也可以加絲瓜,我以為只能加苦瓜。下次試試,謝謝美女大廚的分享。
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
不客氣😊
@泰迪莊
@泰迪莊 2 жыл бұрын
請問老師使用的醬油品牌?
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
醬油是屏科大醬油😊
@張峻維-r1w
@張峻維-r1w 2 жыл бұрын
低筋麵粉可以用樹薯粉取代嗎
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
不建議喔!這兩種的屬性是不一樣的
@輕風-k8q
@輕風-k8q 2 жыл бұрын
夏天吃這個菜涼爽應該不錯,謝謝美麗大廚的分享。
@曾仕岳
@曾仕岳 2 жыл бұрын
炸油蔥和蒜頭的油不下嗎
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
不用,利用鍋裡殘留的油量就夠了😊
@劉長興-m6z
@劉長興-m6z Жыл бұрын
具體說 分次出鍋前 熄火後淋上一點紅蔥油 再盛盤,味道層次會更提升
@mayshih2674
@mayshih2674 2 жыл бұрын
請問老師,豬肉是否帶豬皮呢?
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
有,五花肉本身是有帶皮的,如果喜歡膠質豐富的話也可以另外再多加豬皮(市場豬肉攤可以買的到)☺️
@mayshih2674
@mayshih2674 2 жыл бұрын
@@stacy1130 好的,感謝老師的貼心回覆!Merci beaucoup!
@stacy1130
@stacy1130 2 жыл бұрын
@@mayshih2674 不客氣☺