KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
亚军王大厨
在自家厨房,做你能学会的菜
18:12
锅包肉|东北名菜之一,家庭厨房的火力烹饪完全没有问题|猪里脊肉|马铃薯淀粉|烹糖醋汁|
Ай бұрын
14:58
青椒肉丝|又是一道上得了各种台面的家常菜,小小的改良一下烹调方式,提高各位观众的成功率
4 ай бұрын
26:37
水煮罗非鱼|泰国最常见也是最廉价的鱼类就是罗非鱼,先用水煮的做法尝试一下合适不合适
4 ай бұрын
7:05
盐炒花生|酒鬼必学的下酒菜之一,不油炸,方法简单易上手
4 ай бұрын
8:49
蒜蓉炒青豆(豌豆)|素菜、炒菜是中餐烹饪中最难的,注意几个细节就可以解锁几乎所有青菜
4 ай бұрын
10:44
芝麻酱拌面|比上一次更加细致的制作过程,保证大家可以学会
4 ай бұрын
10:04
蒜苔烧薯条|二十年前中高档餐厅里风靡一时的“素菜”之一,适合在亲友面前露一手的菜品
5 ай бұрын
11:34
家常炒茄子🍆|观众留言说在家炒茄子总有一股腥味,这里教大家一个饭店常用的小技巧,直接解锁炒茄子
5 ай бұрын
6:59
溜肥肠|溜炒的烹调技巧还是比较适合家庭厨房的,也是比较适合用焯水代替“过油”的烹调方式|猪大肠|碗汁|
5 ай бұрын
14:57
金汤肥牛|家庭版|稍作改良:以保证口味和营养为主,以方便在家操作为主|南瓜|泡椒或野山椒|肥牛或羊肉片|金针菇或其它蘑菇、蔬菜皆可垫底
5 ай бұрын
10:05
红烧狮子头|更适合家庭厨房的做法,也是可以“批量预制”的家宴大菜之一
5 ай бұрын
5:29
红焖肉炖干豆腐|再配几个煎鸡蛋|百搭食材,配菜任选
5 ай бұрын
8:00
川味家常豆腐|国内中高档餐厅流行的做法,在家庭厨房也很容易操作|老豆腐|黑木耳|豆豉|豆瓣酱~
5 ай бұрын
8:54
油焖大虾|最适合家庭厨房操作的做法|注意剪虾头和煎虾油的细节即可
6 ай бұрын
11:24
家常焖鱼|什么鱼不重要,死的活的也不重要|这种家常焖做法可以通杀绝大部分鱼类,保证好吃
6 ай бұрын
9:28
红烧排骨|在家用生排骨做红烧,不油炸也是可以的|红烧汁的调色与调味方法
6 ай бұрын
9:56
干煸大肠|这算是比较适合家庭厨房的一种做法,不要求刀工和猛火
6 ай бұрын
7:41
肉末酸豆角|最简单的腌制方法就是最好的|五花肉末|酸豆角|葱姜蒜外加一点干辣椒粉|你就说香不香吧!
6 ай бұрын
8:53
家常黄焖牛肉|提前预制煮熟的牛腩,随时随地想怎么吃就怎么吃|牛腩|马铃薯|炒糖色|
6 ай бұрын
14:31
家庭预制菜|红焖肉|一招解决焖肉的时长问题|五花肉
6 ай бұрын
9:56
溜肝尖儿|适合家庭厨房操作的改良版,做法简单成菜品质超过中档餐厅|猪肝|碗汁|
6 ай бұрын
10:01
家常炖鱼|可以通用绝大多数鱼类的家庭烹饪方法|鲷鱼|家常做法|
6 ай бұрын
8:48
酱爆黄蚬子|重点介绍黄蚬子的处理方法|川味豆瓣酱|
6 ай бұрын
8:26
肉三鲜馅饺子|可做减脂餐|鸡蛋碎|韭菜韭黄/蒜苗蒜黄都可以|鸡胸肉|虾仁/虾皮/干虾仁都行|
6 ай бұрын
21:21
分享一下如何规避食品添加剂与农药残留,如何甄别高残留蔬菜,以及分享一些千万不要给孩子吃的食物
7 ай бұрын
8:49
辣椒炒肉|更适合电磁炉的家庭烹调方法|螺丝椒(或薄皮辣椒)|五花肉|
7 ай бұрын
15:25
鱼香肉丝|加入泡椒泡姜可以让豆瓣酱、辣椒、糖醋的味道更醇厚
7 ай бұрын
11:00
用两道凉菜来讲解在家拌菜的技巧,核心材料就是:材料油
7 ай бұрын
19:14
辣子鸡丁|用鸡腿肉与整鸡还是有很大区别的|鸡腿出骨|干淀粉|油炸
7 ай бұрын
Пікірлер
@tonitintin
18 сағат бұрын
這得好好學啊
@chengcheng9311
Күн бұрын
味素是什么?味精吗?
@Abc123-z9u7b
7 күн бұрын
确实合适从没炒过五花的我,按步骤走,好吃的原地爆炸😂😅😊不过我没放味素,一样鲜美可口。学会了,继续在大厨的菜单里找适合我的
@yajunwangdachu
7 күн бұрын
恭喜
@meghanhartly2051
7 күн бұрын
好肉不绞馅,好鱼不切段
@yajunwangdachu
7 күн бұрын
一听就是东北老乡啊😂
@meghanhartly2051
7 күн бұрын
@@yajunwangdachu 让王哥失望了,我还真不是东北的,这句话我是听那个科普添加剂的辛吉飞说的😁
@강해죽
9 күн бұрын
麻烦问问老王,做没做过坛肉,在韩国一次也没见过有卖的饭店,很想吃。谢谢
@yajunwangdachu
9 күн бұрын
就是红焖肉
@EGOjapan
9 күн бұрын
最后调味的时候可以加点孜然吗
@yajunwangdachu
9 күн бұрын
当然可以,更有风味
@kwoksangleung9188
11 күн бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@LOMO-x5o
12 күн бұрын
王叔叔真是了不起。这个也是我爱吃的
@水星3点半
12 күн бұрын
本可以做个好厨子,非要参与政治!
@528fungus
12 күн бұрын
王大厨,需要一个小工吗?茄子🍆跑时可以把它追回来~😁🤭
@yajunwangdachu
9 күн бұрын
嘲笑我…
@Calla-rd4yu
12 күн бұрын
老王真的是上得厅堂,下得厨房,历害👍
@kkww4514
12 күн бұрын
明天就做
@buddysek9119
12 күн бұрын
大厨,我炒肉它就狂出水,是怎么回事?
@yajunwangdachu
12 күн бұрын
按我的做
@lisazhou7403
12 күн бұрын
茄子好吃的!😋😋
@hellow9436
13 күн бұрын
赶紧给猫弄点吃的
@2SKim
13 күн бұрын
😹叫這麼辛苦,有肉吃咩😊😊
@chao7000
13 күн бұрын
天津那样的圆茄子不好买吧?
@ymei0723
13 күн бұрын
灣灣放颱風假,來學老王做菜!
@allenchow6883
13 күн бұрын
炒得成不成功另说,头型很成功。
@tokyo-bay-night-talk
13 күн бұрын
不看,纯点赞😂❤
@kDRkDR-zs9cz
13 күн бұрын
色香味俱全!👍😂
@freedombridc6419
13 күн бұрын
为以色列的这次行动发明个让领导先走的菜嘛
@ymei0723
13 күн бұрын
爆炒麻油腰花雞佛。
@ellenliu4956
13 күн бұрын
王哥教的好❤,好久没看到了
@helenhe9610
13 күн бұрын
怪不得我做的茄子那么水💦😅
@名无-n2k
13 күн бұрын
我终于知道那年我炒的茄子为什么吃起来像吃塑料了,原来那天我猴急没炒熟就出锅了,学到了,学到了。
@ttkin7015
13 күн бұрын
感谢王大厨的分享与辛苦,点赞学习。 顺便提个醒,有片茄子溜号了。
@allTimeBestLa
14 күн бұрын
谢谢🙏,正想学做茄子呢
@芦尾
14 күн бұрын
喜欢吃茄子,但从来都做不好!😂
@miali6660
14 күн бұрын
我平时也是这么炒茄子、再来一盘土豆丝、酸菜粉、我能吃到撑😂。
@贾亦斌贾亦斌
14 күн бұрын
香菜劝退😢
@yajunwangdachu
13 күн бұрын
放芹菜或者干脆不放也不会影响太多
@hochikwan401
14 күн бұрын
👍🍚🥢😋😋😋猫猫餓喇。😄😄😄
@alexwang7447
14 күн бұрын
王哥,这个香菜有点怪……是中国香菜?
@qingqingti
14 күн бұрын
王大厨👍
@alexwang7447
14 күн бұрын
王哥,王小山,山哥怎么样了?他不玩X了,都没有他的消息
@peterzhao6228
14 күн бұрын
刮皮刮皮
@tastefoodroomm
14 күн бұрын
我中午就做的這個菜,只是茄片加五花肉片,做法完全一樣,唯二的不同是醃茄時多加了白醋,出鍋時少放了香菜。炒土豆絲和這個菜必須是出鍋蒜,至少在東北都是這個原則吧?
@yajunwangdachu
13 күн бұрын
基本是这样
@beanyl2778
14 күн бұрын
看到了,第一片茄子溜走了!😉
@Mr-re9fb
14 күн бұрын
终于有一个可试一下的茄子🍆菜了!👍
@liumark5260
14 күн бұрын
简单美味的家常菜,我们天津人做茄子的时候还会用大料和甜面酱
@刘静-z3w
14 күн бұрын
王哥在蒸锅内用pvdc的保鲜膜安全吗
@yajunwangdachu
13 күн бұрын
食品级的OK
@marianaqin3175
14 күн бұрын
问题是美国买不到好茄子
@huanzhichen3498
14 күн бұрын
刀工劝退😂
@derhebuyaogou
14 күн бұрын
王哥终于又做菜了😊
@我没头脑就不能有头发
14 күн бұрын
感谢老王的分享,终于又看到更新了!🎉🎉
@eightinchnail9174
14 күн бұрын
哎呀,我还以为王大厨快忘了有这个频道了。
@PooLoNGoN
14 күн бұрын
1:41這不知道是不是王哥突然神來一筆的段子解說,真的很不錯啊,非常有記憶點🤙
@tastefoodroomm
14 күн бұрын
岳雲鵬的“灶廚”嗎?老王差點把實話說出來,廚師哪有不扶的?其實那不念扶,應該念fou(二聲),下次見到老王,要仔細看下他褲子裡有沒有fou人東家家的炭火鍋
@Abc123-z9u7b
14 күн бұрын
明儿就把这道菜安排起来😊🤔
@林月-v2p
14 күн бұрын
恨不得现在出去买茄子
@鼓捣猫腻
14 күн бұрын
茄子扔洗衣机里甩干
@鼓捣猫腻
14 күн бұрын
泰国猫说的话,我也能听懂