Výroba spišských párkov
14:25
6 жыл бұрын
Výroba zrejúceho syra
7:24
7 жыл бұрын
Пікірлер
@tombraider705
@tombraider705 Жыл бұрын
co tam je na tým mlynku za motor??
@rudajonas8366
@rudajonas8366 Жыл бұрын
Ahoj,muzes prosimte napsat presny recept?Kolik masa,koreni? Dekuji moc
@josefnejedlo9624
@josefnejedlo9624 Жыл бұрын
Jsi?To je vše co umíš ukázat! No hold magor že,a nebo jo ???
@mimohu6969
@mimohu6969 2 жыл бұрын
A este by som chcel vediet co za cicini vam za toto video dali tolko plusovych lajkov !!!
@mimohu6969
@mimohu6969 2 жыл бұрын
Rob video ked vonku fuka vietor a od mikrofonu stoj 5 metrov . Potom vojdi do miestnosti a zhasni svetlo aby ta nebolo vidiet . Ani nevies ako volal povodny vyrobca . Chyba tu kolko a akeho masa . Cest vasej praci ale tak primitivne video treba hladat . Z receptury som sa nedozvedel absolutne NIC !!!
@mimohu6969
@mimohu6969 2 жыл бұрын
@@milanfifik5279 Pobavil si ma , diky , a prajem dalsie podobne videa a tiez vela lajkou , ved z toho zijes , ze ??? Ha Ha Ha
@Bibiana862
@Bibiana862 3 жыл бұрын
do originalu nikdy neslo hovadzie len bravcove maso voda a paprika
@cmeliak28
@cmeliak28 3 жыл бұрын
Super video Milanko. Ja niesom zo Spiša ale zo Zemplína a chcem len podotknúť že pravý recept obsahoval hovädzie mäso je mýtus. Tento recept je vlastne prvý recept na Spišské parky. Recept na spišské párky, ktoré sa pôvodne volali podracké viršle, nebol nikdy napísaný na papieri. Traja mäsiari - Michal Blaško, Karol Grieger a Štefan Varsányi, ktorí stáli pri jeho zrode, si ingrediencie odovzdávali z pokolenia na pokolenie. Do párkov, ktoré vymysleli tyto Páni zo Spišského Podhradia sa dávalo len bravčové mäso - 55 % chudého mäsa a 45 % tučného mäsa, potom už len paprika, soľ a pitná voda a nič viac žiadna hovädzina kože a rôzne bludy ako ich dávajú dnes. Mäsiarstvo mala ich rodina otvorené až do roku 1949, keď im ho zobrali komunisti. Potajomky však s výrobou pokračovali aj neskôr načierno ich robili až do roku 1964 do smrti Pána Štefana Varsanyiho. Zároveň smutne na tom je, že keď si Slovensko dalo zaregistrovať originálnu značku tejto údeniny, nikto ich rodinu a ani dve ďalšie rodiny neoslovil a tak sa receptúra pozmenila a dnes tieto párky nemajú nič spoločne s prvým originálnym receptom ktorý je vyše sto rokov starý. “Tote dnešné párky ani nepreleceli kolo originálu” 😂 Milanko len tak ďalej prajem veľa zdravia 👍
@jankovac4246
@jankovac4246 3 жыл бұрын
Na začiatku hovorí že:paprika ,soľ,trochu ďalej že:"peper,paprika,soľ"......takže čo vlastne,asi je to tiež jeden z tých "mäsiarov",podľa ktorých sa nedá nič robiť...
@petrberky3314
@petrberky3314 3 жыл бұрын
Pravé socialistické spišské párky obsahují HOVĚZÍ A VEPŘOVÉ maso 🍻🍺
@milanfifik5279
@milanfifik5279 3 жыл бұрын
Áno baranie.
@ivetaminarikova5985
@ivetaminarikova5985 3 жыл бұрын
Milan kde a ake kupuješ čreva na Spišske parky?
@milanfifik5279
@milanfifik5279 3 жыл бұрын
Z internetu sú lacnejšie lebo u nás v mespome som kúpil 100 m za 40€ a z internetu 20€
@svendajaromir1268
@svendajaromir1268 3 жыл бұрын
Dodíval jsem se a já myslím že super.
@svendajaromir1268
@svendajaromir1268 3 жыл бұрын
Já se omlouvám, ale vůbec jsem nerozuměl tomu co bylo těm střevům z čiech.
@norbert5084
@norbert5084 4 жыл бұрын
...krásne!!! Hneď by som si dal!
@richardlalik7644
@richardlalik7644 4 жыл бұрын
co sanujes dat silnejsiu žiarovku bo elektrika draha co
@GondilOndro
@GondilOndro 4 жыл бұрын
Otazocka, nechavate to zriet pri izbovej teplote a len to prevraciate alebo mate nejaku specialne vetranu spajzu s nejakou konkretnou teplotou? Potierate potom syr niecim (voskovy nater ci co to je) ci len zo zaciatku silite a otacate a potom nechavate zriet?
@pavelgujdan4856
@pavelgujdan4856 5 жыл бұрын
Video na dvě věci:na h....a nanic.Špatný zvuk,obraz nanic,nakonec se nic nedozvíš kolik čeho jenom že na 10kg masa 1.6 litru vody a že svařují víno a to je vše.
@Crazymbt
@Crazymbt 3 жыл бұрын
Vy ste riadne pribrzdeny, sak kolko soli, papriky, stiplavej papriky, cas odlezania a postup je tam povedane. Ak nerozumiete slovensky tak si pozrite jak se delaji povidla :D a ne Spisske parky.
@madnessOFdementia
@madnessOFdementia 5 жыл бұрын
To su ale krásne zvieratá
@HONZIKADA
@HONZIKADA 5 жыл бұрын
Já chci ochutnávku :D :D :D
@m.skorpion1050
@m.skorpion1050 5 жыл бұрын
Môžeme už len spomínať na časy pred 30 rokmi, keď bolo v spišských párkoch 100% mäsa, keď aj obyčajné párky boli tak dobré, že tie súčasné sú proti nim humus.
@demon_slayer5667svk
@demon_slayer5667svk 2 жыл бұрын
Keby si mi také priniesol zaplatil by som ti 3x viac než za tie dnešné čo sú...
@branislavmajlath1497
@branislavmajlath1497 5 жыл бұрын
Pekné parky pane. Ja si tiež vyrábam sám. Skúsim aj tieto. Super !
@Bachtalko
@Bachtalko 5 жыл бұрын
Odkiaľ mate klokana? 😂
@TheRooney10000
@TheRooney10000 5 жыл бұрын
Krása 👍👌😊 oslík top 🔝🔝
@Andy-yc5tj
@Andy-yc5tj 6 жыл бұрын
Prečo nenatáčaš po tme 😂😂😂
@aitherkratos5939
@aitherkratos5939 6 жыл бұрын
Už zajtra je tam NAKA to ti nebudeš kurviť kšeft, kto to kedy videl robiť parky z kvalitneho masa, to treba kupit vo Francúzku 20 rokov mrazene maso a ani parky nenapichal vodov zo solou.
@Martin-qm3jj
@Martin-qm3jj 7 жыл бұрын
Pekne video zasmial som sa aj naučil je to pekne vysvetlené :)
@milanfifik5279
@milanfifik5279 7 жыл бұрын
nepochopil si zamer buduce video je v spistine s pozdravom che !
@vladimirstary8655
@vladimirstary8655 7 жыл бұрын
Nevíš jak se dělá video? Neumíš to!!! 1, Nemáš pozdrav 2,Nemáš intro 3,Nemáš logo youtubu kanálu 4, Nemáš to vymyšlený dobředu 5, Není tomu rozumět co si tam mumleš FJS
@hartman12349
@hartman12349 6 жыл бұрын
no a co ? , zase umi jiny veci :-)