4 ай бұрын
7 ай бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@pino11267 Жыл бұрын
Peccato perdere così tanto prodotto per la sboccatura.
@robertovaraschini6699 2 жыл бұрын
Capo lavoro Stefano!
@goosecatcomunication 3 жыл бұрын
mi pare una CAGATA
@giovannimenti 3 жыл бұрын
la biodinamica da risultati oggettivi. Provare per credere 😉
@goosecatcomunication 3 жыл бұрын
@@giovannimenti Vabbe Ognuno è libero di pensoa ciò che vuole , secondo me no / la bio dinamica è una pseudoscienza senza fondamento tecnico esenza Verifiche Ripetibili poi Ok se parliamo di Agricoltura Biologica ovvero con un uso limitato di chimica e LAVORAzioni nel Rispetto delli Ambiente Ok.
@giovannimenti 3 жыл бұрын
@@goosecatcomunication intanto ci sono degli studi in corso fatti dall'università di Padova. Comunque noi abbiamo un approccio pragmatico da più di 10 anni e i risultati ci sono. Se tu non ci credi, sono problemi tuoi.
@ruperttaylor2832 3 жыл бұрын
Superb wine!
@Univog 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/i5yTinh3i5Kmmc0 Univog FW8 und Sprühkopf
@michaelmerz3663 4 жыл бұрын
Nettoyage de fûts en bois avec nettoyeur haute pression kzbin.info/www/bejne/l2HTpnp3pM2aftU Nettoyage de barriques Univog Heitlinger
@idvinschool7900 5 жыл бұрын
Very nice introduction to your vineyard and its countryside, your family history and your ecological engagment, BRAVO :)
@idvinschool7900 5 жыл бұрын
Thank you for this sharing, you are such authentic and modern winegrower, BRAVO !
@pasqualepicone9945 6 жыл бұрын
La voce e la mano di Christian zaghini
@giovannimenti 6 жыл бұрын
no Pasquale, queste sono la voce e la mano di Stefano Menti
@pasqualepicone9945 6 жыл бұрын
Giovanni Menti scusami allora spero di non aver fatto qualche casino
@giovannimenti 9 жыл бұрын
Ciao Andrea; sinceramente non ho porvato un tempo più corto ma, i trattati sulla biodinamica prevedono questi tempi. Il corno letame e il corno silice funzionano, quindi continuo dogmaticamente a seguire questi tempi. Buona giornata :-)
@AndreaDiSimone 9 жыл бұрын
un'ora di dinamizzazione... ma per curiosita', hai fatto la prova dinamizzando per mezz'ora e facendo la degustazione cieca? perche' secondo me l'acqua non si accorge della differenza... meglio ancora: se compri una normale soluzione "industriale" di quarzo/acqua con le stesse proprieta' ma non dinamizzata, la differenza nel vino si sente? perche' cosi' come la presenti pare una di quelle balle omeopatiche...
@ilsimmo 11 жыл бұрын
che senso ha questo video senza parole o spiegazioni?
@giovannimenti 11 жыл бұрын
Buongiorno ilsimmo, questo video era stato realizzato per esplicare tramite link alcuni articuli pubblicati su vari blogs enologici. Per comodità lo abbiamo caricato sulla ns. pagina youtube aziendale alla quale veniva reinviato il link.
@umbertoceci8152 10 жыл бұрын
Giovanni Menti scusami Giovanni perchè non ci spieghi attentamente la tecnica "pie de cuvee?" te ne sarei veramente grato!!
@LUCAVIRT 11 жыл бұрын
Bravo Stefano!
@paoloantoniazzi3840 11 жыл бұрын
Scelta azzeccata quella di intervistare Stefano Menti a rappresentare il vino di Gambellara. Bravo vigneron. Persona disponibile e onesta. Agricoltore sapiente e innamorato della sua terra. Vini schietti i suoi, e grande tipicità. E Bravo al sommelier nonchè intervistatore Giuseppe
@giovannimenti 12 жыл бұрын
grazie Alfredo
@MegaAlfredo71 12 жыл бұрын
bellissimo contributo!