11 ай бұрын
11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@mels2829 10 күн бұрын
怎么一直不更新了
@WilsonTang-ft4up 14 күн бұрын
做不了，材料太多了，找不到
@熊碧芳-t3j Ай бұрын
博主好，請問這個是細紅薯粉嗎？如果是粗的要泡多久呢😅😅😅謝謝
@winfly886 Ай бұрын
家乡菜❤
@jiao-d6g Ай бұрын
四川泡菜让我着迷！
@qinggao-es7bg 2 ай бұрын
这是我在youTube刷到的最有文化的美食博主👍
@qinggao-es7bg 2 ай бұрын
厉害👍
@eugenesilence4009 2 ай бұрын
给你点个赞吧
@yangfli2714 3 ай бұрын
感谢呀
@michaelwu6673 3 ай бұрын
如果能够把调味料的食谱放在一起让人一目了然就好了。
@Next.ticket-9099 3 ай бұрын
如果复制酱青专门拿来捞面的需要什么材料呢？谢谢
@shanpk98g 3 ай бұрын
哦豁，可惜了一把好刀😂😂😂
@yebadio7938 4 ай бұрын
汉源车站对面的长红碗碗牛肉比这个好吃的多！
@JiaGG-n7j 4 ай бұрын
哈哈， 特別喜歡你講的背後的故事😂❤
@DaLiu-n2s 5 ай бұрын
请教需要熬制多长时间
@mels2829 5 ай бұрын
谢谢。一定要试试这道菜。
@蔡慈心-d9e 5 ай бұрын
取其甘甜味，一般會用甘草。
@mrlau8416 6 ай бұрын
OK
@pochuanhsing2466 7 ай бұрын
原來老罈泡菜的秘訣就是ㄧ切用手親自操作
@JJr-ce3vv Ай бұрын
你可以全程无菌操作，民间不需要，手洗干净就行。
@sonicytb 7 ай бұрын
大神
@linliang3673 7 ай бұрын
六成油温是多少度呢？
@锅铲居士 7 ай бұрын
菜籽油燃点300度，6成大概180度
@abejerozeng 8 ай бұрын
怎么不更新了，我还想亲自过来看看你怎么做饭呢😅
@田猫猫-d7p 8 ай бұрын
哈哈哈哈哈英文太地道了
@fayanalu7266 8 ай бұрын
看了您幾支視頻就訂閱了！請一定持續分享。❤ 在訂閱人數少，觀看量還不高的時候，請和留言的觀者做一些互動。我想這樣對視頻的成長會有所幫助。若能把每一次使用的材料分享在說明欄裡就更棒了。 非常謝謝您。🌷🌷🌷
@fayanalu7266 8 ай бұрын
非常謝謝您的教學❤。 最近找個時間來試試這個菜😀。
@Leon-lj9wc 8 ай бұрын
居士的菜品很有调性
@jeaniewong888 8 ай бұрын
拍攝好唯美😊老師非常細心指導，感恩分享教學🎉❤❤
@jeaniewong888 8 ай бұрын
鍋鏟居士的廚房好雅緻，😊好看❤
@xiangcheng6999 9 ай бұрын
鸡精味精起坨坨
@夏鸣-e9b 9 ай бұрын
吃了几十年盐我还不知道有泡菜盐！😅
@平民-g8k 9 ай бұрын
锅铲居士，镜头对着锅。
@xizhao5539 11 ай бұрын
这一期的背景音乐也好好听！
@xizhao5539 11 ай бұрын
感谢老师的介绍，真是学习了 没想到芥末竟然是我们川菜的基础味型之一
@慧林黄 11 ай бұрын
一、为什么不能用玻璃材质的坛子？ 二、老坛，是什么材质的坛？
@xizhao5539 11 ай бұрын
最喜欢听老师的美食散打平书了！高级！！
@xizhao5539 11 ай бұрын
老师辛苦了！❤
@xizhao5539 11 ай бұрын
今天的视频提点建议啊，下菜的时候摄像头可以对准锅里边的食物拍摄，当然两位大师非常的帅气我们也愿意看 哈哈
@mels2829 Жыл бұрын
今天正好买了秋葵，做了这道菜，家人都很喜欢。谢谢。
@shino5108 Жыл бұрын
摆盘好恶心啊，密集恐惧症。。。。。。。
@梁履泰-p2u Жыл бұрын
不夠強！
@acat9389 Жыл бұрын
朴素但是完全实打实的节目 新手也能做出好吃的菜！
@xizhao5539 Жыл бұрын
又回来反复听老师的美食理论😊
@xizhao5539 Жыл бұрын
哈哈哈哈 这回儿扇子不配合😁
@xizhao5539 Жыл бұрын
老师你很有幽默感啊 哈哈
@lucianavara3818 Жыл бұрын
哥们儿你口音好正！是正宗成都口音
@mels2829 Жыл бұрын
请提供更多细节，例如，肉腌制的时间，肉风干的时间，米，糖，茶叶的比例，炒米的火候等。
@mels2829 Жыл бұрын
谢谢您。我觉得您视频不错。看做菜视频的大多不是专业厨师，要让初学者容易学会，请加上重点，原料和大概比例，可能会有帮助。另外视频是媒体，也是视觉艺术，视觉效果好的视频也更受欢迎。谢谢您的坚持，祝您成功
@mels2829 Жыл бұрын
请提供各个原料的大概比例，适合初学者学习
@jenniferkeyes2242 Жыл бұрын
你能做一个凉拌麻辣牛肉吗
@xizhao5539 Жыл бұрын
好霸道哟！！今天跟老师一起做