4 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
7 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
Пікірлер
@ЯНТАРЬ-л5щ 14 күн бұрын
Один раз нажал темпером,второй раз если темперовал, уже не эспреппо а фигня✌
@unknown-jo9mb 2 ай бұрын
наебалово начинаеца уже в самом начале....с помола-)) традиционный рецепт подразумевает очень мелкий помол....в мелкую пыль едва заметную..... а здесь што?очень крупные соринки....никуда не годно...
@Rovspo 2 ай бұрын
Ни грамовок зерн ни грамовок самого напитка ни времени заваривание а просто смотри как я готовлю, никакой информативности кроме последовательности готовки которые и так все знают🤦
@Kazanton 3 ай бұрын
Спасибо за ролик! ❤
@johnrevelator6345 4 ай бұрын
сука ни время ни массу не показал
@johnrevelator6345 4 ай бұрын
бля ты же двойное эспрессо делаешь! а не эспресссо
@user-6tfvk70k78 6 ай бұрын
Я не чищу холдер и группу, и темпера тоже нет😂 Пресую другим фильтром по диаметру. Замечу одно, мой кофе сто раз лучше купленной бодяги на улице. Я всегда покупаю свежий кофе и сам все готовлю чистая вода, и душа приготовления.😊😊😊😊
@Romarioagro66 7 ай бұрын
Ну так сколько мл должно быть в порции эспрессо???
@Аня-э7ы5ъ 4 ай бұрын
30 мл
@victoriagorodnianska157 8 ай бұрын
А когда очередь клиентов и надо быстро
@nevykupayu 9 ай бұрын
Очень помогло, спасибо большое за контент
@МаксимАкименко-ю1д 11 ай бұрын
Всегда радуют видео в стиле "как правильно", показываемые на профессиональном оборудовании, тогда как у обычного юзера дома обычная делонга какая-нибудь рожковая))
@МилушаВерба 7 ай бұрын
так это не для вас, хд. Я допустим устроилась на работу бариста, не зная ничего. только сейчас пытаюсь учитьсч
@МаксимАкименко-ю1д 7 ай бұрын
@@МилушаВерба В ролике нет указания "только для барист", значит могу критиковать)
@Suzuki_Murakami 7 ай бұрын
@@МаксимАкименко-ю1дну если техника профессиональная то очевидно ролик для барист, ищите с домашними оборудованием в чем проблема
@GM-yu2kq Жыл бұрын
Может, видео и полезное, но звук просто отвратительный) особенно в самом начале. А за видео спасибо!
@ВеснаЗима-г7ы Жыл бұрын
Зерновой кофе как называется
@МаксимБаронов-щ9ю Жыл бұрын
Отличное видео, особенно концовка про то чего быть не должно)
@Onovamnado Жыл бұрын
Вопрос: чаша где жернова из какого материалла? Сталь или аллюминий? Зерно не контачит с алюминием?
@slushaysebyasam663 Жыл бұрын
пАСИБКИ
@11000mb Жыл бұрын
А потом ты просто перестал снимать видео.
@andrey68rus12 Жыл бұрын
Эспрессо будет кислым ,сладости не будет нужного количества ,также не получим горечи Пролился прям очень быстро Уменьшайте почаще помол))
@aris1ocra1 Жыл бұрын
в конце на заднем плане походу челу не особо зашло 😂😂😂😂😂
@DO6POIIIEJIATEJIb Жыл бұрын
Как правило, на сегодняшний день, в кофейнях кичатся робустой, и бравируют словом - арабика. Вот только, данное г..но, то, третьесортное гуано что они называют "арабикой для кофейни", по сути откровенная мерзопакостная кислая шляпа. Вот чел и недоволен.
@Khotos Жыл бұрын
Ty 🎉
@funny_animals92 2 жыл бұрын
Очень плохо оььясняешь
@БактыгульУсупова-д6й 2 жыл бұрын
Что если пылесосом
@STILINSKIY 2 жыл бұрын
Спасибо за видео🎉
@nistorrodica8163 2 жыл бұрын
А почему у меня в рожке после слития кофе остаётся вода?
@RoastedbyMiaAsami 2 жыл бұрын
Привет, вариантов несколько: Слишком мелкий помол Такова конструкция тачки Не справляется обратный клапан который должен сбрасывать давление Отверстия сита (порто фильтр) слишком мелкие или грязные Ну или у тебя НЕ достаточно для этой корзинки кофы используется
@IvanIvanov-ps6ni 2 жыл бұрын
Видос хуйня
@leshka8974 2 жыл бұрын
Некоторые ещё ставят отметки возле ручки настройки помола чтобы потом всё стояло на тех же местах.
@angelikasmoyan9760 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ролик !!! ♥️♥️♥️ очень полезно и все понятно )
@igoryakovlev9605 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно ли использовать спирт при чистке кофемолки?
@RoastedbyMiaAsami 2 жыл бұрын
Можно, но зачем? Любое средство нужно будет убирать пропалывая зерно, а это расход. Плюс ко всему удаление следовых количеств масла кофейного не скажется ни на вкусе ни на работе🤷♂️
@igoryakovlev9605 2 жыл бұрын
@@RoastedbyMiaAsami не знаю для меня это какие-то очевидные вещи. Когда на кастрюле жир, то я мою кастрюлю. Как грязная посуда может не влиять на вкус блюда/напитка?
@Александр-п8о6р 2 жыл бұрын
Молодчина! Отлично записал видео, всё хорошо объяснил🤝
@seridanelyan7435 2 жыл бұрын
Oo
@seridanelyan7435 2 жыл бұрын
💪
@seridanelyan7435 2 жыл бұрын
💪💪
@РостиславВеликий-я5о 2 жыл бұрын
Не от крутить циферблат, что делать
@pipino0846 2 жыл бұрын
Красавчик, от души брат❤️
@misha_mikheev 3 жыл бұрын
Красавчик 👍 Спасибо 🤝🙂
@ПавелК-с8п 3 жыл бұрын
Спасибо, благодаря видео вспомнил про пружины
@АнтонКупянський 3 жыл бұрын
чувак, ты снимаешь гайд по чистке кофемолки при этом не обесточив и даже не выключив разбираешь. Серьезно?!
@Скутер-ю4т 3 жыл бұрын
почему не всегда хорош винтовой темпер?хотя у вас разравниватель а не темпер?чтото вы запутались
@ВикторияХотянович 3 жыл бұрын
Фото не загрузить, так бы показала вам. В общем на 14:22 видно кольцо из кофе, его тоже наверное надо вычистить. Сама случайно обратила внимание, когда чистила, там очень много кофейной пыли
@FedorovTheChef 3 жыл бұрын
Заберите у него кофемолку и ютуб, пожалуйста 🌝 Техника безопасности -10 уровень. Лайфхакеры блин мамкины.
@АнтонКупянський 3 жыл бұрын
это точно! кровь из глаз идет
@dmitrykuznetsov2233 3 жыл бұрын
Добрый вечер! Как можно почистить нормально ( разбиватель), чтобы не было комков? Спасибо!
@FedorovTheChef 3 жыл бұрын
@@dmitrykuznetsov2233 Доброго дня. Кламб Крашер, который разбивавтель, чистится идеально только при снятии головы кофемолки, плюс проводится его ревизия и, на самом деле, лучше его заменить :) раз уж разобрали. Это считается расходник и не надо экономить, стоит копейки. Также помним про износ жерновов, ресурс у них 300-500кг, который зависит конечно от кофе, его плотности и обжарки.
@dmitrykuznetsov2233 3 жыл бұрын
@@FedorovTheChef Спасибо! Если сам никогда не менял, то его самому можно поменять или самому нет смысла лезть туда! Жернова я меняю, год назад менял.
@FedorovTheChef 3 жыл бұрын
@@dmitrykuznetsov2233 лучше не по годам менять, а по пробегу кофе. Если с заменой проблем не было, значит можно дальше самому лезть, там ничего сложного
@kostyanika2007 3 жыл бұрын
Нахера так орать
@Ha_Rabote 4 жыл бұрын
Ты не показал все моменты!
@Aleks-ty2iq 4 жыл бұрын
Ветродуйка,пылесос,зубочистка...
@Michaelikus 4 жыл бұрын
Видео дёргается, всё смазано. С телефона снималось на 15FPS, наверное... Короче - шлак.
@RD-rr5if 4 жыл бұрын
Это все конечно хорошо когда тебе +-20 лет но в 30+ каждую неделю можно чистить если 1000 порций она смолола а то и больше, она также забется уже через 10 помолов
@ggoodby 4 жыл бұрын
как часто вы её чистите? )
@MiaAsami 4 жыл бұрын
Я бы рекомендовал чистить не реже раза в месяц. Смотря какая у вас проходимость, если большая то чаще. Каждые 20-30кг. Ролику уже тыщю лет, а все равно актуальное видео:)
@АнатолийГорбаненко 4 жыл бұрын
Подскажите сколько грамм эспрессо должно получиться если я буду использовать портафильтр с двойным ситом и порцией молотого кофе 18,5-20 грамм ,время пролива 25-30 сек. И вообще какое идеальное соотношение всех этих показателей включая результат. Почему-то никто не отвечает на этот вопрос.Спасибо за ответ.
@RoastedbyMiaAsami 4 жыл бұрын
Салют! - Время оптимально стабилизируйте в диапазоне 24-28с - Закладка 18.5-20гр так же постарайтесь стабилизировать в меньшем диапазоне - Выход напитка можно легко посчитать умножив вес закладки на 1.7-2.1 В вашем случае диапазон веса вашего эспрессо: 31.5-41гр Не объема, веса. А дальше ориентируйтесь на вкус - цель сладкая, и сбалансированная по кислотность/горечь чашка.
@allstars3429 4 жыл бұрын
Мы нашли каких то синих цветов за домом в клумбе у дороги
@АннаЛиферьева 4 жыл бұрын
Такс Ну я только что приехала из больницы, резануло фалангу пальца, задело кость. Пускай этим занимаются специально обученные люди🖤
@ЮлияБутенко-й4ш 6 ай бұрын
Надо выключать обязательно гриндер перед чисткой 😢
@kleinesalpaka6835 2 ай бұрын
Ладно палец, а если бы током ебнуло? Выключать не думала?
@dmitrybykov9439 4 жыл бұрын
Под жерновами не нужно чистить?)
@RoastedbyMiaAsami 4 жыл бұрын
Нет, если они выровненные, ровнять их каждый раз при чистке времени точно не хватит.