17 сағат бұрын
7 сағат бұрын
7 сағат бұрын
Пікірлер
@user-bp8ts9qm7g 16 минут бұрын
重有車仔麵
@probcsh 22 минут бұрын
個節奏好好
@user-js9en3sd9b 3 сағат бұрын
温度针系道买？
@cone6052 3 сағат бұрын
啱晒全家移民英國或者加拿大大把工等住你
@Pat26913 5 сағат бұрын
😊Hi 星星師傅! 想請教一下… 如果我朝早買定魚留返嚟夜晚煮呢個湯，咁我煎咗舊魚先擺入雪櫃先，定還是買返嚟乜都唔好搞，就咁掉入雪櫃先好啲呢？
@singsingkitchen 16 минут бұрын
淡水魚我唔建議一早買 我建議買鹹水魚 例如大條鱸魚 沙巴龍躉
@MrFjelan 6 сағат бұрын
廚藝很好，但明明十分鐘的教學要拖到二十幾分鐘，真的很會吹水，多點教學小點癈話
@user-ic9hg2qc5b 7 сағат бұрын
真的嗎？太好了！ 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@NFSC-NANYUE 7 сағат бұрын
底下嗰條手布 夠經典 應該有故事
@karentang6843 7 сағат бұрын
我細細個啊嫲湊我放學，日日經過大排檔果陣奶茶香，真係好正，不過細個冇機會飲到，到大個以經好少大排檔，果陣咖啡奶茶香都好少聞得返😢
@tszkwanforrestyu5784 7 сағат бұрын
我6月25 大板
@tszkwanforrestyu5784 7 сағат бұрын
日本好玩
@cw-kd2pc 7 сағат бұрын
請問氣炸鍋係用咩設定?
@user-tv4jj4mc7l 8 сағат бұрын
聽哂，學到好多野
@raymondhsu8401 8 сағат бұрын
四斤重嘅大魚好貴大橋呀 喺美國呀 最輕食就係tilapia😅😅😅
@raymondhsu8401 8 сағат бұрын
四斤重嘅魚
@raymondhsu8401 8 сағат бұрын
四分鐘之後好偉大呀
@jennyzhou4902 8 сағат бұрын
请问可以教教广味香肠？
@yau8013 8 сағат бұрын
講真, 依家好多茶記...餐廳都不知所謂.....質素好差 整D野食全無心機....是但撈兩撈出黎比你... 尤其水吧...叫凍華田凍可力呢類既飲品永遠出到黎都未開始搞巳經無哂冰...成杯野變左做奶水...無味又唔凍...(好多間都係咁) 只有真係整得好食既餐廳先會留得低...
@karen4617 8 сағат бұрын
一條較為旺街可能都係幾個業主控制曬，佢地會强逼或聯合幾個業主禁止減租，寧願丟空，費是減租金要被銀行call load。一間三千萬鋪位扣除租金每個月蝕十萬八萬按揭俾銀行（每年利息7％）。金融業發達就係咁玩，無限按上按錢滾錢。香港地產金融雙雙發達，乃係死症。小市民一係比莊家强搶，一係北上消費。
@apriltsang7029 9 сағат бұрын
多謝星師傅❤❤
@simonchan1042 9 сағат бұрын
想請教下 上面嘅食肆有沒有屬於餐廳嘅獨立廁所 抑或好似香港咁要用商場嘅廁所
@GDKNDJN 9 сағат бұрын
香港厨房工人用凍肉再亂加食粉同啤水，搞到無囇肉味，執笠合理
@vincentleung1813 9 сағат бұрын
間間冰室茶餐廳都想學倫敦唐人街果間旺記，東施效顰😅
@manmanon-zc7nq 9 сағат бұрын
星星大厨 想知道 團費+小費 每位 多少？？🎉🎉🎉
@ngkingpui 9 сағат бұрын
每一行都係，証明做人混水摸魚係唔會長久
@solowu8564 10 сағат бұрын
五円，讀音為ごえん，佢同ご縁讀音一樣，ご縁意思係＂緣份＂。所以有祈求同神明結緣既意思。
@ngkingpui 10 сағат бұрын
今時今日，想做學徒都已經無機會，唔係唔想捱
@solowu8564 10 сағат бұрын
鳥栖(棲)市係喺佐賀縣，福岡縣邊界附近，師傅你除咗長崎縣冇去到，都行咗半個北九州。 舊年２３年去咗１５日全九州自由行，非自駕遊，九州七縣全部行哂： 福岡縣、佐賀縣、長崎縣、熊本縣、大分縣、宮崎縣、鹿兒島縣 當中北九州最繁榮係福岡；南九州就係鹿兒島，九州整體旅遊嚟講都係比較清幽，心曠神怡，特別有情意結。
@joelee2389 10 сағат бұрын
現時的廚師水平未必做得比自己好，稍好的又限時間又貴。以前一班同事及朋友每個月都出去一次食飯吹水飲酒，最近十年都無人再去了，行色匆匆食餐飯真無意義
@toparts 10 сағат бұрын
講得啱🎉
@manman-hd4ib 10 сағат бұрын
今次 呢個 大魚 一魚幾味 ！超级 健康！多謝 星星 大厨 介绍 ！ 少食 内臟 少鹽 少油 就健康 🎉🎉🎉
@tonytony.c5691 10 сағат бұрын
其實所以嘢大家知。係個政府同唱反調啲人辨吾知
@georgechu8281 11 сағат бұрын
近年我甚至食過人造蛋，飲過香精檸茶，去到咁盡，恕我無法再光顧
@chiwahfung7284 11 сағат бұрын
叮咁耐，老曬啦？😂
@Pat26913 6 сағат бұрын
未必，因為係以烤焗功能叮
@ringokfw1 11 сағат бұрын
嘩嘩嘩~落個米線去個魚湯度就正到痺啦~！！
@neling9235 11 сағат бұрын
認同師傅見解:D日本人做野作風 死咭咭 唔識think outside the box 冇manuals instructions procedure 就死梗 311 福𡷊 仙台大地震 好多學生枉死就係因為當年災地未有manual D老師未能第一時間帶D學生避上高地 韓國佬都係咁樣 當年濟洲𡷊船難 D遇難嘅中學生 未能及時逃生 皆因D老師叫佢地返入船內 （冇指引教佢地遇有海難要掂做 ） 唉
@menlingerietryon1794 11 сағат бұрын
Chopchop聲好治愈
@neling9235 11 сағат бұрын
唔明點解日本冇夏令時間 春夏季四點幾五點就天光 夜晚七點倒就天黑 冬天仲弊 十二月頭四點就天黑 嘅哂電 唔合經濟羅輯 我哋遊客 想喺曰光底下蒲多幾個鐘都唔得🤔😎
@apriltsang7029 11 сағат бұрын
加埋鯪魚球仲正 多謝星師傅❤❤😊😊
@chunchow3970 12 сағат бұрын
星師傅技勢高超，謝謝你的介紹！
@yuenshinglo 12 сағат бұрын
在深圳已經有三餸飯，只需給幾元吧！
@singsingkitchen 12 сағат бұрын
多謝分享
@jaden9099 12 сағат бұрын
星星師傅，請問為何最後先落鹽，早些落鹽是否會更入味？
@singsingkitchen 12 сағат бұрын
炆牛腩重點要夠腍 一早放下鹽會將牛腩炆到死實實 由好容易會過鹹
@kinglee8409 12 сағат бұрын
❤
@shadowho7779 12 сағат бұрын
一份餐 最基本食物部分 佔比率最低 租金、人工、預算回本期超短。 呢三樣正是香港飲食業步入低迷期、比三大成本拖死，廚神都整唔到美食、基本食材太差。
@singsingkitchen 12 сағат бұрын
多謝分享
@user-bo1sq6ju3h 13 сағат бұрын
今天不努力工作，明天努力找工作
@singsingkitchen 12 сағат бұрын
絕對認同
@yimkimi2525 13 сағат бұрын
星師傅，請問如果用焗爐整溫度同時間應該係幾多
@singsingkitchen 13 сағат бұрын
頭段200度焗五分鐘 將軍澳降低至160度十至十五分鐘分鐘似乎叉燒厚度最後上麥芽糖200度焗多幾分鐘就可以
@ban7228 13 сағат бұрын
師傅午安，用四斤重嘅魚滾湯果然鮮香美味，奶白濃郁，又可一湯兩食😋😋😋
@singsingkitchen 13 сағат бұрын
呢個魚湯超濃鬱
@ban7228 14 сағат бұрын
師傅午安，非常詳盡講解燒豬部位及刀功，感謝分享👍👍👍
@singsingkitchen 13 сағат бұрын
ben哥🙏🙏
@adonip8931 14 сағат бұрын
執一批都合理，全部垃圾餐廳
@singsingkitchen 13 сағат бұрын
依家好多冰室都轉咗做三餸飯