Lebkuchen Brioche
2:37
28 күн бұрын
🍀 Germteig Glücksbringer
7:16
28 күн бұрын
Nussige Germteig Reindlinge
1:22
28 күн бұрын
Rumschnitten
5:23
Ай бұрын
Briochesterne
6:51
Ай бұрын
Süßer Krampus
0:47
Ай бұрын
Baumkuchen
7:55
Ай бұрын
Dotterbusserl
5:54
Ай бұрын
Mein Brot zum Weltbrottag
1:37
2 ай бұрын
Glasieren
2:58
3 ай бұрын
Winterbaguette
1:02
Жыл бұрын
Weihnachtsbrioche
3:43
Жыл бұрын
Weihnachtsstern
1:51
Жыл бұрын
Germteig-Herzen
5:29
Жыл бұрын
Süßer Germteig
2:26
Жыл бұрын
Topfengolatschen
5:53
Жыл бұрын
Frischer Sauerteig
0:05
Жыл бұрын
Online Backkurs
0:20
Жыл бұрын
Körndlstangerl
4:39
Жыл бұрын
Brioche in der Tasse
1:01
2 жыл бұрын
Schokokranz
2:09
2 жыл бұрын
Sternenbrot
1:44
2 жыл бұрын
Weihnachtsstollen
1:43
2 жыл бұрын
Knäckebrot
1:24
2 жыл бұрын
Erdbeerknödel
3:10
2 жыл бұрын
Пікірлер
@IulianaIepan
@IulianaIepan 6 күн бұрын
Rețetă va rog
@IngeNessel
@IngeNessel Ай бұрын
2:06
@IngeNessel
@IngeNessel Ай бұрын
Ich wüßte gerne die Menge
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Ай бұрын
@@IngeNessel Hallo :-) Meinst du eh die Stückzahl, oder? Es werden aus dem Teig ca. 50 - 60 Stück, je nach größe der Kipferl. Viele Grüße, Christinas Team
@KarstenLieber-o9e
@KarstenLieber-o9e Ай бұрын
Echt süß was Du uns in deinem Video zeigst aber alles sinnlos , ne Bäckerin 👩‍🍳 bist Du net , das schönste ist deine rote Drecksmaschine , die keine Sau zum backen brauch
@engestudio
@engestudio Ай бұрын
Richtig geht bissl anders
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Ай бұрын
Hallo :-) Was meinst du denn genau? Viele Grüße, Christinas Team
@EDM64EDM
@EDM64EDM Ай бұрын
Super toll verständlich mit dem einrollen und eiswürfel idee find i genial 🤩
@SonjaHaselsberger
@SonjaHaselsberger Ай бұрын
Liebe Christina, Dotterbusserl - ein mal was anders als Weihnachtskekse, werde ich heuer backen, eine Frage - Staerke - meinst damit Meisstaerke? Danke und lg Sonja
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Ай бұрын
Liebe Sonja :-) Danke für deine liebe Nachricht. Genau, Maisstärke, Speisestärke oder Maizena z.B. Gutes Gelingen wünscht Christinas Team
@bibianaederer1575
@bibianaederer1575 2 ай бұрын
Würde das Rezept gerne nachmachen, beim Rezept steht für 2 Striezel (da steht 1 Ei und 1 Würfel Germ), und du hast auch 1 Ei und 1 Würfel Germ und machst einen Striezel, kenn mich jetzt nicht so ganz aus was stimmt jetzt?🙈🙈
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 2 ай бұрын
Hallo :-) Du kannst je nach Wunsch ein oder zwei Striezel aus dem Rezept machen. Ganz wie du das möchtest. LG Christina
@bibianaederer1575
@bibianaederer1575 2 ай бұрын
@@BackenmitChristinaBauerOk dankeschön ☺️ freue mich schon darauf, weil ich weiß, dass bei deinen Rezepten immer alles super wird!🤩
@gabrielekern4839
@gabrielekern4839 2 ай бұрын
Sehr schön geworden der Striezel danke für das gut erklärte Video
@GertrudGossner
@GertrudGossner 2 ай бұрын
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 2 ай бұрын
Sehr schön nur es sollte angegeben werden ob die EL gestrichen oder gehäuft sind, das macht sehr viel aus
@ASKramp
@ASKramp 3 ай бұрын
warum steht im Rezept 3 Eier - im Video ist es nur 1 Ei. Und im Video ist es ohne Backpulver. Hast Du das nur nicht erwähnt?
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 3 ай бұрын
Hallo :-) Beide Varianten funktionieren, also das Mürbteig-Grundteig Rezept mit 1 Ei und das mit 3 Eiern. Der Teig mit 3 Eiern ist ein weicherer Mürbteig, aber er zieht im Kühlschrank dann auch noch nach. Vielleicht lässt du den Teig dann etwas länger im Kühlschrank. Danach lässt sich der Teig sehr gut weiterverarbeiten. Gutes Gelingen wünscht Christinas Team
@ASKramp
@ASKramp 3 ай бұрын
Danke. Habe 100g Mehl mehr hinzugefügt. Dann wurde der Teig auch fest ;)
@reginakruegl2688
@reginakruegl2688 2 ай бұрын
Suuuuper danke für das Rezept
@danielandiareworking3kkatz937
@danielandiareworking3kkatz937 3 ай бұрын
Bitte um kurze Bestätigung der
@svenjavonb.1270
@svenjavonb.1270 3 ай бұрын
Vielen Dank
@kreuterhexe2152
@kreuterhexe2152 3 ай бұрын
Wie gros ist dein Blech gewesen? Mein ist grosraum Blech, habe bedenken das es zu Flach wird🤔
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 3 ай бұрын
Ein Haushaltsblech :-) Aber du kannst sonst einfach die doppelte Menge nehmen. Gutes Gelingen, Christinas Team
@MiMi-zu3nk
@MiMi-zu3nk 4 ай бұрын
Kurz und knapp. Sehr gut erklärt. Danke 👌
@gloriakocher7109
@gloriakocher7109 4 ай бұрын
😱 Danke Christine für dein gutes Brot Schmeckt.suuuuper❤Gloria
@speedpress1967
@speedpress1967 4 ай бұрын
Hallo Christina, sind die 180 °C mit Ober-/ Unterhitze oder mit Heißluft! Hab‘s mit O- U.Hitze gemacht und dann ist er mir 5 min vor Backende aufgeplatzt😔
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 4 ай бұрын
Hallo :-) Christina bäckt immer mit Heißluft. Viele Grüße, Christinas Team
@m.h.8965
@m.h.8965 5 ай бұрын
Was ist tupfen? 😅
@Lore-po9ty
@Lore-po9ty 5 ай бұрын
Danke fürs tolle Rezept liebe Grüße für dich ❤❤
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 5 ай бұрын
Sehr gerne und liebe Grüße zurück! 🙂
@stereokizz
@stereokizz 5 ай бұрын
Verdient man mit so einem Blog etwa so viel Geld?
@julianegottlieb6213
@julianegottlieb6213 6 ай бұрын
Kann ich Dinkelmeh nehmen Danke
@mariawiedergrun3886
@mariawiedergrun3886 6 ай бұрын
Hatte noch nie so einen misslungenen Kuchen😢
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 6 ай бұрын
Liebe Maria! Oh je, was genau ist denn schief gegangen? Liebe Grüße, Christinas Team
@michaelkepa1234
@michaelkepa1234 7 ай бұрын
Mit welcher Seite legt man das Brot in das Gärkörbchen daraufhin?
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 7 ай бұрын
Wenn das Brot aufreisen soll, mit dem Schluss (also der nicht so schönen Seite) nach unten. :-) Viele Grüße, Christinas Team
@Lenalena-rj8ft
@Lenalena-rj8ft 7 ай бұрын
Wenn du mit bißchen Öl streichst, umklappst nach 10 Minuten lässt sich ganz einfach ziehen.
@Stefan_Alexxander
@Stefan_Alexxander 8 ай бұрын
Schon mehrere Rezepte probiert, leider noch nie zufrieden gewesen
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 7 ай бұрын
Hallo! Was genau ist denn nicht gelungen? Vielleicht können wir dir helfen? Liebe Grüße, Christinas Team
@Stefan_Alexxander
@Stefan_Alexxander 7 ай бұрын
@@BackenmitChristinaBauer Wenn man bei diesem Rezept keine großen Eier verwendet wird der Teig viel zu fest und man kann die Massen nicht ordentlich verrühren.
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 7 ай бұрын
@@Stefan_Alexxander Christina verwendet immer Eier vom Bauern, diese sind ganz unterschiedlich groß. Als Richtmaß kann man gerne Eier Größe M/L verwenden. Viele Grüße und gutes Gelingen, Christinas Team
@got-vw3xc
@got-vw3xc 8 ай бұрын
Mega gut geklappt eben. Vielen Dank!
@sieglinderettenwander3075
@sieglinderettenwander3075 9 ай бұрын
Bitte um Rezept Angaben ich finde keineDanke😊Rettenwander Sieg.Ibk.
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 8 ай бұрын
Hallo :-) Du findest die Rezepte immer gerne am Blog unter: www.backenmitchristina.at/rezepte/erdbeerroulade/ Gutes Gelingen :-) Christinas Team
@marinasaro5676
@marinasaro5676 9 ай бұрын
Hallo, ich finde das Jausenweckerl nicht in der Infobox
@marinasaro5676
@marinasaro5676 9 ай бұрын
Ok gefunden… 😂
@analudvik1977
@analudvik1977 11 ай бұрын
Es fehlen die Zutaten Mengen????
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer 10 ай бұрын
Hallo! Das genaue Rezept findest du gerne am Blog unter: www.backenmitchristina.at/rezepte/marmorkuchen/ Gutes Gelingen und viel Freude beim Backen wünscht dir Christinas Team
@robloxlara4731
@robloxlara4731 3 ай бұрын
@@BackenmitChristinaBauer
@annaelisabethm.1161
@annaelisabethm.1161 11 ай бұрын
Also ich verstehe die hater hier nicht, wenn es euch nicht passt dann geht doch auf ein anderes Rezept. Ich habe von Christina schon soviel nachgebacken u. Wurde alles super. Ich denke viele die hier rummosern die können wahrscheinlich gar nicht backen. Also hört auf mit so dummen Kommentaren.
@mariagherghel2907
@mariagherghel2907 11 ай бұрын
Super
@HandesVlog
@HandesVlog 11 ай бұрын
Ich kann die Rezept nich finden können Sie ganze Zutaten ganz genau schreiben bitte👌Krapfen 😊
@patriciazens3288
@patriciazens3288 11 ай бұрын
Du drückst unter dem Video auf mehr .Danach drückst du wieder auf mehr .Dann kommt die Adresse mit dem Rezept . Drauf drücken und du kommst sofort zum Rezept 😊
@HandesVlog
@HandesVlog 10 ай бұрын
@@patriciazens3288Dankeschön 👍
@ferarra123
@ferarra123 Жыл бұрын
Leider nicht von ganz vorn
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Hallo :-) Wie meinst du das? Können wir dir irgendwie helfen? Liebe Grüße, Christinas Team
@RobinPoe
@RobinPoe Жыл бұрын
Als ich bei der amerikanischen Armee in Bayern war, habe ich dieses Brot probiert. Es hat so gut geschmeckt.
@LinaMaria-zt9vk
@LinaMaria-zt9vk Жыл бұрын
Zutaten wäre auch nicht schlecht
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Liebe LinaMaria :-) Danke für deine Nachricht. Für dieses Brot hat Christina ihre Backmischung Dinkelvollkornbrot ( www.backenmitchristina.at/produkt/lungauer-dinkelvollkornbrot/ ) verwendet. Du findest ansonsten ganz viele Rezepte kostenlos am Blog unter: www.backenmitchristina.at/rezepte/ Viel Freude beim Backen und gutes Gelingen! :-) Christinas Team
@theobamberg7582
@theobamberg7582 Жыл бұрын
Heute ausprobiert: Sehr lecker! Nur das präzise Ausrollen des Teiges gelingt mir nicht so gut, wie du das kannst, aber backen ist ja ein Handwerk und das muss geübt werden… ❤️
@gabrielehackl1232
@gabrielehackl1232 Жыл бұрын
Hallo Christina 🙋‍♀️ Danke fûr Deine Buchteln Liebe Grüße aus der Steiermark 😀♥️♥️♥️👍👍👍😀
@ooDigitoo
@ooDigitoo Жыл бұрын
Wieso kein Rezept? 😢 Oder zumindest ein Link.
@GabrieleMair
@GabrieleMair Жыл бұрын
Danke dir! Bin gerade dabei den Striezel zu backen! 😊 Die Anleitung ist super, ich kann ihn schon fast auswendig 😅
@karinpall8210
@karinpall8210 Жыл бұрын
Danke für dieses wunderbare Rezept, es ist absolut einfach und gelingt immer!👍👌
@alexkreiner2013
@alexkreiner2013 Жыл бұрын
Ich mag deine Videos wirklich aber zusehen wie du eine Backmisching anrührst... Das hättest du dir sparen können.
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Lieber Alex! Danke für deine Nachricht. Diese Backmischung wurde nach Christinas Rezeptur von einer heimischen Mühle gemischt, von uns in der Backwelt liebevoll per Hand verpackt und vertrieben. Das Video dient für viele, die die Backmischung erwerben, als Erklärungsvideo. Natürlich findest du unterschiedlichste Rezepte für Knäckebrote auch am Blog oder in Christinas Büchern und Magazinen, die du selbstständig zubereiten kannst. Sieh dich gerne um unter www.backenmitchristina.at Gutes Gelingen und liebe Grüße, Christinas Team
@elisabethschatz3868
@elisabethschatz3868 Жыл бұрын
Leider kann ich nirgends das Rezept finden😢 Ich kann ja nicht jedesmal beim backen das ganze Video anschauen🤷🏼‍♀️🤔
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Liebe Elisabeth :-) Das Rezept findest du gerne am Blog unter: www.backenmitchristina.at/rezepte/allerheiligenstriezel/ Gutes Gelingen und liebe Grüße, Christinas Team
@elisabethschatz3868
@elisabethschatz3868 Жыл бұрын
@@BackenmitChristinaBauer Vielen Dank, hab mich sehr gefreut. Am Wochenende werde ich den Striezel ausprobieren❤️☺️
@petrastarzer9207
@petrastarzer9207 Жыл бұрын
Wieviel von Milch, Mehl und Zucker/Salz und Butter muss ich nehmen?
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Hallo Petra :-) Das genaue Rezept findest du gerne am Blog unter: www.backenmitchristina.at/rezepte/suesser-allerheiligenstriezel/ Gutes Gelingen und liebe Grüße, Christinas Team
@sabinebufe2102
@sabinebufe2102 Жыл бұрын
Hallo Christina danke für das tolle Rezept und die sehr gute Erklärung. Meine Frage, ich mag gerne rosinen im Teig, wann gebe ich die dazu? Vielen Dank im Voraus für deine Antwort. Liebe Grüße Sabine
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Liebe Sabine :-) Danke für deine Nachricht. Am Blog findest du ein Rezept mit Rosinen. Gerne hier der Link: www.backenmitchristina.at/rezepte/allerheiligenstriezel/ Gutes Gelingen und liebe Grüße, Christinas Team
@ChristaWeitgasser-z7v
@ChristaWeitgasser-z7v Жыл бұрын
Liebe Christina, ich bin begeistert von dieser Anleitung zum Striezel flechten. Ganz so perfekt ist er noch nicht geworden, aber ich denke für meinen 1. 4- Er bin ich sehr zufrieden 😊❤
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Hallo :-) Danke für deine liebe Nachricht! Wichtig ist ja, dass der Striezel schmeckt und wir sind uns sicher, dass auch deiner super gelungen ist. Wir wünschen dir weiterhin ganz viel Freude beim Backen und gutes Gelingen! Christinas Team
@rebekkabuchfreund6421
@rebekkabuchfreund6421 Жыл бұрын
wenn meine Teige so fest wären würde ich das auch können, aber die sind immer klebrig und weich...
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Hallo Rebekka! Roggenbetonte Teige sind einfach klebriger und sollten nur für 3 Minuten geknetet werden, da sie sonst immer noch klebriger werden. Danach die Arbeitsfläche gut bemehlen, den Teig draufgeben und mit einer Teigkarte den Teig im Mehl wenden. Gutes Gelingen, Christinas Team 🙂
@libellenherz7119
@libellenherz7119 Жыл бұрын
Hab den Kuchen heute gemacht.....super Rezept ❤️❤️❤️❤️herzlichen Dank.....bin gespannt was mein Besuch sagt...😁gleich mal diesen Kanal abonniert 👍
@BackenmitChristinaBauer
@BackenmitChristinaBauer Жыл бұрын
Danke für deine liebe Nachricht :-) Wir wünschen dir weitehrin viel Freude beim Backen und gutes Gelingen. Christinas Team PS. Du findest auch ganz viele Rezepte am Blog unter www.backenmitchristina.at/rezepte/
@gabrielehackl1232
@gabrielehackl1232 Жыл бұрын
Man kann auch so ein Backpapier verwende n anstatt der Plastik Folie 🙋‍♀️♥️😀👍
@danicaskeledzija9207
@danicaskeledzija9207 Жыл бұрын
Predivan kolač ali nema količina!🤔
@danicaskeledzija9207
@danicaskeledzija9207 Жыл бұрын
Ne vidim nigdje pisani recept!❤❤