Καλησπέρα,πόσα γραμμάρια αποξηραμένου προζυμιού θα χρειαστούμε για 1/2 κιλό αλεύρι;
@user-du3os6ri7tКүн бұрын
Πολύς ωραίος ο μεζές Μαρία!
@gardenia13372 күн бұрын
Τι Σιμιγδαλι βαλατε? Ψιλο?
@fagaki_grКүн бұрын
Ψιλό 😊
@user-ml8bz9zn7n2 күн бұрын
Κρύο ή ζεστό σιρόπι; Γιατί κάπου αλλού το είδα ζεστό σιρόπι
@user-wc6nq5pp1q3 күн бұрын
Είσαι τελεια η Παναγία μαζί σου
@vassilikikonstantinidou25023 күн бұрын
Μπράβο Μαρία μου!!!❤❤❤
@fagaki_grКүн бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😘
@dimitrakapa48873 күн бұрын
Κυρια μαρια...τωρα που ηρθα στη βροχη και το κρυο παλι....αυτο το φαγητο θα μου θυμιζει το καλοκαιρακι που περασα στην ελλαδαρα μου....😢❤αναμνησεις μονο τωρα....θα το φτιαξω εννοειται ειναι...μελι!!! 😋😋
@fagaki_grКүн бұрын
Κιόλας έφυγες? Το φαγητό είναι αναμνήσεις, να το φτιάξεις και να θυμάσαι τις ωραίες στιγμές που πέρασες στην Ελλάδα 🥰🥰🥰
@dimitrakapa4887Күн бұрын
Καλέ κάθισα 26 μέρες...τελείωσε η άδεια ...τί να κάνω ..😥😥του χρόνου τώρα ..χειμωνα με το καλο❤
@cookingwithmimmo3 күн бұрын
η συνταγή σου είναι πολύ καλή❤
@fagaki_grКүн бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!☺️
@user-sx5jx3jq6t4 күн бұрын
Αφού έκανες λάθος γιατί δεν ξανά γύρισες καινούργιο βίντεο για να μας μπερδέψεις???
@fagaki_gr4 күн бұрын
Ωχ με κατάλαβες να μπερδέψω ήθελα ειδικά εσένα 😊
@gardenia13376 күн бұрын
Τι λιαστη ντοματα που την χρησιμοποιητε?
@fagaki_gr4 күн бұрын
Συνήθως σε πράσινες σαλάτες αλλά ταιριάζει και σε κοκκινιστά 2-3 αν βαλεις δίνει ωραία γεύση. Επίσης και σε κεφτεδες λαχανικών 😊
@eleutheriastrati69626 күн бұрын
Κορίτσι μου σε παρακαλώ μου λες συγκεκριμένα ποιο είναι το μαλακό βιταμ για τα κρουασάνακια.
@KokiKids-x4p8 күн бұрын
Subscribe 🔔🔔
@KokiKids-x4p8 күн бұрын
رائع جدا ❤❤
@mariatsiatsiou115610 күн бұрын
ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΠΟΥ ΚΑΝΕΤΕ Η ΕΡΩΤΗΣΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΒΑΖΕΤΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΨΥΘΕΙ ΚΑΤΕΥΘΕΙΑΝ ; ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΟΤΕΡΩΝ
@fagaki_gr8 күн бұрын
Σε ψυχρό περιβάλλον γίνεται καλύτερα η ζύμωση και το ψωμί πιό αφράτο. Το καλύτερο μέρος είναι το ψυγείο, παλαιότερα έβαζαν τη ζύμη σε κρύα δωμάτια ή υπόγειες αποθηκες. Η ζύμωση σε κρύο περιβάλλον πρέπει να γίνεται οπωσδήποτε γιαυτό και δεν έκαναν ψωμί στην καλοκαιρινή περίοδο (έκαναν περισσότερες πίτες, τυροπιτάκια). Τώρα με το ψυγείο μπορούμε να ψήνουμε όλο το χρόνο. Όταν βγάλουμε τη ζύμη από το ψυγείο θα πρέπει προσεχτικά να τη μεταφέρουμε στο ταψί για να μη ξεφουσκώσει και απλώσει. 😊
@mariatsiatsiou11568 күн бұрын
@@fagaki_gr ΤΟ ΨΗΝΟΥΜΕ ΑΜΕΣΩς ΑΦΟΥ ΤΟ ΒΓΑΛΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ; ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ
@athinakarida966710 күн бұрын
Τις ποσότητες των υλικών δεν αναφέρετε.
@fagaki_gr8 күн бұрын
Η συνταγή είναι στο τέλος του βίντεο ή στην περιγραφή κάτω από το βίντεο 🙂
@kassiopireyes823013 күн бұрын
Ευχαριστούμε για την συνταγή! Εχω δοκιμάσει άψητα στην κατάψυξη και βάζω κατευθείαν όπως είναι παγωμένα στον φούρνο, λίγο πιο πάνω από 180. Γίνονται ιδιαίτερα τραγανά!
@user-zx4lm2yu7v14 күн бұрын
Ωχουουυυυ τωρα τι μας εκανε η καρυδοπιτα σου που λατρευω κσι γενικα οτι ειναι σιροπιαστο αλλα σε πιτα
@aspapaparoupa64916 күн бұрын
Ολα ειναι υπεροχα εύγε!!
@aspapaparoupa64916 күн бұрын
Τέλειο !!!
@ElfyNikolaouk16 күн бұрын
❤❤Τέλειο γλυκό.
@user-nz5mg7dj7m16 күн бұрын
Τα έκανα σήμερα φανταστικά και σου εύχομαι να είσαι πάντα δυνατή να κάνεις καλές συνταγές
@user-nz5mg7dj7m16 күн бұрын
Εγώ δεν μπόρεσα να τα καταφέρω δίπλα τα έκανα μόνα αλλά τα έκανα με κότα τη γέννηση και με τυρί
@harouladrosou724516 күн бұрын
Επισης αντι για απλο αλευρι μπορουμε να χρημοποιησουμε αλευρι ολικής ;
@harouladrosou724516 күн бұрын
Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε τη ζυμη κουρου για τυροπιτα ταψιου;Ευχαριστουμε πολυ!!!🎉❤
@katerinavladika450017 күн бұрын
Ω τέλεια μπράβο σας
@fagaki_gr17 күн бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
@eleniarvanitopoulou548718 күн бұрын
Τις δοσοληψίες που θα τις δω παρακαλώ;
@xeniasolea417618 күн бұрын
Για την ποσότητα γιαουρτιού έχετε γράφει 200γρ στην περιγραφή, ενώ στο τέλος του βίντεο γράφετε 400γρ. Ποιο είναι το σωστό;
@user-fy7dl8gj4e19 күн бұрын
Αφαίρεσε λίγο λάδι και βάλε μια κουταλίτσα βούτυρο γάλακτος ,θα μοσχοβολήσει ο τόπος!!!!!!😋
@ManosSourlis18 күн бұрын
Ψ
@ManosSourlis18 күн бұрын
5:44
@user-fy7dl8gj4e18 күн бұрын
@@ManosSourlis❓❓❓
@user-xp5rw4vo3q19 күн бұрын
Μαράκι τέλεια μπράβο σου❤❤❤
@dimitrakapa488719 күн бұрын
Ελεος κυρια μαρια μας!! Τι συνταγαρες κανετε?? Η μανα μου πηρε φωτια να της λεω τι να μου φτιαχνει!! ( Βεβαια εχουμε ακομα τα προηγουμενα τυροπιτακια😂)!αλλα....θα τα κανει και αυτα!!! Να στε καλα να μας φτιαχνετε νοστιμιες❤❤φιλακια
@user-hz8vf7nt9v19 күн бұрын
Στο τέλος του βίντεο γράφετε 400γρ. γιαουρτι ενώ στη περιγραφή 200. Τι ισχύει;
@user-yn6fp1bj3b17 күн бұрын
@@user-hz8vf7nt9v 400 γρ για διπλη δόση 200 για μονη δοση.....έκανε διπλη δόση στο βιντεο....Στην περιγραφη γραφει τα υλικα για μονη δοση...
@fagaki_gr17 күн бұрын
Ευχαριστώ πολύ που το είδατε και μου το είπατε να το αλλάξω. Θυμώνω πολύ με τον εαυτό μου όταν κάνω τέτοια λάθη. Το σωστό είναι 200 γρ. για μια δόση. Συγγνώμη 😔
@cookingwithmimmo21 күн бұрын
Αυτή η συνταγή είναι φανταστική 😊
@alh81721 күн бұрын
Μπράβο σου είσαι τέλεια 🎉❤
@jennykap201922 күн бұрын
Μαρία μου υπέροχο φαγακι🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
@vassilikikonstantinidou250222 күн бұрын
Υπέροχη συνταγή!!!! Μπράβο Μαρία μου!!!❤❤❤
@dimitrakapa488722 күн бұрын
τί μας κάνετε καλοκαιριατικα......αλλά...θα πω να γίνει συντομα😂!!!
@user-lm4ih4vw4t22 күн бұрын
Μαρία φαίνεται υπέροχη η τηγανιά σου . Μπράβο!!!!!! 👏👏👏👏💕
@jennykap201924 күн бұрын
Μπράβο Μαρία μου τέλεια είναι ευχαριστούμε πολύ 🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
@vassilikikonstantinidou250225 күн бұрын
Μπράβο Μαρία μου, πολύ ωραία η συνταγή σου!!!❤❤❤
@despoinatsavloglou491525 күн бұрын
Καλησπέρα σας πως μπορώ να βάλω στην κατάψυξη??? ευχαριστώ πολύ
@diannekoutsourais376425 күн бұрын
Καλησπέρα Μαρια μου,εισαι υπέροχη εχω δοκιμάσει αλλες σου σηνταγες και ήταν υπέροχες!! Μαρια μου δοκίμασα αυτη σου τη σηνταγη το φύλλο, αλλα εγω χτύπησα το ζυμάρι στη μηχανή.... ολα ένταξη μέχρι το δεύτερο ξεκουρασμα το άνοιξα οπως εσύ και το εβαλα σε δίσκο και το σκέπασε με μεμβράνη, οταν πηγα να αρχίσω το φύλλο μου ειχαν κολλήσει δισκολευτικα να τα βγαλω... θα ήθελα αν μπορείς να μου πεις τη φταίει τι εκανα λάθος , το ζύμωμα στη μηχανή η κατι αλλο; Σε ευχαριστο παρα παρα πολυ τα εξηγας ολα τόσο ωραια. Εγω είμαι απο Αυστραλία και σε παρακολουθώ, εδω τωρα ειναι χειμώνας δεν νομίζω οτι φταίει η θερμοκρασια για το πρόβλημά με το φυλο. Σε ευχαριστώ πολυ να εισαι παντα καλα. Για σου Μαρια μου!!!❤ Διονυσια απο SYDNEY AUSTRALIA
@diannekoutsourais376425 күн бұрын
Συγγνώμη Μαρια. ήθελα να ξέρω αν περνάς τα ρολακια με το λάδι βούτυρο, και εγώ έβαλα σκληρό αλεύρι. Ευχαριστώ πολύ.
@fagaki_gr25 күн бұрын
Λυπάμαι πολύ που κόλλησε η ζύμη. Σίγουρα δε φταίει το μίξερ, ούτε η θερμοκρασία. Τα υλικά της ζύμης τα ζύγισες ή την εκανες όπως λένε με το μάτι? Καλό θα είναι τα υλικά να τα ζυγίζεις. Στην αρχή η ζύμη ίσως να σου φαίνεται σφιχτή όμως με το ζύμωμα και μετά με τη ξεκούραση η ζύμη μαλακώνει. Το πιο πιθανό είναι να σου έγινε από την αρχή μαλακό το ζυμάρι και όσο ξεκουράζοταν να μαλακώνει κι'αλλο και γι'αυτο και σου κόλλησε. Αν περισσέψει λίγο από το λαδοβούτυρο αλοίφω τα φύλλα. Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!! 😘😘😘
@user-yb5jz1do7h25 күн бұрын
Πολύ καλή συνταγή.Να είστε καλά. Το λάδι που λέτε στο βίντεο για την ζύμη είναι τα 100 γρ. βούτυρο λιωμένο? Ευχαριστώ.
@user-lm4ih4vw4t25 күн бұрын
Καλημέρα Μαρία 🌺 είσαι πολύ γλυκός άνθρωπος και το σίγουρο είναι ότι ο τρόπος που παρουσιάζεις τα βίντεο μας βοηθάει χωρίς να κουράζει.Ωραια κρουασάν,θα τα δοκιμάσω.Οταν λέμε σκληρό αλεύρι είναι αυτό για τσουρέκια ;🥰🌹❤
@dimitrakapa488726 күн бұрын
υπέροχα!!! Πω πω❤❤....δε μας κουρασατε καθόλου!! Μην το ξαναπειτε....
@user-lw7mv5iv3n26 күн бұрын
Δεν μας κουράσατε , τα λέτε αναλυτικά κι αυτο βοηθάει πάρα πολύ. Θα τα φτιάξω οπωσδήποτε , ευχαριστούμε για τς ωραίες συνταγές σας .❤❤❤
@cookingwithmimmo26 күн бұрын
Μου αρέσει πολύ η συνταγή
@lenif165529 күн бұрын
Εξαιρετικό, νόστιμο και απλό. Μια ερώτηση... Τα σκεύη που μυρίζουν αυγό πως τα καθαρίζετε; Όταν τα βάζω στο πλυντήριο, όλη η πλύση μυρίζει αυγό....
@fagaki_gr28 күн бұрын
Καλημέρα! Τις μυρωδιές από τάπερ και κατσαρόλες τις εξουδετερώνω με ξυδι 😊
@user-lr1cz3tn6k29 күн бұрын
Ένα κι ένα τα πρόχειρα και πεντανόστιμα φαγακια σου. Τις γλυστριδες τις βράζεις?