2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@yohimawari1332 19 күн бұрын
Benim yaptığım dolmalarda soğwnlar çok kart oluyor ısırılmıyor neden acaba
@ozmutfakk 17 күн бұрын
@@yohimawari1332 soğanları haşlayıp katmanlarını tek tek ayırdığınızda çok ince oluyor. Soğanları rahatça katmanlarından ayrılıncaya kadar haşladığınızdan emin olun sert olmaz. Bir de dolmanın pişme süresi ile ilgili olabilir
@ibrahimceylan7177 19 күн бұрын
harikasiniz❤
@kubra8724 27 күн бұрын
Damla çikolatayı çıkarabilirsiniz dediğiniz için koymadım evde de yoktu. O kadar kötü ve tuzlu oldu ki kek. Muzlarım da baya olgundu aslında. Çöpe attım, boşa gitti o kadar malzeme. Tatlı bir kek olmadığını söyleseydiniz keşke. Ben pek tatlı yapan biri olmadığım için düşünemedim.
@ozgebulbul2972 Ай бұрын
Zeytinyağı ile yapsam olmaz mı
@ozmutfakk Ай бұрын
@@ozgebulbul2972 olur tabiki, afiyet olsun 🌺
@ozgebulbul2972 Ай бұрын
@ozmutfakk sağolun daha önce aycicek yapı ile yapıyordum zeytinyağı ile de çok güzel oldu artık başka kek yiyemiyorum. Bu karışımı airfryerda denediniz mi hiç ? Ben bir de öyle denemek istiyorum ama kaç derece kaç dk olmalı bilemedim
@ozmutfakk Ай бұрын
@@ozgebulbul2972 airfryerde denemedim ama olur bence. Airfryerdaki kek pişirme süresini ve derecesini dikkate alın
@emineezgigul5544 Ай бұрын
Yogurt yerine ne kullanabiliriz
@ozmutfakk Ай бұрын
@@emineezgigul5544 kefir ya da süt olabilir. Ama süt kullanırsanız un miktarını da ona göre ayarlamalısınız
@tuncayyavuz3386 Ай бұрын
G
@AyseYldz-sn9kp Ай бұрын
Yoğurt yerine süt koysak olmaz mı
@ozmutfakk Ай бұрын
@@AyseYldz-sn9kp süt ile daha çok un ister un miktarını ona göre ayarlamanız gerekir, yapabilirsiniz tabiki
@AyseYldz-sn9kp Ай бұрын
@@ozmutfakk teşekkürler
@emineb7022 2 ай бұрын
Türkiyede paketli olarak satılan bi yer var mıdır?
@ozmutfakk 2 ай бұрын
@@emineb7022malesef yok
@hayatpiyadeoglu3999 2 ай бұрын
Tarifinizi yaptım ama içi biraz ıslak gibi oldu.55 dakika pisti hatta.Muz koyduğumuz için mi böyle
@ozmutfakk 2 ай бұрын
@@hayatpiyadeoglu3999 evet muz biraz nemlilik verir ama ıslaklıktan kastınız hamur kalması ise o olmaması gerekir
@hayatpiyadeoglu3999 2 ай бұрын
@@ozmutfakkBen başta yunurtalar pismedi olarak düşündüm amaevet nemli gibi hatta ben elma da ekledim içine ondan herhalde.
@ozmutfakk 2 ай бұрын
@@hayatpiyadeoglu3999 elma da eklediyseniz nemli olması çok normal afiyet olsun 🥰
@hayatpiyadeoglu3999 2 ай бұрын
@@ozmutfakk bende rafine şeker egzemaya sebep olduğundan tüketemiyorum.Bu şekersiz kek çok güzel oldu.Cok beğendik ailece.Tesekkurler
@ozmutfakk 2 ай бұрын
@@hayatpiyadeoglu3999 beğenmenize çok sevindim🥰afiyet şifa olsun 🌺
@leylasevim6663 2 ай бұрын
Aradığım Malatya köftesini buldum sonunda. Elinize emeğinize sağlık. Takibe aldım sizi. Bir sorum var, firinladiginiz köfteyi de un ve yumurtaya buladıniz mı. Fırında ızgara modunda mı pisirdiniz. Cevap verebilirseniz sevinirim. Teşekkür ederim. ❤️
@ozmutfakk 2 ай бұрын
@@leylasevim6663 Beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim 🥰 Fırında alt üst ayar normal şekilde pişirdim ızgara değil. Şimdiden afiyet olsun ❤️
@leylasevim6663 2 ай бұрын
@@ozmutfakk Cevabınız için teşekkürler ❤️
@ozmutfakk 2 ай бұрын
@@leylasevim6663 rica ederim ❤️
@JulyaAkdere 2 ай бұрын
Sadece klimali ve patatesli değil o mant peinirli çok guzel olio buarada sizin turk mantde ben hiç birşey anlamadim et iok sadece hamur iosunus kusura bakmain biraz dobra konuşmak severim😂😂😂😂
@serapkarasinir4986 2 ай бұрын
Çok güzel ❤
@gulistankilic8529 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@naqitguzel3299 2 ай бұрын
Güzel yöntem eline sağlık ❤
@raifegozel4837 3 ай бұрын
Bu çağırtma değil kusura bakmayı sizinki kızartma ellerinize sağlık
@fadiikus 3 ай бұрын
Bende şimdi yapıyorum, hamurum çok güzel kabardı 😊
@FDELICE 3 ай бұрын
❤
@Deamsonee 3 ай бұрын
abla yanlış yedin tekrardan yap mayonez goy la unutma
@ozmutfakk 3 ай бұрын
@@Deamsonee smetena ile yenir aslında ama Türkiye ‘de yok. Mayonez aynı tadı vermez
@Deamsonee 3 ай бұрын
@@ozmutfakk tamamdır abla eline sağlık
@dragons8674 3 ай бұрын
Vanilya eklemesek oluyor mu
@ozmutfakk 3 ай бұрын
@@dragons8674 olabilir tabi
@ruhcilingiri6644 3 ай бұрын
Bu gerçek çığirtma değil ne yazık ki kızmış yağda olmaz ve hepsi bir arada olur
@Aysen_ya 5 ай бұрын
Muzi kaldırırsanız memnun olurum
@ehlisunnet0914 5 ай бұрын
Herkese selamlar. Eşim Özbekistan asıllı bir hanımefendi. Bu yüzden pilav konusunda her çeşidini deneme fırsatım oluyor. Bana göre bu tarif güzel değil. Bir pilava nohut girmemeli. Çünkü nohut inanılmaz derecede pilavı kurutuyor. Koyun eti ile yapılır Özbek pilavı çünkü kayınbabam pilav ustası. Dana etini pilava girmeyiz oğlum der herzaman. Birde Sarımsaksız pilav olmamalı... Gerçekten pilavda sarımsak çok lezzetli oluyor. Özbeklerin çoğu üzümlü yemiyor pilavı. Yani kişisel olarak pilavda üzüm tercih etmiyorlar. Bana göre o üzüm olmadan pilav pilav değildir. Not: şuan pilav yiyoruz. :) Herkese afiyet olsun
@ozanselcuk6546 5 ай бұрын
Bunu yiyen adam 3 gün 3 gece ırgatta çalışır.
@Srrvakti34 5 ай бұрын
Diyet kek yazmışsınız ama ayçiçek yağı kullanmışsınız. Bunu diyet kek diye yapacağıma normal kek yerim bir dilim ayni anlama gelir
@ozmutfakk 5 ай бұрын
Dikkat ettiyseniz ilk ve ana başlık şekersiz kek yağsız değil, tabiki tercih sizin
@andreaaguiar2209 5 ай бұрын
Que delicia que pena que não tem a tradução em português ou a receita😢
@ozmutfakk 5 ай бұрын
Sizin için portekizce ekledim🤗 iyi seyirler...
@HaticeArslan-qw9vy 6 ай бұрын
Nefiss bir tarif, yaptım çok lezzetli oldu
@ozmutfakk 6 ай бұрын
Afiyet olsun 🥰
@drytrnnn 6 ай бұрын
Şahane bir tarif tam ve eksiksiz. Ben severek yapıyorum ve yiyorum . Abartıldığı kadar var gerçekten
@ozmutfakk 6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim, afiyet olsun 🤗❤
@rhenayy2136 6 ай бұрын
Yaptım çok güzel oldu tavsiyem fırında maşa ile çevirin köfteleri her iki tarafının da kızarması için ve son 10 dakika falan fan açın :)
@User_ijet-eminearslan 7 ай бұрын
Neden ses yok
@alicelal3322 7 ай бұрын
Bu lezzette bir pilav evde yapilamaz
@MuhammedEnesKabilov 8 ай бұрын
Müzüik çok sesli rahatsız edici tarif çok güzel
@zeynepkalkan5776 8 ай бұрын
🎉🎉🎉
@vatansever3677 8 ай бұрын
Cok guzel bir tarif olmus ozellikle firinda ❤👍
@ozmutfakk 8 ай бұрын
Çok teşekkürler
@ozmutfakk 8 ай бұрын
Çok teşekkürler
@Hale-xn1mx 8 ай бұрын
Ne kadar süre pişirelim peki
@ozmutfakk 8 ай бұрын
Ara ara kontrol ederek kısık ateşte ortalama 35- 40 dakikada pişer, suyunu ve pişip pişmediğini kontrol ederek gerekirse biraz daha sıcak su ilavesi yapabilirsiniz
@husnaninmutfagi 9 ай бұрын
Eline sağlık
@serpinhanoglu5227 9 ай бұрын
Teşekkür ederim
@Sevvalsatr 9 ай бұрын
Süt ve az yağ varya tadi lezzetli olur mu
@ozmutfakk 9 ай бұрын
Tarifte süt yok, 125 gr tereyağı ve yarım çay bardağı ayçiçek yağı var ki o da hiç az değil aslında. Lezzet kişiye göre değişen bir kavram olduğu için denemeden anlamanız pek mümkün değil
@tulayalpaslan5963 9 ай бұрын
Harikasıniz çok beğendim ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık selamlar sevgiler gönderiyorum varolun
@ozmutfakk 9 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum güzel yorumunuz için, sevgiler💕
@nihaltnas3471 10 ай бұрын
Tarifinizi airfryer'da pişirdim , kızartma için de iki taraflarını ince fırça ile azıcık yağlayıp pişiriciyi tekrar çalıştırıp kızarttım , çok güzel oldu , herkes çok beğendi ,İzmir'de Bursalı bir aileye hurma tatlısı yedirdiniz 😍🙋❤️
@ozmutfakk 10 ай бұрын
Beğenmenize çok sevindim Nihal hanımcım🥰afiyet şeker olsun, Bursa’dan İzmir’e sevgiler❤️
@nihaltnas3471 10 ай бұрын
İngilizce tarifinizde bir hata var izninizle söylemeden edemedim , half a teaspoon yerine teaglass olmalı ama çay bardağı da biz Türklere özgü bir bardaktir , ben sizin yetinizde olsam yarım çay bardağını eşdeğer başka bir ölçü ile verirdim . Bursa'dan uzakta yaşayan bir Bursalı olarak tarifimiz beni çok heyecanlandırdı, bu tatlıyı çok severim , bugün deneyip annemlere götüreceğim , çok teşekkürler detaylı tarifinizde , güzel anlatımınızdan ötürü 👏❤️
@ozmutfakk 10 ай бұрын
Google otomatik çevirdiği için o şekilde yazılmış. Haklısınız hemen düzeltiyorum 👍 ayrıca şimdiden elinize sağlık afiyet olsun diyorum, çok teşekkürler sevgiler🥰
@nihaltnas3471 10 ай бұрын
@@ozmutfakk 🙋🙏❤️
@ufukavci4369 10 ай бұрын
İlk defa benim gibi baharatlı tatlı yapan birine rastladım.Deneyeceğim mutlaka❤
@ozmutfakk 10 ай бұрын
Doğru, herkes farklı tatları kolay kabul etmiyor😌kesinlikle deneyin şimdiden afiyet olsun 🥰
@zeynepengin9297 10 ай бұрын
Abla 2 saat bekleticegimiz yer varya 2 kere bekletiyoruz aksamdan sabaha kadar beklese sorun olur mu
@ozmutfakk 10 ай бұрын
Burada amaç bir süre bekledikten sonra tekrar temiz su koymak. Akşamdan sabaha kadar aynı suda beklemiş olur. Deneyebilirsin yine de tabiki 🌸
@makbush 10 ай бұрын
🙏🙏👏👏
@bilgigokalpgulen4166 10 ай бұрын
Thanks
@Sem23049 10 ай бұрын
Pişme süresi ne kadar olmalı ben dediğiniz gibi büyük soğanları sectim ama onların yaprakları çok kalın geldi 1 saat pişirdim kısık ateşte gene de tam yumuşamadı
@ozmutfakk 10 ай бұрын
Soğanlar önceden haşlandığı için önceden yumuşuyor aslında soğan katlarını tek tek ayırdıysanız, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe aldıysanız mutlaka pişmesi gerekir ama..
@Sem23049 10 ай бұрын
@@ozmutfakk sanırım soğanın cinsinden öok kalın yapraklıydı
@ozmutfakk 10 ай бұрын
@@Sem23049 olabilir
@birsumix7821 11 ай бұрын
Yaptım çokta güzel oldu ben kıymalı değil kücük kücük doğradıgım etlerden yaptım birde harca attım sumak pişirirken 1 çay kaşığı kadar ayrıyeten sumak kullandım saolun tarif için🎉
@ozmutfakk 11 ай бұрын
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun🤗🌸
@cemaydnerakgun3918 11 ай бұрын
Ellerine sağlık
@ulviyetalaka 11 ай бұрын
Uzatmadan net anlatmışsın
@fidanuyanik8362 11 ай бұрын
Sumak koymasak da suyla pisirsek olur mu acaba
@ozmutfakk 11 ай бұрын
Olur tabiki
@gulbaharmurad6741 11 ай бұрын
Pişme süresi kaç dakika acab
@ozmutfakk 11 ай бұрын
Çok kısık ateşte yarım saat sonra kontrol edin. Pişirme süresi pirinçleri çok pişmiş ya da biraz diri sevmekle alakalı olarak değişebilir. Ara ara kontrol ederek zevkinize göre ayarlayabilirsiniz🌼