enak dan mudah kuah baksonya
1:47
1 Telur puk dan Lembut
6:55
2 ай бұрын
Milk Bun
7:25
2 ай бұрын
satu telur saja empuk dan lezat
4:21
Menu Sarapan Bikin Nagih
7:29
6 ай бұрын
Пікірлер
@sigitw3332
@sigitw3332 20 күн бұрын
Mantap penjelasannya jadi tahu kapasitas maksimal beras yg bisa dimasak hehe 😊
@tiniazril1159
@tiniazril1159 27 күн бұрын
Itu hiasanx pakek buterkrim apa glaze kk
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 26 күн бұрын
@@tiniazril1159 butter cream yang diwarnai hijau kak🙏
@UmarFaruq-um2kp
@UmarFaruq-um2kp Ай бұрын
Loyang uk brpa kk .
@mulyanabilamci1464
@mulyanabilamci1464 Ай бұрын
Thank you
@muhfiharismawan8956
@muhfiharismawan8956 Ай бұрын
Gerakann awal ya terlalu cepat
@devanlesmana8404
@devanlesmana8404 Ай бұрын
Lama amat 30jam,berati sehari semalem lebih setengah hari waktunya.😮.apa ngga basi😂😂
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap Ай бұрын
Untuk kimchi ini bisa langsung dikonsumsi sebagai kimchi segar☺
@salwaalwi6221
@salwaalwi6221 Ай бұрын
JakartA timur mau satu trukk enak ada saus ketan cabe
@user-uw6bi9ed9j
@user-uw6bi9ed9j 2 ай бұрын
hrs d kulkas 30 jam ya baru bisa d makan jd hmpr 2 hr 2 mlm ya
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 2 ай бұрын
Untuk kimchi setelah dibuat bisa langsung dimakan , biasanya dinamakan dengan "kimchi segar" Yaitu kimchi yang langsung dikonsumsi tanpa menunggu berlama lama fermentasi🙏
@infodunia2964
@infodunia2964 2 ай бұрын
Yg bagus pake gula merah y
@fladimirputinshmhum9508
@fladimirputinshmhum9508 2 ай бұрын
Harus pake air galoN?
@user-im1nr1jf9d
@user-im1nr1jf9d 2 ай бұрын
Bikin nasi goreng kimchi enak bngt tp stelah kimcinya agak asem ato bikin gorengan kimci
@user-im1nr1jf9d
@user-im1nr1jf9d 2 ай бұрын
Iy betul tp aku jarang pke tepung beras
@Putri_Tajang
@Putri_Tajang 2 ай бұрын
Resep milk bun... yang enak dan nikmat 😊
@dapurenak.e
@dapurenak.e 2 ай бұрын
Panada ikan tongkol nya enak dan lembut
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 2 ай бұрын
Selamat mencoba
@RirihRindyastuti-ni1xf
@RirihRindyastuti-ni1xf 2 ай бұрын
Tambahkan caranya biar jelas
@RirihRindyastuti-ni1xf
@RirihRindyastuti-ni1xf 2 ай бұрын
Mau buat jualan tp yggampang
@megas8537
@megas8537 3 ай бұрын
De klu pakai pepaya boleh pakai kemangi gak yah
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Boleh banget Kakak.. Nanti aroma lebih wangi.
@feryanggraini2537
@feryanggraini2537 3 ай бұрын
Bertahan berapa hari kak?
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Biasanya maksimal 2 sd 3 hari ya . Pastikan bener bener matang... Atau agak kuning kecoklatan. 🙏
@user-if3dj4cx6w
@user-if3dj4cx6w 3 ай бұрын
Mksh bunda......
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Sama sama.. Selamat mencoba.. 👍
@rinapasha3666
@rinapasha3666 3 ай бұрын
Mau nanya setelah pemakaian jika gasnya tdk di keluarkan bagaimana Mba apakah bahaya?
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Tidak apa-apa... Kalau buru buru kadang Aku suka nggak keluarin sisa gasnya... 🙏
@user-ce9rz9ib8k
@user-ce9rz9ib8k 3 ай бұрын
Kalo pakai kacang putih apa harus direbus dulu kacangx
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Perlakuannya sama dengan kacang tanah seperti video diatas. Direndam dulu, cuci bersih lalu dicampur dengan beras ketan, dikukus sebentar, dibungkus lalu direbus sampai matang. 🙏
@renyarewa3970
@renyarewa3970 3 ай бұрын
Gimana cara ngisinya
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Cara mengisi dan mengikatnya ada di sini 👉 kzbin.info/www/bejne/oqSckImhprWmpc0si=u6CbIBjg6vHSkiJw
@triwibowo3575
@triwibowo3575 3 ай бұрын
Kalau seumpama garemnya dicampur air trus sawi nya direndem bisa apa tdk??
@razkaizham9265
@razkaizham9265 2 ай бұрын
Bisa
@masrendifams4427
@masrendifams4427 3 ай бұрын
BerArti GK pake cuka
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Nggak pake.
@ismindarmindar2909
@ismindarmindar2909 3 ай бұрын
Ngisi beras sama nutupnya gmn, ksh ilmu kok gk komplit sih
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Disini ya cara mengikat nya. kzbin.info/www/bejne/oqSckImhprWmpc0si=NBhWWW1aJX0g61rH
@yuliaabigail828
@yuliaabigail828 3 ай бұрын
Pake steples malah bahaya Salah2 bisa ke telan,ngeri
@SriRahayu-yh7wv
@SriRahayu-yh7wv 3 ай бұрын
wah bagus itu mbak bungkus lepetny bisa dicobak ini. makasih 🤲
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 3 ай бұрын
Selamat mencoba👍
@user-bz4bn7ky3f
@user-bz4bn7ky3f 3 ай бұрын
Loyang ukuran brapa itu bun
@user-oy7cr2jm1u
@user-oy7cr2jm1u 4 ай бұрын
Bun mau nanya kok gak pake buah pir
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 4 ай бұрын
Untuk resep diatas memang tidak pakai buah pear,penggunaaan buah pir pada kimchi dimaksudkan memberi rasa manis alami tanpa memberi gula ,dibeberapa resep, buah pir bisa diganti dengan madu atau gula pasir .orang korea menggunakan buah pir karena buah pir korea terkenal sangat manis(saya kutip dari google).jadi intinya tidak wajib memakai buah pir,dan resep kimchi sendiri sebenarnya fleksibel (tiap keluarga punya resep favorit sendiri sendiri), beberapa resep kimchi tradisional pakai buah pir agar lebih sehat tanpa tambahan gula. Resep diatas saya sesuaikan dengan selera saya(orang Indonesia). Semoga paham ya 🙏
@dapurenak.e
@dapurenak.e 4 ай бұрын
Kue kastengel nya enak sekali kak. Bisa untuk isian toples
@shintasilvia3583
@shintasilvia3583 4 ай бұрын
Kak, boleh gak pakai cabe blender?
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 4 ай бұрын
Bisa... Tapi jangan kebanyakan nanti kepedesan. Disini pakai gochugaru(cabai bubuk Korea) karena selain membuat warna kimchi lebih menarik rasa cabainya pun tidak begitu pedas meskipun terlihat merah menyala🙏
@santo-TRT27
@santo-TRT27 4 ай бұрын
Terimakasih atas ilmu nya ,semoga sehat selalu..
@yanicha9993
@yanicha9993 4 ай бұрын
AKU DOYAN BANGT KIMCI LIAT CHANEL INI PALING GAMPANG BIKINNYA LANGSUNG BIKIN DONK MKSSH KK MAKASIH PAKAI BANGT
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 4 ай бұрын
Terimakasih atas support nya.. Selamat mencoba 👍👍
@PutraPratama-mm8rm
@PutraPratama-mm8rm 4 ай бұрын
Kurg dksh ebi.sm buah pir jg lobak
@PutraPratama-mm8rm
@PutraPratama-mm8rm 4 ай бұрын
Kurg dksh ebi.sm buah pir jg lobak
@KhusnulKhotimah-Bee
@KhusnulKhotimah-Bee 3 ай бұрын
Rasanya gimana bun tekstur sakitnya,aku bikin dimakan. Bunyi kresss2..
@amartamanunggal
@amartamanunggal 4 ай бұрын
Mikanya ukuran brp bun
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 4 ай бұрын
Muka msc 80 ukuran alas 12 x 9 cm . Tinggi 7 cm🙏
@rohaniishak9961
@rohaniishak9961 4 ай бұрын
Mantap Cara persembahan,mudah faham,tqsm dear
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 4 ай бұрын
Selamat mencoba 👍
@UmiMolen-go5lc
@UmiMolen-go5lc 4 ай бұрын
Tanpa telur ya bun adonannya
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 4 ай бұрын
Iya adonan tanpa telur🙏
@hambaallahfakir000
@hambaallahfakir000 4 ай бұрын
Kak kalau cpet basi gmna ya
@diraformosa6574
@diraformosa6574 4 ай бұрын
Tahan sampai berapa hari kk
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 4 ай бұрын
Bisa tahan berhari hari di suhu ruang ,semakin bertambah hari rasa asam akan semakin tajam, dan bisa bertahan 2 bulan lebih bila disimpan di kulkas. Tapi biasanya gak sampek seminggu kimchinya dah habis karena bikinnya cuma sedikit.🙏
@user-tu5ki3ve9f
@user-tu5ki3ve9f 5 ай бұрын
ALHAMDULILLAH TRIMS MGA MANFAAT
@user-jh5tf9zm6y
@user-jh5tf9zm6y 5 ай бұрын
Pake steples bisa GK kk
@user-ce7ik7zm4u
@user-ce7ik7zm4u 5 ай бұрын
Gimana kak setelah pemakain 8 bulan ini
@IrmaWati-rh2iq
@IrmaWati-rh2iq 5 ай бұрын
Loyang ukuran berapa bun
@Sukamakann00
@Sukamakann00 5 ай бұрын
Kue nya cantik banget kak
@rezsakeysa6770
@rezsakeysa6770 5 ай бұрын
Rasa asemnya itu kluar dari mana ya bun maaf apa krna basi ya🙏🙏
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 5 ай бұрын
Rasa asamnya karena adanya proses fermentasi .Kimchi yang disimpan dengan tepat dapat tahan 3-6 bulan selama tidak muncul jamur boleh dikonsumsi ya. Biasanya jamur tumbuh pada makanan dengan suhu hangat, tetapi tidak menutup kemungkinan muncul pada makanan yang terlalu lama disimpan dalam kulkas.
@yolaamelia1594
@yolaamelia1594 6 ай бұрын
Ngiler Bun mau bikin ah
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 5 ай бұрын
Selamat mencoba ya
@chococapuccino1891
@chococapuccino1891 6 ай бұрын
Mba mau tnya dong wktu pertama kali pake oven ini apakah dipanasin 250 derajat selama 60mnt dlu kyk di channel sebelah ?
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 6 ай бұрын
Untuk oven yang baru memang lebih baik dipanasin dulu selama kurang lebih 60 menit sebelum dipakai mengoven kue ...hal ini dilakukan agar saat pertama kali mengoven kue tidak terkena bau/aroma dari oven yang baru(contoh bau sangit dari lilin yang melapisi kabel-kabel didalam ovennya.JIKA TIDAK dipanasi dulu dan LANGSUNG DIPAKAI MENGOVEN KUE JUGA TIDAK MASALAH YA 🙏🙏
@chococapuccino1891
@chococapuccino1891 6 ай бұрын
@@MemasakDalamGelap klo bru pertama kali pnasin suhu nya brp derajat?
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 6 ай бұрын
Untuk oven baru 200°c saja selama 60 menit...
@SuEni-ug6eb
@SuEni-ug6eb 6 ай бұрын
Salah/ semoga bisa lebih baik lagi
@dejagung
@dejagung 6 ай бұрын
waw permentasi 50menit? ga salah mbak?
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 6 ай бұрын
Benar 👍
@abrisamgaragechannel
@abrisamgaragechannel 6 ай бұрын
Butuh berapa gram fondant untuk 1 papan tulisan kak?
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 6 ай бұрын
Biasanya saya beli cuma 1 ons(100 gr) bisa untuk beberapa tulisan,bisanya bisa untuk 3 sd 5 papan/pita ya. Tergantung tebal tipisnya juga ya
@lilistrianingsih2642
@lilistrianingsih2642 6 ай бұрын
Bunn, fungsi jahenya buat apa ya, kira" boleh diskip ngga??
@MemasakDalamGelap
@MemasakDalamGelap 6 ай бұрын
fungsi dari jahe di bahan pembuatan kimchi adalah untuk menghambat pertumbuhan mikroba lain yang tidak dibutuhkan selama proses fermentasi. Dipakainya cuma sedikit saja ...boleh diskip kslau tidak suka jahe🙏
@user-im1nr1jf9d
@user-im1nr1jf9d 2 ай бұрын
Jahe g ush pke gpp klu g suka
@MethaMegelestasinuhaji
@MethaMegelestasinuhaji 6 ай бұрын
Salam kenal bun
@MethaMegelestasinuhaji
@MethaMegelestasinuhaji 6 ай бұрын
Jangan lupa subscriber ya bun