Mantap penjelasannya jadi tahu kapasitas maksimal beras yg bisa dimasak hehe 😊
@tiniazril115927 күн бұрын
Itu hiasanx pakek buterkrim apa glaze kk
@MemasakDalamGelap26 күн бұрын
@@tiniazril1159 butter cream yang diwarnai hijau kak🙏
@UmarFaruq-um2kpАй бұрын
Loyang uk brpa kk .
@mulyanabilamci1464Ай бұрын
Thank you
@muhfiharismawan8956Ай бұрын
Gerakann awal ya terlalu cepat
@devanlesmana8404Ай бұрын
Lama amat 30jam,berati sehari semalem lebih setengah hari waktunya.😮.apa ngga basi😂😂
@MemasakDalamGelapАй бұрын
Untuk kimchi ini bisa langsung dikonsumsi sebagai kimchi segar☺
@salwaalwi6221Ай бұрын
JakartA timur mau satu trukk enak ada saus ketan cabe
@user-uw6bi9ed9j2 ай бұрын
hrs d kulkas 30 jam ya baru bisa d makan jd hmpr 2 hr 2 mlm ya
@MemasakDalamGelap2 ай бұрын
Untuk kimchi setelah dibuat bisa langsung dimakan , biasanya dinamakan dengan "kimchi segar" Yaitu kimchi yang langsung dikonsumsi tanpa menunggu berlama lama fermentasi🙏
@infodunia29642 ай бұрын
Yg bagus pake gula merah y
@fladimirputinshmhum95082 ай бұрын
Harus pake air galoN?
@user-im1nr1jf9d2 ай бұрын
Bikin nasi goreng kimchi enak bngt tp stelah kimcinya agak asem ato bikin gorengan kimci
@user-im1nr1jf9d2 ай бұрын
Iy betul tp aku jarang pke tepung beras
@Putri_Tajang2 ай бұрын
Resep milk bun... yang enak dan nikmat 😊
@dapurenak.e2 ай бұрын
Panada ikan tongkol nya enak dan lembut
@MemasakDalamGelap2 ай бұрын
Selamat mencoba
@RirihRindyastuti-ni1xf2 ай бұрын
Tambahkan caranya biar jelas
@RirihRindyastuti-ni1xf2 ай бұрын
Mau buat jualan tp yggampang
@megas85373 ай бұрын
De klu pakai pepaya boleh pakai kemangi gak yah
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Boleh banget Kakak.. Nanti aroma lebih wangi.
@feryanggraini25373 ай бұрын
Bertahan berapa hari kak?
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Biasanya maksimal 2 sd 3 hari ya . Pastikan bener bener matang... Atau agak kuning kecoklatan. 🙏
@user-if3dj4cx6w3 ай бұрын
Mksh bunda......
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Sama sama.. Selamat mencoba.. 👍
@rinapasha36663 ай бұрын
Mau nanya setelah pemakaian jika gasnya tdk di keluarkan bagaimana Mba apakah bahaya?
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Tidak apa-apa... Kalau buru buru kadang Aku suka nggak keluarin sisa gasnya... 🙏
@user-ce9rz9ib8k3 ай бұрын
Kalo pakai kacang putih apa harus direbus dulu kacangx
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Perlakuannya sama dengan kacang tanah seperti video diatas. Direndam dulu, cuci bersih lalu dicampur dengan beras ketan, dikukus sebentar, dibungkus lalu direbus sampai matang. 🙏
@renyarewa39703 ай бұрын
Gimana cara ngisinya
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Cara mengisi dan mengikatnya ada di sini 👉 kzbin.info/www/bejne/oqSckImhprWmpc0si=u6CbIBjg6vHSkiJw
@triwibowo35753 ай бұрын
Kalau seumpama garemnya dicampur air trus sawi nya direndem bisa apa tdk??
@razkaizham92652 ай бұрын
Bisa
@masrendifams44273 ай бұрын
BerArti GK pake cuka
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Nggak pake.
@ismindarmindar29093 ай бұрын
Ngisi beras sama nutupnya gmn, ksh ilmu kok gk komplit sih
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Disini ya cara mengikat nya. kzbin.info/www/bejne/oqSckImhprWmpc0si=NBhWWW1aJX0g61rH
@yuliaabigail8283 ай бұрын
Pake steples malah bahaya Salah2 bisa ke telan,ngeri
@SriRahayu-yh7wv3 ай бұрын
wah bagus itu mbak bungkus lepetny bisa dicobak ini. makasih 🤲
@MemasakDalamGelap3 ай бұрын
Selamat mencoba👍
@user-bz4bn7ky3f3 ай бұрын
Loyang ukuran brapa itu bun
@user-oy7cr2jm1u4 ай бұрын
Bun mau nanya kok gak pake buah pir
@MemasakDalamGelap4 ай бұрын
Untuk resep diatas memang tidak pakai buah pear,penggunaaan buah pir pada kimchi dimaksudkan memberi rasa manis alami tanpa memberi gula ,dibeberapa resep, buah pir bisa diganti dengan madu atau gula pasir .orang korea menggunakan buah pir karena buah pir korea terkenal sangat manis(saya kutip dari google).jadi intinya tidak wajib memakai buah pir,dan resep kimchi sendiri sebenarnya fleksibel (tiap keluarga punya resep favorit sendiri sendiri), beberapa resep kimchi tradisional pakai buah pir agar lebih sehat tanpa tambahan gula. Resep diatas saya sesuaikan dengan selera saya(orang Indonesia). Semoga paham ya 🙏
@dapurenak.e4 ай бұрын
Kue kastengel nya enak sekali kak. Bisa untuk isian toples
@shintasilvia35834 ай бұрын
Kak, boleh gak pakai cabe blender?
@MemasakDalamGelap4 ай бұрын
Bisa... Tapi jangan kebanyakan nanti kepedesan. Disini pakai gochugaru(cabai bubuk Korea) karena selain membuat warna kimchi lebih menarik rasa cabainya pun tidak begitu pedas meskipun terlihat merah menyala🙏
@santo-TRT274 ай бұрын
Terimakasih atas ilmu nya ,semoga sehat selalu..
@yanicha99934 ай бұрын
AKU DOYAN BANGT KIMCI LIAT CHANEL INI PALING GAMPANG BIKINNYA LANGSUNG BIKIN DONK MKSSH KK MAKASIH PAKAI BANGT
@MemasakDalamGelap4 ай бұрын
Terimakasih atas support nya.. Selamat mencoba 👍👍
@PutraPratama-mm8rm4 ай бұрын
Kurg dksh ebi.sm buah pir jg lobak
@PutraPratama-mm8rm4 ай бұрын
Kurg dksh ebi.sm buah pir jg lobak
@KhusnulKhotimah-Bee3 ай бұрын
Rasanya gimana bun tekstur sakitnya,aku bikin dimakan. Bunyi kresss2..
@amartamanunggal4 ай бұрын
Mikanya ukuran brp bun
@MemasakDalamGelap4 ай бұрын
Muka msc 80 ukuran alas 12 x 9 cm . Tinggi 7 cm🙏
@rohaniishak99614 ай бұрын
Mantap Cara persembahan,mudah faham,tqsm dear
@MemasakDalamGelap4 ай бұрын
Selamat mencoba 👍
@UmiMolen-go5lc4 ай бұрын
Tanpa telur ya bun adonannya
@MemasakDalamGelap4 ай бұрын
Iya adonan tanpa telur🙏
@hambaallahfakir0004 ай бұрын
Kak kalau cpet basi gmna ya
@diraformosa65744 ай бұрын
Tahan sampai berapa hari kk
@MemasakDalamGelap4 ай бұрын
Bisa tahan berhari hari di suhu ruang ,semakin bertambah hari rasa asam akan semakin tajam, dan bisa bertahan 2 bulan lebih bila disimpan di kulkas. Tapi biasanya gak sampek seminggu kimchinya dah habis karena bikinnya cuma sedikit.🙏
@user-tu5ki3ve9f5 ай бұрын
ALHAMDULILLAH TRIMS MGA MANFAAT
@user-jh5tf9zm6y5 ай бұрын
Pake steples bisa GK kk
@user-ce7ik7zm4u5 ай бұрын
Gimana kak setelah pemakain 8 bulan ini
@IrmaWati-rh2iq5 ай бұрын
Loyang ukuran berapa bun
@Sukamakann005 ай бұрын
Kue nya cantik banget kak
@rezsakeysa67705 ай бұрын
Rasa asemnya itu kluar dari mana ya bun maaf apa krna basi ya🙏🙏
@MemasakDalamGelap5 ай бұрын
Rasa asamnya karena adanya proses fermentasi .Kimchi yang disimpan dengan tepat dapat tahan 3-6 bulan selama tidak muncul jamur boleh dikonsumsi ya. Biasanya jamur tumbuh pada makanan dengan suhu hangat, tetapi tidak menutup kemungkinan muncul pada makanan yang terlalu lama disimpan dalam kulkas.
@yolaamelia15946 ай бұрын
Ngiler Bun mau bikin ah
@MemasakDalamGelap5 ай бұрын
Selamat mencoba ya
@chococapuccino18916 ай бұрын
Mba mau tnya dong wktu pertama kali pake oven ini apakah dipanasin 250 derajat selama 60mnt dlu kyk di channel sebelah ?
@MemasakDalamGelap6 ай бұрын
Untuk oven yang baru memang lebih baik dipanasin dulu selama kurang lebih 60 menit sebelum dipakai mengoven kue ...hal ini dilakukan agar saat pertama kali mengoven kue tidak terkena bau/aroma dari oven yang baru(contoh bau sangit dari lilin yang melapisi kabel-kabel didalam ovennya.JIKA TIDAK dipanasi dulu dan LANGSUNG DIPAKAI MENGOVEN KUE JUGA TIDAK MASALAH YA 🙏🙏
@chococapuccino18916 ай бұрын
@@MemasakDalamGelap klo bru pertama kali pnasin suhu nya brp derajat?
@MemasakDalamGelap6 ай бұрын
Untuk oven baru 200°c saja selama 60 menit...
@SuEni-ug6eb6 ай бұрын
Salah/ semoga bisa lebih baik lagi
@dejagung6 ай бұрын
waw permentasi 50menit? ga salah mbak?
@MemasakDalamGelap6 ай бұрын
Benar 👍
@abrisamgaragechannel6 ай бұрын
Butuh berapa gram fondant untuk 1 papan tulisan kak?
@MemasakDalamGelap6 ай бұрын
Biasanya saya beli cuma 1 ons(100 gr) bisa untuk beberapa tulisan,bisanya bisa untuk 3 sd 5 papan/pita ya. Tergantung tebal tipisnya juga ya
@lilistrianingsih26426 ай бұрын
Bunn, fungsi jahenya buat apa ya, kira" boleh diskip ngga??
@MemasakDalamGelap6 ай бұрын
fungsi dari jahe di bahan pembuatan kimchi adalah untuk menghambat pertumbuhan mikroba lain yang tidak dibutuhkan selama proses fermentasi. Dipakainya cuma sedikit saja ...boleh diskip kslau tidak suka jahe🙏