2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@kuban5483 20 күн бұрын
Witaj Dzieki za pomocny material, mam jeden problem. W jaki sposób mierzyć poprawnie temperaturę? Bo im niżej garnka tym temperatura jest wyższa. W ktorym połozeniu temometra( jak głęboko musi być zanużony) zeby poprawnie odczyta temperature? Pozdrawiam
@thegrot3486 Ай бұрын
Bartek może jakąś APA na wielki powrót na YT. Styl którym zacząłeś przygodę z warzeniem ;). Jestem po seansie Twoich starych filmów, dzieki nim przeszedłem z ekstraktów na zacieranie i jestem już po drugiej warce. :)
@arturmarker3550 2 ай бұрын
czy pasteryzujesz piwo?
@korkitrap 2 ай бұрын
supcio
@userofsmartuniverse273 2 ай бұрын
Dżizas... Ogarnij się i wracaj!... Chyba kraft przechodzi jakiś kryzys. Dawaj! Dawaj!
@BartekFilipiuk 2 ай бұрын
nie mam czasu na powazne filmy a przeciez nie bede nagrywał takich jak ten ostatni :D
@mac8375 2 ай бұрын
Bartek co się stało z Browarem Lichtus?? Marcin nagle przestał nadawać.
@BartekFilipiuk 2 ай бұрын
też chyba nie ma uz na to czasu, wiem, że cos warzy jeszcze
@PiterParker89 2 ай бұрын
Czy to trailer z wielkiego powrotu?;)
@BartekFilipiuk 2 ай бұрын
nie :)
@PatrykR 2 ай бұрын
O WOW ;-)
@mateuszbisewski985 2 ай бұрын
😊
@animaspreston8158 2 ай бұрын
Witam , kiedy jakieś warzenie ?
@motylooo 2 ай бұрын
Takie zabawne wstawki lubię 😂
@rookie9845 2 ай бұрын
Welcome back!!!
@endurokurbancka 2 ай бұрын
Najbardziej randomowy film na powrot 😅
@Fabi-gi1qb 2 ай бұрын
O proszę kto tu się odezwał 😊
@siemielniany7651 2 ай бұрын
Witaj! Na zdrowie 😄
@BrowarSzerszeń 2 ай бұрын
Oo obudził się. A jak sytuacja z warkami?
@krzysiek220680 2 ай бұрын
@@witwr0462 zawsze jakiś gar w domu znajdzie 😉
@sawekm8025 2 ай бұрын
🎉Czekamy na więcej 😅
@bookadel 2 ай бұрын
Człowieniu, gdzieś Ty się podziewoł?
@bjionek 2 ай бұрын
a, i nie, nie jest gorzka
@bjionek 2 ай бұрын
chlop co zyje <3
@krzysiek220680 2 ай бұрын
Miło Cię widzieć, masz potencjał 💪 wracaj człowieku wracaj 😉
@Orzech-76 2 ай бұрын
Gdzieś Pan był jak Pana nie było ??? Pozdrawiam
@draculaw123 2 ай бұрын
Witamy Pana serdecznie
@blackcougar8777 2 ай бұрын
No witam Pana ponownie, kiedy jakieś warzenie? ;)
@krzysiek220680 2 ай бұрын
Nie wracasz ?
@BartekFilipiuk 2 ай бұрын
@@krzysiek220680 nie zapowiada sie nic w tym temacie
@johanschynski 5 ай бұрын
🍺
@edwardplociennik7848 7 ай бұрын
Czy można taki sterownik podłączyć do lodówki z zamrażalnikiem?.Czy zamrażalnikiem nie będzie powodował obniżenia temperatury?
@zs10 7 ай бұрын
Dzięki za omówienie. W 2023 kupiłem na Ali za około 120
@Pustynna_Burza 7 ай бұрын
Na wsi młóto = świeże jajeczka😊
@albert_wieczorek 8 ай бұрын
Witam Panie Bartku! Mam pytanie - czy istnieje jakaś tabela/ściąga, gdzie zapisane jest, jaka powinna być średnia ilość drożdży oraz jaka powinna być mniej więcej wartości BLG dla danego gatunku piwa? Chociażby ile w teorii powinno być BLG dla Pilsa, IPA itp.? PS. Z jakiego kalkulatora Pan korzysta? Pozdrawiam serdecznie! :)
@RamboBambo-mp4tj 8 ай бұрын
Co tam słychać kiedy wracasz na yt?
@BartekFilipiuk 8 ай бұрын
Z warzeniem to raczej nie predko
@kacperturkiewicz4461 8 ай бұрын
Co masz za dziennik piwowarski?
@sawekstepniak3062 10 ай бұрын
NA SERIO ?wiertarka mieszasz aż 7 min, słuszałeś kiedyś zeby od mieszania np herbata była słodsza?:)
@BartekFilipiuk 10 ай бұрын
oczywiscie, jak sie miesza w lewo to jest slodsza
@martinkola3132 11 ай бұрын
tez mam yinnik yk-s01E i test z pepsi wyszedł 2,2
@na1raz 11 ай бұрын
Dodam od siebie, że użycie gęstwy po piwie mocniejszym też powinno dać radę. Ja użyłem ostatnio 5-dniowej gęstwy po kozlaku 17blg do porteru 23blg i ladnie odfermentowalo, bez problemów .
@johanschynski Жыл бұрын
No chłop robi mega robotę. Stary jesteś dobrym piwowarem
@wienio45 Жыл бұрын
Myślę że 6 gr na litr to za dużo.dałem teraz 2 gr" citro "na litr i jest ok
@PiterParker89 Жыл бұрын
A moje miasto to Tczew ;)
@PiterParker89 Жыл бұрын
Bartek, gdzie jesteś????
@BartekFilipiuk Жыл бұрын
tutaj ;-)
@PiterParker89 Жыл бұрын
@@BartekFilipiuk z niecierpliwością czekamy na nowe produkcje;)
@kamilurbanowicz9141 Жыл бұрын
Jako jest sens porównywania piwa pod względem pH skoro było inaczej zatarte i ma inny baling, czyli są trzy zmienne przy porównaniu.
@BartekFilipiuk Жыл бұрын
ze mozna bylo film o tym nagrac i tyle :)
@STEMPEL74 Жыл бұрын
Hej, Bartku. robie pierwszy raz chmielenie na zimno, stoi to wiadro w lodówce już trzy doby ładnie tam to opadło na dno w 99.5% bo trochę teraz jeszcze pływa po wierzchu, nie wiem czemu wsypałem go luzem , chociaż specjalnie kupiłem worki, pytanie czy jak to wiadro wyjme z lodówki do rozlewu, to czy on się znowu nie wzburzy ten chmiel z dna? zastanawiam sie czy nie zlać nie ruszając tego wiadra z lodówki do innego i dopiero robić rozlew, tylko czy to znowu bardziej nie natleni piwa, czy moze dodac witaminy C
@Pustynna_Burza Жыл бұрын
10:20 No racja!
@michalnowaczek6790 Жыл бұрын
Nie uwazasz ze refermentacja psuje smak piwa ?
@tomekwiraszka7312 Жыл бұрын
Szkockie drozdze Ale tez mogą iść.
@annajabonska1570 Жыл бұрын
Cześć. Co oznacza symbol F na phmetrze?
@sethfrogor5866 Жыл бұрын
Strasznie skrzypi ci krzesło.
@BartekFilipiuk Жыл бұрын
spoko, na razie filmow nie bedzie to juz ci nie bede przeszkadzal tym skrzypieniem :)
@adamwozniak1727 Жыл бұрын
Cześć, Nie wiem czy to dobre miejsce aby zadać pytanie, ale.. Po pierwsze super kanał, jestem fanem. Po drugie niedawno zacząłem przygodę z warzeniem domowym, na koncie 6 warek dwie pierwsze z kitu, 4 następne z ekstraktów plan był taki żeby dobrze opanować fermentację przed przejściem do zacierania. Celowałem w style jasne i wytrawne bo takie lubię najbardziej, więc zacząłem od IPEK na różnych chmielach. początkowo 10- 13 BLG, w każdym spadło do 0-2 BLG przed butelkowaniem. I teraz pytanie w 3 z 6 moich warek wykształcił się silny smak karmelowy który zabił całą goryczkę i chmielowość połączony z owocowym aromatem truskawka/jagoda, którego też nie powinno tam być. Piwa też mają ciemno bursztynową barwę pomimo warzenia na jasnych ekstraktach. Przeszukałem internet, książki i nie znalazłem tych wad w typowych wadach piwa. Nie wiem co mogło zajść i chciałbym wyeliminować problem. Potencjalnie mogła być zbyt wysoka temperatura fermentacji przez upały zaczynałem w ok 20C ale skoczyło na parę dni na 24-25 aczkolwiek miałem przypadek podskoczenia temperatury do 26 stopni i piwo wyszło super, druga rzecz która przychodzi do głowy to stary ekstrakt, przyznaję że nie sprawdziłem daty przydatności. Co mogę zrobić?
@BrowarDomowyStrzal 11 ай бұрын
Cześć, jeśli chodzi o kolor to on zawsze wychodzi ciemniejszy niż przy zacieraniu, ekstrakt słodowy jasny mówi nie wiele jeśli nie jest podany kolor EBC. Jest to skoncentrowana brzeczka, przeważnie za pomocą wysokiej temp. co też zwiększa jego karmelowość, z tego co pamiętam to można cześć ekstraktu zastąpić cukrem piwo wyjdzie jaśniejsze i bardziej wytrawne. Co do owocowy aromat truskawka/jagoda, część chmieli daje taki truskawkowo suszowy kompotowy aromat, zwłaszcza źle przechowany, ale patrząc po tym jakie maiłeś temp. fermentacji to stawiałbym na estry owocowe, pochodzenia fermentacyjnego, nie wiem jakie drożdże użyłeś ale 24C dla większości to górna granica, zaleca się fermentowanie w stałej temp. zbliżonej do dolnych widełek 18-20C zwłaszcza podczas fermentacji burzliwej. Zapraszam na mój kanał na YT #BrowarDomowyStrzal
@MK-hr5yv Жыл бұрын
Co jest Bartek juz nie pijesz piwa?😂
@BartekFilipiuk Жыл бұрын
no w sumie juz sporo mniej :)
@marcin849 Жыл бұрын
Jeden z lepszych materiałów o warzeniu! dzięki wielkie
@blackcougar8777 Жыл бұрын
A można też nie chodzić wcale, ja zanosze na noc fermentor do garażu, a rano zadaje drożdże ;)