Ablacım buzdolabında mi saklamam gerekir güneş görmeyen bir yere koysam olur mu
@mutfakkedisi6 сағат бұрын
Merhaba buz dolabında sakla ablacım 🌸
@haticeduru220815 сағат бұрын
Biraz keki sert oldu. Daha az un koyun.
@mutfakkedisi6 сағат бұрын
Hayır verdiğim ölçü tamdır aksine yumuşak oluyor ben ne yapıyorsam birebir aynısını yapın lütfen
@refiyeoruc59322 күн бұрын
Çok teşekürler elinize sağlık çok güzel oluyor bende. Sizin gibi yapiyorum
@mutfakkedisi2 күн бұрын
Rica ederim ben teşekkür ediyorum çok sevindim sizinde elinize emeğinize sağlık 🤗🌸
@DamakLezzetleri01013 күн бұрын
✅L19 Elinize sağlik güzel bir turşu tarifi izledim🔔🔔
@mutfakkedisi3 күн бұрын
Merhaba hoşgeldiniz çok teşekkür ederim 🌸
@haticeakbyk15413 күн бұрын
Maşaallah eline emeğine yüreğine sağlık anlatım çok güzel olmuş şimdi yaptım tesadüf gördüm sizi de şimdi ama bende bundan sonra böyle yapacağım inşaallah ❤
@mutfakkedisi3 күн бұрын
Merhaba çok çok teşekkür ederim sağ olun elinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun evet böyle yapın kış boyu duruyor bozulmuyor ve o kadar lezzetli oluyor ki umarım sizde beğenirsiniz 🌸🤗
@EmriyeAYDIN-yx4mp3 күн бұрын
Yıllardır her çeşit turşu yaparaim asla limon tuzu koymam tursumu da herkes beğenir
@mutfakkedisi3 күн бұрын
Merhaba ne güzel ellerinize sağlık afiyet olsun bende bu şekilde yapıyorum yıllardır 🌸
@handanocel7093 күн бұрын
Kavanozları ters çevirmiyoruz artık . Gıda mühendisleri uyarıyor doğru değil diye.
@mutfakkedisiКүн бұрын
Hayır Bu ters çevirme işlemi önemli zira kavanozun kapağının sızdırmaması gerekiyor. içerik kapak ve kavanoz arasına hafifçe sızarak kapağın yapışmasına yardımcı oluyor ama esas soğuma gerçekleşince vakum etkisiyle negatif basınç sağlanıyor.
@HaticeTeyin-eu1ls3 күн бұрын
🎉
@mutfakkedisi3 күн бұрын
🌸🌸
@asilerd.87403 күн бұрын
Mutfağın minnoş kedisi gelmiş eline sağlık tatı bayan en vitaminli sebze kırmızı lahana ve en lezzetli hali her yıl yaparım yapmayanlara tavsiye ederim sizede afiyet şifa olsun tatlı bayan🌹🌺🌺🌼🌻🥗
@mutfakkedisi3 күн бұрын
Merhaba hoşgeldiniz çok çok çok teşekkür ederim 🤗 Harikasınız evet çok lezzetli ve faydalı sizinde elinize emeğinize sağlık sizede afiyet şifa olsun 💜🌸
@Sss...Gülhan3 күн бұрын
Huhuhuhu😊 tam ararken senin paylaşman harikasın elimde lahanam vardı hemen yapıyorum
@mutfakkedisi3 күн бұрын
Yaa süper 😍 Harikasınız ablacım şimdiden eline emeğine sağlık afiyet afiyet olsun ekşi seviyorsan limon sayısını ikiye çıkart 🍋
Merhaba hoşgeldiniz çok çok teşekkür ederim sağolun çok teşekkürler🌹🌹❤️❤️
@kanalilllm10 күн бұрын
Bende kirmizi biber tursusu yapacagim ama bu sekilde hic denemedim köz seklinde yaptim guzel oldu ama tadi nasil olur aceba ellerinize saglik afiyet olsun canim
@mutfakkedisi10 күн бұрын
Merhaba çok çok teşekkür ediyorum sağ olun🌸köz olarakta en kısa süre içerisinde paylaşmak istiyorum ama genelde böyle tencerede yapıyorum inanılmaz lezzetli oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum🤗
@asilerd.874010 күн бұрын
Merhaba ne tatlı anlatıyorsunuz hiç sıkılmadan izliyorum ve cidden mutfağı çok iyi olan biri olarak sizi çok beğeniyorum yolunuz açık olsun bu tarifi kaç yıldır yapıyorum çok nefis oluyor elinize sağlık keyifle tüketin inşallah🌺
@mutfakkedisi10 күн бұрын
Merhaba sizinde elinize sağlık afiyetler olsun 🌸 inanın yazdıklarınızı okurken yüzüm gülümsedi o kadar içten o kadar samimi sözler ki bunlar ne mutlu bana çok çok teşekkür ediyorum iyi ki varsınız 🥹🙏🏻
@Sss...Gülhan10 күн бұрын
Ahhhh ahhh kilolarimin baş düşmanı 😂😂 Ne yapsan arkan dan yapıyorum 😊 tariflerin hep tam bunu söylüyorum surekli ellerine sağlık 🎉🎉🎉🎉
@mutfakkedisi10 күн бұрын
Ahahahhahahah 🤣🤣 Harikasınız ablacığım elinize emeğinize sağlık afiyet olsun🙏🏻 Evet hep belirtiyorsun eksik olma çoook teşekkür ederim ❤️
@HasandagiMutfagi10 күн бұрын
MERHABA CANIM HARIKA GÖRÜNÜYOR kırmızı BİBER TURŞUSU ELLERİNİZE EMEĞİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN CANIM ❤️💕👍👌🌹🌺
@mutfakkedisi10 күн бұрын
@HasandagiMutfagi Merhaba çoook çok teşekkür ederim ablacım hoşgeldiniz sağolun 🌹🌹
@muniresolmaz35510 күн бұрын
Şu kara eldivenleri takmayın yemek yaparken mide bulandırıcı elini güzel yıka yap yemeğini plastik onlar sağlıklı değil
@mutfakkedisi10 күн бұрын
Merhaba benim işim mutfak ve ellerim hep sabun su içinde tırnak uzatmam oje sürmem ama bazı durumlarda eldiven takma ihtiyacı hissediyorum elimde bıçak kesiği oluyor iş kazası yanık yara kabuğu vs elim çatlak olur yani video çekim yapıyorum binlerce insan izliyor bu tamamen o anki duruma özel tercihtir Şefler sağlıkçılar dahil buna herkesin kullandığı özel pudrasız bunlar yani asıl eldivenle çalışmak daha güvenli ve sağlıklı olur inanın merak ediyorum bunu size kim söyledi kaynak nedir ?
@Sss...Gülhan10 күн бұрын
Siz yaparken eldiven takmayın gayet hijyen çalışıyor o kadar şef gördüm hepsinde de siyah eldiven var sizin de yorumunuz benim midemi bulandırdı
@mutfakkedisi10 күн бұрын
Sorun yok ablacım stres yapma olabilir el lezzeti geçsin istiyorlar kendi açılarından düşünüyorlar ama ben bazen macburum buna binlerce insana hitap ediyorum herkesi memnun etmek imkânsız 😓
@intizam.bayramov.760511 күн бұрын
❤🇦🇿👍
@mutfakkedisi11 күн бұрын
🙏🏻❤️🇹🇷
@Zübeyde-w8y12 күн бұрын
❤ merabalar bende hep yapiyorum çok güzel oluyor ama kavanozum birtanesi suyu bulanik olmus acayimmi yoksa kalsinmi neden bulanirmi acaba bir bilgi verirmisiniz çok teşekkür ederim iyi gunler
@mutfakkedisi12 күн бұрын
Merhabalar çok teşekkür ederim sizinde elinize sağlık hayır bozuk değil Turşu suyunun bulanmasının en önemli nedenleri arasında su,tuz ve sirke oranını iyi ayarlamamak geliyor Turşu suyunun bulanmasını önlemek için benimle aynı ölçülerde yapmayı deneyin 🙏🏻🌸
@sunshine_357012 күн бұрын
Terapi gibi izlemek😃😃👏🌹
@mutfakkedisi12 күн бұрын
😁🙏🏻
@turkuaz666612 күн бұрын
elinize saglık kolay gelsin🔔🔔🔔🔔🔔🔔
@mutfakkedisi12 күн бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@ayhanortac11858 күн бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@tc.yalova.772812 күн бұрын
Ellerinize sağlık. Bende yaptım ve çok güzel oldu
@mutfakkedisi12 күн бұрын
Merhaba çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık afiyet olsun ☺️
@lydialol533513 күн бұрын
Tekkelimeyle harika ellerini saglik yiyenlere afiyetler olsun canim serben ve tatli sicakliklari nasil olacak ilikmi sicakmi yanitlarsaniz sevinirim tesekur ederim ❤
@mutfakkedisi13 күн бұрын
Merhaba çok çok teşekkür ederim sağolun 🌸 Vide başında söylediğim gibi Şerbet ılık tatlımız sıcak olacak 🤗
@lydialol533513 күн бұрын
@@mutfakkedisi yanitiniz icin coookkk tesekur ederim👍
@mutfakkedisi13 күн бұрын
Rica ederim hangi tarifte nerede takılırsanız çekinmeden sorun 🙏🏻
@elvanerden876113 күн бұрын
O eldiven ne alaka elinizin lezzeti salataliga geçmeli
@mutfakkedisi13 күн бұрын
Merhaba bu bilimsel olarak kanıtlandı haklısınız El lezzeti diye bir şey gerçekten var ve bunuda ellerdeki bakteriler sağlıyor ben turşu yaparken veya yoğurmalı olan bir çok çekim sırasında tırnaklarım uzunsa yada elim kuruysa görüntü açısından bunu uygun görüyorum sizler için 🙏🏻🌸
@AtahanYldrm-ll3yt14 күн бұрын
Şimdi yaptım 😊Tane tane kum gibi olmadı.Zaten o kadar su ve süt koyunca nasıl tane tane olsun.hamur gibi oluyor.Ayrica şekeri bana göre çok tatlı oldu daha az konulabilir.Tadi lezzeti güzel ama çok şekerli bence
@mutfakkedisi14 күн бұрын
Merhaba her aşamayı videoda belirttim kaydettim ölçüm sabittir senelerdir yaparım ben yapınca nasıl oldu peki tane tane ? Ölçünüz benimle aynı olabilir ama Mutlaka bir kaç eksik vardır inanın çok şaşırdım yapan herkes sonucundan çok memnun kalıyor üzgünüm sizin adınıza elinize sağlık afiyet olsun ☺️
@elifyldrm207714 күн бұрын
Yönteme bayıldım video yu beğendim gitti
@mutfakkedisi14 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗🙏🏻
@KadriyeTurgutTopcu14 күн бұрын
Limon tuzu zehir
@mutfakkedisi14 күн бұрын
Merhaba turşunun yüzyıllardır olmazsa olmazıdır ananelerimizden böyle öğrendik Doğal olduğunda her gıda fayda sağlar zehir olmaz buna herşey dahil 🌸 Siz limon tuzu kullanmayın bu tamamen tercihe bağlı
@KadriyeTurgutTopcu14 күн бұрын
@@mutfakkedisi Doğal oldunu nerden biliyorsunuz
@mutfakkedisi14 күн бұрын
Bende sizin gibiyim fakat elimden geldikçe sağlık bakanlığı onayı olan ürün kullanıyorum doğal diyorlar güvenip alıyorum bende onların yalancısıyım ☺️
@Medina99medinee15 күн бұрын
Robottan geçirsem bizim bildiğimiz tou tarhana olurmu acaba ? Bizde de var bu büyük sıkma tarhanadan ,hiç sevmiyorum uzun sürüyor hazırlanması. Toz daha pratik o da ev yapımı sonuçta .
@mutfakkedisi15 күн бұрын
Merhaba haklısınız fakat bu tarhananın özelliği budur Yani iri ve çok sert olduğu için maalesef robottan geçmez inanın robotunuzun bıçağına zarar verirsiniz 🥺
@Medina99medinee15 күн бұрын
@@mutfakkedisi tamamdır teşekkür ederim. Robotumun hayatını kurtardınız 😅
@mutfakkedisi15 күн бұрын
@Medina99medinee Ahahahha süpersiniz rica ederim uzun ömürleri olsun inşallah 😁🙏🏻
@esmatrzbr16 күн бұрын
Merhaba kavanoz kapakları kullanılmamış yeni alınmış mı olmalı
@mutfakkedisi16 күн бұрын
Merhaba aynen evet 👍 çünkü önceden kullanılan konserve kapağı tam kapanmaz ve konserve içine hava sızmasına neden olur 🌸
@esmatrzbr16 күн бұрын
@@mutfakkedisi dün akşam yapmıştım eskilerden kullanmış bulundum hani menemende falan yeni kapak kullanıldığını biliyordum ama turşuda bilmiyordum inşallah tutar Allaha emanet ne diyeyim 😊
@mutfakkedisi16 күн бұрын
@esmatrzbr Evet inşallah bozulmaz afiyet olsun şimdiden elinize sağlık 🤗 Sirke giriyorsa içine Sıfır her zaman kullanılır aklınızda bulunsun 👍
@birtakimguzellik17 күн бұрын
Merhaba arkadaşım , harika bir vlog, çok güzel bir paylaşım, bende seni beklerim 🎁👍
@mutfakkedisi17 күн бұрын
Merhaba hoşgeldiniz çok teşekkür ederim🌸
@Sss...Gülhan17 күн бұрын
Hmm bende böyle yapayım bi tariflerinin bi çoğunu denedim tam tutuyor Ellerine sağlık ❤❤
@mutfakkedisi17 күн бұрын
Çok teşekkür ederim ablacığım evet evet bir kez bile olsa bu şekilde dene gerçekten çok lezzetli oluyor 🌸🤗
@EbrarBahadal18 күн бұрын
Yıne harika bır tarıf 🤩
@mutfakkedisi18 күн бұрын
Çok teşekkür ederim 🌸🙏🏻
@prensesmira16518 күн бұрын
Merhaba krem şantide mi bir gece dolapta beklicek
@mutfakkedisi18 күн бұрын
Merhaba evet ben o şekilde yapıyorum çok güzel katılaşıyor ama tabi bu tercihe bağlı isterseniz hemen kullanın 🌸
@omurcinarelci514820 күн бұрын
Ateşin ayarı nasıl? Öğrenebilirsem çok sevinirim.
@mutfakkedisi20 күн бұрын
Merhaba Su kaynadıktan sonra orta ateşte pişirebilirsiniz ☺️
@omurcinarelci514820 күн бұрын
@@mutfakkedisi çok teşekkürler. 🙏
@mutfakkedisi20 күн бұрын
@omurcinarelci5148 rica ederim🙏🏻
@sedasenyurt357821 күн бұрын
İnstagram hesabınız var mı acaba bulamadım
@syaclk232521 күн бұрын
Yaaaa anlamiyorum irimi yoksa ince irmikmi??
@mutfakkedisi21 күн бұрын
Merhaba bu güne kadar alıp kullandığım bütün paketlerin üzerinde sadece irmik yazıyor iri yada ince yazmıyor 😐
@nevalalbal13421 күн бұрын
Ellerinize sağlık ön maya yapılmıyormu
@mutfakkedisi21 күн бұрын
Merhaba çok teşekkür ederim hayır ön maya yapmıyoruz hamuru yoğurup oda ısısında mayaladıktan sonra tepsi mayasını videodada belirttiğim gibi fırında yapıyoruz 🌸 Ben ön mayayı sadece ekmekte yapıyorum genelde poğaçada yapmıyorum ama maya kokusu asla olmuyor hiç merak etmeyin 👍
@erdizafer645921 күн бұрын
❤❤
@islimoztas47022 күн бұрын
Ellerinize sağlık tatlım harika görünüyor Fakat çok yağlı değilmi
@mutfakkedisi22 күн бұрын
Merhaba çok teşekkür ederim 🤗 Hayır sıvı ve özellikle un miktarına göre dengeli oluyor inanın pastanede satılanlar çok daha fazla yağlı bu yüzden çok lezzetli sağlık sorunu olanlar yada diyet yapanlar için uygun değil malesef bu tarz şeyler 🫤