Как так? Я только что наелась шкварок, тоже топила сало, открываю телефон а тут рассказывают как топить смалец.
@Галина-о1ц5м23 сағат бұрын
Я режу сало замороженное и мелко, а то выжарки плохо выжарятся
@Галина-о1ц5м23 сағат бұрын
Нож сильно тупой,куски режишь сильно крупно,, надо мельче и выжарки будут лучше
@Валентина-э2я5яКүн бұрын
Жарить ОЧЕНЬ вредно,даже на смальце
@ЛюдмилаМарущак-н4чКүн бұрын
Ніж нагостри, ато гидко дивиться таку різанину.
@ФермаСиничкаКүн бұрын
це так треба, щоб такі як ти коментарі писали. Рекламний хід.
@НинаПечененко-л8г2 күн бұрын
Я. Помню и запах и вкус смальца из натурального свиного внутреннего жира.
@УКРАЇНСЬКИЙМЕД3 күн бұрын
❤❤❤❤
@ЛюдмилаизСССР3 күн бұрын
Отписалась... Что З МОВОЮ?
@ФермаСиничка2 күн бұрын
Удачи Вам
@ВладимирТкачев-р9т4 күн бұрын
Топлю сало, затем в эту сковородку кладу сметану.получаеться жижка. Далё- сварачиваешь блинчик , мокаешь в эту жижку и ежь. После вкусие необыкновенное.мои дети всегда говорили. Папа сделай макание макание.
@ВестаЕвпраксия-я1ш4 күн бұрын
Нутряк,так называют его на Украине--- великолепный лечебный продукт. Ну а сало --- вообще на селе как второй хлеб. В котомку брынзу, сало,лучок,вода и целый день в поле работали.
@Евгения-д4п9р5 күн бұрын
Мама в детстве перекручивала шкварки на мясорубке добавляла яйцо, муку, соду, сахар и пекла печенье, очень вкусное печенье было, шкварки придавали ему небольшую соленость. Нам в детстве нравилось🤷♀️
Смалец однозначно👍👍👍👍 НаРод не пользуйтесь алюминевой посудой для приготовления пищи это опасно для вашего здоровья!!!
@Надежда-ч1в3ы12 күн бұрын
У меня тоже всегда есть смалец.В молодости жили в хуторе ,держали свиней и топили много смальца.Сейчас жарю на нем картошку , пирожки,зажарку на борщ. Это вкусно.
@user-Tom1.Soer2.12 күн бұрын
Хитрец 😊
@olegsvetlov13 күн бұрын
Спасибо за видео. Но много болтавни а за соль не сказал, солить или нет, за стерилизацию банок и крышек не сказал.
@АндрейСозинов-у5ю13 күн бұрын
Сейчас диетологи🤢🤢🤢🤢🤮многие из молодых даже не пробовали
@АлевтинаФедорова-ь5э13 күн бұрын
Мое любимое блюдо это вареники с сырой картошкой и смальцем и шкварками , мне уже 70, чувствую прекрасно, чего и всем желаю😊
@АлевтинаФедорова-ь5э13 күн бұрын
Я выросла и живу в Якутии , отчим был украинец, я ему очень благодарна, мы держали по четыре поросёнка, отчим ничего не ел кроме свинины, иногда свежие говядину , мне в школу не охота идти , я выходила в мороз на улицу раздетая, но бесполезно, грипп мы не знали что такое, он умер у себя на родине 75, тромб оторвался, он был в плену т, к перебиты обе ноги, ну оттуда на Север, доброй души был человек, мама похоронена не знаю где. Это после Майдана, грустно, но жили счастливо, земля им пухом, я и сейчас стараюсь покупать свинину 🤔🤔🤔
@миколамарченко-и7м13 күн бұрын
Я отказался от подсолнечного масла и перешли на смалец Довольны все члены семьи
@ЛюдмилаСуменкова-н7к13 күн бұрын
Надоело тянуться в городе,из ничего готовить чего,поехали семьёй в село...сказать,что было ВСЕ,НЕ СКАЗАТЬ НИЧЕГО...БЫЛО ВСЕ!!!ГОРАМИ,СТАДАМИ,СТАЯМИ... ГОДА 3 БВЛО ИНТЕРЕСНО И СЫТНО,А ПОТОМ ДЕТЕ УЧИТЬ НАДО? НАДО...ХОДИТЬ В ТЕАТРЫ НАДО? НАДО...ПРОДАЛИ ВСЕ И ПЕРЕЕХАЛИ БЛАГОПОЛУЧНО ВСГОРОД,НЕ В ЕДЕ ДЕЛО,А В ЖИЗНИ ИНТЕРЕСНОЙ И НЕСКУЧНОЙ...А ВЫ ВСЕ О ПРОКОРМЕ...МЕНЬН ЕШЬ- ДОЛЬШЕ ЖИВЕШЬ!!!НЕ ОБЖИРАЙТЕСЬ И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ...
@Лариса-т3ъ7р13 күн бұрын
НЕТ СЕЙЧАС ХОРОШЕГО САЛА, ❤❤❤СМАЛЬЦА В ПРОДАЖЕ.
@ИринаКаташова-ч5д13 күн бұрын
Маленький ребеночек заболел намазали смальцем ступни и пяточки и грудку одели на ночь носочки и теплую рубашечку вся хворь у малыша выйдет
@ЖизньПрекрасна-м6р13 күн бұрын
Привожу из волгоградской обл в Москву внутренний жир. Свиной и говяжий. Вытапливаю, смешиваю и отлично получается. Все а нем готовлю.
@valya-yh2zj13 күн бұрын
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🍒🍒🍒
@француз-ж7н14 күн бұрын
Помогает пережить лихие года.
@ГалинаМеньшакова-б7л14 күн бұрын
Сейчас травят людей, что мы едим, химия одна. Я не знаю что такое смалец, на сале картошку жарить очень вкусно, но оно дорогое
@ЛюдмилаХомина-з8ц14 күн бұрын
Кроме маргарин и комбижира было еше и "саломас". Чисто белый жир на нем все жарили, мазли на хлеб. Хочется спросить куда делось сало растительное в пачка. На нем очень хорошо жарить пирожки и в тесто добавлять.оно получается лёгкое. 🤔🙄
@ЛюдмилаХомина-з8ц14 күн бұрын
Извините, но буквы ворует компьютер ваш. 👎
@АлександрЦЫБЕНКО-р6м14 күн бұрын
Купаты,залитые смальцем ,в деревянных бочках....ЭТО ЧТО-ТО!!!ТАКОЕ ПИЩЕВОЕ СНАБЖЕНИЕ-приходило на наш сухогруз,во времена ЧЕРНОМОРСКОГО МОРСКОГО ПАРОХОДСТВА(ЧМП),затем его разворовали,о около 200-т судов за копейки продали....😢😢 ВСЕМ ПРИВЕТ ИЗ ОДЕССЫ!!!❤❤❤
@ГеоргийГедеонов15 күн бұрын
Думаю, за каждый дом ---- вы явно погорячились... За всех отвечать не надо.
@РадмирМаллагалиев15 күн бұрын
Всю жизнь готовили на подсолнечном масле и нечего с нами не стало. Так что автор не надо гнать на раститеное масло. И вообще от бранхита и кашля не сало топят а свиную жировую сетку
@IgorAbramov-x5i15 күн бұрын
Лучше смальца есть только смалец. Вкуснятина, уже и сам вытапливаю. Внутренний жир купить можно. А вот просто свинное не соленое сало нельзя. Любое соленое сало в Питере стоит от 700 - 750. простое сливочное 1 200.
@ЛидияПоленова-ю5ъ15 күн бұрын
Смалец из Озона не понравился с каким то привкусом,на хлеб не намажешь стоит в холодильнике ,выбросить жалко,вот такие сейчас продукты.
@ЕленаПастушенко-и9ь15 күн бұрын
Дякую, дуже доступно пояснюєте
@Streitball15 күн бұрын
Великолепная лекция! Век живи - век умней, благодаря таким знатокам и умельцам! Низкий поклон благодарности автору видео!
@СветаС-я5г16 күн бұрын
Раньше смалец был ароматный, а сейчас он имеет неприятный запах, потому что свиней кормят не натуральными кормами и крестьяне тоже так делают.
@Fyodor_AKA17 күн бұрын
Дядя ты даже не подготовился к видео, растительное масло выделяет концероген при накаливании!!!!
@VasSen-v2d17 күн бұрын
Расскажи мусульманину
@ТатьянаП-и1в17 күн бұрын
Меня тут просветите на базаре что и сало теперь синтетика так как хрюшек кормят корма заранее продают уже со всеми антибиотиками и так далее ужас
@ЮрийВодовсков-н5ю18 күн бұрын
А куда вы денете " врачей" в телевизоре? Вот где главные враги нашего народа.
@НадеждаЯкушева-б4б19 күн бұрын
И моя мамочка на картошечку пюре и в щи всегда добавляла шкварочки, вкуснятина. И готовили на смальце. СпасиБо огромное💕💕💕
@Анна-ж6д1ф19 күн бұрын
Обожаю шкварки.
@ЛюдмилаК-ф6с19 күн бұрын
наши бабушки жили без холодильников и все мясное заготавливали заливая топленым салом колбасу заливали готовую. мясо в печи прожаренное и все стояло в подвале. но и конечно топленое и кусковое тоже готовили. подсолнечное масло готовили на маслобойке натуральное. и все силы имели пахать как лошадь.