Miiiiii un modo di procedere nei ragionamenti che se lo adatti ai tuoi gelati aiuto!
@marialuisaalbergo46778 ай бұрын
Il mio😂😂😂. Da appassionata dei grandi lievitati.
@rappaluca1359 Жыл бұрын
Il punto vendita a Milano ha chiuso. Chissà perché.
@dicgio2569 Жыл бұрын
Grandioso Peppe
@alessiabaiata3597 Жыл бұрын
Ciao grazie mille per la spiegazione ma le dosi da fare a casa quali sarebbero? saresti così gentile da descrivere passo per passo tutti i punti da fare al livello di dosi grazie ancora il gelato dall'aspetto e veramente invitante poi io siciliana golosona di gelato non posso proprio rinunciare a questa bontà 😋😍
@donpeppinu1960 Жыл бұрын
Ciao Alessia, a breve usciremo con il ricettario e i kit per fare il gelato "acasamia" :)
@RitaSaccone Жыл бұрын
Se dai la possibilità di fare il gelato a casa,da don peppinu chi ci va? Non è più bello,uscire e andare a fare una bella passeggiata , fermarsi da don Peppinu e godersi un buonissimo gelato?
@antoniolongo8601 Жыл бұрын
Complimenti, Peppe! Un intervento interessante ed efficace 👏👏👏🍀
@chiarapaltrinieri4999 Жыл бұрын
Bravo Peppe, se non avessi già un lavoro, accetterei con vero piacere di fare questa meravigliosa esperienza nella tua azienda!
@MADMIKE262 Жыл бұрын
Bravo anche Carlos
@MADMIKE262 Жыл бұрын
Bravo
@sablegelato Жыл бұрын
Bravissimo
@donpeppinu1960 Жыл бұрын
grazie 🙏
@marketingpercommercianti Жыл бұрын
Complimenti per la Vision e la Mission spiegata in modo semplice e alla portata di tutti
@donpeppinu1960 Жыл бұрын
grazie mille Angelo!
@luisacapuozzo6157 Жыл бұрын
Si ma con il lievito madre non vengono così alti , c è anche il lievito di birra😉
@donpeppinu19609 ай бұрын
o cucchiti
@EmpisMX9 ай бұрын
0 idea di cosa tu stia parlando, i panettoni alti vengono benissimo con il lievito madre cosa che invece non succede con l'aggiunta del lievito di birra.
@donpeppinu19608 ай бұрын
@@EmpisMX purtroppo sono tutti professoroni
@pamelasette6892 Жыл бұрын
Pasticcerie.
@rolandoborchi6870 Жыл бұрын
Quelli deei grandi pasticceri !, gli chef si occupino di polli arrosto. E non è affatto detto che li sappiano fare
@elisar1980 Жыл бұрын
Questa cosa dei panettoni degli chef stellati secondo me sta sfuggendo di mano. Comunque è da anni che vediamo gli chef in TV, magari arriverà il turno dei lievitisti, chissà.
@DicGio Жыл бұрын
Illuminante
@mariagraziacavallo12142 жыл бұрын
Salve ! Vorrei chiedere,dove va mantenuta questa cremolata? In congelatore?
@mariagraziacavallo12142 жыл бұрын
La ricetta originale non prevede il pan di Spagna al cacao
@MADMIKE2624 жыл бұрын
Bravo, bel video. Sei anche migliorato davanti alla telecamera : ) Ben spiegato, bel kit. Viene proprio voglia di mangiarli.
@carlacrisafulli78114 жыл бұрын
Ma lei è Don Peppinu ? Assomiglia molto a Montalbano 😃
@angelanotaro20355 жыл бұрын
si può fare anche con altra frutta?
@donpeppinu19605 жыл бұрын
certamente, tutte le frutte a polpa seguono la stessa ricetta!
@leticiagoncalves17295 жыл бұрын
Grazie era il tipo do ricetta Che cercavo! Le altere ricette non mi Hanna soddisfatto, mentre Questa si!
@donpeppinu19605 жыл бұрын
Grazie Mariah!
@gabo58375 жыл бұрын
Bella divisa,,,per il resto sinceramente fare tutto sto casino per questo risultato anche no.
@MADMIKE2625 жыл бұрын
Beccato...😂 Grande.
@carmelaamato30545 жыл бұрын
Sei il numero 1
@carmelaamato30545 жыл бұрын
Ciao Peppe io amo i dolci ,poi al Tasta sono piu' che dolci anzi chiamamole delizie ma non amo i cantiti
@mariacannistraci86956 жыл бұрын
Ma per favore!
@tanjaamati56247 жыл бұрын
Se metto un cioccolato fondente al 70% devo cambiare anche la quantità di zucchero? A che temperature versi le uova e il cioccolato?