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Пікірлер
@carlosalbertogonzalezdiaz1051
@carlosalbertogonzalezdiaz1051 6 күн бұрын
Le leche no recomiendo, porque al tercer dia ,sale moho.
@marcospatron2741
@marcospatron2741 21 күн бұрын
Y si lo hago mixto. Perdon ahora me dejastes la duda. Leche y huevo?
@shalom4676
@shalom4676 4 ай бұрын
gracias
@blackmiguel9864
@blackmiguel9864 8 ай бұрын
😅😅😅😅😅😅😅
@guisafull
@guisafull 8 ай бұрын
1:20 diferencia entre barniz con leche o huevos
@exilarotta9792
@exilarotta9792 10 ай бұрын
Me gusta con leche
@karolinatellez2162
@karolinatellez2162 Жыл бұрын
totalmente de acuerdo contigo, además que son un agente de contaminación. Lo importante es lo que de siempre nos han enseñado: Las manitos bien lavadas y en cocina las uñitas cortas y bien llevadas
@saidelhasany2134
@saidelhasany2134 Жыл бұрын
Eso es lo mas estupido que veo en redes sociales , que creen que al usar guantes yq todo esta higiene como si el peligro es la mano sin guantes . Y veo que usan guantes en todo para cortar alimentos frescos despues otros crudos como carnes y verduras . Y tocan la cara la cabeza abren puertas agarran dinero y creen que todo esta limpio porque el peligro es la mano y ya esta cubierta con guantes . Pero no es asi los guantes son para no contaminar la mano no al revez . Por ejemplo si vas a cortar carnes despues verduras usas guantes porque los carnes frescos tienen muchas bacterias sobre todo el pollo. O porque vas a cortar aljo o picante usad guantes porque el olor de ajo y el picoso del chile no se quita aunque lavas la mano por eso usad guantes para que despues puedes yocar otros alimentos sin llenarlos del olor de ajo o lo picoso del picante. O porque yienes alergias de algunos alimentos o porque tienes alguna herida en la.mano y mas cosas ...
@albertielprincipe
@albertielprincipe Жыл бұрын
Exacto, los guantes solo causan la ilusion de limpieza
@margasanz555
@margasanz555 Жыл бұрын
Ese no es pincel para cocina es de pintor de paredes
@marisolarellano771
@marisolarellano771 Жыл бұрын
Paulina me da gusto escuchar tus progresos sin embargo yo creo mucho en Dios el único Soberano del universo El cuál TE HA PERMITIDO EN SU SOBERANÍA TENER ESOS LOGROS PORQUE EL EXTENDIO SI MANO Y DERRAMÓ BENDICIÓN S TU VIDA Y TU SOLO LA RECIBISTE, TE DIO LA CAPACIDAD Y TU LA EJERCISTE, así que es tiempo no de buscar más logros que pereceran algún día ya es tiempo de rendir tu vida a Dios que para eso nos creo... Para su gloria NO para la nuestra
@farfallinavenegas1709
@farfallinavenegas1709 Жыл бұрын
Gracias hermosa Paulina por tu generosidad de compartir tus conocimientos ❤❤❤
@maribelrivera3559
@maribelrivera3559 Жыл бұрын
Hola buenos días Chef, podria decirme porfavor que medida es su molde. Gracias y saludos!
@runy2045
@runy2045 Жыл бұрын
Hola amiga, para barnizar bisquetes hay algún truco en especial? Es que el barniz no me queda muy bien se ve amarillo y no cafecito como es en si un bisquet
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
Mezcla leche con Clara de huevo o el huevo completo con un poco de crema, quedarán menos amarillos, también otro tip, es que barnices una vez, dejes secar unos minutos y vuelvas a barnizar antes de hornear :)
@adrianapatino9127
@adrianapatino9127 Жыл бұрын
Chef y si lo quiero hacer en galletas? 😅me quedan pálidas o panques? También me serviría? Muchas gracias ahora ya se 😮😊❤
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
La galleta quedaría brillosa con huevo, muchos barnizan para pegar grageas o azúcar. No te recomiendo leche ni agua. En el caso de panqués, no lo requieren antes de hornear, pero una vez saludos del horno, puedes bañar con almíbar, jugos y pasar un poco de brillo o incluso cubrir con chocolate.
@FoodWorld77777
@FoodWorld77777 Жыл бұрын
🎉
@elyv3065
@elyv3065 Жыл бұрын
❤ya se me antojó!!😋
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
😊
@pablocarrillo2310
@pablocarrillo2310 Жыл бұрын
Órale 😎❤
@nancyramos2519
@nancyramos2519 Жыл бұрын
Lo necesito ya se mira muy bien
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
Próximamente subiremos el video completo, mantente al pendiente
@nancyramos2519
@nancyramos2519 Жыл бұрын
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
☺️
@AlH0L4
@AlH0L4 Жыл бұрын
Muy buen video:D
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
Gracias 😁
@tadeowalker1578
@tadeowalker1578 Жыл бұрын
😮
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
Sencillo, económico y práctico
@tadeowalker1578
@tadeowalker1578 Жыл бұрын
@@ChefAzucenaCastillo práctico y útil
@mariaceciliamurillo8604
@mariaceciliamurillo8604 Жыл бұрын
Hola querida profe ,por favor necesito su ayuda estoy bregando mucho con el relleno de queso crema para las galletas de red velvet porque no me queda necesito urgente que me salga bien
@magdarodriguez7087
@magdarodriguez7087 Жыл бұрын
Excelentes historias de vida!!! Felicidades por haber logrado sus sueños!!!
@Diegus-
@Diegus- Жыл бұрын
Si fuera algo dulce ese brillo puede conseguirse con almíbar y pintando en caliente pero bueno, es pan.
@globz5499
@globz5499 Жыл бұрын
Como puedo conseguir esas gubias estilo pétalo??
@andreadiazcarrillo9621
@andreadiazcarrillo9621 Жыл бұрын
Libro de dulces besos paulina abascal
@jesusantonioalducin5769
@jesusantonioalducin5769 Жыл бұрын
Así se habla ,no necesitas adornarte con palabras sino con tu trabajo y a dónde estás parado .
@abigailflores5007
@abigailflores5007 Жыл бұрын
De que material es su brocha, podría decirme
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
El mango de madera y las cerdas de 🐗 jabalí… 😅 al menos eso decía el empaque :)
@abigailflores5007
@abigailflores5007 Жыл бұрын
@@ChefAzucenaCastillo muchas gracias por atender👍
@phenomenalred8432
@phenomenalred8432 Жыл бұрын
Que le paso a la popis?
@alamadridx1883
@alamadridx1883 Жыл бұрын
Si es el mejor de México...ufff. que pobreza.
@ma.delaluzcarrera9193
@ma.delaluzcarrera9193 Жыл бұрын
NO SIRVE SUUU COMIDA¡¡¡ MUY CARA Y FATAL¡¡¡
@ISACORAZON1
@ISACORAZON1 Жыл бұрын
Hola en la decoración menciona polvo de merengue y no menciona el café 🤷
@JoseBravoVzla
@JoseBravoVzla Жыл бұрын
Hola, use el Huevo y no quedo muy brillante y tampoco muy oscuro. Más blanco y poco o nada de brillo. No sé q es lo q pasa. Quien puede ayudarme?
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo Жыл бұрын
Tiene que ver quizá con la temperatura de horneado, si horneas entre 165º C y 169ºC quizá no quede tan dorado, es cuestión de hornear arriba de los 170ºC y también conocer tu horno, hay algunos que aunque dice 170ºC su potencia es menor
@yudeisyrodriguez8246
@yudeisyrodriguez8246 Жыл бұрын
Bendiciones para ti.. entregas tu corazón tu sencillez te hace muy especial..💗
@derektorres6167
@derektorres6167 Жыл бұрын
:
@elizabethsuarez8395
@elizabethsuarez8395 Жыл бұрын
Hola amiga soy de Guayaquil,Ecuador por favor,escríbeme los ingredientes y cantidades,de ésta receta para pizza,gracias.
@florgines9172
@florgines9172 2 жыл бұрын
Felicidades Paulina abascal
@normmoral6502
@normmoral6502 2 жыл бұрын
!! Que placer verte en KZbin !! Hay tantas improvisadas creyéndose chef o que descubrieron el hilo negro. Me encanta verte por el '8'.
@nestormm6636
@nestormm6636 2 жыл бұрын
Este este este este este
@gisellemedellin6555
@gisellemedellin6555 2 жыл бұрын
chafita el bato ,no es para tanto
@lauradavila5794
@lauradavila5794 2 жыл бұрын
Muy interesante y original, desafortunadamente pocas personas lo pueden Pagar ,los precios de este restaurant son caros .
@angiecatherinearzolarenqui2923
@angiecatherinearzolarenqui2923 2 жыл бұрын
eres super amiguita tu reflexión haces revivir el autoestima a todos buenas vibras a todos un fuerte abrazo señora Paulina y mil bendiciones 👍🇻🇪🇵🇪👍🤗👏
@lucilainzunza9767
@lucilainzunza9767 2 жыл бұрын
Es niño Popis jugando a las comiditas...pero algunos se sienten realizados pagando cifras enormes por probaditas de comida 🤣
@silviaraquelmierzynski8287
@silviaraquelmierzynski8287 2 жыл бұрын
Hice pan de miel, y quería que se vea una picula linda arriba y no sabia como. Gracias por enseñarme.
@sarasscc9772
@sarasscc9772 2 жыл бұрын
Mi pasta se desbarató! Por qué? 😕
@NonStopK1o
@NonStopK1o 2 жыл бұрын
La dejaste mucho tiempo dejala durita y se termina de cocer con la mezcla.
@davidrivera6675
@davidrivera6675 2 жыл бұрын
Compré herramintas para tallar frutas y vegetales. No tiene instrucciones. Me gustaría saber usar todas las herramintas
@mariamartinezpardo2125
@mariamartinezpardo2125 2 жыл бұрын
Me encanta ella. Un abrazo desde Chile.
@jacquelinepadilla3861
@jacquelinepadilla3861 2 жыл бұрын
Disculpe conq relleno la cara gracias
@ChefAzucenaCastillo
@ChefAzucenaCastillo 2 жыл бұрын
Hola! Con gel transparente y se colorea con color en gel. Puedes encontrarlo en materias primas como: pipingel, brillo, gel transparente para cubrir pastel.
@Nimue333
@Nimue333 2 жыл бұрын
Muy bien pero le hace falta unos limoncitos 😹😹😹😹