Пікірлер
@BravoMyLife-r9k
@BravoMyLife-r9k 4 сағат бұрын
임마 말많음
@n5panti244
@n5panti244 3 күн бұрын
BGM에 왤케 익숙한 노래들이 많냥ㅋㅋ
@Mr-mh6ic
@Mr-mh6ic Ай бұрын
내가보기엔 저사람이 성공한사람은 맞는데 거품이 많이 껴보임
@user-fl7sh6rj6v
@user-fl7sh6rj6v Ай бұрын
닌자거북이...
@dj4754
@dj4754 Ай бұрын
별 상관은 없지만 주로 나오는 여성손님이 방송관계자인지 궁금하네요 일본 산지 좀 되니 발음보면 한국인인건 확실히 알겠는데 우연한건지 일부러 앉힌건지 궁금해지네요 ㅎㅎ
@user-nm7ri3vc6d
@user-nm7ri3vc6d Ай бұрын
김치장인 어디감?
@mingkyway
@mingkyway Ай бұрын
이분 돌아가셨음???
@jaeyoonlee36
@jaeyoonlee36 25 күн бұрын
살아계십니다.
@yeahyeah06-x5r
@yeahyeah06-x5r Ай бұрын
옵지에서 왔다
@Jungwol99
@Jungwol99 Ай бұрын
미투
@시크릿-i8n
@시크릿-i8n 2 ай бұрын
진짜 원자폭탄떨어질때 살아오신분이네 ㄷㄷ
@YSYHDH2025q
@YSYHDH2025q 2 ай бұрын
오노 지로 포함해서 긴자 스시야 중에서도 샤리 捨てる 하는 셰프들 많고 한국에서도 <소수헌> 박경재 셰프님이나 <키즈나> 송웅식 셰프님도 가끔 하시는데 유의미한 맛 차이가 있는것 같지는 않음. 예전에 한국에서 와인잔 잡는법에 대해 온갖 호들갑 떨다가 최근에는 신경 별로 안 쓰는거랑 같은 맥락 아닐까 싶음. 눈감고 맞추면 바로 도게자 박음 ㅋㅋㅋㅋ 그냥 샤리 간이나 시메나 똑바로 하십쇼~
@HUNKWONYooN
@HUNKWONYooN 3 ай бұрын
사기꾼 오노지로 볼것도없다😊
@KKambbagiONplz
@KKambbagiONplz 4 ай бұрын
이거 대량으로만들면 배부르고 맛이 떨어져서저렇게 감질나게 하는 전략임 ㅋ
@owenkim2557
@owenkim2557 4 ай бұрын
댓글들 열등감 보소 ㄷㄷ
@junny3741
@junny3741 4 ай бұрын
제자들 낮은 임금으로 열정페이로 일시키고 정직 본인이 직접 만들어 팔진 않습니다. 아들이나 제자들이 하지요. 과연 맛이 많이 다를까요 아니면 거의 비슷하지만 이미지와 전통에서 오는 신뢰감을 파는걸까요? 같은 생선이 저곳과 다른 곳으로 팔려가서 다른 맛을 낼수는 없음
@AVGVSTVS-63
@AVGVSTVS-63 3 ай бұрын
공짜로 일해도 저기서 배우는 거 자체가 업계 최고 스펙임
@user-uy6ul9vp2o
@user-uy6ul9vp2o 4 ай бұрын
이 양반은 이때도 노인네였고 나 어렸을때도 노인네였는데, 아직도 살아있음. 현재 98세라는데 진짜 살아있는 레전드네. 아직도 현역이라는데 저 나이에 요리하는것도 참 대단하다.
@칩칩이
@칩칩이 4 ай бұрын
그냥 회 주먹밥인데 마케팅 빨로 더럽게 비싸게 받아먹네
@PAWSPlay-1
@PAWSPlay-1 5 ай бұрын
일본에서 초밥은 그냥 적당히 서민 음식 마케팅이 만들어낸 괴물
@user-iw5lw8kuhdjdud
@user-iw5lw8kuhdjdud 5 ай бұрын
장사의 신님께서는 이분앞에서노 초밥은 다 비슷하다고 말하시겠죠?ㅋ
@패패-x2g
@패패-x2g 5 ай бұрын
요리킹조리킹 마렵네
@user-si6zb3ly3l
@user-si6zb3ly3l 5 ай бұрын
스기타가 먹고 울고간다는 스시 신중의 신.
@자살토끼-s4v
@자살토끼-s4v 6 ай бұрын
손으로 주물럭 밥이 난 비위가 약해서 못먹음 ...
@AVGVSTVS-63
@AVGVSTVS-63 3 ай бұрын
너 창자 안에도 똥 들어있는데 그건 안 더러움?
@홍구-s2f
@홍구-s2f 6 ай бұрын
좃같은 거장 같은 개소리하네
@도식이다
@도식이다 6 ай бұрын
어짜피 전세계서 존중을받고있고 장사도 잘되고있으니 우리끼리 왈가왈부 노노 ㅋ
@oneeyedjack5079
@oneeyedjack5079 6 ай бұрын
사기 들통났네
@아중김-h1t
@아중김-h1t 6 ай бұрын
아들이야 그렇다치지만 11년을 시다바리로 일하는 직원을 보면 참 안타깝다. 절대로 남밑에서 11년 배울 기술이 아니다. 병신같은 일본의 장인문화에 가스라이팅 제대로 당하는거라고 생각...
@njin30
@njin30 6 ай бұрын
멍 멍 크르르.. 깨갱 깨갱
@FootBall_Film-supporter
@FootBall_Film-supporter Ай бұрын
니애미 김치장인
@wonpyokim
@wonpyokim 6 ай бұрын
16:36
@달콤한고구마-m6v
@달콤한고구마-m6v 6 ай бұрын
댓글 단 애들 대부분이 판초밥집 회전초밥집 마트초밥 뷔페초밥만 처먹고 오마카세 스시는 다양하게 경험 못한넘들이 대가리에서 생각나는대로 싸지르는애들 역겹네 오마카세 스시를 스타일에 따라 다양하게 먹어보고 댓글 단 걸까.. 안타깝다 요리에 대한 존중과 이해는 아예 없는 무뇌한 같은 애들 ㅋㅋ 비닐장갑 드립에.. 맨손 만지니 찝찝하다느니 신선한거만 올리면 다되는게 초밥이라느니 ㅋㅋㅋ ㅈ도 먹어보지 못한 븅들이 ㅋㅋ
@아기대한민국
@아기대한민국 6 ай бұрын
그러게요 꼭 한번 먹어봤으면 좋겠네요 저도 마트초밥만 먹다가 그냥 아무 스시야나 갔을때 밀려오는 감동이 있었는데요
@user-whysoserious
@user-whysoserious 6 ай бұрын
솔직히 동네 1짱 스시집도 가면 감탄 나오는 맛인데 저런 장인 스시는 무슨 맛일까...
@Gyeogu
@Gyeogu 6 ай бұрын
말투보니 니가 자주 처먹는 초밥이 저급한건알겠다
@Gyeogu
@Gyeogu 6 ай бұрын
그렇게 일본식초밥이좋으면 이민가서 맨날 처먹으면되지 댓글로 왜 화냄😂
@ABC-y1t
@ABC-y1t 2 ай бұрын
@@Gyeogu거지새끼 긁혓노 😂
@Berenice-u2o
@Berenice-u2o 6 ай бұрын
그냥 맨손으로 초밥 주무르는걸 하도 오랜 세월 봐 와서 그냥 무덤덤하고 당연시하게 된거지.실상은 비닐장갑 끼고 만져야 되는데.. 김치는 맨손으로 주무르면 위생 운운하면서 초밥엔 암말 없는게 정말 희한 + 한심.. 더구나 노인은 피부 산성화되서 각질 장난 아니고 노폐물이 배출 못하고 모공에 쌓여서 특유의 노인 냄새도 날텐데 팔순 노인이 저렇게 맨손으로 먹는걸 주물러도 되나? 과학적으로 생각해보면 나이 40세 이상은 맨손으로 음식 만지면 안된다.그때부터 피부 산성화 시작돼 모공에 노폐물 쌓이고 슬슬 몸에서 냄새 나기 시작하기 때문.. 거장이고 나발이고 일회용 장갑이라도 껴쇼 어르신..ㅉㅉ
@달콤한고구마-m6v
@달콤한고구마-m6v 6 ай бұрын
넌 회전초밥이나 판초밥 마트초밥이나 먹어라 평생
@Berenice-u2o
@Berenice-u2o 6 ай бұрын
@@달콤한고구마-m6v 모자란 아재요..아무리 뇌란게 없어도 팩트로 말했으면 팩트로 부정하고 생각이란걸 좀 하고 사쇼... 똥인지 된장인지도 모르고 뇌없는 좀비마냥 그냥 옛날부터 그래왔으니까 아무 생각없이 살지말고..ㅋㅋㅋㅋbyoungshin..ㅋㅋㅋㅋㅋ
@아기대한민국
@아기대한민국 6 ай бұрын
근데 어떻게보면 비닐장갑끼고 물체를만질때 감각이둔화되니깐 차라리 깔끔함을베이스로 맨손으로 하는게 더좋지않을까요 그리고 보통스시야가면 니기리몇번하시고 손도 자주씻으시던데요
@user-whysoserious
@user-whysoserious 6 ай бұрын
한국인들 찌개 쳐먹을떄 침공유하는거보단 깨끗하다 ㅅ발ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@AVGVSTVS-63
@AVGVSTVS-63 3 ай бұрын
@@user-whysoserious ㄹㅇ 마음까지 거지인 민족임
@ArsinoeSkyBlue
@ArsinoeSkyBlue 7 ай бұрын
일종의 강박 관념이지.생사여탈권 가진 사무라이들이 설치던 과거엔 저렇게 안 하면 칼 맞을수도 있었으니.. 저렇게 만들든 일반적으로 만들든 초밥 맛은 거기서 거기임..낫기야 낫겠다만 절대 미각이나 구분할까 일반인은 구분 못함. 전자피아노로 비교하면 동시발음수 128이상이면 어차피 인간의 귀론 구분이 안 가는데 그 이상 256 굳이 장착하는 격..가격만 비싸지는거지. 역으로 일본은 저런 의미없는 짓 하느라 꾸물대니 디지털 시대에 뒤쳐진거임..
@달콤한고구마-m6v
@달콤한고구마-m6v 6 ай бұрын
ㅈ도 못먹어본 넘이 말이 많네 오마카세 스시 몇이나 먹어봤니?? ㅋㅋ
@user-whysoserious
@user-whysoserious 6 ай бұрын
그래 김치나 쳐먹어라 넌
@ArsinoeSkyBlue
@ArsinoeSkyBlue 6 ай бұрын
@@달콤한고구마-m6v 느금마는 먹어봤다 아재야..ㅋㅋㅋ맛 없던데?ㅋㅋ
@NPYLS00
@NPYLS00 5 ай бұрын
@@ArsinoeSkyBlue 댓글 꼬라지 봐라 패드립만 안쳤어도 하나의 의견이었을텐데
@AVGVSTVS-63
@AVGVSTVS-63 3 ай бұрын
너네 조상 양반 소유의 노예였음
@Gyeogu
@Gyeogu 7 ай бұрын
드디어한국인들이 이게 사짜라는 거 알아보네ㅋㅋㅋ일본은 다 저럽니다.알맹이없으니 속지마세요ㅋㅋ여기가 왜 인기있는 줄 암? 귀빈이나 사장님 접대용,자랑용이라그럼. 초밥은 생선 신선한거쓰면 90퍼는 다되는 음식이에요.😂
@달콤한고구마-m6v
@달콤한고구마-m6v 6 ай бұрын
초밥에 ㅈ도 모르는게 말이 많네.. 마트초밥 판초밥 회전초밥집만 빈둥거린넘 같은데 ㅋㅋ 얼마나 먹어보고 씹소리 하는거냐
@자유란-x7z
@자유란-x7z 6 ай бұрын
이러는 인간들이 자영업자 하대하면서 살지
@TaskForceTF
@TaskForceTF 7 ай бұрын
흡연자인데 초밥 만들었잖아. 70살인가? 심장 안 좋아서 그후로 금연했다고. 초밥장인이 담배핀 손으로 초밥 만든다고? 미슐랭도 탈락했음. 접대용 초밥 집이라고.
@Gyeogu
@Gyeogu 7 ай бұрын
ㅇㅈㅋㅋ
@user-yt4gh7pr1q
@user-yt4gh7pr1q 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 흡연잔데 맨손이라고?
@FFFFF-u2j
@FFFFF-u2j 7 ай бұрын
결국에는 미슐랭 테스트 거부함에 따라 사짜로 드러나버렸지 쩝... 유명세때문에 비싼집 끝
@likeHector
@likeHector 4 ай бұрын
개 눈에는 똥만 보인다고ㅎ
@user-cu5zt8zm9o
@user-cu5zt8zm9o 3 ай бұрын
ㅈ도 모르면서 왜 씨부리지 ㅋㅋ 그냥 예약 불가능해서 별 못 받았을 뿐 본인이 거부한 게 아님 애초에 나 미슐랭 심사단이오~ 하면서 방문하는 게 아닌데 뭔 씨발ㅋ ㅋ
@좋은사람-u1q
@좋은사람-u1q 7 ай бұрын
돈을 안남긴다더니 1인당 15분 코스에 70만원돈임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 작년에 4명이서 간단하게 사케 몇개 시켜서 예약하고 갔는데 직장인 월급나을 단 30분만에 쓰고 나옴. 먹는시간대비 존@2나 비싼줄만아셈 직장인들은 못먹는다고 생각하면됨.
@leedonghyeon7781
@leedonghyeon7781 7 ай бұрын
”장인은 돈을 남기는 사람이 아닙니다“ (초밥 9조각을 40만원에 팔며)
@scientist-GOAT
@scientist-GOAT 6 ай бұрын
그게 돈 남겨먹으려고 하는게 아니라 가게세, 재료비(최상급), 인건비 내려고 그렇게 비싸게 하는거임. 저 가격으로 풀타임 손님 받아도 몇년동안 남는게 없음. 아무리 최고의 셰프여도 금수저가 아닌 이상 이 원리는 변하지 않음.
@윤민혁-b6j
@윤민혁-b6j 6 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 완젼 바가지
@oneeyedjack5079
@oneeyedjack5079 6 ай бұрын
사기꾼 들통났는데 쉴드 그낭 키우는 애완견? ㅋㅋ
@도식이다
@도식이다 6 ай бұрын
이것만 기다린 듣보 오마카세 평균 2 30만원빵 닝겐들 ㅋㅋ
@herocho751
@herocho751 7 ай бұрын
달걀초밥 제일 궁금하다
@김영-u3j
@김영-u3j 7 ай бұрын
맛있어 보이는데 양이 좀 적네요.
@116glen
@116glen 7 ай бұрын
깨끗하겠지만 그래도 밥을 손으로 저렇게 쥐어짜서 만드니까 기분이 찝찝해서 먹겠나. 상자로 틀을 만든 나무상자 틀 초밥이 맛도 더 있고 기분도 덜 찝찝하다.
@hongsi9741
@hongsi9741 7 ай бұрын
장인정신과 함께 대물림된 머머리...
@홍쟌
@홍쟌 7 ай бұрын
ㅈㄹ하네..원숭이장난 음식이 그렇게 대단?..no japan ㅅㅂ넘 들 아
@_NakTa
@_NakTa 7 ай бұрын
노무노무
@4494-t3g
@4494-t3g 5 ай бұрын
김치같은 썩은음식보단 낫지 ㅋㅋ
@AVGVSTVS-63
@AVGVSTVS-63 3 ай бұрын
응 예스 재팬 대일본제국 만세 막 ㅂㄷㅂㄷ거리노?
@AVGVSTVS-63
@AVGVSTVS-63 3 ай бұрын
내가 이런 애들 때문에 친일파 못그만둔다 평생 골수 친일 해줄게 ㅎㅎ
@seankc007
@seankc007 7 ай бұрын
나 요리시작하고 이 사람 책 많이도 사봐서 많이 존경했던 사람.. 일본에 이 집에 먹으러 갔는데… 사람이 인상만 쓰고 거만한 눈빛에 다른 손님들도 눈치만 보고 조용히 먹고.. 이건 손님을 위한 요리가 아니다라고 느끼고 다시는 안감😢 그 후에 가지고 있던 이 사람의 책 여덟권도 다 버림.. TV에서도 이런 싸가지없는 늙은이를 계속 비춰줄 이유 없슴!!!!俺が料理始めた時この人憧れて彼の本を一緒懸命に勉強してたよね。ある日彼に食べに行った時彼のお客さんに対する姿勢にあんまりにも失望しっちゃて大切にしていた彼の本全部捨てちゃったよね。テレビでは彼を神のようにしてるけどそれはないだろう。
@_NakTa
@_NakTa 7 ай бұрын
배움에 대한 고마움이 없구먼
@정근도-x6e
@정근도-x6e 7 ай бұрын
🍣 🍣 고등어 초밥궁 🍣 🍣 항상 소금 🧂 절인다 도쿄시내 🍣 부채꼴 모양 🍣 🍚 🍚 60% 생선 🐟 40% 형성
@정근도-x6e
@정근도-x6e 7 ай бұрын
김金 한장씩 구어 내시십분 😮😮 가스는 안됩니다 🎉 숯불구이로만 구워냅니다 😮😮 다랑어漁 구이는 볏짚으로 구워낸다
@정근도-x6e
@정근도-x6e 7 ай бұрын
오노지로 🍣 초밥穹人사람 🍣 🍣 ♻️ 63년 장匠장인 🇯🇵 ♻️ 학 꽁치 초밥궁 🇯🇵 🎋 미셸린 ☆☆☆ 🇯🇵 긴자市
@imhotepseattle
@imhotepseattle 7 ай бұрын
진짜 마스터
@jac256
@jac256 7 ай бұрын
스시를 무슨 장인
@kimjinhyun97
@kimjinhyun97 7 ай бұрын
오노신지
@함영균-z3c
@함영균-z3c 7 ай бұрын
밥위에 생선올린게 뭐 대단한 거라구 ㅋ 일뽕들 정신차려라
@하윤-d5c
@하윤-d5c 7 ай бұрын
영균아 힘내라
@U0VwpiQ
@U0VwpiQ 7 ай бұрын
대충 숨 좀 쉬면서 심장 펄떡펄떡대는게 뭔 대수니
@user-whysoserious
@user-whysoserious 6 ай бұрын
(개밥을 비빔밥으로 포장한것을 쳐먹으며)
@박길용-u7g
@박길용-u7g 7 ай бұрын
막말하는ㄴ들 퇴출!
@syokunin80
@syokunin80 7 ай бұрын
오노지로 대단하긴하지 나도 올해 26년차 초밥하는데 오노지로상 스시는 30 만원은 음식 퀄보다 오노지로 경력을먹는거지 재료만보면 20만원이면 충분