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Пікірлер
@AmandaTrujilloFlorez
@AmandaTrujilloFlorez 22 сағат бұрын
Que otro nombre tiene la carne de tabla de res?
@AndresMauricioCaro
@AndresMauricioCaro 20 күн бұрын
Muy muy muy muy muy bien explicado....
@user-zz9ut8uw1l
@user-zz9ut8uw1l Ай бұрын
Me gusta este video.bien espricado gracias.
@user-lp7ii4sp9h
@user-lp7ii4sp9h Ай бұрын
Porque no le echa vinagre
@jairoalbertocardonabuitrag6748
@jairoalbertocardonabuitrag6748 Ай бұрын
Extraño mi niñez en Marinilla. Esos chorizos son mis favoritos. Gracias cheff.
@dianaconsueloacosta8312
@dianaconsueloacosta8312 2 ай бұрын
Excelente idea muchas gracias por compartir sus conocimientos 👍 ❤
@gmahler1492
@gmahler1492 3 ай бұрын
De qué calibre es la tripa???
@aracellygil8747
@aracellygil8747 3 ай бұрын
Me encanto esta riquísimo
@MarthaLopez-kk8qu
@MarthaLopez-kk8qu 4 ай бұрын
Conese muñeco qe boleta
@mariaoviedo5589
@mariaoviedo5589 6 ай бұрын
Sal de que
@JuanAgudelo-xk3km
@JuanAgudelo-xk3km 2 ай бұрын
Sal Marina Gruesa
@yakelinemontessons2850
@yakelinemontessons2850 6 ай бұрын
Que cantidad de polvo de hornear? Por favor.
@perro-yp5re
@perro-yp5re 7 ай бұрын
jaja panocha
@elisafierro4314
@elisafierro4314 7 ай бұрын
Soy de Colombia pero nunca e escuchado ese nombre de carne de res puede ser pierna de res? Gracias
@user-dn3gw8el7q
@user-dn3gw8el7q 7 ай бұрын
😂**** A QUIEN LE PUEDA INTERESAR ****😂 cuando una persona. Quiere hacer algo nativo del pais de horigen , no puede violar las reseta que el pais ha usado por anos... Y si las llega a violar ! Eso quiere deccir que no esta haciendo lo que quiere hacer .. esta inventando una nueva receta que no tiene nada que ver con lo que quiere hacer ,,, ((( HE DICHO Y ESPERO QUE LO ENTIENDAN GRACIAS ))) addicto a el lejitimo choriso colombiano.....
@user-dn3gw8el7q
@user-dn3gw8el7q 7 ай бұрын
😂el lado de la cebolla blanca es la vace principal del savor como el color que esta suelta
@cielodarbellay8407
@cielodarbellay8407 4 ай бұрын
Dios mío una revisión de la gramática no le quedaría nada mal 😅
@simonsalazarescobar5385
@simonsalazarescobar5385 9 ай бұрын
De que calibre es la tripa?
@monicalilianaaristizabal9115
@monicalilianaaristizabal9115 9 ай бұрын
Se ve deli...y si fuera muy agradable aprender mas recetas de las abuela. Que cantidad de polvo de hornear es? Muchas gracias , saludos desde el Carmen de Viboral ( Antioquia)
@mariluzhernandez7134
@mariluzhernandez7134 10 ай бұрын
Yo tengo unas mazorcas y deseo hacer pan
@romeliasandoval8566
@romeliasandoval8566 11 ай бұрын
Muy ricas... Gracias por compartir tu receta 😊
@elizabethplata8508
@elizabethplata8508 Жыл бұрын
Buen dia... estoy viendo su video... me parece interesante y delicioso es chorizo... pero tengo una pregunta... que otro nombre o de que parte de res... es la carne de res que dedomina tabla... 😊
@mariateresabolanos103
@mariateresabolanos103 Жыл бұрын
blenca
@yuddyquintero5239
@yuddyquintero5239 Жыл бұрын
No dijo cuánto tiempo se cocinaba en agua caliente
@lorenza6431
@lorenza6431 Жыл бұрын
Se ven ricos. Nosotros en Colombia no se le ponemos ni curry ni curcuma ( son condimentos arabes ) y la sal que usamos es sal de mesa Lo demas muy bien. Grscias
@user-dn3gw8el7q
@user-dn3gw8el7q 7 ай бұрын
No curry no circumstances no sirve la señora tiene razon gracias
@elizabethpinzongarcia8144
@elizabethpinzongarcia8144 Жыл бұрын
Eso es gastronomía colombiana 😂😂😂
@edgarmarinvallejomoran5376
@edgarmarinvallejomoran5376 Жыл бұрын
El comino le da un sabor desagradable, es mejor la pimienta y adicionar vinagre.
@user-dn3gw8el7q
@user-dn3gw8el7q 7 ай бұрын
❤ entoces no esta haciendo chorisos colombianos .... mejor invented algo relacionado con lo que usted quiere hacer,,,,
@davidestebanbullavasquez9191
@davidestebanbullavasquez9191 2 ай бұрын
Desagradable vos! El comino es unadelicia ! No le pongas tú! Pero un rico chorizo con comido es deli!!
@user-zz9ut8uw1l
@user-zz9ut8uw1l Ай бұрын
Los colombianos.tradicionales.no llevan comino.el orégano y otras species.y claro que cada cual les mezcla lo qué quierannn.
@williamgarcia2880
@williamgarcia2880 Жыл бұрын
Felicitaciones por mantener viva la tradición.
@williamgarcia2880
@williamgarcia2880 Жыл бұрын
Excelentes recetas de nuestros ancestros!!
@isabelrodriguez9397
@isabelrodriguez9397 Жыл бұрын
Donde puedo encontrar los ingredientes
@esperanzagonzalez5952
@esperanzagonzalez5952 Жыл бұрын
Buenas tardes Sele agrega vinagre?
@elizabethceron4896
@elizabethceron4896 Жыл бұрын
Hola, para vender qué medida deben tener?
@guilhermedasilva2413
@guilhermedasilva2413 Жыл бұрын
Amigo esto es algo difícil q den
@mercedesorduz1756
@mercedesorduz1756 Жыл бұрын
Se ven deli deli
@beatrizmaldonado7031
@beatrizmaldonado7031 Жыл бұрын
Buenos trades,como se hace el maiz trillado
@gloriaamaya5382
@gloriaamaya5382 Жыл бұрын
Muchas gracias!! Las voy hacer. Bendiciones!!
@yeikomejia2379
@yeikomejia2379 Жыл бұрын
Saludos,dónde consigue la tripa sintética ?
@romeliasandoval8566
@romeliasandoval8566 11 ай бұрын
En Colombia en Bogota plaza de paloquemao
@gmahler1492
@gmahler1492 3 ай бұрын
De qué calibre es la tripa para hacer esos chorizos?
@mariarociohernandezagudelo6670
@mariarociohernandezagudelo6670 Жыл бұрын
Estoy en España soy colombiana pero aquí les están imitando el chorizo santarrosano en Madrid pero son muy feos nada que ver con su calidad a mí personalmente me queda muy duro como muy secos por más grasa que eche será que lo lleno mucho muchísimas gracias
@MUELITIX
@MUELITIX Жыл бұрын
Encontré una joya que muchas gracias!
@silviagallo7838
@silviagallo7838 2 жыл бұрын
DESDE ECUADOR TE SALUDO....MUY BUENAS PRECENTACIONES..ME GUSTAN SUS TALLERES
@MariaMartinez-jy4nn
@MariaMartinez-jy4nn 2 жыл бұрын
Hola! que corte de carne de res puedo usar?....dices tabla de res pero no se cuál es, vivo en Bogotá. gracias
@jhonvargas8985
@jhonvargas8985 2 жыл бұрын
Hola. Tabla La tabla o centro de pierna está ubicada en el cuarto posterior del bovino, en la región de la pierna, es un corte magro. Características sensoriales: Olor: Característico a carne fresca. Color: Rojo purpura con entreverado de grasa en color blancuzco. Textura: Blanda y firme.
@marce4280
@marce4280 Жыл бұрын
@@jhonvargas8985 😲
@rafaelpineda1616
@rafaelpineda1616 2 жыл бұрын
Demasiado ajo no, no quedan no me olvides????
@salommer269
@salommer269 2 жыл бұрын
Fantastico,gracias
@myriamgomezgrazon6015
@myriamgomezgrazon6015 2 жыл бұрын
Buenos días, hasta ahira veo su canal, que bien, pero quiero saber cuanto tiempo se deja en el horno, y otras cositas
@pedrorangel3451
@pedrorangel3451 2 жыл бұрын
cordial saludo,en su explicación anuncia una especie que no tuvo en cuenta ,el azafrán y si utilizo uno que no había anunciado. el curry. es necesario o solo es un cambio de ultima hora?
@monguitomina4271
@monguitomina4271 2 жыл бұрын
En qué momento agregó el polvo para hornear?
@dariobenitez6082
@dariobenitez6082 2 жыл бұрын
Exelente amigo, se ven espectaculares!
@esperanzau2074
@esperanzau2074 2 жыл бұрын
Gracias x compartir.y sobre todo decir el nombre de la carne...yo ni sabía q esa carne existía.gracias.🍬🙏
@juancarlosesguerra5584
@juancarlosesguerra5584 2 жыл бұрын
Muy rico un saludo desde Colombia en el valle de cauca
@lupemorales4728
@lupemorales4728 2 жыл бұрын
Gracias profe x compartir
@bananero1657
@bananero1657 2 жыл бұрын
Excelente! Muchas gracias
@bananero1657
@bananero1657 2 жыл бұрын
Simplemente excelente !
@mariooliverpatinosanchez4167
@mariooliverpatinosanchez4167 2 жыл бұрын
Explicas muy bien gracias 👌
@mariachocue4854
@mariachocue4854 2 жыл бұрын
Mmm. Ya pñ