بديل كريمه ؟

الله اكبر عليك

اللهم انصر الاسلام واعز المسلمين والعلماء اللهم انصر اهل غزه وسوريا اللهم اهلك الطغاة واجمع بين صفوف الامه اللهم فك اسر المسلمين والعلماء

كم الوقت يخأذ فيالفرن

شوربة؟

يسلمو ايديك شيف نحن اهل القامشلي نطبخا مع الحمص ودبس بندورة ونقلي التوم مع الزيت ونعنع يابس ونضيفا فوق الطبخة وتطلع كتير طيبة❤❤

بدون زيت

منظرو قريبة لفتة الكشك بدون دبس رمان

من أمتى الرجالة بتطبخ 😅

😋👍♥

يعطيك العافية شيف وصفتك طيبة بس نحنا بنحط مع الزيت بصلة صغيري وآخر شي عالوش توم وتاني شي انت حكيت في ناس بتعملا بدون دبس رمان صح بس بدال دبس رمان بنحط لبن آخر شي بعد مانطفي عليه وصحة وهنا

وين العدس حرااق باصبعه بلا عدس 😮

يسلم ايدك يا حمصي ابوس روحك يا حمص🎉❤

تسلم ايديك ابنى احنا فى الاسكندريه السمك المقلى بعد التتبيل بنتبله بالدقيق من الجانبين و نقليه فى الزيت و بنساعمل السمك البلطى النيلى او الوقار الدنيس بيبقى سمك فرن بالثوم و الكرفس فى الشقوق و الفرشة بطاطس شراءح و عليه عصير الليمون و الزيت و بنقل. ايضا الدنيس و نشويه بالرده نخالة الدقيق ياريت يكون من المحتوى طرق طبخ الاسماك فى كل بلد بس السمك اللى انت عملته حا اجربه عجبنى انه مافيش زيت

انفرجت على كل طباخين الصياديه فعلا طريقتك افضل طريقه شكلاً وطعماً

نقدر نختصر عمليه التنشيف و نحطها بالفرن؟

مابدها خميرة

كيف خلي المعمول يحافظ على هشاشته لاطول فتره وكيف خليه يطلع هش

راح جربها

في المغرب عندنا اسمها زين البنات أو شعر البنات لكن انقرضت

في المملكة المغربية كل جهة تسمى باسم معين .أنا من مدينة طنجة المغربية نسميها غزل البنات

❤❤

يسلم ايديك على هالوصفات الروعة 👍🏻

والله انها بتشهي القلب ❤

عاشت الايادي شيف ابو جود بسالك عن دبس الرمان هل قصدك اضفته داخل العجينة و ما تصور او نكتفي باضافته على الوجه فقط؟ شكراً جزيلاً

جربتها انها في الفرن الآن ورائحتها زكية للغاية ❤،فقط لا حظت أن بوضع 200غ زبدة وكوبين ونصف دقيق عجينتي كانت طرية للغاية لحد الالتصاق باليد فأضفت القليل من الدقيق زيادة حوالي ملعقتين فاستوت جيدا الأمر يعتمد على نوع الدقيق ونوع الزبدة فقط شكرا على الوصفة شيف❤

ماشاءالله تبارك الله شي بشهي الله يعطيك العافيه

😍😍😍😍

❤❤❤

انتبه جوزة الطيب حرام

عشت

اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

ليش تجيني فيها مياه بعد ماتبرد البسبوسه عند التقديم يعني شنو السبب أنها تفصل ويصير فيها مياه

لذيذة جدًّا، وسريعة. أنجزتُها الآن. لٰكن جعلتها قرصًا واحدًا رقيقًا في زيت أقلّ بالصاج.

יאמי❤ לא לשכוח בנדורה ובהדונס

الله يعطيك العافيه ❤

روعة (مطبخ نافلة)

يعطيك ألف عافيه

ما شاء الله ابنك كثير حلو وكيوت الله يحمي

عاشت ايدك

شيف ليش ماحطيتلها قهوة للحشوة

كاسة الفريكة كم تحتاج مي

فول اسكندراني

لاحظت ان اهل الشام شگد يستخدمون الطحينة لهي عدنا اسمها(راشي) احنا نادر ما نستخدمها اكثر الاكلات المشهورة لنستخدمة بيهن هنة التمر وراشي و دبس وراشي ونغمسة بالخبز وناكل(اكلة شتوية)

لا تغلب حالك بتحي بتحي❤❤تنوكل بدون خمه

بشهي ❤

مبارك عليكم التحرير شيف أبو الجود

يا سلااااام شي بشهي اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

شي بشهي وبل فعل أطيب أكلة الله يسلم إيديك

الله يعطيك العافية.....لاحتها طيبة راح جربها